⚡️黑崎優 閃光 銳 SG-2粉末鋼 西式牛刀 24cm 碧漩洋柄⚡

⚡️黑崎優 閃光 銳 SG-2粉末鋼 西式牛刀 24cm 碧漩洋柄⚡
🔥品 牌 (Brand) : #黑崎優 #Yu Kurosaki 閃光 銳
⚡賣場價 $15800
🔪CZcams(實體刀展示影片) : • ⚡️黑崎優 閃光 銳 SG-2粉末鋼 西式牛...
🔪刀 款 (Knife Type) : 西式牛刀
🔪鋼 材 (Steel) : SG-2粉末鋼
🔪抗銹程度 (Rust Resistance)：強
🔪規 格 (Size) : 24cm
🔪柄 材 (Handle) : 碧漩洋柄
🔪鞘 (saya) : 另購 (Additional Purchase)
🔪厚 度 (Thickness) : 約2mm
🔪面 寬 (Blade Width) : 約5.4cm
🔪重 量 (Weight) : 約269g
鋼材介紹 (Material Introduction)：
⭕️SG-2粉末鋼:硬度hrc62，高硬度👍 高靭性👍耐摩耗性👍耐腐蝕性👍 高碳不銹鋼，是追求極致峰利的最佳選擇。
刀款介紹 (Knife Model Introduction)：
⭕️西式牛刀，又稱為西餐刀，是一種專門用於切割肉類的廚師刀，尤其在處理牛肉時特別有效。這種刀具特點是有一個平直的刀刃和一個較尖的刀尖，非常適合切割、切片和切塊大塊的肉類。
西式牛刀的刀刃通常較長，可以一次切過大塊肉，而無需多次鋸切，從而保持肉片的完整性和美觀。手柄設計也是為了長時間使用而設計，通常使用如木材、塑料或合成材料等材質，以提供舒適的握感和良好的控制性。這種刀具是許多西方廚房和專業廚師常用的重要工具，也適用於家庭廚房中對肉類處理的需求。
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