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Omlouváme se.

MOLE DE OLLA VERDE ( tesmole) veracruzano 😋

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  • čas přidán 18. 10. 2021
  • 3.5 kilos de carne de res , Chamorro ( chambarete )y diesmillo , (VERDURAS)2 elotes , 2 calabazas , 2 chayotes , 200 grs de ejote , 2 plátanos macho , (SALSA)300grs (7u8 piezas) de tomate verde ,4o5 chiles serrano, 1o2 chiles poblano , 6hojas de acuyo , un manojito de cilantro,4 ajos , mitad de 1 cebolla ,(orejitas)300grs de masa , 6 ramitas de epazote, 3 cucharadas de manteca de cerdo,y1/4 de cucharadita de sal,2 litros de agua

Komentáře • 34

  • @99esperanza87
    @99esperanza87 Před rokem

    Gracias 💘 qué rico

  • @lor700614
    @lor700614 Před 11 měsíci

    Aquí en la zona. Centro de Veracruz no lleva plátano..pero si lleva..cilantro epazote hoja santa..verdura ..chayote, ejote, elote, calabaza y chícharo. No usamos las bolitas de masa

  • @sourgirlsourbitch
    @sourgirlsourbitch Před rokem

    Por fin una receta como yo conozco este guisado 💖 excepto por el.chile poblano. Miiil gracias

  • @mercedesmontesvilla5373

    Se ve delicioso a consentir a mi esposo puesto que le encanta la comida de su región y su estado Veracruz

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  Před 2 lety

      Saludos Mercedes , claro espero y les guste muchas gracias por mirar el video y por siempre estar aquí apoyando 🤗

  • @marigarcia6130
    @marigarcia6130 Před 2 lety

    Q rico sebe el mole de Oyá y con las orejitas seme.antojo

  • @MaluLara-oe2yd
    @MaluLara-oe2yd Před rokem

    Se ve muy rico sólo una pregunta q predomina más en este guisado en cuestión sabor el acuyo,epazote o el cilantro gracias

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  Před rokem +1

      Saludos Malu el sabor que predomina es el de acuyo, pero igual todos los sabores s

    • @MaluLara-oe2yd
      @MaluLara-oe2yd Před rokem

      Gracias por la receta hoy lo prepare y uyyy q rico m quedo muchas gracias d nuevo saludos desde cuernavaca morelos

  • @joseantonioterronespalacios

    Saludos desde el puerto jarocho Veracruz, muy delicioso mole verde

  • @josefinarosas6444
    @josefinarosas6444 Před 2 lety

    Exquisito 👍🌹muchas gracias comeremos sabroso.

  • @gloriasalaspalencia8307

    Así lo hacía mamá era de Tlacotalpan Ver. Es delicioso

  • @fabiolahuesca49
    @fabiolahuesca49 Před 2 lety

    Hola buenas tardes..muy rico y súper fácil..pronto lo haré ,espero me salgan las orejitas..saludos yadi y bendiciones...desde Xalapa, Veracruz

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  Před 2 lety +1

      Saludos amiga Fabiola, siii hágale , claro que le van a quedar las orejitas, muchas gracias por mirar el video y siempre estar al pendiente, un abrazo a distancia 🤗🤗

  • @lucerozaen5772
    @lucerozaen5772 Před 2 lety

    Que sabrosos amiga saludos Dios te bendiga 🙏

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  Před 2 lety

      Saludos amiga Lucero, abrazos y bendiciones para usted y su familia 🤗

  • @cesiliasuarez9604
    @cesiliasuarez9604 Před 2 lety

    Que rico 😋😋😋

  • @claudiaalvarez7453
    @claudiaalvarez7453 Před 2 lety

    Yo lo hago rojo, delicioso 😋 chilpozo!!!

  • @BlancaDeVazquez
    @BlancaDeVazquez Před 2 lety +1

    Nunca he comido este platillo, se bien sabroso !! Gracias por compartir,, saluditos y Bendiciones 🙏🙏🙏 Ya mero llega la receta de los tamales de picadillo ? Jiji 🤭🤭

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  Před 2 lety

      Saludos amiga Blanca si es muy rico, anímate a prepararlo te va a gustar

  • @RosaMaria-du6bg
    @RosaMaria-du6bg Před 2 lety

    Recomendé tu canal en mi perfil de Facebook y también en un grupo de comida Veracruzana.

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  Před 2 lety +1

      Saludos amiga Rosa , muchas gracias por tu apoyo, es muy importante para mi ya que eso me permite llegar a más personas y así ir creciendo poco a poco, te mando un fuerte abrazo a distancia y Dios te bendiga cuídate mucho 🤗

  • @faduatorres1198
    @faduatorres1198 Před 2 lety +1

    Que sabroso!!!! Mi mamá lo hacia así ❤️ Gracias por tu receta ❤️ Dónde consigues la hoja de acuyo? Gracias 😁

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  Před 2 lety +2

      Hola Fadua , si amiga queda riquísimo, la hoja de acuyo la consigo en supermercado latino, pues yo vivo en California , las encuentro en Gonzales market, ahorita es temporada que se encuentra, muchas gracias por mirar el video te mando un abrazo 🤗

  • @josegranados8655
    @josegranados8655 Před 2 lety

    En Oaxaca se lleman chochotes

  • @cliofila
    @cliofila Před 2 lety

    Hola bendiciones gracias por compartir tu receta.
    Yo naci en Tuxpan, pero no se nada de lo que se come ahi..vivo desde los 5 años en Texas
    Y voy a hacer tu receta, tengo que buscar todos los ingredients.
    Bendiciones saludos. ☺️

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  Před 2 lety

      Saludos Lilia , si espero lo prepares queda muy rico y los ingredientes los encuentras en súper mercado latino , muchas gracias por mirar el video

  • @rosaliacornejo5345
    @rosaliacornejo5345 Před 2 lety

    SI MAL NO RECUERDO ES DE LA ZONA DE LOS TUXTLAS ES RIQUISIMO

  • @gracielagonzalez4622
    @gracielagonzalez4622 Před 2 lety

    Se ve muy rico, que le puedes poner si no tienes la lleva santa?

    • @poramoralsabor2300
      @poramoralsabor2300  Před 2 lety

      Saludos amiga Graciela , epazote , aunque el sabor que le aporta la hoja santa ( acuyo) en muy especial Para esté guisado , el epazote también le dará mucho sabor. O si te es posible también puedes conseguir hoja santa seca , si vives en USA la encuentras en bolsas pequeñas (igual que las hojas de laurel y aguacate )