Der verborgene Schatz aus Italien: Penne all'Arrabbiata in nur wenigen Minuten!
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- čas přidán 27. 08. 2024
- Hallo Freunde! Heute ist wieder Sonntag, und ich bin zurück mit einem superschnellen und leckeren Rezept. Heute zeige ich euch ein echtes verstecktes Schatz aus Italien - Penne all'Arrabbiata! 🍝 Ich nenne es einen Schatz, weil das Rezept in nur wenigen Minuten mit ein paar schnellen und erschwinglichen Zutaten zubereitet wird. Alle Details zum Rezept findet ihr unten in der Beschreibung. Vergesst nicht, meinen Kanal zu abonnieren und das Video zu liken! 🎥
Zutaten:
400 bis 500 g Penne Nudeln
3 Knoblauchzehen
1 EL Arrabiata Gewurzmix
4-5 Stängel Petersilie
2-3 EL Olivenöl
700 g Dosentomaten
Salz nach Geschmack
Parmigiano Reggiano
Zubereitung:
Kochen Sie 400 bis 500 Gramm Penne-Nudeln in gesalzenem Wasser (1 EL Salz pro Liter Wasser).
Für die Sauce:
Braten Sie 3 Knoblauchzehen in 2-3 EL Olivenöl an. Sobald der Knoblauch goldbraun ist, fügen Sie den Gewürzmix "Arrabbiata" hinzu und dann 700 g Dosentomaten. Köcheln lassen für 10 bis 15 Minuten, dann die Tomaten mit einer Gabel zerdrücken, wenn sie weich werden, und gehackte Petersilie hinzufügen. Mit Salz abschmecken und die gekochten Nudeln hinzufügen. Fügen Sie auch einige Esslöffel vom Nudelwasser hinzu, um die Konsistenz der Sauce zu verbessern.
Mit Parmesan, Grana Padano oder Pecorino bestreuen und diesen köstlichen italienischen Geschmack genießen.
#kochen #pasta #arrabiata
Hallo und Danke fürs Rezept. Werde ich die Tage bestimmt mal nachkochen.
DER Schatz.....