Ypatingai skanūs orkaitėje kepti rabarbarai

Rabarbarai
2kg rabarbarų (nuplautų, su nuskusta žievele ir supjaustytų apie 3cm ilgio)
500g cukraus (galima naudot ir mažiau)
~ 1 a.š. vanilinio cukraus
2 cinamono lazdelių
2 vanilės ankščių (įpjautų išilgai)
~ 7 gvazdikėlius
~ 7 anyžiaus (star anise)
2 mažų apelsinų nutarkuotos žievelės
1 mažo apelsino sulčių
Įkaitinu orkaitę 180°C. Viską sudedu į gilią skardą ir rankomis sumaišau kad cukrus tolygiai pasiskirstytų. Tada dedu į vidurinę orkaitės lentyną ir kepu vis patikrindama. Stengiuosi jų neperkepti kad iškepę rabarbarai išlaikytų savo formą. Geriausia patikrinti po kokių 5min su šaukštu ar lengvai įsipjauna, jei ne, kepti dar kelias minutes ir vis patikrinti. Iškepus leisti truputį atvėsti ir galima susidėti į stiklainius. Iš šito kiekio man gavosi 3 x 0,5l stiklainiukai ir dubenėlis. Taip pat gavosi pusė ąsotėlio syrupo kurį sumaišiau su šaltu vandeniu ir gavosi labai skanus gėrimas 🤗
Skanaus 😋
Draugaukime 🤝
Instagram www.instagram....
TikTok www.tiktok.com...
Facebook www.facebook.c...