التثليج الملكي بأسهل طريقة Ivory Royal Icing
Vložit
- čas přidán 27. 07. 2024
- #خلينا نكبِّر العيلة ونوصل ل ٢٠٠٠ مشترك🌹🌹
طريقة صنع التثليج الملكي سهلة جداً .... يُمكن استخدامه لعدة أغراض منها تزيين كوكيز السكر أو عمل نقشات على الكيكات المغلفة بالفوندانت
نحتاج لتحضير التثليج الملكي إلى:
١ بياض بيض
١ ملعقة كبيرة عصير ليمون مصفّى
رشة ملح
٢٥٠ غ سكر بودرة ناعم جداً
نخفق بياض البيض مع الليمون ثم نضعهم في ابريق الخفق مع رشة الملح ونضيف السكر البودرة ونخفق اول دقيقة على سرعة منخفضة ثم نزيد السرعة ونخفق لمدة ٨-١٢ دقيقة حتى نحصل على تثليج أبيض ناصع بقوام سميك جداً
يمكن الاحتفاظ به في وعاء محمكم الاغلاق لعدة أيام في الثلاجة ويمكن التزيين به ويبقى صالحاً للأكل لأكثر من أسبوع في حرارة الغرفة بعد أن يجف تماماً.
يمكن تلوينه باستخدام الملونات الجل ويُفَضّل تخفيفه بقطرات من الماء للحصول على قوام أخف لتزيين كوكيز السكر.
أرجو الضغط على زر الإعجاب إذا أعجبكم الفيديو والاشتراك بالقناة ....
تابعونا على الفيسبوك fancy cakes
انستغرام fancycakes.nl - Jak na to + styl
ماشاءالله
روووووعه احلى شي انو كل المكونات متوفره يسلمو ووو والله انقذتيني
بصراحة فيديو مفصل ومختصر يعطيك العافية
الله يعطيكي العافيه يا مبدعه وصفة روعة حجربها ان شاء الله
رائعه جدا يسلموا ايدك
يسلمو اديكي الوثفة كتير سهلة وشرحك حلو وسريع احلى من اي يوتويبر بضلو يكرو عالفاضي
رح جرب وصفتك حبيتا وان شالله بتنجح اكيد
يعطيك الف عافية يارب
مفيد جدا
مبدعه
يسلمو ايدك
روعه حبيبتي
يا ريت تعمليلنا الكوكيز وكيف طريقه تزينو بايسنج
كميه كلام رهيبه
الطعمه طيبه
Zeina Alkeddeh سكر
شي حلو كتير كنت محتاره من وين بدي جيب بودره بياض البيض بس هلا ريحتيني اذا بتصير ببياض بيض فريش يسلمهن حبيبتي رح جربها ان شاء الله
شمرا🙂😋
❤❤❤
ممكن تعمليلنا فديو التزيين بالرويال ايسنك
ينفع نستخدمه للرسم على النش بوكس؟
هل ممكن نزين فيه كيكة مغلفة بكريم شانتي
مافي ريحة زفاره؟
هل بودرة الميرانج هيا نفسها بودرة التارتار ؟
طيب اذا جلس فتره مثل شهر او شهرين هل يخرب لأن احنا بنزين الكوكيز
مطبخ لمسات يمانية - Yemeni Touches يفضل استخدامه خلال اسبوعين ولما يجف ممكن يبقى شهر اقصد بعد تزيين الكوكيز فيه
طيب هل كده الطريقه دي صحيه عايزه اعملها وقلقانه وتسلم ايدك💐
طالما فيها خل اوعصير ليمون وتنتظري حتى تجف ما بتأثر
ممكن استخدام الوان باودر
يعطيكي العافيه بس عندي استفسار
نقدر نستخدمها مباشرة بعد الخفق ولا لازم نحطها في البراد اول؟
منقدر نستخدمها مباشرة
طب البياض مابنطبخه يعني
مافي حاجة
لما نزيد عصير ليمون او خل بيتعقم ولما بينشف بحرارة المكان مابيضل فيه ضرر
لو ما بتحبي تستخدمي البياض بتقدري تشتري بودرة بياض البيض من المحلات
جربت طريقتك وزبطت يسلم هالايدين بس تاني يوم حسيت بزنخه بيض شو السبب
mimi mimi نوع البيض ونوع الفانيليا بيلعبوا دور
انا بجيب افضل نوع بيض بالسوق للتثليج الملكي
لازم ينضاف فانيليا بصراحه
ضيفي له ملعقة صغيرة خل
@@fancybynancy3930 كتير حلوه تسلمي يا أحلى طباخه بس لو طلع المزيج تقيل جدا أضيف ماء ولا حليب شو الاظبط والاحلى
مساء الخير حبيبتي.
