王老师种菜：种植冬菜的策略
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- čas přidán 3. 01. 2022
- 本文说的冬菜是指在冬天能耐寒生长的绿叶蔬菜。本视频介绍我们种植冬菜的思路和策略，并展示今冬种植在后园中的上海青、快菜、莴笋、塌棵菜、德国芥蓝、红菜薹等冬菜的长势长相。
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王老师的口音听了真亲切, 菜又种的那么专业, 崇拜！
王老师的某规化的太好了,,各种菜的品种也很多菜也长的很好,真应该好好向王老师领教学习!
王老师，谢谢你回答了我的问题，非常有帮助！
谢谢王老师指导，颇有收益
王老师，你家的菜种的太好了，在你这学到了很知识，谢谢分享^_^
王老师你家種的冬菜實在是太棒了！謝謝你在這裡分享經驗。
谢谢王老师的视频，讲解得十分到位，真是十分珍贵的视频！
谢谢🙏一直关注与支持
王老师的视频讲解很详细，有播种时间和品种及保存方法，还有口味介绍。点赞👍
谢谢王老师的分享
学习了，谢谢王老师😊
老师！新年快乐！
谢谢王老师详尽耐心的讲解。现在对种植冬菜有了比较直观的、较全面的了解。今年我将尝试种植更多绿叶蔬菜，与菜友们共同进步！
谢谢🙏夸我。你的菜种得和视频做得也很好👌叙述流畅，语言丰富。
您这菜种的太好了，不愧是专业人士！我在5a区，更冷。今年尝试种冬菜，没有成功，秋天的时候都被虫子吃了差不多了😥。不过我按照您的方法搭了大棚，打算今年冬天监测一下大棚内的温度，看看明年能不能再种点冬菜。
😄👍。望老师用春播时，用短小视频提醒大家
看了您的种植冬菜，您把菜种的和花一样漂亮，好吃又好看，受益匪浅，谢谢！
我一直认为你住在加州，刚知道您不在那。所以视频对我们更有帮助。在加州种好菜是应该的。而我们种冬菜，比加州人民难多。给您点攒！
王老师你好．我想請教你菠菜烧叶是什麼原因謝謝🙏
王老师，只有生石灰才可以有效的杀菌消毒吗？好像北美买不到生石灰，只有熟石灰和花园石灰
王老师您好！
请问在哪里买德国芥兰的种子？菠菜的种子？
谢谢🙏
请教王老师：我这里美国南部9a，一年三季都虫害泛滥，不防虫就没办法种菜，刚刚看到您的视频里使用了尼龙纱布防虫，真是太及时太有用了，请问哪里有卖？多谢🙏
王老师这菜种的太好了，不愧是专业人士！ 我要好好学习了。 哪些买的种子？ 多谢！👍👍
seedhaobuyseed.mikecrm.com/TuZ7k8D
此网站销售中国种子，质量可以。
@@user-dv1sb5xq1u 谢谢分享种子网站，发现好多想要的品种，想买的有好几十种。只是每一个品种数量太多了，家庭种植恐怕要几年都用不完，要浪费掉了。不知其他人有此感觉吗？要组成菜友群，买了种子互相交换了。我自己已经买了好几十个品种了。
王老师，您搭建棚子的支撑杆在哪里买的？
我在7B区，到12月底的时候，我的冬菜还很好，可是突然出了红蜘蛛，然后就是天大冷了，一晚上损失巨大，虽然我们也用了覆盖，天冷还把把我的覆盖膜给冻裂了~~😰😰😰
王老师，你们的冬天的蔬菜🥬长得真好看，蔬菜长得这么大，可以说是特级的蔬菜，看完后，很有收获，谢谢你们介绍宝贵的经验！请问莴笋和上海青菜在宾洲可以安全过冬吗？
宾州冬季气温有时低于-10度。有雪覆盖时上海青壮株和没拔高的莴笋苗能忍耐-10时的气温，如果是裸露在寒风中会被冻坏或冻死。因此要盖个塑料小棚才能使其安全越冬。
王老师，谢谢你回答了我的问题，非常有帮助！
Mr wang you veg is abundant. What is your secret?
