Гороховая каша со вкусом. Постный рецепт. Жареный лук.
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- С началом Великого Поста, Православные!!!! Знаю, что для многих это настоящее мучение и поэтому хочу помочь чем могу. Самая большая проблема постных блюд это отсутствие вкуса. Так вот я вам покажу как сделать гороховую кашу с ярким вкусом. Вам точно понравится!!!
Ингредиенты ТУТ 👉 zen.yandex.ru/...
#Каша #Горох #Пост #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Ингредиенты:
Горох 500 г
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 1 зуб.
Сушеный гриб 1 шт.
Зеленый маринованный помидор 1 шт.
Тмин
Копченая паприка
Хлеб
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Вот жене кайф - готовить не надо ! Ведь Василий с таким чувством готовит , с такой любовью , с таким художественным вкусом !.. Это же эстет , художник ! Как же ему нравится то , что он делает ! И классика на заднем фоне , еле слышно , но всё равно заметно ! И слышно ! Ну , что тут скажешь - УМНИЦА И БОЛЬШОЙ ПРФЕССИОНАЛ ! Две руки вверх - "ЗА" !
Шеф, это не еда - это джаз. ЛАЙК!
Как можно из гороха сделать такую красоту и очень захотелось попробовать))))) как говорится в умелых руках даже горох превращается в шедевр
М
Каккой удачный постный момент обратиться к Василию.Рецепт проще пареной репы.Так для меня пареная репа-это мистическое блюда,кое употребляется в сравнении повсюду.А мы даже не знаем с чем сравниваем.Василий восполните такое упущение.Интересно,многие ли меня поддержат в вопросе о репе..Рецепт с горохом,великолепен.Спасибо.
Пареная репа - это несъедобно, мы проверили 🤗 хотя и довольно просто ))
Паренная репа это очень вкусно и калорийно. Нужно пожарить лук ,добавить репу.(паренную)@@firdaushabibullina4714
Позитивный шеф повар! Думаю у него всё вкусно! Эксклюзив!
Приготовила горох по Вашему рецепту, получилась такая вкуснота !👍 Буду теперь готовить только так, это ну очень вкусно!!! Благодарю за рецепт. Пост стал намного легче.😃👍🤗
Спасибо Вам, Василий, за поддержку в посте') Дада, лук жареный, грибы, чеснок - вкус! И хлеб зерновой! И вот приправки учту, и сахар в горох - на заметку ;)
ффффф
мед ещё лучше
Вы даже простые блюда превращаете в искусство. Благодарю за рецепты.
Слово бомба применимое к Гороховой каше звучит неоднозначно😂😂😂
Если Вы при приготовлении добавите немного соды, то этого не будет да и горох сварится быстрее, как и всякие бобовые.
@@LUBOV7351 Я соду очень плохо переношу,потому без соды довожу горох до кипения, хорошо промываю и ..дальше по рецепту задуманного блюда
Алексей да смешно
Соду кипятком гасите из расчета чайная ложка на стакан, горох замачивать в расстворе. Промыть, варить в обычной воде - газов не будет.
@@div2363 ,
как долго замачивать?
Василий,Вы супер!
Видео классное!!!
Без выпендрёж а,без лишних слов...
Вкусно,красиво,полезно! Респект!!!
Вы не представляете, какая у меня получилась каша! никогда такого вкуса я еще не получала. От гороха - тем более. Просто удивительный вкус!!!! Подписка! жаль, что лайк можно поставить только один!
Tatiana Matroussova вы делали всё в точь точь по рецепту ? С детства не однозначно отношусь к гороховой каше , стоит ли рискнуть ?
@@user-ie5vp1mu5w да, делала все по рецепту. Даже хлеб поджарила. Только добавила при варке еще соды, но не делайте это сразу, дайте гороху повариться. И еще взяла все в пропорции меньше, потому что хотела просто испробовать рецепт. Вкус отменный, мало напоминал обычный вкус гороха, на удивление. Я рекомендую попробовать сделать.
Tatiana Matroussova Спасибо )) тогда решено) сделаю не много в сотейнике попробуем ))))
@@user-ie5vp1mu5w интересно, как у Вас получится. Напишите тогда.
Tatiana Matroussova 👌🏻 обязательно))
Слюной подавилась в конце! Так смачно описываете вкус блюда.
Лайк,Василий давай больше постных рецептов!
Да! Простых!
