【Joeman】聯名商品被罵爆！我的回應與改進！
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- čas přidán 2. 03. 2023
- 大家久等啦～我出來面對了！
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代言射後不理的人多的是，敢出來正面回應且還願意找廠商討論修正真的就值得尊敬了
真的...其他代言完收了錢就不管 九妹那麼積極處理真是萬中無一 期待改善後再買來吃吃看
比如代言詐騙廠商的……
真的 像是金*菇 完全不回應啊🤣
@@lkjhgfdsa98563 態度決定高度,,九妹聲望那麼高不是沒原因
這點很認同，誠意有感
身為一個前7-11的員工,塞貨這件事其實是存在的,某些強推的商品各區的主管會下達提高訂貨量給下屬的加盟店,而直營店也必定加大訂貨
但是強推會有期限就是,後面就是各店看各自的銷貨量去訂貨,有沒有塞貨其實看一下麵包的的折扣活動,各店的麵包數量就知道了
這次的聯名我全品項都吃過,比較不滿意的就兩項飯糰的商品,飯糰跟料是真的很少不過這跟這次的聯名也沒多大的關係,長久以來便利商店的御飯糰商品就都是這副德性
蛋包飯我個人覺得還不錯吃,但是定價就真的太高對比分量跟定價我可以接受的價格89(蛋包飯我是吃到愛珍食),咖哩燴麵也還行
三明治也是小貴,但是比起御飯糰我是可以接受,大福跟飲料的部分價格跟口味上我是可以接受的
認同，他們的確不是塞貨而是加盟主自願訂貨（不訂會被釘上）
做過萊爾富加盟，我想也是
反正我吃報廢是吃的很爽
尤其直營店一定會被塞貨 逼迫你進活動的商品 怎麼可能沒有 ㄏㄏ
同意，有時候明明已經壓好貨量了結果區組長又會要求我們再多訂……
客人問某商品怎麽這麽多有些那麼少也只能回應說「依銷量去抓商品的進貨量」哪敢說是公司逼我們多訂
謝謝Joeman 團隊認真和負責的回應👏🏻。不過關於宣稱4顆蛋做成的蛋包飯理論上蛋白質要有4*7=28克（一顆蛋7克蛋白質），但檢驗只有21克，應是因為「耗損」或是食物在「大量製備時」會有「誤差」，不是因為「加熱流失蛋白質」喔！希望不要讓大眾誤會日常生活中加熱蛋就會減少蛋白質的誤解😊
joeman發現加熱蛋白質會流失這可以得諾貝爾獎了吧
幫妳補充一下 最重要的還有「法規誤差」，依衛生福利部食品藥物管理署公告之營養標示誤差允許範圍中，蛋白質誤差範圍可為「標示值之80%～120%」。
這也是為什麼7-11給Joeman的說詞中特別強調合法合規 1:30，但沒說的淺台詞是標示10克的蛋白質給8克也是合法的，而廠商要怎麼「合法」同時賺到最多的錢就不言自明了
特小蛋若真有我還真想看看😂
那怎麼每個誤差都比正常值小？怎麼誤差比正常值更高
@@loveteddyme 之前工廠做在誤差值下限是個 Cost down 專案喔，給你參考
應該還要扣除白飯的蛋白質7克，衛服部白飯蛋白質為100克/3.1克蛋白質，產品總重量為466克，白飯過半至少233克以上，約為7克左右，21-7=14較為準確
蛋白質流失被打臉了喔
必須得說 日本的那個草莓大福是寫著“草莓奶油”大福 建議真的要繼續出 就改名就可以了 而且實際上在產季的時候 他們是真的會放草莓進去的（季節限定） 提供給你參考一下 By 住在日本的留學生
不過覺得要是有草莓三明治就好了x日本這裡每個包的草莓三明治都會加三個草莓進去(印象裡是這樣)
By同住在日本的留學生
@@user-ev7py7st2h 對阿 只不過我覺得太油太貴就直接去買草莓就好🤣
以台灣人直覺，可能非得要寫上草莓醬大福才不會有人砲轟嘖嘖😂
@@Chia-Yuan xdd我也覺得，來日本第一年時吃過兩三次，雖然是喜歡那個口感和味道，但奶油確實多，所以以後就沒買了(*ﾟ∀ﾟ)
@@nshawnsung288 不太能理解這種心態(((
其實回的滿認真的，不過還是有幾個點被大事化小甚至忽略
1. 便利商店使用的雞蛋為小蛋，與一般民眾所認知的蛋不同，這點只有小小的註解在畫面右下而已
2. 高級飯糰品名強調鮭魚子裡面卻沒幾顆
3. 三明治改個名字就+10塊的理由僅為醬料有調整過
推
有料 整串就在找你這種留言
怕同溫層太厚
01:53 畫面顯示鮮食廠使用特小蛋（42-48g)，全聯賣的香草園雞蛋是中蛋（54-60g)。大家預期蛋包飯裡用的是常見的中蛋4顆的量，中蛋4顆重量大約是5顆特小蛋，看到實際蛋量難怪會失望。
推
@@Hihbjngyik 真的 不知道八倍蛋量是差在哪
開始燒了….