عندي سؤال شفت اكثر من فيديو لتلوين البسكوت والكيك يستخدمو الكحول او محلول اسمه روز سبراي.. بس انا ما حصلت عليه.بشو ممكن نستبدله.بحكم احنا ما نقدر نستخدم الكحول
Ana Nona سبيرتو من الصيدلية
@@mimiam7470 مشكورة هلى الرد... بس من الصيدليه وعادي للاكل.. طيب ممكن الاسم وصورة العلبة عشان ما اطلب اخذ شي غير.لو سمحتي
اذا قصدك لدمج اللون الدهبي بتقدري تستخدمي عصير الليمون الجاهز او روح اللوز
اقدر استعمل التثليج فوق عجينه السكر
احبك ربي اكيد
أنا عندي قناة بنزل فيها وصفات سهلة للمبتدئين ممكن الإشتراك بها وتساعدني على تكبيرها ونشرها ورح اكون شاكرة الك كتير عملية الاشتراك كلها ما رح توخذ مع كتير بس رح تكون سبب في سعادتي انا فاتحة القناة مصدر رزق فياريت تساعدوني على نشرها هاد رابطها
czcams.com/channels/g1KolAsYttUFcEH5Alb8eg.html
بتمنى ما تخذلوني ووصلوني الألف مشترك الله يحقق الي ببالك
هل هنا من يساعدني اكيد انتم قدها
اتمنى نشر قناتي بين افراد عائلتك و أصدقائك والله ما رح تخسروا شي
المفروض بعد تزين الكوكيز ارجع اخبزها؟
لا بعد الخبز والتبريد بتتزين
لو سمحتي بدي اطلب قالب كاتو من الموقع اللي حطيتلنياه بفيدو سابق من نفس القوالب يلي بتستخدميهن بس بدي مقاس الوسط كم انش اختار ؟؟
نانا نانا 25cm
@@fancybynancy3930 يسلمن 😘
اذا جلست اسبوع في الثلاجة وقوامها ممتاز ينفع استخدمها ولا حتكون ضارة؟؟
اسبوع تمام مو اكتر
يعني نطحن سكر عادي بالبيت نشتري ونشال ع اسمه نقول ايه ؟؟
لا لازم سكر بودرة من السوق
لما حطو على كوكيز يجمد؟
A S اكيد بيجف
تسلم ايديك عزيزتي بس لو حبيت ان اصنع منه أشكال ورود صغيره او اي شكل هل اضعه في الفرن مدة دقائق او لا او يخزن بعد أن اتصنع منه أشكال واتركه يجف في الهواء داخل المطبخ ويخزن لاني قرأت في إحدى القروبات اوروبيه يحتفظ به حتى عام اهم شئ اكون التخزين ممتاز لا اعلم هل صحيح او لا ارجو الرد وشكرا
مافي داعي للفرن ابدا
تتركي يجف في الهواء
ممكن الاستغناء عن عصير الليمون لان مامتوفر
No thing البديل نقطة خل
@@fancybynancy3930 خل تفاح؟ او خل التمر؟مو متوفر خل ابيض😅😅
لو سمحتي بس كم مقدار السكر بالكوب ..؟!
كوب واحد
@@traveler3153
شكرا ❤
اتمنى نشر قناتي بين افراد عائلتك و أصدقائك والله ما رح تخسروا شي
هل ينفع نستخدم السكر الناعم وندوبه مع البيض بحمام مائي بدرجة حرارة 50 سليزي وبعدها نخفقة بطريقة الميرانج الايطالي ؟! اتمنى تفيديني ضروري
لا ما بينفع وما بينشف بسهولة
اشكد يحتاج وقت حته ينشف
يوم
@@fancybynancy3930بعد ماينشف نقدر نرسم عليه
نقدر نزين بيه الكوكيز ونحتفظ بيه بالمجمد ماراح يصير فيه شي ولا راح يخرب؟؟
لا الروسال ايسينغ ما بينحفظ بالتلاجة
طلع معاي متماسك مره كانه عجينه 🥺💔💔💔
عياراتها مازابطه وانا كمان هيك طلع معي بس ضيفيلا شوي بياض بيض واخلطي
اكيد رح يطلع متماسك ولازم قبل التزيين تطروا بقليل من الماء