Если бы можно было поставить десять и больше лайков - поставила бы! Василий, огромное спасибо за поддержку в пост! Сейчас как раз идет Рождественский. Ваш жизнерадостный и вкусный канал очень поддерживает :) Будьте здоровы!
Копчёная паприка - это реально сила, не так давно открыл её для себя.
Реальный консероген , а похер всеравно помрем .
Мне лично не нравиться
Думаю пара вдохов городского воздуха еквивалентна пол чайной ложки копченой паприки.
Большинство шеф-поваров часто видим крупными,а вы такой стройный, удивительно) Спасибо за рецепт,Василий!
Это раньше были тетки- поварихи огромных размеров !!
20 лет назад приехала в Испанию и начала работать в ресторане
В шоке была от вида стройных без животов поваров всех национальностей
Могу даже фото выставить !!!
Спасибо ,Василий,что не забыли ту часть зрителей твоих верных подписчиков,которые постятся,скороо Великий Пост и твои рецепты помогут пройти его,здоровья тебе и всей семье,кроме тебя никогл не смотрим,
Спасибо,Вася.Для постящих находка такие рецепты!
Спасибо, Василий! На тебя одна надежда в этот пост. Соблюдаю не первый год, честно говоря рецепты жены уже приелись. Но в прошлом году подписался на ваш канал! Раздел с постными блюдами не открывал специально, теперь настало его время!!!
Я люблю простые блюда и часто варю постный борщ с фасолью, гороховый суп и кашу, добавляю специи по вкусу, а вот солю в конце. И все эти блюда очень нравятся взрослым детям, и семье сестры, когда бываю у них в гостях, просто сами не привыкли это готовить, больше по мясным, а ведь разнообразие это и вкусно, и полезно для здоровья, уже не говоря о постах, которые для долголетия служат, если правильно соблюдать, но это надо понимать...
У нас, в Православии, говорят: " Постимся Постом приятным" ). Благодарю, Василий, очень хороший рецепт! Давайте больше постных рецептов, очень сейчас актуально! Божьего Вам Благословения!
У нас в Православии говорят (цитата полностью) "Постимся постом приятным, благоугодным Господеви". То есть это аскетическое упражнение на отсечение чревоугодия, а поститься и искать чего бы повкуснее, но постное, это уже не пост, можно тогда с чистой совестью котлету съесть, чем обманывать себя постными майонезами, конфетами, колбасами и прочее. Ангела хранителя вам.
Эти слова - из стихиры, которая поется в понедельник на первой седмице Великого поста. Вот эта стихира:
«Постимся постом приятным, благоугодным Господеви: истинный пост есть, злых отчуждение, воздержание языка, ярости отложение, похотей отлучение, оглаголания, лжи и клятвопреступления. Сих оскудение, пост истинный есть, и благоприятный». Кто постится, но не заботится об очищении от внутренней грязи в душе, уподобляется демонам, которые вообще ничего не едят. Пост, который не служит внутреннему исправлению души, есть лицемерие.
Пост - это не веганская диета.
Приятным - означает " принимаемым " , Богом принимаемым, а не кулинарными изысками.
Очень обаятельный шеф-повар.
Посмотрев ролик, не удержалась от комментария: Что значит профессиональный подход к приготовлению блюд!!! Из доступных продуктов-шедевр. Больше бы блюд русской, белорусской и украинской кухонь.
Так это только для постящихся. В другое время Вы эту кашу есть откажетесь.
@@alext8410 ты просто не знаешь эти кухни. Вот и болтаешь
Такой ты диетолог)))сразу видно что розбираешся)
@@alext8410 а пойми чем это чем? Поделитесь.
Васильевич Красавчик!!!! С Офигительным чувством юмора!!!! СПАСИБО за рецепты!!!
Марина Коренева полностью вас поддерживает!
Доброе утро! Рецепт в тему. Спасибо👍
Просто ,слова благодарности , за Ваш труд!
И конечно лайк !👍
Спасибо ОГРОМНОЕ! Самая актуальная сейчас тема! Я ж прямо готова конспектировать в свою кулинарную тетрадь каждый день ваши постные блюда, - только выкладывайте!
Марина Белоусова , если уж соблюдать правильно пост как предписывает Церковь, то в 1-ую неделю Великого поста нельзя кушать не только мясные, молочные и рыбные блюда, даже постное масло нельзя. Этот пост называется сухоядение. Даже суп без подсолнечного масла можно кушать только в четверг, субботу и воскресенье.
