Шашлык из филе куриных грудок
Vložit
- čas přidán 20. 02. 2021
- Шашлык из филе куриных грудок 🔥 такой шашлычок можно приготовить дома в духовке на шпажках. Особенно рекомендую попробовать соус, часто готовлю его, сейчас усовершенствовал и добавил сыр. Обязательно ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал
Что мне понадобилось:
- филе куриных грудок 1 кг
- лук 2 шт.
- чеснок 3 зубчика
- сок лимона
- томатная паста 1 ст.л.
- йогурт не сладкий
- соль
- паприка
- острый перец чили
- черный перец
- растительное масло
Сначала замариновал филе с помощью: лука, чеснока, сока лимона, томатной пасты, йогурта, соли, паприки, острого перца чили, чёрного перца, растительного масла. Оставил мариноваться на 2 часа. В идеале на 12 часов
Жарил на углях около 15 минут
Для соуса запекал баклажаны на углях, снял с них шкурку, добавил 1 зубчик чеснока, сметану, сыр сулугуни. Перемешал всё и немного подогрел на углях
Спасибо за лайк!
#shorts - Zábava
Пойду воды что-ли выпью а то есть хочется
Обман желудка
Пару стаканчиков не повредит
🥺у вас нет покушать??
@@user-kc7li4ch9e Я тоже , если хочу кушать , пью тёплую воду. Зачем жрать не в меру, тем более на ночь. Многие следят за здоровьем и внешним видом.
Я тоже гнасмотпюсь, потом иду пью тёплую воду, особенно вечером, чтобы не есть на ночь. Помогает.
Выглядит очень аппетитно. Не знаю как на вкус, но должно быть очень вкусно.
Хоть кто то жарит мясо трезвый и без алкашки в конце!!!
Так то же тархун
С тархуном только на голову КОНЧЕНЫЕ....
@@Andras-g5r эм... Ты даун?
Это есть неправильный действий
это мог быть абсент))
U.P.D я даун, газированного абсента вроде и нет
Как сказал один человек зачем тебе жена, если ты так хорошо готовишь 😁😁👍
А у вас жена только для готовки?
Как сказала одна мудрая женщина "Зачем мне мужчина, если я и сама зарабатываю, убираю, готовлю, машину водить умею!" 😂😂😂
Молодец!!
Как вкусно и полезно.
Шашлык незнаю, но нож у вас бомба.
Я так понял, что запивать надо газированным абсентом 😁
спиртное не для всех.....
Блин, баклажаны просто идеально приготовил 👍👍👍👍👍👍 надеюсь, и на вкус тоже супер получились)
Ох, вкуснятина!!!
Классно получилось
СУПЕР! 👍👍👍
Вкусно, наверно. Это просто топ.
Малодец коротка и ясно
Наконец то нашел отличный рецепт шашлыка!
Просто надо пить тархун а конце,а не бухать👍
Супер ! Молодец 👍 и тархун в конце!
сухой шашлык обеспечен👍
И почему он будет сухим?
@@user-bw1tb9gm6l лимон + томатная паста. Лимоном лучше всегда в конце взбрызнуть. Я думаю у него хорошо в итоге получилось, он спас ситуацию йогуртом. Лайк ему короче, без осуждений 🍻
Да конечно хорошо получилось такой замес в маринаде,ароматный и румяный
Мальчик, ты хоть раз пробовал готовить? Из грудок или карбоната можно охуенный шашлык сделать. Из карбоната один раз сделали наисочнейший шашл. Если руки не из жопы, то все прекрасно получается сочным. Эксперты хуевы))
Я делаю с воробьиных грудок, очень вкусно!
Молодчина!
Дайте мне баклажаны .грудку оставьте себе)))))))
Баклажаны любите что ли?
@@alexisshvec7879 не люблю шашлык из грудки.
Super
Мммм вкусненько !!!
У грудки ещё и филе есть ?, Да ты повар от бога на грудке филе найти
Вот ска как же вкусно все выглядит. Надоел ты мне уже)
Очень хороший рецепт 👍👍👍👍
гавно рецепт
Да ладно,прям так?Не завидуйте
После 1 секунды видео понял что будет сухой как корица...
Соус же есть
Да и из грудки не сухой шашлык бывает?)
@voenkomatus нет
@voenkomatus никакой лук не размягчит грудинку. Это аксиома
+++
👍
👍👍👍
Красоттааа
Моя любимая еда это вода🥲
Я только услышал его голос и сразу понял:в конце ролика будет Тархун😉
Бомба!
Кисловодская томатная паста , лучшая !
Вкуснятина
Не плохо
Это достойно лайка
Наконец-то нашëл отличный рецепт шашлыка
Хоть один добавил вместо уксуса, сок лимона! Молодец!!
Можете добавлять что хотите. На мой взгляд худшее это лимон, а лучшее винный уксус и минерала.
Шашлык из куриных грудок становится сухим , лучше из бёдрышек
Супер рецепт
Спасибо
Молодец!!! Надо тоже так попробовать как раз длинные выходные
Я случайно увидел шортс , могу сказать одно когда я жил в Нальчке 3 года байсад томатная паста одна из самых лучших которых я пробовал, мазик обычный
Надо обязательно сделать..