王老师，我最近买了个木瓜，切开后里面还有个。我照了几张照片。不知道您是否有兴趣。
木瓜是好吃的喜温水果，适宜生长温度为摄氏30度左右，10度时就会受到冷害。我区为种植6区，木瓜在我处不能越冬生长！有兴趣也不能种
种这么多菜一家人吃得了吗？是种来卖的吗？
王老师:您是哪个城市
谢谢王老师讲得这么好！我曾经种过大白菜和青菜，可惜得了大根病。王老师种了很多十字花课的蔬菜，可不可以出个视频讲讲如何预防这个病呢？难道我得把菜地的土全部换掉吗？🙏！
大白菜的大根病（根肿病）是真菌性病害，由土壤带菌传播，难以用药防治，重病田应实行轮作。酸性土壤更容易发生，用石灰调整酸碱度，有利于减轻病害。我处种了6年蔬菜，还没发生过此病害。
植物的病害是十分复杂的。许多难以分析病因和进行彻底防止。制作视频要有理论、现场和经过……一般人制作不出科学性强的植物病害防治视频。
我种菜只是从2方面提高植物的免疫性：1.晒土轮作，减少土传病害；2.培育壮苗，提高抗性。你这病在十字花科易发生，就注意论作，改种其他科蔬菜为宜。换土太麻烦，太费时费力了。如果要连作，也可釆取以下策略。1.育苗用好土，培育壮苗；2.挖稍大一点定植坑，定植坑内用市售无病好土；3.促苗快长。只要早中期无病，植株的抗病能力增强，就有产品和品质。发病要有个过程，即使后期感染也是轻症，不会影响收获。
@@user-dv1sb5xq1u 太谢谢您了！这么快就给出解答。这些建议可操作性很高，今年我又有信心了。🙏🙏
czcams.com/video/7vGv-tG-oX4/video.html
请教王老师，用塑料布和无纺布保温有没有区别，或者哪个更保温？
有区别。塑料薄膜不透气，保温保湿性更好些，阳光下增温快，适宜冬天和春季使用。因膜内湿度大，温度易受光照变化，常要揭膜通风降温降湿。无纺布和尼龙纱布能适当透气，保温保湿性有限，通常在夏秋季遮阳保湿防虫效果较好；无需时常揭膜。
这哪里？
老王老师是江浙沪人士吧？这口音比小王老师更有味道啊！ 😄😄👍👍
是的，江省无锡市人。
@@user-dv1sb5xq1u 哈哈！离开灵山大佛远不远？
谢谢王老师分享！🌹🌹🌹请问那两种覆盖用的塑料农膜和塑料纱布是哪里买的？估计我就住在离你南边一点点，我订阅你的视频方便学习。王老师下次播种育苗时请呟喝一声。先谢谢！🌹🌹🌹
在建材超市如HOMEDEPOT和Laws应有卖。
@@user-dv1sb5xq1u 谢谢回复！我常去这两家店，怎么没看到啊？
王老师听口音我们好象是老乡~
@@gracezhu9409 塑料薄膜在卖涂料处。装修工人用其铺地防止污染地面。在建材商城出售的薄膜不是最符合农用薄膜要求的。农用薄膜要求透光，耐用。
@@user-dv1sb5xq1u 那薄膜我们已经用过了，我们今年就是用那薄膜做了暖棚，结果前几天第一场大雪，那薄膜就冻破了，里面的大白菜外面都冻死了，只剩菜心没死
王老師好，請問中國菜的種子可以在哪裏買到🙏
seedhaobuyseed.mikecrm.com/TuZ7k8D
此网可以买到中国种子，而且质量不错👌
王老师好 第一次种秋菜不懂 再次向你请教 前段时间我怕菜冻着 塑料棚全盖紧 发现菜有的烂了 湿度太大 现在俩头都开着通风 发现菜都冻僵了 我纠结了 不知道怎么弄 老师我住新洲 6区 跟你温差是一样的 请你告诉我你现在的棚是保留通风 还是全盖紧 晚上有时零下四五度了
只要不使小棚内结冰，给棚开点通气口，是冻不坏冬菜的。无零下气温时，小棚二端可各开一个1平方分米左右的口，有小风时开一端，零下5度时封口。通气主要使棚内湿度降低，与空气平衡氧和二氧化碳浓度，排除棚内有害气体等。低温下棚内不通风，湿度增大，有害气体增加，作物就会生病
@@user-dv1sb5xq1u 谢谢🙏王老师
老师！这种的尼龙纱布在夏季的季节适合使用吗？谢谢您！
适合使用。主要作用：防虫，遮阳：保湿
@@user-dv1sb5xq1u 我去年用防鸟网。菜粉蝶进得去 .期待您出更多的视频哦！
王老师，请问我家院子冬天阳光少，日照2-3小时，可以种越冬菜吗 谢谢您
可以种，但产量低品质差些。因为蔬菜中具有的能量都是依赖光能转化的。
@@user-dv1sb5xq1u 谢谢王老师