@@user-dv2wg8bh5f - а можно спокойно забить болт на эту средневековую ху*ту, и вообще не заморачиваться. ;)
Чтобы не пучило от гороха и вкуснее получалось, первую воду нужно слить обязательно! Это же относится и при приготовлении фасоли! А так всё супер!
Спасибо рецепт правда бомбический кто постится с благодарностью примет все ваши рецепты и советы .Здоровья вам, вашим близким , мира и добра .
Спасибо за рецепт! Вкусно получилось) сладковатая каша, но с помидоркой и луком супер!!!
Василий, вы на кухне не просто повар, вы поэт !
Однозначно!!!
Умеешь же и показать и рассказать и приготовить. Продолжайте, пожалуйста, постовую тему.
Просто шедевр постной кухни!👍👍👍
Никогда не замачиваю колотый горох... В отличие от цельного гороха, колотый горох прекрасно разваривается и без всяких замачиваний. Главное, это перед началом варки хорошо промыть его на несколько раз от гороховой пыли, а во время варки каждые пять минут снимать пенку. Вздутия не будет, если вовремя снимать пену (проверено многократно!). За час варки в пресной воде разваривается полностью без всяких блендеров при условии, что солить нужно только в конце.
Спасибо за рекомендации.
Попробую приготовить по - вашему рецепту.
А вот, например, Шеф-повар Василий Емельяненко с Вами категорически не согласен, он считает что горох вообще промывать не надо! 2:24 Кто же из вас прав?
77
@@MrMegaTimmi m g
@@MrMegaTimmi and
Для того чтобы от гороха не было вздутия его надобно замачивать на ночь в холодной воде. На следующий день воду слить и промыть от мути непосредственно перед готовкой ещё дважды и после этого можно готовить и есть без последствий. Кстати до появления картофеля горох был основой рациона наших предков. От чего и носил прозвание Царь-горох, а фраза "это было ещё за царя гороха" означает, что событие произошло в докартофельную эпоху.
Maksym Sydorenko
БЛАГОДАРЮ за информацию очень интересно
Много слышал в детсве о царе горохе ,а вот токо узнал смысл - благодарю !
А потом появились на Земле американцы, оккупировали территорию индейцев и нашли продукт, под названием картофель. Сначала они жрали зеленые помидорчики-семена на ботве. Травились. Но продолжали пробовать жрать, пока не добрались до клубней. Перестали дохнуть. И начали торговлю картофелем по всему миру.( Немного истории и о картофеле 😂😂😂😂)
Если точнее, то - Это было еще при царе горохе
@@user-ds8si6ik4c лучше б она все переправились😄😄
Василий, большое спасибо! Такая вкуснота получилась, я даже удивилась. У вас замечательный талант повара, вы здорово умеете делать очень вкусно из самых простых продуктов! Спасибо
Спасибо, рассказываете, очень вкусно и аппетитно, класс, мастер....
Василий спасибо ))) ещё пару , тройку постных блюд от шефа ))) и можно спокойно пост держать👍
Все будет)
Я в пост не успеваю всех блюд переготовить! Сколько всего вкусного... Главное- готовить с любовью и с молитвой.
В пост надо меньше жрать!)))
Спасибо большое за рецепт!!!
Любви радости и процветания крепкого здоровья Вы супер повар💕💕💕
Добрый день Василий! Очень благодарна за постный рецепт! Как всегда вкусно и профессионально! Хотелось бы ещё других постных рецептов!
Больше постных рецептов!!!
Пожалуйста.
И заранее спасибо.
Спасибо огромное, горох не люблю и за 34 г не разу не готовила, села на пост нашла ваше видео приготовила, за уши не оттянешь! Спасибо
Спасибо большое за пррекрасное блюдо! Будем готовить и ждать новых рецептов почетных. Все очень просто и доступно 👍👍👍
Супер, спасибо, про фасоль тоже присоединяюсь.
Хорошего Вам дня и новых кулинарных свершений
фасоль, шкварки, лучше индюшачие, сахар, соль... все измельчается и смешивается. прекрасная начинка для пирожков
@@quench5424 по шкваркам не совсем понял?
@@alexdemyan4431 шкварки и вареная фасоль перекручиваются в мясорубке вместе. шкварки это остатки кожи и подкожного жира после вытапливания в посуде на огне
Ураааа!!! Список продуктов!)
спасибо, шеф 👍
Спасибо за оригинальный рецепт из простых ингредиентов, который позволит разнообразить постное меню!
Пост обязательно надо соблюдать, спасибо за постные блюда. Кто пост соблюдает, тот никогда не пропустит пост.
