2컵 모카포트를 한 6개월 썼는데..추출량 40ml는 정말 생각도 못했었네요..그냥 어느정도 나온 뒤에 찬물에 넣어서 추출멈춘다는 것만 생각하고 사용했네요^^; 내일아침부터는 추출량 40ml 맞춰서 해보겠습니다. 지금 재보니까 딱 모카포트 안쪽 주둥이?가 시작되는 삼각형 부분 즈음이더라구요
매커님 영상보면서 모카포트 입문했어요! 기본부터 알아가자고 생각하면서 익스프레스 제품부터 구매해서 사용해보고 있는데 알리 모카포트용 분쇄된 원두 사용하고 있는데 원두가 문제인지 제 모카포트는 너~무나 조용하네요 ㅠㅅㅠ 소리 없이 커피가 졸졸 흐르면서 추출되구 소리는 전혀없는데 무슨 문제있는건 아니겠져..??
아~ ,,제가 도징링 작년에 중형 구매해서 받고 사용을 바로 안하다가 최근에 개봉했는데 2컵은 해당되지 않더라고요😂 제가 제품상세를 대충 읽었나봐요.. 2컵에는 당연히 커서 지금 사용 못하고 종이컵 잘라다 구멍 뚫어 사용중입니다 허허.. 물론 중형 템퍼와 퍽스크린 모두 보관중입니다ㅠㅋㅋ 침칠봉만 야무지게 사용중이네요.. 지금 4컵을 당근으로 구해야하나 고민중이에요😅
6컵 사이즈 사용하면 2컵 혹은 4컵 보다 주의 할 점이 있을까요? 거품이 잘 안 나오더라구요. 불을 더 약하게 해야 할지? 혹은 물 양을 더 적게 넣어야 할지 등등 … 2컵 용은 거품이 잘 나는데요 ㅠ 이탈리아 가족들은 집에 사이즈별로 다 갖고 있던데요. 8컵 혹은 10컵 등 사이즈가더 커질 수록 달라져야 하는 것들 알려주세요.
모카익스프레스2컵 지원 용품 리스트
- 중소형템퍼
maekeo.com/surl/O/36
- 소형도징링
maekeo.com/surl/O/28
- 미니퍽스크린
maekeo.com/surl/O/31
영상 잘 봤습니다. 깔끔히 정리 해 주셔서 감사드립니다. 한가지 문의 드립니다. 카페라테로 우유 베이스로 진행 할 때도 물과 동일하게 우유 100ml 에 넣으면 될까요?
안녕하세요
라떼의 경우는 개인차가 있겠지만
저는 커피1:우유1.5
답변 감사합니다.^^@@maeilcoffee
다시 복습할수있어서 너무 좋아요 매커님😊
감사합니다 😊
@@maeilcoffee혹시 퍽스크린 자리에 린싱한 필터 넣어보셨나용?
린싱한필터가 위아래로 하나씩있게용
@@user-kb6kn6nm6g 안녕하세요
네 종이필터 사용도 해봤지만 채널링 방지 부분에는 효과가 없더군요
@@maeilcoffee 항상 좋은정보 감사합니다🥰
오랜만에 뵙는 영상 같군요? 저는 3컵짜리로 가지고 있는데 염려되는 말씀대로 손목 건강 잘 챙기세요, 손목 마사지기가 있으면 좋을텐데 아쉽습니다.
드디어 나온 모카2컵용품이네요! 뒤늦게 발견해서 부랴부랴 어제 다 구매했습니다! 오늘도착예정인데 기대되네요 허허 모카2컵 도징링,퍽스크린 찾느라 쓴돈이 얼만지ㅠㅠ
핫 감사합니다 ^^
저도 처음에 그렇게 쓴돈이 아깝고
왜 만든 사람이 없을까 하고 시작했습니다
@@maeilcoffee 제가 멍청하게 물건을 받고서도 못찾은건데 주말에도 전화받고 친절하게 말씀해주셔서 너무감사하고 죄송했습니다ㅠㅠ 덕분에 맛있고 편하고 재밌게 즐기고있습니다 감사합니다!