今天新聞營養師與醫師出來打臉說，蛋煮熟不會流失蛋白質了
不應該是說流失蛋白質，而是重量減輕
@@jane96019 減輕跟8倍蛋，也沒關聯，重點就是沒有，管他流失 還是減輕
我懶得管蛋白質是流失還是耗損了
但非常好奇為什麼一倍蛋版本的蛋白質是14.1g 但是8倍只有21g
21-14=7
等於一份蛋只有一克蛋白質
喔抱歉是一份蛋液
真好奇一份蛋一克蛋白質是什麼蛋
🤣🤣🤣
根據衛福部的統計來說
蛋白質加熱後幾乎不會流失
然後他說一顆蛋42克重
那就大概6g蛋白質
別忘了白飯也有蛋白質
用所以八倍蛋扣白飯的蛋白質
怎麼才比一般蛋包飯多一些些
真的匪夷所思
耶才增加5克左右
請正名為1.5倍歐姆蛋
我們家有吃過咖哩烏龍燴麵～小朋友很喜歡耶！！份量也剛剛好＾＾ 飯糰還沒買到～家裡這裡的超商常常缺貨～下次再來買吃吃看！！ 一個聯名商品的代言人 , 真心欣賞Joman面對的任何問題的精神！！這真的不是任何人都有勇氣這樣一一面對回覆大家的問題！！ 加油呀！！💪💪
身為超商店員，這些我幾乎都有吃過，其實還是有"能吃"的商品啦...只是根本還是消費者普遍都不太能接受價格，加上高層一直指(施)示(壓)不能缺貨，導致進貨太多，最後報廢也跟著變多，加盟主這樣其實很吃不消...一天報廢10幾個飯糰是常有的事，會買的顧客通常也都是嘗鮮而已，一次兩次可能就再也不碰了
推專業
你的評論真的中肯，品項的確不會到難吃，我覺得進一兩年超商的便當真的進步很多，相比之下Joeman東西的價格真的會有點不符期待，其實那新宇系列的商品也是這樣啊，都不如奮起湖的便宜好吃，我覺得要移除割韭菜的標籤的話，就要弄幾款真正便宜的品項，那麼被鞭的力道就會相對小很多！
也是只靠我買不能阿買過照燒雞兩次的路過
中肯+1
本来不会难吃，只不过某些黑心人冲着joeman来而已。任何大公司都是按标准来的
營養標示蛋白質總量21克-7克白飯(白飯過半233克=約7克蛋白質)剩14克
不含配料剩14克蛋白質/4顆蛋=每顆蛋約3.5克蛋白質(衛服部資料庫每顆蛋為6.8克蛋白質)接近資料庫的1/2
合理推論結果只用了兩顆蛋
廠商說用了四顆，是一般蛋包飯的八倍(推論一般蛋包飯只用半顆？)，結果只用兩顆，再請網紅用加熱蛋白流失說詞呼嚨廣大消費者。
以上均有衛服部營養師資訊可以在網路上查詢
食品營養成分資料庫(新版) 每顆蛋為6.8克 粗蛋白, 是每單位重(可食部分)53.5克的生蛋, 影片中 1:53 提到鮮食廠使用的是特小蛋, 可食部分37.38g, 所以37.38/53.5*6.8克蛋白*4顆蛋~=19克蛋白質, 19*合法標示值誤差之下限80%=15.2克蛋白質。 照你假設的來自白飯的7克蛋白質*合法標示值誤差之下限80%=5.6克蛋白質, 5.6克來自白飯的蛋白質 + 15.2克來自4顆特小蛋的蛋白質=20.8
@@user-if4cn9ev4d 你說的沒錯 但所有狀況都是最小極端值 😎
吃個東西計算東計算西不累嗎？不要吃不要買不就好了！最輕鬆！
@@NiYi 是誠信問題吧？你買的食物充滿了謊言，你敢吃嗎？頂新油？蘇丹紅辣椒粉？最好說你不吃東西可以活
@@handsomeku 那些你吃下去也不知道啦！塑化劑你吃了多少，那個廠商標給你看了，今天沒標脂肪熱量就不吃啊！那你也可以都不吃啊！菜市場的菜會不會標！每天計算這個多少那個多少，不要吃不是更快！食品廠的謊言還少嗎？要不要都不吃，連回家煮都不一定安全喔！要不要直接不吃了！
食品成份可以跟熱量比的人，那個更重要也不知道，熱量達標了裡面都塑化劑.蘇丹紅.核污產物你吃不吃啊！
蛋白質不會因為加熱而減少啦！」 營養師程涵宇也在粉專發文指出，「事實上生蛋煮成熟蛋，蛋白質是不會流失的。」 蛋煮熟之後，除了多元不飽和脂肪酸、硒和維生素A 的含量可能在煮熟後減少，蛋白質及大多營養素都不會流失，煮熟的好處是可以讓蛋更好消化吸收，而且可以消滅開潛在的病原體。9妹又被小七虎爛了
可是我覺得加熱就是有「可能」會導致部分蛋白質變性、降解或流失。雖然量不多但應該還是可能會流失一點?
但這一切都還是要提供一些數據吧，包括加熱溫度以及蛋質種類，營養師跟7-11這樣空講就相信的人也是挺沒有閱聽人的基本能力的~~
@@jerry9527 4顆蛋液煮熟剩21克真神奇
就配合硬拗咩
@@jerry9527 進去腸道，還不是要分解成胺基酸。而且胃酸也會讓蛋白質變性。如果降解成胺基酸，我更開心，直接吸收，還不用消化。
應該是液態蛋白，煮熟變蛋皮，看起來縮水。
我真的寧願吃熟蛋，不怕一萬只怕萬一，沙門氏菌，誰知道哪時候來。
而且蛋白質進腸道，還不是要流失，要分解成胺基酸阿，又不識蛋白質直接可以吸收。
joeman心態真的很好!
酸民真他媽低能
@@VVangjoker 沒酸只是給建議
太棒了等一下買十個奢華系列支持
我自己有去買 咖哩雞排烏龍麵 坦白說 蠻好吃的 這是我的體驗 確實 真的有吃 我當時吃的時候 覺得 哇 果然是 九妹 推薦的 蠻好吃的 我個人的體驗
說時在 味道真的還不錯吃 但份量是真的不多
沒必要無腦亂講
超商正職來解惑（現在在另一家）
首先報廢一定是正常！！！！
但你說這麼龐大是不是正常！！
可以很負責任地說
絕對是沒問題的
１.超商再訂購鮮食這塊，一直都是最要求
檯面上會要求牌面整好排滿！！！（偶而也會有考核性質的抽檢去查看）
２.訂購一定一定一定是最大化，這裡說的最大化並不是只有視覺上的
加上各類環境，人群，天氣等等，但不管怎樣一定是大於基值！！！
（新品的部分更是，聽說甚至有１０倍再跑的！）
３.有無塞貨，客觀上的來說：沒有！！！
但主觀上的認定絕對是有的！！！
各地去的區顧問會＂輔導＂各地區門市訂購量
如有銷售不足，產生機會損失的可能性發生
會加以柔性勸導！！！
那你說這樣是好是不？！
這樣變態的訂購量在超商早已不是罕見的情況
最大化扣除龐大報廢量一定是有賺！！不然這麼會維持這個習俗
今天只是Joeman 有高人氣 又打很多廣告 所以才造成炎上
另外，再來個小知識
飯糰只有1天效期！！！
飯糰只有1天效期！！！
飯糰只有1天效期！！！
我就問當你嘗鮮過一次新品
你會每天來買嗎？？
尤其當每天大量進貨
在新鮮度趨於下降，而貨還是居高不下
會有乞丐超人，再正常不過的事了吧！！！
結語：
不過個人不認為這次對Joeman是個壞事
流量反而逆勢上流!!!
?¹¹11¹¹¹¹¹11,¹111111¹¹?qq1
👏👏👏👏👏👏👏
w
你說：訂購是最大化，尤其是新品。又說：塞貨是沒有。在不確定新品賣的好不好，又訂購最大化，這就是塞貨啊！！
但直到昨天晚上八點我家附近兩家7不只飯糰，連八倍蛋、三明治通通都整排65折欸…..