На то он и пост, чтобы не было все вкусно ))) Это же смирение своих желаний как никак )
Для скрепоносцев самая скрепа.
Постная кухня не должна быть невкусной. В ней не должно быть частей "убитых" животных.
Конечо многие считают, что растительное (постное) масло можно употреблять только в воскресные дни. Но это масло не зря назвали постным.
Да ладно.... Вы, наверное, в монастыре не были и соответственно не ели. Очень вкусно готовят монахи и монашки постные блюда и выпечку!
@@user-pq6sw5qx1y
Да скрепа!
В отличие от пути запада, печального в своей перспективе..
У каждого народа своя скрепа, что хорошо русскому немцу невыносимо.
Спасибо за чудесный рецепт
Сделала, как сказали. Как вкусно! Правда, не было цитруса и зелёного помидора. А и без них о-о-о-чень вкусно! Благодарю шеф-повар!
Как сказал один ваш подписчик: не блюдо, а джаз!
Я и так гороховую кашу люблю с детства, а теперь буду готовить именно вашу интерпретацию.
Как вкусно вы готовите, с душой! Спасибо за идеи!
люблю горох. а зеленые помидоры в детстве в деревне квасили...ммм... спасибо.
Ахаха! Только вступление, сразу лайк!😂👍👌
Смотреть и слушать одно удовольствие сплошной позитив. Благодарю.
Как повар повару респект за копчёную паприку👍🏻👍🏻👍🏻.
Спасибо за отличные видео, уважаемый Василий!
Здравствуйте Василий.Мне стыдно,что я хочу Вам сказать профессиональному повару,но все же скажу.При варке гороха его вообще не солят до окончания варки.Соль не даёт гороху распадаться,и поэтому горох варится очень долго.После того как засыпали горох и залили водой,добавьте чайную ложку обыкновенной соды.Сода в этом случае быстро разрушает горох и он варится до состояния каши буквально за 20 минут.(проверено лично и не раз)(к тому же от небольшого количества соды в горохе,каша от этого не потеряет вкус,но зато не будет пуканья и изжоги)Такое приготовление гороховой каши с содой я узнал от поваров в армии когда проходил службу в Джибути.
Павел Дмитриев век живи, век учись! Спасибо за подсказку, готовить люблю, готовлю часто и много, а такого не знала. )) спасибо!
@@user-eq4yx6ls4x Если,что интересно.Пишите мне на почту vnmpog1982@gmail.com или на сайт Одноклассники Максим Бесфамильный 37 лет.Г.Сказка.Буду рад делиться своими знаниями и рецептами блюд
Все верно. Ложка соды и не солить! Опробовано на личном опыте приготовления блюд с горохом.
Также можно замачивать горох кипятком с ложкой соды - 30 мин и горох размочился.
Так Шеф и посолил в конце)) А сода на любителя.
Такое впечатление, что скоро все будем в соде варить!
Простите, Василий, что несколько фамильярно. Красавчик. Так и хочется приготовить. С таким же добром и любовью к кухне!
Это как раз для меня, слушаю и смотрю с особым вниманием. Спасибо !
Начал ролик Василий в красном фартуке, а закончил в чёрном.... Респект
Стендаль "Красное и Чёрное"))))
Доброе утро!!! Обожаю каши,кроме манной. Спасибо ,очень аппетитно приготовили.👍👍👍
Кроме гороха ничего не обожаю.
Вы её, просто, готовить не умеете. Я манку имею ввиду
У меня манку на воде любит жена.
Да я ее и не готовлю,потому-что не люблю🤣
Василий ну ты шеф👍👍👍,ну ты меня повар ,так выдумать рецепт из гороха ,это что то,я приготовила не нарадуюсь как вкусно,какая подачу ну прямо шеф ,шеф ,шеф . спасибо тебе большое за такой прекрасный рецепт ,я теперь твоя фонатка💋👍♥️
Гороховая каша всегда великолепна, неповторима и необыкновенна))👍
пока смотрел, два раза сбегал на кухню)) , невыдержал поставил горох варитса. вкуснотисща аж слюнки текут.
Отличная идея! Я гороховую кашу просто без добавок варила, надо так попробовать. Извините, что придираюсь, жареный с одной н пишется.
Придирайтесь, придирайтесь!!! Грамотность - базовое качество!!!
Елена Качалова - не всегда. Слово жаренный тоже есть. ;)
Кухонный сэнсэй Василий, вы меня приятно удивили. Не могу не поблагодарить за столь интересный рецепт.
