Muslim Street in Xi'An City - the food paradise that captivates gourmets

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 1. 03. 2024
  • Muslim Street in Xi'an, Shaanxi Province is famous for its diverse and unique food.
    Muslim Street is a collective term for several streets, including Beiguangji Street, Beiyuanmen, Xiyang Market, Dapiyuan, Huajue Lane, Sajin Bridge, and Daxuexi Lane, which are all located to the west and north of the Bell and Drum Tower.
    These intersecting streets and alleys cover an area of 39 square kilometers, almost a quarter of the ancient city of Xi'an. In addition to famous snacks such as roujiamo (Chinese hamburger), yangrou paomo (crumbled unleavened bread in mutton soup), biang biang noodles, niuroubing (beef pancake), zenggao (steamed rice cake), and Xi'an rouwan hulatang (spicy meatball soup), there are also many specialty foods such as Huanggui persimmon cake, shizihutata (persimmon paste), handmade green bean cake, youhuxuan (fried pastry), niurou huoshao (beef pastry), guihua cake, halal pastries, dubaorou (stuffed pork belly), and la niurou (cured beef), each with its own unique flavor and craftsmanship, making it a place that people never want to leave. It can be said that Muslim Street fully preserves the traditional halal food flavor. Whether you are a local or a tourist, you can enjoy delightful food experiences in Huimin Street in Xi'an.

Komentáře • 117

  • @user-jn7oj1vs9h
    @user-jn7oj1vs9h Před 3 měsíci +14

    這個視頻拍地太棒了,這個市場還蠻大定,賣的東西還真多,非常豐富多元,尤其是有賣非常多美食,價錢還蠻便宜地

  • @skp6274
    @skp6274 Před 3 měsíci +18

    春風得意馬蹄急
    下班回家看市集
    西安舊時稱長安
    千年古城明月伴
    不聞萬戶搗衣聲
    而今回風鼎沸盛
    美食天下展風華
    一日看盡長安花 🥮
    *(0:43)空拍古大街美的像一幅畫~💕
    *(37:30)老安家的糕點美如花~🌸🥮
    *(41:22)回應西安古樓的橫幅-
    聲聞于天
    名聞遐邇 😄😆👍

  • @user-wq9te5mt7j
    @user-wq9te5mt7j Před 3 měsíci +13

    這城美食也太多了吧😸😸看了都很想吃👍👍👏👏希望有天可以去中國吃很多的美食看很多的美景👣👣

    • @hooya5807
      @hooya5807 Před 3 měsíci

      欢迎,西安真的很不错,这个城市物价低,文化底蕴丰富,小吃非常多。。在2024年,西安的房价还涨了

  • @fuyunjiang9788
    @fuyunjiang9788 Před 3 měsíci +13

    十分感谢您多久以来分享的視频看得很开心。我来自越南,工作也很繁忙,但也抽点时间耒看您分享每个地方不同的古色繁多的美食。祝您新年快乐!万事如意!

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před 3 měsíci

      非常感谢您的支持和观看。祝您龙年大吉,心想事成!

  • @htgong
    @htgong Před 3 měsíci +7

    定家小酥肉,我的最爱。吃的时候别忘了泡菜。

  • @evadancing
    @evadancing Před 2 měsíci +4

    拍得很令人想吃
    也講解的很不錯🎉

  • @AmandaLiang228
    @AmandaLiang228 Před 3 měsíci +5

    甑糕真的很好吃!!!這集真的越看越餓,好想去一趟啊~~

    • @linlinlu
      @linlinlu Před 2 měsíci

      我忍不住,祗好自己做了甑糕。湊和著吃。

  • @thirsupitishanti9107
    @thirsupitishanti9107 Před 11 dny +2

    Thanks from thailand for the great work and the great news on your village

  • @user-yc2zf7hr5y
    @user-yc2zf7hr5y Před 7 dny +1

    牛肉蔥花大餅 這個我喜歡

  • @user-yc2zf7hr5y
    @user-yc2zf7hr5y Před 7 dny +1

    這什麼 熱乎乎的 好想買來吃

  • @user-yc2zf7hr5y
    @user-yc2zf7hr5y Před 7 dny +1

    住在這真的想吃什麽都有 而且一大早店就開了可買回去當早餐當點心吃都很棒 相比台灣的小吃也就那幾樣也沒有我愛吃的 我反而喜歡吃那種大陸口味的蔥油餅不得不說人家的蔥油餅都是現做的又大張真材實料又超好吃也不貴 台灣的蔥油餅真的好小一片也不怎麼好吃真的不能比 這是就小吃方面來說跟政治無關喔

