ЗАБОЙ СВИНЬИ | Свинья русская белая | Разделка туши | ПОЛНОЕ ВЗВЕШИВАНИЕ | розделка ТУШИ
Vložit
- čas přidán 20. 10. 2020
- #мясо#сало
ЗАБОЙ СВИНЬИ | Свинья русская белая | Разделка свиньи | ПОЛНОЕ ВЗВЕШИВАНИЕ | Взвешивание свиньи
Забой породы русская белая. Опровергаем факты. Взвешиваем по таблице и по голове. Какой результат был правильнее? Какой вес у свиньи? Провели полное взвешивание. Всё в этом ролике.
----------------------------------------------------------------------------
🔴ДЛЯ ТЕХ КТО ХОЧЕТ ПОМОЧЬ КАНАЛУ И ПОДДЕРЖАТЬ НАС:
1️⃣ Подпишись на канал "Случайные свиноводы" и нажми 🔔
2️⃣ Поставь 👍 или 👎 под этим видео.
3️⃣ Напиши комментарий под этим видео. По возможности по теме видео, с вопросом или дельный совет.
4️⃣ Отправь это видео друзьям через социальные сети.
5️⃣ Посмотри остальные видео на канале "Случайные свиноводы". Все видео тут: clck.ru/Poz7X
6️⃣ 💳 Номер карты сбербанка, для тех кто хочет помочь финансово: 4817 7601 7103 4758
Каждый пункт поможет сделать наш канал лучше. Спасибо!
----------------------------------------------------------------------------
НАШИ ДРУГИЕ ВИДЕО:
ТОП 5 ОШИБОК:
• ТОП 5 Ошибок Случайных...
ОБЗОР НАШЕГО УЧАСТКА:
• МЫ В ВОСТОРГЕ, подробн...
ЗАБОЙ САБЕЛЬНОЙ ПИЛОЙ:
• ЗАБОЙ СВИНЬИ САБЕЛЬНОЙ...
КАК МНОГОДЕТНАЯ СЕМЬЯ СВИНОВОДОВ ЖИВУТ В БАНЕ:
• ЖИВУТ В БАНЕ | как жив...
----------------------------------------------------------------------------
По всем вопросам и по поводу сотрудничества пишите ⬇
📲 WhatsApp: +7(939) 375-07-92
📷 Instagram: svinovody
📩 Почта: sda252@mail.ru
#случайныесвиноводы #свиноводство #домашнеесвиноводство #содержаниесвиней ⚠️ Помощь эксперта по CZcams - Рамиль
Telegram: t.me/yt_prod
Почта: rabotaemzavas@ya.ru
После того как Алексей заболеет Ирина сняла пару видео и совсем вы исчезли , так грустно стало . спустя все это время начал с грустью пересматривать в пятый раз ваши познавательные , добрые видео видео , в конце которых Алексей всегда желал Всем здоровья ! Лайки мои пропали , поэтому пересматривая ставлю заново . так хочется узнать как у вас дела , как ваше здоровье , какой уже стал Стёпа ! Достроили ли дом ! А закончить свой комментарий хотел словами Алексея , моего тезки , всем добра и здоровья !!!!! Ирина , вам , я так понимаю тяжело , терпения и силы ! Зрителям хотел бы пожелать не забывать быть людьми всегда . очень многие в наше время попав из грязи в князи забывают что люди мы ВСЕ ! Все работаем , живем , радуемся , скучаем , болеем , к сожалению или счастью умираем ! Но люди мы ВСЕ , главное это не забыть .
Алексей. Все отлично. Диванные критики и завистники они к несчастью будут и есть. Скажу как есть. Ваша семья-работяги. Успехов вам во всём!!!!
Как вас приятно слушать и смотреть, такие спокойные и без пафоса, как некоторые, очень нравится вас смотреть, жду с нетерпением ваши выпуски
Алексей, здоровья Вам и Вашей семье, хорошее у Вас хозяйство, побольше бы таких людей в нашей стране!
Привет земляки! Любимки наши! Всё хорошо👏молодцы. Очень всё хорошо. Всё у тебя Алексей нормально, и руки от туда растут, и голова на месте. Иринка ты тоже умничка, всё доступно показала и рассказала💐. Вообщем МОЛОДЦЫ!!!!!
Алексей, Ирина, все делаете правильно, логично. Так держать.
Ребята вы молодцы , веть это большой адский труд !!!! Здоровья вам и удачи в вашем нелёгком труде.
Подписался недавно, но очень рад что нашел ваш канал . Очень позитивный дядька и жена ему подстать -умница! Спасибо за ваш труд. Благополучия вам!