1.請問四顆蛋液的量不就是從四顆蛋出來的嗎? 四顆蛋跟四顆蛋液 兩者說法有何之分?
2. 可不可以請7-11提供在他食品線上 蛋轉換成蛋白質的質量損失比例為多少? 否則只說生食煮成熟食蛋白質質量會流失不過還是不能夠解釋一開始是否有四顆足蛋
3. 一開始提到台大醫東門市是一間銷量很好的門市 所以訂了230個賣掉210個烏龍麵其實很合理 不過後來提到飯糰時只說加盟門市訂了70個 但沒有提到到底消費者買了幾個
整個影片看完我覺得很失望，身為自媒體的領頭者，沒有什麼邏輯可言，不禁讓我懷疑這些資料的真實性
蛋液是那種工業塑料真空包裝由工廠處理生蛋過後的袋裝品，不是平面店面店家直接在你面前打的蛋，中央廚房沒時間一顆一顆打，都用機器烹煮，當然傾倒蛋液進入機器是人工還是機械不得而知，而過程經過烹煮後，運送包裝的沾黏損失才是你們看到成品的量
@@user-pf7tz1po8h 所以您的意思為所謂的四顆 其實更應該稱為 四份蛋 對吧？
煮熟後蛋白質會流失？你當別人是白痴啊？台灣開個頻道隨便亂講賺一堆錢，誤人子弟，紅了之後當你自己是專業？先去考個營養師再來解讀報告好嗎？一個素人拿著報告亂講，難怪台灣假訊息一堆
台灣一堆農場文
其實看過7-11工廠那集加上今天這隻影片 看的出來Joeman是想要把這次的聯名做好的(誰想故意出聯名被罵?
比起死不認錯 願意正視問題並且改善這點很棒 期待改良版會更好~~
一出隔天就去買了，買的是奢華御飯糰，覺得不錯蠻特別的，畢竟就是便利店飯糰，沒必要用放大鏡去檢視，欣賞joeman面對的態度!
我只有買過那個便宜的飯糰 還是65折買的 我之前在網上說沒肉 別人還嘴我說23塊要什麼肉
結果今天九妹跟我說有肉末?我要相信誰
還是那個肉末少到我不仔細看真的看不出出來
@@AquariUs.0126 是真的有肉末，他是跟飯拌在一起而且也不多，沒仔細去咬很難感覺得出來
@@AquariUs.0126 那個飯糰本來主要就是只有醬汁阿，去看看其他款的23塊飯糰
我是有看到那種不了了之的 > 出了不管有沒有事都不關他的事一樣 酒妹跟那些人比起來 那就真的差很多
其實看到這部片有感動到，很難有一個創作者願意在這麼一片罵聲的地方澄清自己的失誤並且改進，加油啦，我等著吃改版後的商品了
我這三天一直在想這部影片，我越想越不對，先在產品上面標8倍使用四顆蛋，結果開賣之後才改口解釋，這樣不是就跟某手遊標示機率與韓版一至，後面才跳出來解釋不包含活動製作一樣的意思嗎？
我覺得統一7_11騙很大 啊。。。。就不能按造正常民眾的認知貼標籤嗎？ 反正我未來只會減少去711消費
說是詐騙集團也不為過
不要偷換概念好嗎 無知
比市面上的蛋包饭多八倍，不是八颗蛋好吗？
不然你要各商家怎麼宣傳商品?
Joeman拍影片解釋：
廠商回應有放4顆蛋的蛋液
而且蛋煮後會導致部分蛋白質流失
營養師說明：
生蛋煮成熟蛋胺基酸可能稍微流失
但量非常少，並不會影響整體。
賣得如何，好不好吃，已經不重要了！光是這種反覆檢討並且理性直面食客的態度，已經非常值得尊敬了！不愧是有辦法解7-11成就的網紅啊！🎉
名字取得不好 行銷應該打屁股
真正能聯名有幾個，真的強9麵
@@fantasytky28 你連理解文義與表達能力都不太行了，要不試著多讀點書別這麼嘴呢？
我真的很喜歡Joeman的態度，該說的都說了，該道歉的也道歉了，食物真的是很主觀的，我相信7也不是笨蛋，一定有很多的數據能證明賣的不算太差，不然怎麼可能還願意改善缺點，就讓市場來說話吧。加油！
彷彿ㄈ鳳飛飛方法方方面面ㄇ
在台北賣還可以，你在南部看看有幾個人要買。
售價真的太誇張了，在一堆幾十塊的商品裡，跳出來一個100多塊，真的不會特別想買。
@@user-pf2lm8oy3l 南部物價大部份都比北部低 在南部30元的東西到北部可能要45元以上，真要說就是拿北部的物價去南部賣有可能會賣的差，但畢竟7－11是連鎖店不太可能出現南北售價不一樣的情況
那我建議 南部的可以開間 7-12 然後賣幾十塊 賺爛 選我正解
@@TheFoverLove 進的貨也最好便宜點劣質點XD?員工薪水也低點 ，打造整體平價特別版的7-12
我是一個7-11員工 所以對這個特別有些想法
想請問你 你說要改進 要改包裝 後來完全沒有改 聯名就結束了 你也沒有再發任何影片針對這一塊去做解釋
請問你有真的很重視嗎???
再提一個爭議的 你一開始也常嘴別人出線上課程 說你都沒出(你自己說的)
結果你就跟TED一起發影片 特地說你要出線上課程了
過程中還嘻嘻哈哈 連一點點不好意思都沒有
說一套做一套
原本多多少少都還會看你的影片 也看過你跟TED的開箱房子影片
但這兩件事情真的讓我對你很失望 出爾反爾成這樣
生蛋煮熟蛋白質不會變少……
果然都開藍寶基尼的騙騎機車的，8倍利潤歐姆蛋包飯，呵呵
Joeman說到「解成就」，真的完全可以理解。
能直接面對，也很有誠意的改進，真的值得肯定啊！
其實不解釋看人也知道，我相信Joemam，何況網友疑慮問題都正面對決
不過 金針菇應該是第一個吧 ???
@@wangdd5048 他是全家喔
到一個高度不太會為了蠅頭小利專門出來割韭菜。網路上酸民太多了，管不住所有人的嘴。🤔
@@sheng_city 我知道他是全家阿
所以超商第一人 應該是金針菇 ...
不得不說這處理方式不愧是台灣最知名yt,真的很有誠意很誠懇的提供解決辦法和解說
有些人真的要求太高了...它終究是便利商店的速食，拿去跟現做的食品比較是過份了
我自己覺得和其他便利商店食品比起來不難吃 有幾種是喜歡的
少點謾罵多點鼓勵好嗎各位？
多點鼓勵？你是說你需要微骨力嗎？
其實現在便利商店商品早就不便宜了，很多人還停在早期觀念
@@austinxie7863 ...
