Polévka s knedlíčky z mletého masa se zeleninou recept

I z mletého masa se dají udělat výborné a chutné knedlíčky do polévky. Společně se zeleninou chutná tato polévka opravdu dobře. Recept si můžete přečíst v psané podobě a vytisknout i s obrázky a usnadnit si tak vaření na webu varimesmozkem.cz/zeleninova-p... kde se dozvíte i další užitečné TIPY.
KNEDLÍČKY:
1 velká cibule
500 g mleté maso (vepřové, hovězí nebo mix)
1 lžička soli
pepř
2 lžičky majoránky
1 vejce
3 stroužky česneku
1 lžíce strouhanky
POLÉVKA:
1 velká mrkev
1 petržel
kousek celeru
kousek pórku
olej
1 bobkový list
3 kuličky nového koření
vývar 1,5 litru (nebo voda + bujon)
sůl

[@Jajamilan]

OK. Dobrá inspirace. 👍

[@romanletnansky1828]

Dneska jsem dělal polévku k obědu a byla moc dobrá. Ještě jsem do ní přidal trochu nudlí.

Děkuji za komentář 👍

[@SHAKERaANDY]

Já když dělám knedlickovou polévku . Tak dám vařit vodu a do toho sušenou zeleninu a kostku bujónu a Maggi a vegetu a olivovej olej a do toho knedlíčky z jater a strouhanky a vajíčka a česneku .