Черним, чистим, моем на земле на трапах, разделка туши пробовали на земле...не понравилось, делаем на подвесе на лебедке.
Хороший свин, крупный, сальный! Сало сегодня в спросе.
Формула была подогнана на других свиней, сейчас таких свиней нет).
В выходной убрал вьетнамку, чистым вытянула 83 кг, сало было прелесть...разобрали четвертями, оптом. Все в ожидании нового года...есть еще заказы, это радует. Удачи!
Спасибо, вы хорошая семья! Рад за ваши успехи! Удачи!
Мне понравился ваш метод забоя!
Спасибо, было интересно. Пила просто супер. Тоже задумаюсь . Добра Вам. )
Это вообще прикольно кота назвать Чубайсом, надеюсь он ещё нечего не сташил из дома.
Красавчики уважуха вам.
Ничего что забой под дождём, зато дорожки очень вовремя сделали 🤘🤘молодцы 😍😍😍
Привет батя красавчик так держать не болейте дай бог вам и всей вашей семье здоровья
Здравствуйте, Алексей и Ирина. Вы такие молодцы! Смотрю на Вас и на душе весна! Мы с мужем тоже держим хрюнделей. Разделка у нас тоже на лебедке, нам тоже кажется что так легче.
Хороший вес. Хорошо все оборудовано,навесик сварганите и можно в любую погоду работать. А спину надо беречь. Удачи вам!!!!Свиноводы!!!!🐷🐽🐖
Слушайте я вас случайно нашел ,мне очень понравилось ,вы приятные люди , подписался ,лайк
Молодец мужик! Позитивно. Раскатывает👍👍👍
Спасибо за видео. Успехов Вам и здоровья.
ВОТтович - уважение и Респект вам . ИРИШКА всех БЛАГ вашей семье.
Замечательно, и Вам всех благ.
Молодцы привет с Якутии! Все четко, чисто, удобно!
Отличный забой молодцы та держать.
Как всегда молодцы. Лайк .
Дай бог здоровья Вам.
Молодцы)!!! Очень интересно! Все здорово)👍👍👍
Вы молодцы! С детства у меня детская травма, боюсь и убегаю, плачу когда рубят кур и свиней. Смотрю вас даже как-то приятно)
Какие вы молодцы
Вес считается чистым мясом без головы и копыт без кишков и внутреннего сала и то что 95.1кг в этот раз это верю и еще раз верю этот вес было видно и по размеру а вот прошлый забой никогда не поверю что в них чистым мясом было 350кг в двух уж извините 15 лет занимаюсь скупкой мяса у населения .Сегодня смотрел канал СВИНЬИ КАК БИЗНЕС там тоже забивали свинью вот там и по виду видно что свинья огромная и она потянула без сомнения 195кг чистым мясом.ЛАЙК за нелегкий труд.
350 кг это был живой вес двух поросят.
А у комаров 195 свинья, вес туши, а не чистым мясом.
@@alekseysergei4ya Ну да без кишков и головы и без копыт и ливера было 195 кг .
@@alekseysergei4ya У них не поймешь живой был вес 350кг или уже вес туш выпотрашенных и вообще живой вес это когда свинья живая а не после забоя в этот раз взвесили мясо и все было ясно.
@@user-gv4hk1zq6w а душа свиньи весит 50 кг?
@@alekseysergei4ya Про душу я и забыл спасибо за юмор.
Моя бабушка когда била жива постояно на Пасху кололи свинью и она делала салтисон. Очень-очень вкусно.
Сальтисон это вещь. Очень вкусно.
О! Заработало
Все, как всегда - zer gut!
Оператору пора открывать свой кулинарный канал!
Удачи и всех благ!
Мой дед в Белоруссии обжигает и разбирает на столе.
Попробуйте дочищать после чернения шкуру металлической щеткой для мытья посуды!
Если большая туша за 100, то чистим бока и спину мотыгой. А все остальное да, металл. щёткой для посуды. Чисто, быстро
Да, металлическая губка дочищает очень хорошо, что вся гарь слезает. Обмываем потом чистой водой и запаха не остается.
Я авто мойкой мыл воды мало уходит и моет идеально только не мощную надо а то шкура слезит нахрен😊
Молодцы!!!
Привет с Красноярского края. Я только с ваших видео заразилась на покупку пилы, и даже не передумаю. Самое главное выросли бы побыстрее хрюшки. Вам успехов и процветания каналу
Очень познавательно
Удачи вам. Я живу на Дальнем Востоке. У меня, как и у многих трудяг, у нас, говорят так. Хочешь сделать хорошо, сделай это сам!!!