  • @anniekusuma5612
    @anniekusuma5612 Před měsícem +4

    I'm muslim from Indonesia.Nice too Muslims in China

  • @user-cv9ij6ib3u
    @user-cv9ij6ib3u Před měsícem +2

    漫步中國這個節目非常好看,拍攝的也好,解說的更好。慢條斯理很好聽,很喜歡這個節。加油喔

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před měsícem

      非常感谢您的支持和鼓励,我会继续努力的

  • @gabrielaviolova1237
    @gabrielaviolova1237 Před měsícem +2

    ZDRAVI VAS CECHY PAN KAMERO OPET DEKUJI ZA CESTINU NECO UZASNEHO SJEM NEVYDELA TOLIK DOBROT TAM POTREBUJETE HODNE PENEZ KRASNE VYDEO HODNE STESTI

  • @user-yc2zf7hr5y
    @user-yc2zf7hr5y Před 7 dny +1

    以前我住的那有家山東人吧做的蔥油餅跟這個很像 真的很好吃

  • @user-gu5yx8tc5t
    @user-gu5yx8tc5t Před měsícem +3

    西安也是美食古都啊

  • @leaart1
    @leaart1 Před 3 měsíci +6

    Another brilliant Market tour. Thank you.

  • @user-bo1ht9oi8g
    @user-bo1ht9oi8g Před měsícem +2

    偶然间看到你的视频,这几天一直在刷,很好看很亲切。05年去哈尔滨上大学的时候,也经常跟同学早起去学校附近的早市去逛,东西便宜量大,种类也很多,怀念啊。

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před měsícem

      哈尔滨的早市真的是超级便宜超级热闹😄感谢您的观看和支持,谢谢

    • @user-cv9ij6ib3u
      @user-cv9ij6ib3u Před měsícem

      漫步節目非常好看,拍攝的也好,解說的更好。慢條斯理很好聽,很喜歡這個節。加油喔

  • @user-us3nk1pb6k
    @user-us3nk1pb6k Před 3 měsíci +3

    太喜歡這視頻了

  • @srisulastuti813
    @srisulastuti813 Před 23 dny +2

    Terimakasih,akhirnya bisa lihat kuliner muslim di cina 🫶 suka banget sama jajanannya cantik2 warnanya

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před 22 dny

      Terima kasih kembali. Jajanan Muslim banyak terdapat di Tiongkok, terutama di daerah yang dihuni oleh orang Hui seperti barat laut dan Shandong.

  • @bobopagy
    @bobopagy Před 2 měsíci +2

    版版真的可以吃遍市場

  • @user-us3nk1pb6k
    @user-us3nk1pb6k Před 3 měsíci +3

    來自台灣的喜歡,很高興看到胖子靜餻老闆身體健康,希望他永遠這麼可愛,健康長壽,我們好想去看看他的靜餻喔

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před 3 měsíci +1

      谢谢,下次有机会去西安的时候,我一定把来自台湾同胞的祝福转达给马老板😄

    • @user-us3nk1pb6k
      @user-us3nk1pb6k Před 3 měsíci

      感恩感恩

  • @fulanfeng2041
    @fulanfeng2041 Před měsícem +2

    胖子甑糕老板的儿子是西工大的高材生,子承父业不可能了,已经完成了华丽的转身。

  • @user-ir5bd3wh5j
    @user-ir5bd3wh5j Před měsícem +2

    أنا من الجزائر و أدري أن هناك مسلمين في الصين و بلادكم تعجبني كتيرا

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před měsícem

      شكرا لك يا صديقي، أتمنى لك مزاج جيد كل يوم

  • @qiaominfritschi4609
    @qiaominfritschi4609 Před 3 měsíci +3

    谢谢你的长视频👍!辛苦了🙏!

  • @dwyang2307
    @dwyang2307 Před 3 měsíci +3

    我也是喜欢牛肉火烧,以后去吃😊。那个牛肉酥饼太油了。

  • @MarketinCambodia-ng4eq
    @MarketinCambodia-ng4eq Před 3 měsíci +7

    yummy yummy😋😋

  • @user-vm7mi1cx5e
    @user-vm7mi1cx5e Před 2 měsíci +3

    看你視頻 都會肚子餓😅 下樓找找看有啥可吃的😂😂

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před 2 měsíci

      下次看视频之前请吃一点东西😂😂😂

  • @fairuzm.r.8475
    @fairuzm.r.8475 Před 2 měsíci +2

    希望终有一天能到这里。 从马来西亚观看

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před 2 měsíci

      非常欢迎您有时间的时候来中国走一走,看一看,品尝一下中国的美食

  • @dalilagalouse4001
    @dalilagalouse4001 Před měsícem +2

    Merci pour ce beau reportage.