要求什麼 原本就有的產品聯名後加價賣 那直接跟全家比阿 草莓大福怎全家就有草莓
沒跟過去產品比銷售還一直強調賣很好 怎麼看出來的?
那出來又蹭一支影片幹嘛
@@diopan4775 很多人忘記便利商店是賣便利這件事了
要追求超好吃 本就不該去便利商店買
會去便利商店買 基本上都是追求方便 只要東西還不錯吃就行了
7-11在偷換概念亂唬爛
SGS能測出來的是“商品的蛋白質總含量”
而一顆蛋的蛋白質平均是6克 算你用最小尺寸的蛋好了一顆蛋算你5克蛋白質 4×5=20
光蛋皮跟蛋液就站整盒蛋包飯的總蛋白質的99%
你7-11說火腿白米之類的東西總蛋白質只佔整份1%
請問在座各位有人要相信這個情況嗎？
現在的它丟這份報告就是在敷衍九面
再那邊亂偷換概念沒關係 7-11單純想要衝康九面而已
雞蛋煮熟蛋白質會流失? 當人沒學過化學?
可以請廠商公布數據，用了幾顆蛋做成蛋液，做成幾份嗎?
看這部影片的心情，不是要來看九妹澄清，是來看九妹面對壓力跟困境如何來處理，每次看九妹這種聊聊天的影片，都能學到東西。我不是鐵粉，但我也能明白九妹想解成就的企圖心，還是恭喜你辦到了，雖然就像你說的，7-11的客戶太多，就算只有20%不滿意，聲浪還是很大，但還有很多人支持你也佩服你，真的很不容易❤
危機處理可以聘請toyz
@@n00cold 道歉專家
@@n00cold 愛麗莎莎正在提吿Tozy，因為開課程賺錢的問題⋯⋯
@@shuhuang2735 yz
不喜歡他 但覺得他處理的普通 態度偏邱 但有錢有名邱也是正常
我有疑問，八倍歐姆蛋用了四顆份量的蛋液，那正常的歐姆蛋不就是半顆份量的蛋液? 那以前7-11賣的正常份量的歐姆蛋啥的不就.....貢盤子?
蛋白質流失？你是加熱幾千度蒸發啊
@@fantasytky28 那最近營養師回應蛋白質不會因加熱而流失你怎麼看
雖然因為價錢因素還沒買過聯名商品
但是看到這集影片我感覺的到Joeman是真心誠意想讓聯名商品越來越好且讓更多人能接受
之後也會嘗鮮看看的Joeman加油!
咖喱烏龍麵是真的好吃，雖然麵量有點少，但味道滿不錯！推薦烏龍麵
身為知名網紅很少人能這麼坦率的面對大家了，商品一定不會讓每個人都滿意，但努力一定是大家認可的，希望可以越做越好，改版了再去支持一波!!
不像某艾*莎跟某專業醫師槓上 不過雙方能和解就好
艾莉莎莎富二代沒出來工作過阿
不是聽說joeman之前還當過PM 不是？
工作上處理的方式肯定不會一樣阿！
之前工廠的介紹影片中10:20 的部分有提到大約加了180g的蛋, 而7-11說明這邊生產的時候投入用量149g(1:52)。雖然介紹影片中量測沒有很嚴謹說明, 但是誤差有18%左右,應該不是單純說不嚴謹的量測就可以解釋。從目測之前的影片中的蛋量比起實際商品多很多, 只能猜測實際生產跟研發時的量是有誤差的。
落差18% 這個差距實在真的太多
食品業的法規：誤差20%為合法範圍 ^_^
@@tipho2943 並沒有 去查「食品負誤差容許範圍」，100~200克的食品容許負誤差為4.5％
@@xanna1530 抱歉，不夠嚴謹，我是指營養標示值之容許誤差範圍為20%
這邊說的食品/營養誤差範圍 應該是指標示出來, 跟實際商品量測出來的誤差容許值範圍, 但我上文所說光是研發標準跟生產標準就已經差了這麼多。再加上生產容許的誤差下就是少更多。
不是在割韭菜，是在解成就。不知道別人，但我聽起來覺得沒有比較好。
我想解的成就是：割韭菜🤣
解在超商割韭菜的成就
我只針對蛋的部分提出質疑，蛋在調理過程，蛋白質是怎麼流失的？一般來說僅僅是加熱只會讓蛋白質變性，但蛋白質並不會減少。
還是說是有哪些調味料/食品添加物導致蛋白質降解？
突破盲腸了
明顯這一點711只是隨便唬攏過去讓Joeman扛了~~~
政商一家親，商人跟政治人物，都只會照稿唸，耳朵聽不到自己說什麼
沒錯🎉
被罵成這樣還能出來正面回應，真的非常有誠意，願意改進真的很負責，加油
這樣才能繼續賺錢😂行銷的一環罷了，正常想做好的公司都這樣
@@gingercheng7800 那至少他肯出來，有多少跟全家合作的網紅被罵到臭頭還是沒有出來回應
@@gingercheng7800 你也說了，他想做好啊，難道不值得鼓勵嗎
@@gingercheng7800 總比某些代言接完難吃得要死都不回應直接擺爛好吧?