Спасибо за рецепт , часто варю гороховое пюре , но не таким способом , обязательно попробую ваш .
Спасибо! Ждём ещё постных рецептов👍
Василий! Спасибо огромное за постные рецепты! Очень актуально! Просшу побольше таких))) Может подкинешь несколько рецептов из нута, чечвицы и фасоли?
Да в этом рецепте меняйте горох на нут, чечевицу и фасоль и всё.
Нут лучше не варить,а просто замочить на ночь,он вкусный сам по себе.
Василий, спасибо! Сегодня, мне особенно -все понравилось.Ваше спокойствие,хорошее настроение, доброта ;шло с экрана', класс!
Спасибо за постные блюда. Очень нужно, а то просто греча уже притомила.
И ещё с кабачками и тыквой что-нибудь, может супы или котлеты или ваши придумки. Большое спасибо.
Моя внучка любит готовить с вами.
Спасибо, Василий! Ждём-с ещё рецепты постных блюд!
Здравствуйте хотелось бы ... больше постных рецептов ... а то на диету сесть пришлось
Жаренные окороки более не актуальны) для меня)
Спасибо за видео
Василий обожаю ваш талантище!!
Рецепт удивительный и аппетитно с любовью приготовлено! Спасибо большое! Успехов и процветания!
Шеф, благодарю. Рецепт как раз вовремя. Сегодня гороховой каше быть. Заказала зажигалку)) теперь буду экспериментировать.
Не экспериментируйте с зажигалкой!)
расскажите про зажигалку.хочу хорошую
Скоро лето, на костре можно будет всё подкоптить)
Евгений Леонов почему?
A G заказала Fuego Gefu, жду доставку. Хорошая или нет не скажу, надо попробовать
Я люблю жареные пирожки с горохом. Вкуснятина. Зеленые помидоры похожи по вкусу на моченые яблоки, я делаю с сахаром. Теперь кашу хочу гороховую, ой, как аппетитно!
А как вы делаете начинку из гороха для пирожков?Подскажите пожалуйста)
Tatjana Tatjana развариваю горох, толку как картошку, если половинки попадутся , то ничего, это не портит начинку. Жарю лук на подсолнечном масле и двсе смешиваю. Солю, конечно,по вкусу.
@@user-hn6uo6qq2q СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ))
Спасибо за рецепт, попробую обязательно приготовить.
Василий просто и супер. Побольше постных рецептов. Как Вы хорошо рассказывайте, интересно прям сразу не отлагая хочется попробовать. С каким удовольствием готовите!
Уже поела,горох это точно Бомба! Вася поскольку пост гречку,фасоль хотелось бы
Мне так нравится, как Вы из всего конфетку делаете😂только смутило,что горох не замачивали и грибы сухие.
Не только не замачивали, еще и не помыли...
Да, меня вообще смутило, что горох не помыли прежде чем засыпать в кастрюлю((( Надеюсь только, что в ресторанах все-таки горох, рис и другие крупяные моют перед тем как готовить.
@@Juily108 он наверное это выбросил, потому что доделывал все в другом фартуке и на плите было прибрано
@@user-cu3mh4nh3p но на видео так как на видео
@@user-cu3mh4nh3p, даже если это так, то какое это имеет отношение к тому, что мы отчетливо видим - как горох из упаковки пересыпается напрямую в кастрюлю?
Александр, я Вас обожаю! Завидую вашим близким, светло восторженно! О Моцарт! Его тоже обожаю! БЛАГОДАРЮ ВАС! ОБНИМАШКИ🥰
Спасибо, за новенький рецепт!
Про фасоль тоже хотелось бы рецепт от шефа!👍
Да да. Помню )
@@chefemel Соус лимонный с грибами и каперсами.Яйцо хорошо выбить венчиком.Соединить со сливками.Добавить лимонную цедру и на водяной бане взбивать до загустения.Затем заправить лимонным соком и солью по вкусу.Одновременно маринованные грибы или свежие шампиньоны нашинковать и отварить вместе с каперсами.Затем откинуть на сито чтоб стекла лишняя влага и соединить с соусом.Сливок-50 грамм.2/3 яйца.Лимона-15 грамм.Грибов-20 грамм.Каперсов-5 грамм.