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před měsícem

      Merci beaucoup d'avoir regardé et soutenu, bonne journée

  • @nurqe12
    @nurqe12 Před 2 měsíci +2

    Amazing China so many things I'm seeing for the first time in my life and all of the food looks so delicious

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před 2 měsíci +1

      Thank you for watching and comment. Welcome to China to experience our colorful traditional culture and taste various specialties.

  • @RoldanEstacio
    @RoldanEstacio Před 3 měsíci +4

    Nice I love it

  • @muhammedgihane8187
    @muhammedgihane8187 Před 8 dny +1

    ماشاءالله لا قوة الا الله ♥️

  • @AmelieZh
    @AmelieZh Před 3 měsíci +2

    又看饿了😂😂

  • @user-gf9gu8gh5l
    @user-gf9gu8gh5l Před 2 měsíci +4

    沒帶口罩口水都噴到熟食上、肺炎流感大流行、至少賣家應帶口罩、熟食應有遮蓋

  • @gimantolo6468
    @gimantolo6468 Před měsícem +2

    Pancen apik.

  • @user-wq9te5mt7j
    @user-wq9te5mt7j Před 3 měsíci +9

    蒸糕是甜的嗎🍚台灣甜的稱米糕(加糖和桂圓肉)鹹的稱油飯(加肉絲香菇,紅蔥頭有些人還加乾魷魚絲)🦑🦑好吃😎😎還有一种叫桶仔米糕

    • @chenkuoyu3922
      @chenkuoyu3922 Před 3 měsíci +2

      就是類似外省人過年吃的八寶飯

    • @dwyang2307
      @dwyang2307 Před 3 měsíci

      很甜

    • @hooya5807
      @hooya5807 Před 3 měsíci

      白色部分的是没味道的,甜味来源是红色的枣,是没有油的。。很多摊位会提供白糖。。至少我上学那会是这个味道。

    • @user-vg3bx3wi7m
      @user-vg3bx3wi7m Před 3 měsíci

      白色部份像似台灣麻糬

    • @AmelieZh
      @AmelieZh Před 3 měsíci

      @@user-vg3bx3wi7m糯米啦。 像八宝饭

  • @marefugioramos7733
    @marefugioramos7733 Před 13 dny +3

    Excelente documental😅

  • @haditea9941
    @haditea9941 Před 10 dny +2

    Alhamdulillah, sehat selalu. Sepertinya tidak cukup seminggu untuk mencoba seluruh kulineran di Xian,

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před 8 dny

      Memang benar, tidak ada cara untuk mencicipi semua hidangan Xi'an dalam 7 hari. Namun jika Anda hanya mencicipi varietas yang paling representatif, Anda masih punya banyak waktu.

  • @user-yc2zf7hr5y
    @user-yc2zf7hr5y Před 7 dny +1

    好多小吃 很多都是台灣沒有的而且種類也多 台灣就是雞排滷味那幾樣蚵阿煎我是從來不吃的 所以台灣小吃真的很少像我住的這小吃就是包子煎包 滷味 鹽酥雞 炸雞這些炸的我現在都很少吃 然後水餃牛肉麵店一堆炒飯便當店也一堆但種類都差不多

  • @mafkrimnra8084
    @mafkrimnra8084 Před 11 dny +2

    Luckily found your videos was just about to ask if you going to Muslim area yeay thank you 🙏 😊

  • @mm-idea
    @mm-idea Před 2 měsíci +1

    第1234个赞,哈哈

  • @rosalvofilho1858
    @rosalvofilho1858 Před měsícem +3

    👏👏👏Povo incríve cidade ❤❤❤🇧🇷

  • @TheClassicalPond
    @TheClassicalPond Před měsícem +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @luthfal4776
    @luthfal4776 Před měsícem +1

    Makanan halal yg menggiurkan

  • @tw204531
    @tw204531 Před 2 měsíci +4

    不得不說車子有夠吵...
    一直按喇叭有夠煩躁

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před 2 měsíci +1

      确确实实是这样,我拍摄的时候已经刻意避开一些电瓶车了,但是实在是络绎不绝的多,后期剪辑也弃用了一些很吵的片段,但是还是有一些聒噪声去除不了...

    • @user-ll3nb8ct7m
      @user-ll3nb8ct7m Před 2 měsíci

      真的 那個刺耳😂有夠吵

  • @Freedom384
    @Freedom384 Před 2 měsíci +2

    桂花高下面的紫色是神莫?紫薯吗?

  • @AdhiNovianto-hq4sn
    @AdhiNovianto-hq4sn Před 24 dny +2

    Beli dan cicipi dong jangan meliput saja biar tau rasanya😂😂😂😂

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před 24 dny

      Satu perut memang tidak bisa menampung banyak makanan. Saya sudah makan terlalu banyak hari itu. Pada tahun-tahun sebelum epidemi, saya sering pergi ke Xi'an untuk perjalanan bisnis dan mencicipi banyak makanan unik.