@@pennyc.7742 做好不是基本嗎？還要特別讚賞也太奇怪吧
怎麼感覺越描越黑 光蛋包飯 這影片說約150克 上一個影片宣傳約180克 而7-11文宣 200克.... 有點怪怪
薛丁格的蛋量
流失的是蛋白質，不會流失的是你各位腦粉的信仰
0:00 前言
1:04 「8倍歐姆蛋」的疑問
3:34 聯名商品賣得好嗎
8:14 怎麼改進商品
14:29 為什麼跟7-11聯名
15:41 割韭菜的問題
17:35 總結&結尾
雖然我沒有機會嘗試到「Joe式」聯名鮮食
但是感受到Joeman對一些負面批評依然輕鬆地去面對
希望改版後的「Joe式」聯名鮮食得到網友們的正面評價
最後感謝Joeman願意吸收各方面的意見和批評來回應跟聯名商品有關的問題
我們是負責生產JOEMAN系列的原料廠商，上市這週都加班生產，部份進口原料海運來不及供貨改用空運，這樣應該能知道銷量如何，最簡單的方式問問店長員就知道賣的好不好，不用聽酸民在嘴，好不好吃買來吃就知道！
第一週不準 大家都會嚐鮮買來吃吃看 之後就是考驗的開始了
我自己也買了歐姆蛋飯跟海鮮飯糰 歐姆蛋飯確實普普 海鮮飯糰很不錯
我是第一次聽到煮蛋 蛋白質會流失，我只知道蛋白質會質變，可以拍影片證明一下嗎？不然有點難相信。
@@fantasytky28
看是破壞第幾級結構及溫度幾度應該也有差別
剛上網查：
烹煮時，高溫會逐步破壞蛋白質的四級，三級，和二級結構。但是，一般烹煮的溫度是無法破壞蛋白質的一級結構。也就是說，那條由氨基酸組成的長鏈，在烹煮後，還是保持完整。要直到進入胃裡，這條長鏈才會被胃蛋白酶分解成片段，而要直到進入小腸裡，這些片段才會被胰蛋白酶分解成氨基酸。
所以，這位讀者所說的「加熱會破壞」，其實只是破壞蛋白質的四級，三級，和二級結構，但並不會破壞蛋白質的一級結構。也就是說，一般烹煮是不會破壞蛋白質的營養價值。
至於過度加熱，或加熱過久，的確是會造成蛋白質一級長鏈的集結，使其不利於被蛋白酶分解。如此，蛋白質的營養價值就無法被充分利用。
至於這位讀者所說的「乳清蛋白反而不鼓勵高溫」，那是因為保健品公司或什麼藥師吹噓乳清蛋白具有功能性（請看乳清蛋白治乾癬？），而這份功能性是會被高溫破壞（即其二級及三級結構遭到破壞）。但是，事實上，乳清蛋白跟一般蛋白質並無兩樣，都是會被分解成氨基酸，而失去其原有的功能。所以，不管是用什麼溫度的水沖泡，都不會影響乳清蛋白的營養價值。只不過，幹嘛要花冤枉錢買一個毫無功效的保健品呢。
針對銷售數部分
身為過去加盟人員
來說說真話好了⋯
賣得好都是加盟主或是區顧問
自己買單的結果
公司會要求業績與數量
不達標就會被叮到爆
所以很多加盟主和區顧問
會自行處理銷售數量
賣⋯確實有賣⋯也確實有數據
但實際因顧客喜歡而購買的這點
恩⋯大家都懂⋯呵呵⋯
多數成本都是加盟主和區顧問吸收了
別覺得自己的商品
真的受歡迎蛤～
真正熱門受顧客喜愛的商品
是幾乎不會被貼上I真食的
呵呵
7-11總公司的要求
導致很多人加盟合約到期
都不願續約這也是事實
現在多數都還是苦撐著的
熱門的東西有時也會被貼I珍食啊！也有時會沒賣出去的
我每次吃飯時間要去買健身餐都買不到
店員都說很早就賣光了😤😤😤😤
熱門的東西會被貼即期，就代表那間超商倒楣遇到智障上司。
一個商品在怎麼熱門都有其銷售上限，
不是好賣就可以多訂個兩倍三倍進來賣，
來不及銷掉就是貼上即期，然後加盟主賠錢幹死。
另外，一個東西如果真的有好賣到你每次去都買不到，
那只代兩件事，一是那間店的訂貨人員不會抓庫存。
二是那間店報廢到不想在報廢了，定進來的貨即使報廢掉了也沒上key。
等同於他甘願冒著被抓到罰錢的風險，
也不想再訂一些報廢物進來提高自己的成本。
我不知道7-11可不可以這樣玩，
但四大超商除了7-11跟中南部比較少看到的美廉社我都做過，
也都負責訂貨抓庫存，所以我猜上面兩位的狀況是這樣。
最後希望不論是四大超商還是美廉社的高層，
都可以別再搞什麼智障聯名了（不針對九妹，針對所有聯名商品）
已經離開服務業好幾年，每每想到當初那些智障事情心裡就很嘔。
這個回應影片太認真了吧！Respect
對於面對問題的態度，Joeman身為一個影響力巨大的公眾人物真的是做到一個非常優秀的榜樣！加油
是嗎！，負責人開發人要不要解釋一下4顆蛋
你真的很無聊🙄️
老實說，就是騙，之前影片4顆蛋跟現在蛋液四顆的量都不一樣的，反正粉絲很好騙啦。
感覺的出來9man是很認真的看待這件事情，是真心有想要解決問題，並沒有推卸責任說是店家自己的問題！這年頭這種百萬級寶藏CZcamsr已經不好找了⋯⋯別在為難人家了吧！替9man加油！！！
有認真就不會去代言了.....全台超商....東西真的CP值高...嗎....?
@@LinLin-zo4it 有的cp值是真的不高 又不好吃
有的還不錯吃
便利商店就是求方便 我宵夜會選擇的地方
@@LinLin-zo4it 影片中也有提到 你吃711圖的就是一個方便和快速 價格反而是其次
買超商不就是為了方便嗎
現在還要講求CP值了喔
雙面人，表面一套私下又一套，只要女粉絲男粉就擺臭臉，懂得都懂，就繼續裝吧。
四顆蛋的蛋液弄熟之後會剩21克你確定？
就玩文字遊戲啊
說真的，我不是joe粉；
但我覺得joeman 心態真的很成熟也很好，在這個年代做好做壞都有人酸，便利店的東西本來就是預設在方便、迅速，如果要拿便利店的吃食去比餐廳或者小吃店等級的話，那全台灣各品牌的便利店都不用賣吃食了，夜深人靜肚子餓又懶惰的時候吃自己就好
@@stave7777 真的吃全家就好了
補充一點：joeman 的叫小算很好了啦！能出來面對並且講解這麼詳細其實已經勝過絕大多數的人了；吃食本來就很主觀，更何況是便利店的吃食，就連叫外送都要加幾十元外送費了，倘若真的買來吃之後覺得不好吃下次不要買就好了，何必迷失在「方便迅速解決飢餓」及「吹毛求疵物美價廉」兩者之間呢？
我去7-11有看到飯糰65折我就會買
不管九妹他是不是作秀
至少人家願意去作
比起那些老是光說不練
或者連說都不願意說的人來說
九妹已經超越太多
人心本來就是隔著肚皮
不管他的出發點怎樣
至少飢餓的人獲得他的幫助
這個就是功德。
我的頻道常常遇到酸民
我要跟他學習如何危機處理
還是有人非得要吃超商食品，不然大家平常會吃嗎，超商食品主要的客群怎麼辦...
