【Shorts短片】冰箱還有年糕?5種年糕神變化,通通吃光!
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- čas přidán 24. 07. 2024
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【冰箱還有年糕?5種年糕神變化,通通吃光!】
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糖果年糕
材料:
甜年糕、餛飩皮、 酸菜、花生粉
作法:
1.取餛飩皮包入年糕塊、酸菜和花生粉適量。
2.兩邊在捲成糖果狀,放入氣炸鍋,表面噴油。
3.使用氣炸鍋,設定溫度為攝氏180度,氣炸5分鐘。
米紙包年糕
材料:
紅豆年糕、吐司、蛋黃
作法:
1.取吐司片,去掉吐司邊後,用桿麵棍將吐司壓扁。
2.在吐司中放入紅豆年糕,用麵粉水塗抹在吐司周圍,作為黏著劑,對折後壓實。
3.取 均勻塗抹在吐司表面,並噴上適量的油。
4.放入氣炸鍋,設定攝氏180度,6分鐘即可。
炸年糕
材料:
台式年糕1份、麵粉、蛋液、麵包粉
作法:
1.先用竹籤依照六等份的位置插入。並將年糕切成六等份。
2.將年糕依序沾上麵粉、蛋液和麵包粉。
3.起一鍋熱油,攝氏約180度,炸至表面金黃上色即可。
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