请问日间多少度/夜间多少度时，菜菜们需要开始盖棚了
天冷时（如日/夜低于15/5）对冬菜就可以盖棚促长。至少在临霜冻前要盖棚防冻。
王老师，种这么多菜，吃不完有点浪费😊
王老师好👌 请教问提 我也是住在六区 八月播下白菜种子 现正刚开始卷心 这棚是现在盖保温助长呢？ 还是等十一月盖 请指点 谢谢🙏
我认为都可以，棚膜具有保温、增湿、助长、防霜冻等效果。早盖膜、早促进。但要早投入管理。要防止阳光好天时棚内温度湿度过高。棚温超过30度时就要揭膜通风。
@@user-dv1sb5xq1u 如果不盖 现在的气温 秋菜还会长吗
@@nagoyasushi2293 估计只要在零上5度，地上部没被霜打，外叶还挺健，植株还能生长，叶球仍能增大。
@@user-dv1sb5xq1u 谢谢🙏 第一年种 没经验
王老师，您种的秋菜真好👍。有个问题向您请教。大多秋菜都是十字花科。地里秋天大都种了十字花科，下一年春秋怎么实现轮作，或避免十字花科土传疾病？
谢谢🙏提醒！连作会造成土壤缺素和土传病害，实行轮作当然是好。然而连作的危害主要发生在连作3年以上田块上。家庭菜园土壤肥沃，经常施肥、翻耕土地，晒垡治虫，清除病叶残株，夏秋季种植瓜类、豆类和茄果类等，因而缺素症和土传病虫不易发生，我还没看到自家菜地上发生过连作危害的状况。当然你的提醒还是会引起我重视的。
@@user-dv1sb5xq1u 谢谢解惑🙏😀
看了王老师的视频，知道冬菜能忍受一定的低温，我处7a区，但疑惑冬菜每天对太阳要求多少时间呢？如果不是全朝南，如在房屋东面的话。谢谢王老师
凭我以前测定光合速率和呼吸速率的数据，植物的光合速率是呼吸速率的10倍左右，也就是说作物每天中只要照光2小时积累的同化物就能应付一天的呼吸消耗。这种情况是保障作物存活，但不会使它正常生长，有较多收获。冬菜的生长量在摄氏10度以上，应与每天平均日照时数成正相关。但天过冷，如零下温度，即使有太阳，冬菜也不长。待气温升高后再长。
植物对光强需求有个光补偿点指标。光补偿点是指光合作用合成与呼吸所消耗的碳水化合物达到平衡时的光照强度。即光合作用所固定的CO2与呼吸释放的CO2相等时的光照强度。这时植物叶片没有任何净积累，只能勉强维持生命而不能进行生长、结实等生理活动。一般植物的光补偿点在500～1000勒克斯（lx)阴天的散射光可大于光补偿点，因此阴天植物仍能生长，只是生长量很低。
冬菜对太阳需求的问题，王老师昨天就及时给我解答，今早又作了关于光补偿点的知识。对王老师这种认真、无私的精神令人佩服！我告诉女儿，我们从王老师那里不单学到专业知识，还学习王老师的热心、认真。珍惜遇上王老师。今天又学习了王老师关于《预防高脚苗，合理用光》《光对植物生长发育的作用》《瓜类的光胚育苗》《植物缺绿的原因分析》等系列讲课。❤感谢🙏😊。
冬天温度突然高了，菜起菜苔怎么防范？现在0度，萝卜，娃娃菜，包菜就起苔
你说的情况是客观存在的。春化、长日照、升温等处理会诱导十字花科蔬菜抽苔开花。人为逆向改变诱导环境较为困难。如果不需留种，就进行打顶抹花蕾等处理。或者多施氮肥，促进营养生长，推时生殖生长。
@@user-dv1sb5xq1u 谢谢你的建议，今天去买点尿素下雨撒到地里
王老师好！我看到你说用尿素。尿素好象是化肥，不知我说得对不对？如果确实是化肥，种有机菜的该施什么跟它差不多作用的肥料？
尿素是一种中性速效肥料，它是由碳、氮、氧、氢组成的有机化合物，也是目前含氮量较高的氮肥，适用于各种土壤和植物，可用于基肥或追肥。
现在很多人认为施了化肥就不是有机菜了。我持有不同看法。
植物生命活动从土壤中吸收的营养物质主要是无机物(矿质盐类)。并不是你施了有机物，植物就能吸收有机物，而是有机物分解成小分子糖、氨基酸、众多的无机物才被根系利用。构成植物的19种必需元素，15种是矿质元素，主要来自土壤等介质，另外的碳氢、氧来自空气和水分，另外氮一部来自空气，大部分来自土壤等介质。另外植物吸收的无机物氮、磷、碳、氢、氧大多被转化为有机物。外施无机物不是妨碍有机合成，而是更好的促进有机生产，施用的氮、磷被植物吸收后就能直接合成有机物。工厂化的蔬菜生产，溶液培养全是用的矿质盐类，长出的蔬菜难道就不是有机物了?!