所以這聯名，是讓大家跑去吃全家，讓大家吃自已，了解九妹的成就了，原來是我搞錯了，九妹是拿全家聯名吧
還是老話一句
今天不管Joe老大他是不是作秀
至少人家願意去作
比起那些老是光說不練
或者連說都不願意說的人來說
老大已經超越太多
人心本來就是隔著肚皮
不管他的出發點怎樣
至少需要幫助的人獲得他的幫忙
這個就是功德。
笑死
我還以為我在看FB
複製文大軍
笑死 複製文還被按愛心
@@AquariUs.0126 這複製文，原本是廖老大
八倍蛋根本唬爛
是真的希望出一些有特色主菜多的商品
第一次看到一位網紅願意為自己聯名的產品出來作解釋及改進，真的心態很棒
加油啊 九妹大大
雖然我不是你的死忠粉絲,但你真的是很真誠的在做這件事,!!加油!!!!!(改了一下內容,這裡是joeman的頻道不想看到其它的人的粉絲跑來留言),不好意思挑起一些戰火,麻煩回歸純討論
某位家俱先生一直以來都是走駡人製造流量的模式在經營自己，罵人系網紅就tXX
不意外，不看不聽他做的任何影片久了他也沒東西罵了
@@danieltsou5402 真的 就是一個為批評而批評的人 吃什麼都難吃= =
老哥冷靜
偷椅子的狗是狗不是家具XD
沒錯
蛋白質加熱是不會流失的，別再誤導消費者了
希望可以推出一兩個素食品項
只能說不愧是理工直男,連回應這種事情都很理性.而且很有邏輯
支持九妹!!
四顆蛋液弄熟之後剩21克？確定？
可以考慮固定一個月一次的 「Joe事要檢討」，來反應觀眾疑慮的同時，也可以正向的和潛在的合作廠商表達自己面對負面事件的影響力，進而達到踏入自媒體行業中，更多解成就的機會。 每個月的自我檢視節目企劃，也可以在不斷的膨脹與衝動時，適時地踩煞車，與平衡不對等的資訊累積
希望4月之後還會有一個專片來講解改善後的情況，還是會有其他網紅有機會踏入一樣的企劃，這是很好的改良過程紀錄片XD
@JK 在穩定高瀏覽量的頻道，其實都會有這樣的企劃，別說百萬，千萬，甚至破億的Pewdiepie都是會做的
範圍不限於對於自己不足之處，包含該話題衍生出去的效應，對於留言回應（這次的影片就是如此），對於事件檢視，對於商業模式的限制討論，話題的討論省思本來就是吸引忠粉黑粉的穩定主題，Joeman在這支影片也自己說了「自己能成為迷因也是成就」
不是單純檢討自己那麼狹隘的企劃，您可以多多認識其他不同的頻道，去找不同的可能性，討論不用那麼激動，感謝指教
@JK 確實「檢討」這個詞是有承認自己錯誤的意思，和「檢視」自己是否可以更好的意思有異，這是我用詞的疏忽
也確實怎麼做比較好，創作者自己也應該比我清楚，我的語句應該以「分享其他類似創作者作法」而非「下指導棋」來回應更圓融一些
@JK 只能說老k之前說的沒錯「台灣人真的很喜歡聽別人道歉」
蛋煮熟後蛋白質是不會流失的，這樣的資訊會誤導觀眾，可能會害需要嚴格控管蛋白質的病人，因這個資訊而攝入過多蛋白質造成生命危險，需澄清
應該要公開代言合約的內容並全數捐出做公益，這個有涉嫌廣告不實的問題
7-11不一定會讓他這樣做吧，而且他還有員工要養。這問題應該不會那麼簡單⋯⋯
想也知道不可能 = =你以為這是joeman自己辦的粉絲活動嗎?
就算被噴成這樣，一天的營業額可能就夠你吃10年了
況且大公司最會凹了，現在都是小意思
誠意都擺出來了，真的沒什麼理由要再繼續罵，希望可以成功度過這次的危機
我也是三天兩頭吃7-11的人，所以能夠看到7-11常常出新口味、新活動、新聯名很感動，不然微波食品真的很容易吃來吃去都一樣，完全能夠理解7-11各種和各大飯店、和Joeman 合作的動機，創造新鮮感才能繼續滿足我們挑嘴的味蕾👍👍👍
什麼割韭菜的言論真的是要笑死，以為自己花多少錢買飯糰，幾十塊的飯糰就嫌貴、就說被割韭菜😆
聯名品項全部吃過一次，覺得口味中規中矩沒有特別亮眼，但也不失7-11應該表現的水準，也回購過幾次了👌
酸民真的好閒特地買來開箱罵人，為什麼不去看看幾本書學學成功人士的經驗☺️
Joeman 擔起聯名的責任，與7-11持續溝通，願意改善滿足大家的建議，兩方都辛苦了，棒棒的👍
Ps.對7-11食品不挑的我，唯一想要提出的建議是把Joeman 臉縮小一點，本來只是放在心中的想法居然真的被放入改善清單裡，太驚喜了XDDD
聯名商品結果出一推原本就有的加價賣 當然味道沒有什麼變阿==
部份商品聯名感確實不強(ex.抹茶拿鐵)，不太能理解跟Joeman 聯名的關聯性在哪，但對於我們這些天天吃7-11的人來說，有推出新的商品，即便是原本的口味排列組合，都是開心的事情，午餐晚餐有想法了~
但對決主題、八倍蛋、烏龍麵，都有根據Joeman 的口味調整、加入他個人的觀點，我覺得這就有聯名的意義
Joeman 不是廚師，我一開始就沒有想過推出沒看過的口味😆
有沒有可能只是他的聯盟商品沒符合你的期待罷了~（？
@@user-rw7ds2vw2h 八倍蛋、烏龍麵 原本就有了 幾乎沒變 你去看之前有人拍歐姆蛋包飯的照片影片蛋量看起來幾乎一樣...烏龍麵也是好幾年常存的商品
711這次的東西命名真的很故意
草莓醬就草莓醬大福 硬要叫草莓大福
政府對於命名本來就有一定的規範
就連日本7-11都叫草莓醬大福了
為什麼就台灣的7-11可以硬取草莓大福
實際內容物卻只有草莓醬
然後九妹就在那邊凹說
他影片從來沒說過有一整顆的草莓
問題是
這個東西跟影片有沒有說過有甚麼關係?
問題是出在命名啊
如果要拿出 什麼嬰兒爽身粉或是太陽餅來擋
人家嬰兒爽身粉是因為主要目的給嬰兒用 所以命名有嬰兒
人家太陽餅是因為形狀像太陽所以命名有太陽
你草莓大福 是給草莓吃的嗎?
還是 形狀像草莓? 都沒有啊 就連內容物也是草莓醬
那就叫草莓醬大福 或是草莓卡士達大福 有那麼困難嗎?
這個如果有人真的覺得因為命名的關係誤導
讓他去購買這樣的東西 我認為要提告詐欺也不是很奇怪的事
因為就真的是詐欺啊 這哪裡不是詐欺呢?