@@chefemel Рагу из гематогена с овощами.Гематоген холодной водой,тщательно взбить и дать постоять 20-30 минут,после чего процедить,выложить на сковороду с маслом,запечь в духовке.Охладив,нарезать брусочками.Картофель молодой отварить(если старый то обжарить)Морковь нарезать кубиком и тушить с маслом.Цветную капусту разобрать на мелкие котышки и отварить.Кабачок очистить,нарезать кубиком и обжарить с репчатым луком.Овощи и гематоген сложить в широкую каструлю.Одновременно смешать сметану с мукой.Влить 75 грамм кипящего отвара цветной капусты.Прокипятить и залить овощи.Добавить мелко нарезанный шпинат,и потушить под крышкой 10 минут.Перед подачей посыпать свежей зеленью.Гематогена-30 грамм.Картофеля-50 грамм.Моркови-30 грамм.Цветной капусты-50 грамм.Лука-20 грамм.Кабачок-30 грамм.Шпинат-10 грамм.Мука-5 грамм.Масло сливочное-15 грамм.Сметана-30 грамм.Вода-70 грамм.У меня много интересных блюд.Если Вас заинтересовало.Я могу для Вас выписывать рецепты.
@@user-ch7ee7no9x а какая связь с гематогеном,как он там ощущается ,в блюде?
@@user-ch7ee7no9x К чему эти данные? Василий показал постный рецепт. заведи свой канал и показывай свои рецепты
Я щас в мультиварке делаю. Супер.
Это супер. Спасибо Вам
Моя любимейшая каша! Только замачиваю горох с вечера-люблю разваристую и в разных вариациях (добавки).Спасибо за ,,фишку,, с сахаром 👍!
А мой топинг: жарю лук, с морковью ( мелко натёртой) и добавляю хмели- сунэли, даёт ореховый привкус
Тмин здесь в тему, он снижает газообразование.
Можно чайку с мятой выпить, так же снимает эту проблему
Ещё сахар так же снижает , или большое количество лука за счёт сахаров в нём.
Снижает
Пердеть будешь немножко реже но ароматней
Большое спасибо от прааославных
В пост это особо не поможет православным.Такое можно только по субботам и воскресеньям.
@@user-rf6qq9qd9u, это в том случае, если вы держите просто по монастырскому уставу. Не каждому такое благословит разумный духовник.
@@user-cxv Разумеется, когда речь идёт о воздержании,куча причин находится.Объедаться ничего и никому не мешает.
САмое главное в этом удовольствие!!Удовольствие смотреть как на кухне готовит мужчина!!
spasibo vam vasili , ia zashchishchau post , eta bluda ochen panravilas, spasibo vam ! xrani vas bog . xatuna guliashvili -kapianidze
Считаю да и не я один наверно- это прекрасный гарнир к копчёным рёбрам)
При всем уважении к Мастеру, почему не промываем горох???!!
Мыть не надо потому что этот продукт идёт из сушки в пакетики
Да и в них нет ничего
Мёртвый продукт
Ага тоже обратил внимание..........
@@user-gs1pp3ld6f Очень люблю гороховое пюре, суп, зразы........... Часто готовлю и всегда тщательно промываю горох.
Не потому что он там мертвый или живой - если его не промывать например суп становится "сизым\белым" от гороховой пыли или как она там правильно называется ! Тоже самое касается и пшена и перловки........... если не промыть у блюда будет неприятный посторонний привкус и в случае с супом цвет !
*** и таки да горох как и перловку и фасоль - лучше всего замачивать на 2-3 часа перед варкой.
И правдо почему горох не моем
@@user-on5kw2nq7c Видимо потому что Василий не то что есть это не собирался....... он это даже не пробывал !!! ))))
Спасибо Вам, Василий! У Вас очень интересные рецепты. Очень увлекательно готовите, что сразу хочется повторять за Вами 😉 Ждём постных идей.👨🌾
У меня второе дыхание открывается апосля такой каши и далеко не из лёгких, уууу))
👌🤣🤣🤣
Вася! Ну какой ты все таки обаятельный
Не смущайте женатого человека)
@@user-gm4by5tr9z да самое время мне смущать на 8 десятке. Просто завораживает харизма
Ой, Галина, вы обманываете, не на 8 десятке, а после празнования 8 марта) С прошедшим!)
А чего ложечку каши да с хлебом сами не опробовали? Люблю, когда передаёте таким образом вкус блюда👍
Я тоже люблю смотреть, когда Вася пробует свои шедевры. Это отдельное удовольствие лицезреть
Валентина Сухинина 🤣
Благодарю, вы прямо артист. Хочется уметь также.
Спасибо большое за рецепт. Попробовали. Очень вкусно!!!