И не ждут, а главное, не зависят, от Пети, Васи и прочих "нечастей".
Я три раза покупал свиней, на забой, для себя. Мне этого хватило. Теперь :и рощу и забиваю и разделываю сам. (без Вась, Петь и прочих)
Салтисон харошая штука Алексей!
С хорошим инструментом и работается приятней!!! )))
Алексей. Щётка металлическая для мытья посуды, классно работает вместо мочалки
Согласен
Молодцы ребята )
Здорово земляки,прямо просится продление крыши над местом забоя,в любую погоду тогда можно будет забивать сальных друзей .Будьте здравы,ветер в паруса
так и будет.
Тропиночки как раз к стати, грязь ни месишь, здорово👍👍👍
Добрый день. Здоровья Вашим рукам. Очень интересно Вас смотреть!
У моего хрюшки тоже головка маленькая, а весит на вид килограм 90.👍👌😉
Супер вес !достойный свин!!!- вырос у достойных хозяев!
Земляки молодцЫ,с уважением из КАЗАНИ
Алексей спасибо за видео,свиней не держу,да и вообще живу в городе,но смотреть вас нравится )) Мне бы такого соседа по деревне как вы,был бы рад ))
Приезжайте, но имейте в виду у меня ужасный характер)))
@@ssvinovody ))
Алексей Ирина здоровья вам крепкого вы молодцы так держать
Мне по душе люди с руками, всё у Вас хорошо . Не слушайте ни кого , есть только один путь свой ...
Класс 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Алексей, есть губки металические для мойки посуды, очень удобно в труднодоступных местах чистить где ножом не соскоблить!
Мы тоже мочалками металлическим чистим. Быстро и удобно
Я для этого применяю щетку по металлу
@@ivanbobrik6179 я тоже сначала щёткой скоблил, но потом попробовал металической губкой и на ней остановился! Попробуй тоже!
Робяты! Делайте как вам удобно
Доброго времени суток отличная работа у вас, а я керхером мою получается быстро и чисто
Лежа на большом столе ходиш как хирург и спина не болит.
В магазин нам привозят салтисон и я его весь сразу забираю, уж больно вкусный :)
А вот нюанс второй...Розы в смысле цветы да и вся зелень в огороде любят кровь! только разведенную по этому когда подняли тушу подставте таз и грядки рядом...мелочь и другим наука.Удачи и здоровья.Ярких цветов
а собака какая модная ,в комбезе разгуливает! Куры по лестнице ходят туда,сюда,такие важные! Вы прям настоящие свиноводы,вы добрые,открытые люди!
Молодцы
УВАЖАЕМЫЕ Алексей и Ирина САЛАМАЛЕЙКУМ я сам мусульманин ваше ролики очень интересно и мне нравится как вы слаженно, по простому обьясняете. Карочи говаря Молодцы, я буду постоянно смотрет ваш интересный ролики. Надеюсь ответите мне пару слов. Заранее СПАСИБО!!! ПОДПИСАЛСЯ
Ооооо, новая шапочка)))
Всё хорошо показали! С Ирине рецепты!
Вот - вот. Тоже жду Ирину с её ручками работящими и с подготовкой к реализации.
Тоже жду рецепты. У Ирины золотые руки.
По голове это средний вес считают. Смотря какая голова у туловища и как отрезали, по самые уши или немного оставили. В основном на 11 умножаем и получаем вес тушки мясом. С кишками никогда не взвешивал 😁
Видела у Шелудько,-вес головы,умножал на 12, получал примерный вес.
Приветствую коллеги,к весу головы нужно прибавить вес ножек,тогда это работает.
Ребята Вы красавцы!!!👍👍я сам городской живу в Киеве, вас смотреть одно удовольствие, красавцы Вы, семья Ваша супер, молодцы, видосы делаете круто, захватывает 👍👍
Хочу в Киев.
алексей с чего начать свиноводство
@@ssvinovody Теперь только в следующей жизни.....
Воще супер свинка вышла!
Добрый вечер, у меня родители всегда взвешивали голову чтобы узнать чистый вес мяса, но он был не всегда точен плюс минус несколько кг.
Алексей 1 место Ваше! По санитарии .содержанию .забою и разделке.Благодарю за правильный подход.Просмотрев массу роликов что вытворяют люди при забое.да вы и сами видели этих парней с топорами.Есть конечно нюансы которые желательно избегать.Но в общем все очень и очень хорошо.эти нюансы помалу разберем с вашей помощью.а другим будет наука.Удачи вам и здоровья
Спасибо
Мы летом стреляли в голову одну, вторую кололи в сердце. Стрелять эффективней.
