質問殺到してた夫の生きがい唐揚げレシピ教えます!
Vložit
- čas přidán 10. 07. 2024
- こんなに唐揚げと向き合う日が来るとは人生で思っても居なかったのですが
めちゃくちゃ楽しかったです🐔♡
動画でも話したけど
からあげは味付けより過程がめちゃくちゃ大事だと思っているので
今回のこの動画だけはスキップせずに観てくれると嬉しいです🥹
紹介させてもらったポイントと今から書く今回の敗因さえ守れば
誰でも簡単にめちゃうま唐揚げが作れると思うので是非試してみて下さい🙂↕️
メンションまってるねᕦ(ò_óˇ)ᕤ
敗因(笑)
・みりんを入れない
※この日は何故かみりんを多めにいれてしまったので焦げる原因になったのかと思います…自分的にはみりん入れない味付けが好きなのでレシピからも外しました。
・なるべく新しい油を使う
※前日に練習したからあげの油を使った事も少しは関係あるかも…と思いました…
・油の温度に気をつける
※お話しながらだったので、油の温度がこの日はいつもより高かった気がします
以上!!!
また何か気づいたら載せます!!
Puls Ultra!!!!!!!
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#リコメシ
概要欄も観てね🐔💛
突っかかる要素どこにあった?
誰やねんこんなめちゃくちゃ気持ちが癒される動画にアンチしたやつ!!
どこにアンチありますか!?笑笑
リュウジのバズレシピから見に来てみたが、ここはなんと言うか、、わしには強すぎる。。
このレシピの本質は切り方とか粉をまぶすタイミングとかを意識すれば味はお好みで調整してねってことなのになのにね😢生姜の搾り汁入れるとかは相違点だし、そもそも唐揚げの調味料ってそんなに個別性ないと思うんだけどな…
これがパクリだったら「鶏肉に衣つけて揚げる」料理は全部パクリになっちゃう、唐揚げのオリジナルって何?って話だ。
パクリとかよりも「やっぱ美味い唐揚げは同じような作りなんやな~」ぐらいにか思わんかったけどなあ
リュウジのチャンネルから飛んで来ました。確かに似ているところはあるけれど、根本的な考え方に違いがあるのがわかる。なぜこれがパクリと言われるのか私にはわからない。パクリだという人って「料理をあまりやったことがない人」じゃないですかね。これでパクリなら、それこそ「醤油、酒、みりん」を使っただけでもパクリになりそうだわ。そもそも全ての料理は「過去の莫大なレシピの上に成り立っている」と私は思うし、すでにあるレシピをいかに「自分の理想に合わせるか」が料理の楽しいところ。そしてリュウジの唐揚げも「そればかり食べると必ず飽きる」のね。それは華金カップルさんのも同じだと思う。そういう時に「ちょっと変えてみる」なんてのは誰でもやるわけで、私は優劣さえも付けるべきじゃないと思うし、華金カップルさんの唐揚げも是非、作ってみようと思いました。そしてこの唐揚げのほうが美味しい。自分に合ってると思う人も多いハズ。華金カップルさん、どうも有難う。またいろいろ教えて下さい。アイデアを下さい。
まじで僻まれただけやな、謝る必要も、気にする必要もほんまにない
なんでこんな温和な動画に批判すんねん…
リュウジさんが二つの唐揚げを作って、検証動画をアップされました。
こんな素敵な動画に茶々入れる人はきっと二人のことが羨ましいんでしょう。
リュウジさんの比較検証動画でこちらのチャンネルを知って見に来ました。
一生この動画おいておいてほしい。
ただただ、2人が明日も何も考えず笑って過ごせますように。
生きがい唐揚げを誰でも作れるように惜しみなく全てを曝け出してくれるし、感覚で調整している部分を華サポが作りやすいように何回も試作して数値化してくれるところにりこちゃんの愛を感じました早速今週末に作ります🥹💪
りこちゃんのレシピで唐揚げ作ったら旦那さんから「シェフを呼んでくれ!」と大絶賛してもらいました😂
居ても立っても居られなくなったので😭
作った唐揚げが少し黒くなっちゃっても、そうか?とかほんまに美味しいよって言ってくれる旦那さん思いやりがある🥲本当に美味しいんだろうけど言ってくれることが素敵!