Teach you a trick to boil corn, sweet, soft and glutinous, super delicious
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
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水煮玉米10個家庭9個錯，大廚教你一招，出鍋個個香甜軟糯超好吃，快學一學
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中英文雙字幕 ChineseandEnglishdoublecaption
鹽要煮完後再抹，否則玉米粒會因為稍微脫水顯得乾癟
玉米用蒸的才好吃，甜味營養不會失去。
对
什么营养？
我营养过剩了 你过剩了吗？在忍饥挨饿吗？
各師各法，煑食物沒有對與錯。
請問老師，水裡有鹽，蘇打粉也可以喝嗎謝謝
小蘇打粉是麵包蛋糕要加的，可以吃
謝謝老師
我最喜欢煮玉米加点盐下去煮 是我小时后妈妈都是用这种做法煮给我们吃的 👍👍😋
J
煮玉米同時加鹽玉米會稍微縮縮…
蒸出来的更好吃
👍👍谢谢分享
1. 一般的理解, 放鹽煮食物, 雖能提升甜度 但食物水分也會流失較多. 可以煮熟後, 再沾些鹽吃.
2. 小蘇打粉被加熱至50℃以上時會產生碳酸鈉，碳酸鈉是一種對人體有害的化學物質.
3. 一根用保鮮膜包, 覺得很不環保, 用麻煩. 煮完, 冷藏3天內吃完就好.
玉米別用水煮 因為農藥都殘留在玉米梗中 所以吃玉米 將葉剝剩最後層 用水沖一下 放入盤內 上蓋盤或碗蓋住 用微波爐 一根玉米約2分30秒 二根佐加30秒 高溫加熱 試試更好吃！
正確，這個視頻煮法太一
麻煩
Ola David , las dos sugerencias primera me parecen bien lo que no estoy de acuerdo ponerlos en el micro ondas, sabes el microonda le matan los nutrientes la vitamina.
Qué tal está, hierve agua y después de pelar los hechas allí
Que estés bien la guajira Colombia
樂媽媽多谢分享解释🉐🉐🉐👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Thanks for sharing 👍
洗蔬果，千萬千萬千萬不要加鹽清洗，會讓殘餘農藥滲透到蔬果裡！！！！！😅😅😅😅😅😅
贊
玉米跟竹筍都要當天採收的才會甜好吃隔天的都不好吃沒有甜味
玉米葉子沒有完全 撥 乾淨 玉米上面的雜質跟蟲子根本就洗不掉 我都把葉子剝乾淨用蒸的方式這樣甜度就不會跑到湯裡了
我煮玉米作法跟你一樣ㄟ
Very Very Good !!
Very easy and clearly explained ... Congratulations! Looking forward to enjoying delicious boiled sweet corn 🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽
👍👍👍👍
挺不错，虽然说的有点啰嗦。
Misai jagong baru betul.. Ok!
👍👍
玉米我已吃了几十年,也自己种的,一直都是水煮,将皮拔掉就煮,自然甜好吃,
Nice
gooooood
🙏🙏
为什么和外面卖的不一样？地摊小商贩常常会在煮玉米的时候加入“玉米香精”，哪怕是口感非常不好的玉米，放入“玉米香精”，水里一煮，都能够煮出非常香甜的味道。
、櫜
口
對 街上的全是科技與恨活😂
😆鹽水洗泡玉米 冷水放鹽煮玉米 玉米鬚 到水滾 玉米湯水含維他命 放涼喝
我說個簡單易懂的 撥開洗一洗 然後丟到鍋子裡加水 煮到你覺得差不多了 就可以吃了
玉米煮好不吃不拆葉子之間冷凍不需要保鮮膜
Really useful!