突破盲腸
我去買來看了，包裝上面確實沒說有整顆草莓，有標示卡士達、草莓醬、莓果Q凍
影片中大概講的是，包裝有標示內容物確實沒說有整顆草莓，哪裡硬拗？
且也一再提確實不可能每個人都會去看影片
再者如果這樣能提告，那我感覺請你們以身試法如何？ 我也挺好奇這能不能告的成XD
@@A0083好了啦護航護爽沒，明明就有問題硬要扯成份，有多少人不會看成份只會看標題買東西你知道嗎，還有那個垃圾飯糰也是
@@user-rs8pe6nz3y
是阿，所以你們才會是魯蛇阿，有標示的東西，甚至都整個包裝的五分之二大的圖示都不去看，你們是寶寶嗎？ XD
不過我是真的好奇，這東西這樣就能告的話，那會挺有趣的，所以拜託一下，給點力告一下，感恩
@@A0083 那你很猛欸 不看成份就是魯蛇欸，這什麼邏輯，事實上就是很多人看標題就會直接拿啊不然幹嘛要標題，不要護航嘴臉那麼醜好不好🥹 標題下的不好是事實不要合理化錯誤謝謝
百萬還可以無知帶風向，這人不誠信那麼明顯，還什麼肯跳出來解釋
身為餐餐幾乎吃 7-11 的我想給點其他小小建議~~
不知三角飯糰外包裝設計能不能改一下?
背面貼紙會導致飯糰包裝撕開順序1號，撕到背面最後一段時很難撕。
(這問題是所有三角飯團都有的問題)
建議貼紙厚度可以改薄一點，或是在貼紙上增加一些好撕的缺角口或是虛線。
非常期待4月的產品更新
說不定可以因此更改7-11的包裝
幫頂一波
#飯糰同好
同感～我覺得這個可能是生產線的問題，我每天早上固定同家店、同口味御飯糰在吃，有時很好撕有時又超難撕，雖然只是小插曲，但是還蠻影響心情的…
撕快一點
對啊 真的很難撕
還好吧
打從心底佩服Joeman
心理素質超級強大
也盡最大努力改善網友的批評
還拍這支影片回應大家
真的給一個respect！！！
我們賤民沒什麼好說的，只有Joe能吃有四顆雞蛋，我們只能吃蛋液四顆，蛋白質還會蒸發。
不到這支影片有沒有開盈利分潤呢？
250萬訂閱的大YT心裡素質是幾萬幾十萬能比的嗎 😅
這叫厚臉皮吧，哪裡的自信？商品哪有改善？
改包裝 改名稱 要求嚴格品檢等等 影片都沒看完就在這邊嘴的酸民才是真的厚臉皮
你要做的是加料 不是改名 $59的飯糰都可以買一碗涼麵了欸 大家會罵的原因不就是因為花了錢結果什麼屁都沒吃到嗎？還有不要模糊焦點當初說四顆完整的蛋 現在又改口說是蛋液 然後說是我們的疏忽 你以為觀眾是可以這樣呼嚨過去的是不是？偷工減料還給我賣那麼貴 這樣是可以的嗎？
然後7-11沒有要幫他坦耶，你罵他好像7-11也還是那個樣子
再次印證了［好事不出門，壞事傳千里～］千古名言！希望九面繼續正能量～
其實御飯糰一些加盟店訂很多是有原因的
像是學區附近的小七，大部分都會在前一天半夜進鮮食
飯糰上架排滿後，早上上課的人潮就會把飯糰清空了
但有時候就是會爆炸，大部分都是訂貨的人的鍋XD
這星期五我們學校附近的小七麵包鮮食都搶光光因為有比賽
感覺得出來是7-11那邊沒有搞清楚joeman的定位，以及對自身產品的不要求。
1.Joeman本來長相就不出眾，7-11卻把他頭像印在產品上，比起偶像明星，一般不熟的群眾當然會反感，行銷手法整個錯誤！
2.九面的專長在於營造貧富差距的反差，但這次合作產品受限於7-11的生產線卻平凡無奇，唯一拿來做噱頭的8倍歐姆蛋，反而突顯了seven本來的產品連半顆蛋都不到，而連joeman想簡單要在飲料裡增加茶味，7-11都做不到！只能說在產品研發過於保守不上心！
3.最後代言人被批評7-11也事不關己，整個營銷推廣跟公關部門真的都蠻糟糕透頂的。
只能說joeman辛苦了
我覺得八倍歐姆蛋包飯爭議會那麼大，是因為大家認為他要有八顆蛋或是比一般賣的蛋包飯要多八倍蛋，但是實際看起來只比一般蛋包飯多一、兩倍，我就感覺這「八倍」用錯了地方。
平價雞蛋vs碰風雞蛋
別人講長相的基本都在開玩笑而已吧？ 主要還是味道跟內料
素食的粉絲希望九妹之後也開發一些素食可以吃的餐點之類的❤
照燒雞飯糰...便宜又好吃
草莓大福...雖然全家有紅豆和草苺，但我比較喜歡joeman的，因為真的很軟
抹茶拿鐵...不難喝，不懂toyz說的，但喝完會剩不少抹茶粉，我都沖水再喝一次
其他的還沒機會吃，因為最近在集全家女孩貼紙
真的點個支持
看過很多推卸責任的網紅，九妹大方承認錯誤真的很難得
而且言語態度很誠懇，也有提出怎麼改進，很實際
第一次合作，出錯是很正常的，可以理解，重點是後續怎麼做得更好🌝🌝
支持你聯名商品推到香港🇭🇰一定支持一波😂
我也希望你的聯名商品可以買到香港7-11
在新的領域遇到困難和批評是正常的 但是能以正面且積極的態度面對真的值得敬佩 希望之後能看到更有滿足感的產品 加油💪
我一直都很支持7-11的商品，可是看到今天的新聞我真的對你很失望，我真的覺得7-11跟你合作毀了商譽…
煮熟蛋白質的過程中，一定程度上會流失部分蛋白質。這是因為高溫會引起蛋白質分子的變性，使它們失去原本的三級結構，形成新的分子結構，而這些分子結構可能不如原本的蛋白質分子結構穩定，因此有些蛋白質分子會在煮熟的過程中被破壞或流失。
然而，不是所有蛋白質都會因煮熟而流失。一些蛋白質如蛋白質貝殼（如卵殼蛋白質）在高溫下不易變性，因此不容易流失。另外，有些蛋白質分子結構在煮熟的過程中可能會被改變，但它們仍然存在於煮熟的食物中。
總的來說，煮熟蛋白質的過程中，一些蛋白質分子可能會流失，但是一些蛋白質仍然存在於食物中。此外，煮熟蛋白質的流失程度也取決於烹飪的方法和時間。
by Chat GPT
我以前是711的加盟主，每次有活動的時候，公司總是有種種‘威壓’讓我們這些加盟主訂到爆，然後每次報廢都是報到爆～～ 然後那些都是算是我們加盟主的成本⋯⋯
曾經在食品廠當作業員生產過超商微波食品，蛋液什麼的都用過，joeman講的基本上跟業內的資訊差不多了，產品好壞就是吃個人的口味喜好了。
Joeman面對各種風波的態度和高度真的是沒話說，值得尊敬。
曾經在7-11打工過，不得不說飯糰的保存期限真的只有2-3天，不管訂多少量，每個口味報廢永遠都很多😅
17:15
有味
其實Joeman和小七雙方真的也在摸索這種合作方式...居然還願意改進真的很值得鼓勵...