Но без газировки конечно...
У каждого свои вкусы) по мне на кефире самое то
Ну вы шеф- повар изощряетесь,кулинарные изыски и главное свежий воздух и тархун любимый, эх.....
Надо было ещё крем для обуви добавить
Недоумка
😂👍
Вы русские под любым видео негатив льёте
@@lstday.8456 А вы откуда?
@@lstday.8456Негатив от юмора отличить не можешь?Беда с головой,у вас сударь.
Приятного опитита
Вот шас я приготовлю себя еду с фаржом говядиной и картошки.. Ночь 1.30 . Проголодался.
Круто с меня подписка обезательно приготовлю по вашему рецепту
Паста байсад, где то на Ставрополье, скорей всего КМВ😁
Чо за ёгурт, смородиновый или с кусочками
Хороший шашлык,нежный.Главное не передержать.Только тамат , чеснок и йогурт лишние.Томат сделает его грубым.
😮
Получилась приправа со вкусом курицы
К пиву пойдет
Грудка на вкус бумага, смысл из нее готовить если хочешь проиграть свое время. А хорошему мясу не нужна эта груда слабосочетаемых специй.
Вот вот и я тоже так думаю
Лимон,томатная паста- караулЕц!!!
Надо уметь готовить!
Даже, если мясо промариновать, прожарить на очень большом огне порционно порезать и залить яйцом+молоко🔥Получается кулинарный шедевр...
@@user-uz5gc6vh5s лично меня от сливочных соусов воротит не слабо. Для меня это хрючево
Полный рецепт лука есть?
Хочешь испортить вкус шашлыка - запей тархуном.
А дрова надо бы заменить саксаулом (в нем нет смолы при горении) , а дымок и жар у него бесподобны.
Один раз в нашей деревне было наводнение и один чел съел этот шашлык и из-за этого выпил всю воду и теперь у нас все хорошо
Жидкий маринад 90% специй оставит в себе, если мариновать меньше чем пол дня
Все по классике-вкусная еда; тархун.
Бедная курица,если бы знала что с ней будут вытворять такое ,не за что бы не умерла.Слишком много возни и много приправ.Всё гениальное просто.
Кстати шашлык из филе это лучший шашлык
А водка под столом стоит🤣
Хоть один тиктокер умеет шашлики из огурцов готовить ?
Пойду воду что-ли попью
Кто смотрит это в 2024 году
Зачем добавлять в маринад растительное масло? Если оно обволакивает его и не даёт специям попасть в поры?
А можно йогурт заменить кефиром
А что за йогурт?
Использую вместо лука , уксуса и ТД , зрелую красную калину удареную морозом
Вкус мяса улучшается а горечь не чувствуется )
Помидоркам жопки не отрезал, а в целом крутая тема. Но ради курицы делать шашлык не стал бы, если только в перемешку с бараниной и т.д
Заебок, наверное покушать подошву от ботинка! Он же будет сухой , как не извращайся , это же грудка!
Из куриных филе, шашлык сухой не будет??
Он будет нереально сухой!
Да я тоже пробовал сухой получился, это не хорошо.
Возьми куриные окорочка без кости или вырежи кость,пореж на куски и попробуй такой шашлык.маринад не моли только непосредственно перед жаркой посолить.намногт сочнее и вкуснее
Соли
Я жарю грудки с курдюком,во рту тает
Шашлык из курицы это как без алкогольное пиво)
Курицын оценит
Захотелось тархуна блин
Я думал тархуна не будет
А есть что нибудь покушать? Булочку....
Кто ему скажет, что филе это и есть грудка? 🤨
Филе бывает не только из грудки. Есть филе бедра ещё, поэтому он уточнил, какое конкретно филе.
Если уж из курицы готовить, тогда хотя бы из бедрышек, грудка сухая, хоть как замаринуй.
Что за бред? Если сама не можешь, не трынди. Всё хорошо будет, если знаешь как.
@@dimabeck4222 значит не знаешь ,что такое настоящий шашлык, Димуля))))
@@user-bk1bh6kw4t ну да, с опытом продажи шашлыков 5 лет😉
Может кто нибудь ему скажет,что кроме тархуна ещё куча других напитков существует?🧐😂
Бедный мой родной шашлык , что с тобой только не творят, 🤦♂️
Хорошый канал мне нравится
В сухое мясо ещё и кислоты добавлять- ну такое!
Это повар ему ведьнее
Делаю маринад на пиве тема
А я на диете )
Какой йогурт?
Из филейного куре
За эти затраты лучше шеики снинье пожарить
Сколько бы кто не причёсывал,всё равно сухой будет из грудки!
Из куриных ножек получается сочный
@@emil3623 это да!)
Нет, мы делали, получилось огонь
Но из бедра конечно лучше )
Если руки из жопы то да. Будет сухой.
Шашлык...
Молодец не дурно
Серёга ты где пропал???
Я тоже могу так всей хуйни наволю и не чего сложного. Палец вверх.
Ну ты и фантазёр!
Корм для кошек забыл добавить .
Филе бедра лучше берите, грудка самая сухая часть
how are things in america?
А йогурт с чем?