我秘訣是加白醋和一些黑糖，鹽，保證超好吃😁😁😁😁😁😁
黑糖？ 🤔
我爱黑糖！
但我的玉米都是用蒸的，觉得比较香。。。
Hola no entiendo su idioma,podrían pasar en lengua Castellana, así se como se cocina el choclo gracias
Thanks for sharing ❤❤
Very cool and unique 😀😀😀😀😀
加了小苏打的煮玉米还能喝吗？！
Super , lástima k no lo tradzcan, les saludo desde COLOMBIA
En español x fa
Q también dirá jijiji
我永遠愛妳妻子姚姚老婆永遠
請問這樣農藥洗得乾凈嗎？
之前我都不敢煮湯怕農藥殘留在湯裡
不建議全留葉，至少外層剝掉留內層約2層，除非玉米是無農藥有機栽種～但玉米本身要如影片裡的一樣，非常新鮮飽滿乾淨無蟲蛀才行，不然蟲糞，灰塵，小蟲子會清理不乾淨被吃下肚～
也可以把那2片葉子掀開洗乾淨再合回去
要是這麽怕，就真的沒有什麼東西是可以放心吃的了。
其實煮玉米時的溫度很高，老早就把那些有的沒有的都煮乾淨了，所以這些疑慮是多餘的。
@@qq19890106008 你要擔心蟲糞灰塵小蟲子還買有機的玉米幹嘛==
@@user-yi3lc7uz4j 大哥您確定每個人都能接受蟲糞灰塵蟲子在正要吃的玉米上嗎？何況農藥殘留問題？
Para que publican si no es en Español eso para que
皮沒撥開，真的乾淨嗎？
一般來說只有玉米非常新鮮和無蟲害才適合包葉水煮（本體非常飽滿乾淨的情況），因為可能卡灰塵，蟲蛀，蟲糞在裡面，外層葉子剝掉只留1～2片內層是因為外層葉大概率殘留農藥，留葉是保持甜度和增加玉米葉香氣，要全留葉水煮玉米建議使用有機栽種的，沒噴曬農藥的，但一般玉米沒噴農藥通常都被蟲吃光了～有機也比較貴，鹽巴建議如影片中放入水煮，鹹味能均勻滲透每一玉米粒，來提高本身玉米鮮甜，比煮起來後塗抹更佳～
Esos no son choclos, son maíces. El choclo tienen dientes grandes, blancos y son tiernos, aquí en el Perú.
我喜歡吃烤的 能教教怎麼烤好吃嗎
No se sabe que le hechas dilo con traductor
各師各法我認為最重要的是自己覺得妤就oK不要把自己的做法去覺得好
Ну почему нет перевода?????
台灣 南部人 很小就知道了 老一輩的人 都這樣煮
生吃最棒
Goodó mornig por favor traducir en español
有些人的灵魂,
能让你记得一辈子。
因为你终究会因为选择善良,
得到
灵魂的宁静。
一一柴静
纵览古今 淘沙见金！
网海宝藏
Que le echo Sal.ho Asucar
有什么对与错？煮熟了便吃就是了
現在這年代還有去農田裡搞不清楚玉米的嗎？還有葉及鬚,現在買早就是一根乾乾淨淨的玉米了！唉！
有農藥，當然要洗
放了疏打会破坏玉米中的營養
妻子姚姚我永遠愛妳永遠愛
Chả hiểu cho gì vào Ngô luộc ko xem
لا فائده من الفيديو لانه غير مترجم للعربية آو الانجليزيه
我永遠愛妳妻子姚姚老婆
小蘇打对身體不好
為什麼？
危言聳聽
？什麼國家？台灣玉米🌽不加東西的！鹽是要吃才抹！消漲氣的！好落後的講法！
視頻不錯.可惜贅言太多
不吃了玉米直接冷凍不可冷藏要吃的時候電鍋加水蒸熱就可以了還有加演吧只是銷賬氣沒有什麼需要一定要加鹽巴跟蘇打新鮮的玉米詩婕煮就好了不吃直接冷凍沒有要吃不需要把葉子拔光葉子就是最好的保鮮膜
k&
7in.b
司。們辭退
好
Nói tiếng tàu .tiêng tây thì ghi tiéng V trên màn hình cho ng .ta xem để hiểu.mà làm theo ko ghi gì hết cứ nói thao .thao bất tiệt vây mà cũng nói nữa m
Hinders,,,mikksaanuvad
🅰️ 1👍👍👍👍♥️👍👍👍
Less the exaggeration make more sense.
為咗賺view$$又吹牛，難為你諗標題諗爆腦🤑🤑🤣🤣
??????????????????????????????????? ¡¡Traduce al castellano!
统一读稿吗？
不好的示範不要學習
🤔🤔😷😷👎
廢話太多
你的这个视频和另一个视频（一画美食）几乎没区别，不知你们谁抄谁的，让人生厌
so mush sodium is added
你講的一堆都是廢話！台灣的玉米都要經過三次經驗是沒有添加任何農藥只要清水沖洗就可以煮了不需要踩葉子加鹽巴只是個人口感還有銷賬氣沒有什麼意義你需要加蘇打請你有一點點常識好嗎
沒常識講廢話
👎traduci
感谢分享☕
czcams.com/video/fikFM2BEbok/video.html
真是太啰嗦了。
没意义的啰嗦，原汁原味才好，喝玉米水对身体有好处，加盐跟小苏打能是什么味道？
亂講話
👍👍👍
Que le echo Sal.ho Asucar
👍👍👍