@@koreanfoodmall 별말씀을요^^ 맛있는 모카커피 추출에 도움이 되었다니 제거 더 감사하죠🙂
2컵 모카포트를 한 6개월 썼는데..추출량 40ml는 정말 생각도 못했었네요..그냥 어느정도 나온 뒤에 찬물에 넣어서 추출멈춘다는 것만 생각하고 사용했네요^^; 내일아침부터는 추출량 40ml 맞춰서 해보겠습니다. 지금 재보니까 딱 모카포트 안쪽 주둥이?가 시작되는 삼각형 부분 즈음이더라구요
매커님 영상보면서 모카포트 입문했어요!
기본부터 알아가자고 생각하면서 익스프레스 제품부터 구매해서 사용해보고 있는데
알리 모카포트용 분쇄된 원두 사용하고 있는데 원두가 문제인지 제 모카포트는 너~무나 조용하네요 ㅠㅅㅠ
소리 없이 커피가 졸졸 흐르면서 추출되구 소리는 전혀없는데 무슨 문제있는건 아니겠져..??
안녕하세요
알리 모카포트용 분쇄도가 좀 굵은 거로 알고 있습니다
분쇄도가 굵으면 조용하게 잘? 추출됩니다
다만 진한 에소보다는 핸드드립보다 약간 진한 커피로 추출이 됩니다
@@maeilcoffee 아하! 이번에도 빠른 답변감사드려요!
아무리 찾아봐도 정보가 없어서 혹시나 제가 잘못추출하고 있는데 모르는 줄 알았어여 ㅠㅠ
다소 진해서 아메리카노로 마셔야 할 것 같더라구여!! 감사해여 증말루 ㅠㅅㅠ
잘 봤습니다.
2컵이 40ml이라면 4컵은 두배인 80ml정도 추출하면 될까요?
네 익스 기준으로 그정도 추출량을 추천 드립니다
다만 기호에 따라서 +10~20ml 늘려서 드셔도 좋습니다
아~ ,,제가 도징링 작년에 중형 구매해서 받고 사용을 바로 안하다가 최근에 개봉했는데 2컵은 해당되지 않더라고요😂 제가 제품상세를 대충 읽었나봐요.. 2컵에는 당연히 커서 지금 사용 못하고 종이컵 잘라다 구멍 뚫어 사용중입니다 허허..
물론 중형 템퍼와 퍽스크린 모두 보관중입니다ㅠㅋㅋ 침칠봉만 야무지게 사용중이네요.. 지금 4컵을 당근으로 구해야하나 고민중이에요😅
에고… ㅠㅠ 요즘 당근에 모카포트 신상급 증고가 좀 니오다리구요
6컵 사이즈 사용하면 2컵 혹은 4컵 보다 주의 할 점이 있을까요? 거품이 잘 안 나오더라구요.
불을 더 약하게 해야 할지?
혹은 물 양을 더 적게 넣어야 할지 등등 …
2컵 용은 거품이 잘 나는데요 ㅠ
이탈리아 가족들은 집에 사이즈별로 다 갖고 있던데요.
8컵 혹은 10컵 등 사이즈가더 커질 수록 달라져야 하는 것들 알려주세요.
안녕하세요
대형컵 모델 추출 방법을 알려드리자면
1. 보일러통 바닥면에 맞는 불 사이즈 사용
작은 화구 사용시 열 전달의 불균형으로 비정상 추출 원인
2. 탬핑은 필수(크레마 거품 유도)
3. 중불 이상 열 사용
4. 추출 시간은 4~5분 내외
시도해보시길 추천합니다
@@maeilcoffee 감사합니다. 해 볼게요 ^^
2컵을 1샷이라고 생각하면 될까요? ㅎㅎ 안캅 2컵쓰다가 부족해서 뉴브리카 4컵 사서 쓰는데 개인적으로 4컵이 1인용 같더라고요.
안녕하세요
뉴브리카 4컵을 1컵 기준의 카페인으로 느끼신다면 2컵 사이즈는 비추입니다 ^^
58mm?
56mm?
어느 것이죠...??
안녕하세요
종이필터는 56mm 맞습니다
영상에 58mm사이즈는 정정하겠습니다
감사합니다