05:37 作為曾經的加X主，每次只要新品上市，公司就會給各家要訂定的品項與數量，就算店來客數很少還是會要求訂「公司要的數量」，很常一堆三角飯糰一次就要訂2x or 3x結果就是一堆在晚上丟在報廢箱
聽到不會塞貨就呵呵
教官：有沒有抽菸？
我：沒有......沒有抽菸
小蝦米 要怎麼對抗大鯨魚
大哥說沒塞貨 小老弟能說什麼
不塞貨騙鬼
御飯團有夠難吃
硬要店家配貨真的很不好
呵呵！沒有塞貨...
你這麼相信總公司的話啊…
也對啦！拿人錢嘴軟。
上市櫃公司才要揭露完整財報
銷量是商業機密？？？？？？
認真說合作這件事吃力不討好，可能會多一部分收入，但同時必須接受更多人的評判，尤其在這個什麼都貴的時代更是如此，能像Joeman這樣正面回應的人真的不多，值得一個respect!
何止一部分
應該很大一份的收入。
@@Brandon.R888 差不多他10都賺不到的收入
@@choudn0719 台灣人就愛表面工夫這套
@@ds31013101 相信我 真的蠻大一份的，請把簽約金、影片廣告費用、每個商品抽成給考慮進去。 絕對不是只有解鎖，賺錢第一 ☝️ 解鎖成就第二。
這不是黑 大部分人都是這樣的 很正常
BTW 比他小很多很多的台灣知名網紅 如果跟上市櫃大品牌合作 一支10-15分鐘的影片 +2 支ig 發文應該都可以拿台幣6位數 ，給你做參考。
既然要做食品的商品聯名...建議好好研究食品營養...
食物在加熱過程中...確實會流失部份營養...但"蛋白質"不會
自己對食物要有基本認知...不要別人說甚麼你就相信
這情況應該是要去質疑711
@@CT-mv5hx
以上上述有哪句話說不用質疑711嗎？
我不是黑粉，是忠實粉絲!!!
只是希望九妹要有基本認知
別隨隨便便誤信他人的說詞
認同.... 至少要求證一下
畢竟是公司那邊告知的
所以確實不該質疑本人
他也說了是公司說的
而且711使用的蛋不一樣
以自家商品作為標準
本來就會如此
還有
聯明還要研究那個區塊
那麽那些聯名包包 或其他東西
杯子..衣服 碗
是不是還要研究怎麼縫…
怎麼做杯子😂
生蛋煮成熟蛋蛋白質不會流失啦...
原本不想留言，但真的覺得不行！
買過聯名烏龍麵，印象深刻之爆表
難吃以外包裝還設計不良！
買一次就氣的要命
其他商品不用買，看起來就難吃，根本不符合那價錢
要買聯名到不如吃綠咖喱雞就好
這波被說割韭菜，真的剛好
不是九妹粉絲 但是很欣賞他的態度 不亢不卑 認真面對眾多回饋 甚至那些明顯是為了嘴而嘴的回應 這種氣度真的很不容易 💪
被貼i珍食沒有不好，I珍食其實就是讓食物有二次機會售出不被浪費，且在這甚麼都漲價的時期，I珍食還是有是很棒的地方，也讓我有機會體驗到奢華的那個飯糰，個人感官感想，九妹的眼鏡可以換一下，那個鏡框真的看起來很不適合，且擋住你的眼睛，有點可惜，默默的老粉之一給你加油
越看越噁心，代言賺一波百萬，道歉流量再賺10萬
「信的人就信」講不贏的大絕招
如果要有對決系列的風格就各品項皆有一對，而且初期儘量先以單一類型的食物去做對決的搭配，後期穩定成長在推出新類型的食物，可以先以飯糰系列開始，具體可以是什麼鹽味飯糰vs.松露鹽越光米飯糰，鮮蝦飯糰vs.奶油龍蝦飯糰等等之類，性質較為接近的品項，且由於都是屬於同系列的商品，因此價差也不要相差到太大，像是飯糰本身就屬於相對平價的品項，如果價格太高感覺只是在賣噱頭，割韭菜。目前的包裝設計也是一大問題，如果可以重新設計一個Logo代表joeman系列的產品，不用像廖老大那樣，有充斥著華國美學的超大人物照，可以透過同色系或通風格的元素來提升產品亮點。
辛苦了，真的看出很用心，也很真誠的再看待這些事情並處理、回應，加油!
joeman雖然風波有點過去了
但我最近幾個月吃711有一個很深的感想
星宇航空聯名的的丼飯跟你代言的東西味道真的差很多，而且我覺得他價格也對得起他的價格99元，有的一百以上
吃下來真的是好吃的（特別是雞腿丼可以吃到完成一塊肉，之前他們還有出玫瑰油雞飯），我覺得這錢花的心甘情願，講那麼多只是想給你參考一下，加油
蛋液不是蛋打散嗎 還是是不一樣的東西？
有罵聲代表有聲量、有熱度
加油希望Jomen能做的更好👍👍👍
7-11真的找對網紅了！！
不管合作的路上是否順利
起碼7-11配合的網紅是很認真也很專業積極的
不管任何行業 遇到任何問題
我覺得最怕的就是 跟你配合的人不會處理問題 而且速度上也不夠積極！ 所以不論東西好不好吃 我覺得7-11跟九妹有先加分到❤加油
好奇確認一下 椅子開箱文有提到有個三明治蛋只給一點點 看起來就像做做樣子的 這部分在此影片中有解釋到嗎?
讚啦！雖然你代言的7-11商品我一個都沒有買過，可是真的很欣賞你出事情就出來解釋和改善的態度，真的很棒，是我要學習和改進的方向，加油啦！
我覺得因為你有當過產品經理，我覺得這支影片真的有充分看到改善的決心跟具體內容報告，以管理學方面來說真的很優。