  • @zhanghuiyang1528
    @zhanghuiyang1528 Před 2 měsíci +2

    不知道是摄影师脸皮厚还是情商高,大部分老板还都挺乐意介绍一下😊

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před 2 měsíci +3

      这个事情其实与脸皮和情商都没有关系,如果只能看到这种层面的话只能说是跟现实社会脱节过于严重了。在国内电商已经占据重要席位的情况下,理智的商家和礼貌的拍摄者一定会是良性互动的,不知道你是否能够理解?

  • @teddyhuang6783
    @teddyhuang6783 Před 2 měsíci +1

    我就想問問,不是漢族嗎?怎麽都是回族的食物?

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před 2 měsíci

      回民街里回民聚居,当然是回民的食物更多一些

  • @lasniermaryvonne5135
    @lasniermaryvonne5135 Před měsícem +2

    Pas une nem?? mais que du régale pour les yeux

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před měsícem

      Non, certaines villes n’ont pas l’habitude de manger des rouleaux de printemps. En Chine, les rouleaux de printemps ne sont pas aussi omniprésents que Roujiamo.

  • @Wewi9967
    @Wewi9967 Před 26 dny +1

    這國家的人們攤販做小吃技術一流,但是那些沒戴手套或口罩,像做個牛肉餅手最後還打在食材上,桌上屑屑還集中起來放進去食材,光看就飽了。

  • @liesteven1272
    @liesteven1272 Před měsícem +1

    Rakyat Tiongkok muslim banyak

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před měsícem

      Ya, ada banyak umat Islam di banyak tempat di Tiongkok. Ada banyak umat Islam yang tinggal di Kota Jining, Kota Dongying dan kota-kota lain di Provinsi Shandong.

  • @tc7868
    @tc7868 Před 2 měsíci +1

    中國物價也是飛漲

  • @Freedom384
    @Freedom384 Před 2 měsíci +2

    标题是长安 怎么又说西安呢??

  • @james_toronto
    @james_toronto Před 3 měsíci +2

    什么时候品味北平?
    这些城市的餐饮视频已经被拍了一万遍了,居然还有人拍😂

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před 3 měsíci

      北京我拍了三遍了吧😄在网上,哪个城市的美食都得拍了几百万遍了吧哈哈哈

  • @jaripensaragih7908
    @jaripensaragih7908 Před měsícem +2

    Kok tdk kelihatan makanan campur daging babi ?

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před měsícem

      Tidak ada orang yang menjual makanan babi di Huimin Street

  • @sulemanmiah7304
    @sulemanmiah7304 Před 18 dny

    Love Bangladesh ❤❤❤❤❤🇧🇩🇧🇩🇧🇩🇧🇩🇧🇩❤❤❤❤❤❤🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳

  • @gurman776
    @gurman776 Před měsícem +1

    субтитры дайте на русском

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před měsícem

      Здравствуйте, каждое видео имеет русские субтитры, и в этом видео тоже есть субтитры. К видео я предоставлю субтитры на более чем 50 языках, поэтому их может быть непросто найти. Пожалуйста, прочтите это еще раз.

  • @MrWannter
    @MrWannter Před měsícem +2

    作为假西安人,觉得想吃东西随便周围买,坊上的东西又贵态度又差。十年去不了几次。

  • @user-bo8mz6rs6u
    @user-bo8mz6rs6u Před 2 měsíci +3

    難怪說中國人肚子裡都是塑化劑

  • @simonyu3240
    @simonyu3240 Před 2 měsíci +2

    是甑糕,不是镜糕

  • @sureshruparel8433
    @sureshruparel8433 Před měsícem +2

    From my understanding Chinese prefer open market Street food they hardly cook at home own food's as street food is cheap and give better choice to each onest need's

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před měsícem

      Young people do this. Due to economic development, accelerated pace of life and various other reasons, fewer and fewer young people cook for themselves.

  • @linlinlu
    @linlinlu Před 2 měsíci +2

    我上回去了回民街,被坑慘了。2014年,一碗羊肉泡膜,70元人民幣。

    • @Exploring-China
      @Exploring-China  Před 2 měsíci

      2014年70元...太黑了。那几年管理缺位,著名的宰客案例青岛大虾好像也是那几年的的事情

    • @linlinlu
      @linlinlu Před 2 měsíci

      @@Exploring-China ,的確是。 中國大陸的進步,令世界震驚,但是還是有很多中國人的人文素養很令人垢病。 不登大雅之堂,我是出生台灣的江蘇人,因為血統的認同,三不五時去中國旅行。 總是遇上貪小便宜,偷換商品的販子。現在都不太在大陸購物。 希望習大大能夠教育大陸群衆世界觀。