有机蔬菜生产中规定不用化学农药、化学肥料、各种化学合成的添加剂和激素等物质，因而大家都认为有机蔬菜是品质好而安全的食品！但事实上不用化肥农药往往是长不好，甚至 长不出蔬菜的。我认为现实中，有机食品是文字遊戏，是噱头，好多是“挂羊头卖狗肉”。我们不要迷恋有机蔬菜而不敢使用化肥与农药。我认为，不管是使用有机肥还是无机肥，植株依赖光合作用生长出来蔬菜，都是碳水化合物，就是有机物！我认为以有机肥作基肥，在生长期间适当追化肥，生产出来的蔬菜其品质不会比全施用有机物的差。我们主张：在翻地，挖定植穴时，使用有机肥作基肥，在蔬菜生长过程中，特别是生育前期，使用化肥追肥，促进植株早发，更有利于根系吸收利用有机肥，发挥好基肥的效率！
@@user-dv1sb5xq1u 谢谢指教~🌹🌹🌹
@@user-dv1sb5xq1u 王老师，看到你种的中国芹菜长势很好，也是我多年没种成功的，想请你做期中国芹菜的种植视频，供大家学习。谢谢你！🌹🌹🌹
@@gracezhu9409 中国香芹的生育期长，涉及一周年。种子小育苗时间很长，拍摄生育情况很费时。我日常留心积累点素材，到素材充分了拟做一期
@@user-dv1sb5xq1u 你什么形式的指教，对大家都有帮助，谢谢你！👏👏👏
王老师，宾州的冬天地里鼻涕虫多吗！
宾州有鼻涕虫。鼻涕虫生存和活动受季节和温度影响。鼻涕虫要在温暖的季节，特别是高温高湿的夏天，活动频繁，危害严重。在零下温度的冬季鼻涕虫冬眠不出来活动，因而寒冻中在露地菜床见不到鼻涕虫，而在保温的塑料小棚中，菜株上仍有鼻涕虫。它不仅危害菜株，而且仍在繁殖。因而在冬天覆盖塑料小棚的地块，到了春夏时鼻涕虫的密度增大
@@user-dv1sb5xq1u 我在新西兰北岛，冬天是雨季，所以秋天种的菜，像包菜和黄芽菜很难在冬天留在地里，整个菜芯会被鼻涕虫吃光
上海口音
王老师，谢谢你提供的种子网站。我的是沙土，我前后种过多次各种品种、用过各种方法种植菠菜，不知道为什么都没成功？有的是不出芽，有的是出了芽后也只有几棵又零星成长，而且长不大。想请教你该选什么品种容易成活些？谢谢！
czcams.com/video/QgkAmC25zYE/video.html
@@user-dv1sb5xq1u 谢谢分享！在这视频后面又看到了种甜糯玉米，我正好跟你同时同种品种的玉米，看了你的视频，象科教篇，很受益，今年就照你的方法种。我以前以非农专业在农村和农业部工作过，对农口还是有感情😅
种菜能带来收获，增添快乐，愉悦心情😄！祝你越种越好👌
@@user-dv1sb5xq1u 谢谢你！
地区不是东北，
王老师，你撒的白色粉末是什么
那是为了播种均匀，在种子里掺入稀释种子用的淀粉。以避免播籽重叠。也可用细土，但细土与田土的颜色反差小
@@user-dv1sb5xq1u 哈哈，你太聪明了。这个发明你是第一人呀！
红菜台种子去那买？
我种的种子是朋友给的。你可到此网站去购买：Y183红菜苔。
seedhaobuyseed.mikecrm.com/TuZ7k8D
一個兩分鐘可以完成的視頻， 硬是撐到二十分