Тоже недавно стреляли за ухо пуля вышла рядом с глазом все мозги вылетели при вскрытии мозг не обнаружен .. зато оч гуманно она и не поняла что произошло не криков не паники ..
@@user-eg8wc9le5p мозги деликатес.
@@user-eg8wc9le5p ну да, ту что кололи мучилась т.к. не сразу попали в сердце. А она здоровая, дури в ней много, двое мужиков еле завалили.
Из оружия вилы да лопата.
стрелять можно из воздушки за ухо по направлению к лобной части. свинка сразу падает
Пила конечно сила !
Привет! Хочу сказать что мне как то тоже советывали взвесить голову и узнаешь примерный вес.
Да. Вес туши без головы с погрешностью в 10-15 кг. Погрешность в сторону туши. Я постоянно взвешиваю и всегда примерно так и есть.
Было очень интересно посмотреть Ваш ролик.
Чтобы не мучиться в дождь сделайте навес из поликарбоната и над бойней и над курятником. Они тоже будут в сухом чистом месте
Сделаем, в планах.
Привет, ты прав, подвешенный удобнее и мясо чистое.
А ещё лебёдка выше-ниже регулирования
Дорогие мои,делайте как вам нравится и получается !!! Ни слушайте глупых завистливых людей! Как говориться у нас так и не Еб,т
приветик приятное видео ждем новых видосов.удачи вам и вашей семье....навесик лучше бы сделали из пров леста было бы удобнее вам и так супер получилось смекалка супер
Навес запланирован на следующий год.
Недавно вьетнамку забивал, лёжа обрабатывал, на следующий день без спины остался.
тезка по голове чистый у меня на той неделе трое на резку но голова маленькая редкость раньше как голова такой и чистый
Держали свиней, последних чистили кëрхером. Получается быстро и качественно. Попробуйте. Была даже мысль, зимой свозить на автомойку.
У меня отец всегда так разделывал. А сало конечно много.
Привет с Минусинска!! 👋😊
день добрый! голову и отрезать можно по разному,если по самые уши то легче она будет.успехов вам,благополучия,мира!!!!
Ну можно уши на спине оставить))
@@alekseysergei4ya , ну это ты загнул то
а как потом бошку если чё продать то без ушей
Молоцы 👍👍👍
По голове чистый вес берётся.
Но не всегда точно совпадает.
Вот резали на днях свиней по 170кг мясом, голова вес совпадал
Алексей,у меня 250 голов свиней в год,купи себе хороший керхер мыть одно удовольствие
подарили мне, но слабенький он. а покупать не охота теперь, вроде есть.
Ворсинки на сале не остаются от Керхера?
Хочу такую же фуфайку, как у Ирмы! 😊
Мне тоже нравится.
@@ssvinovody , слушай друг а кровь вы на колбасу не собираете я смотрю ?
👍👍👍
все правильно только в подвешаном состоянии но надо еще вертикальное сливание делать
👍👍👍👍
Чтобы в середине крыша (укрытие) было пошире (не загибался тент), привяжи к верхней перекладине брусок (проволокой, веревкой), такой же как у боковой стойки. Площадь укрытия от дождя существенно увеличится.
Жесткую буду делать, над курятником и над площадкой.
@@ssvinovody Это понятно, а временно, на забой второй и третьей свиньи!
Алекскй добрый день у нас многие перешли на мойку керхером после чернения. Думаю через месяц буду бить попробывать. Кто пробывал хвалят очень удобно и хорошо вымывает. Ну говорят что в москве кур доят надо самому проверить. Удачи в делах😁👍👍👍👍👍🖐️
Знаю, просто керхер норм нужен, у меня слабенький.
Керхер шкурку отбивает, сало получается с драной шкурой.
@@annakylikova1983 всеравно хочу попробывать . Я так думаю сам не попробуеш не поймеш😁😁😁🖐️🖐️🖐️👌👍
Привіт з України ви сім'я трудяг щастя і здоров'я вашій сім'ї
Алексей для мытья использую терку металическую для мытья посуды, очень удобно даже нажом не скоблю.
Привет вам с Бологое добра вам и вашему дому.🐼
У меня тоже хрячка забивал в 6 мес голова весила 5,600 а сам живым весом 100кг мясом 65кг
Здравствуйте , я забиваю и лёжа и стоя и так и так хорошо , только большой + подвешеную обробатывать спина не болит .
Добрый вечер!