கொங்கு சுவையில் சுரைக்காய் சாதம் | Surakkai Satham Recipe in Tamil | CDK 1342 | Chef Deena's Kitchen

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 30. 08. 2023
  • Recipe By ‪@SarasusSamayal‬
    Contact: Sarasu Food Products
    86108 61886
    Surakkai Sadam
    Ingredients
    Par-boiled Rice - 200g
    Black Eyed Beans - 1/4 tsp
    Mustard Seeds - 1 tsp
    Cumin Seeds - 1/2 tsp
    Garlic - 10 Cloves
    Small Onion - 20 No’s Crushed
    Sambar Powder - 1 tsp
    Chilli Powder - 1/4 tsp
    Turmeric Powder - As Required
    Asafoetida Powder - 2 Pinch
    Tomato - As Required
    Bottle Gourd - 1 Cup ( Medium Diced )
    Curry Leaves - As Required
    Salt - To Taste
    Gingelly Oil - For Cooking
    Ghee - 1 tsp
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/shop/chefdeenas...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English CZcams Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #foodtour #surakkaisatham #authenticrecipe
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E

Komentáře • 330

  • @sarveshsr2246

    எவ்வளவு தன்னடக்கமாக பேசுகிறீங்க கற்றது கை மண் அளவு கல்லாதது உலகளவு என்பது போல😊

  • @arshatharshath5709

    வணக்கம் அண்ணா உங்களுடைய சமையல் மட்டுமே என் பள்ளி நாட்களில் இருந்து பார்க்கிறேன் நீங்கள் சமையல் செய்வதில் அரசன் ஆனால் நீங்க இவ்வளவு தன்னடக்கமா பார்த்து வியந்தேன்

  • @anee18
    @anee18 Před 14 dny

    தக்காளி சேர்த்து போட்டா நல்லா டேஸ்ட்டா இருக்கும் சிறிது பிரியாணி இலை பட்டை போட்டோ இன்னும் நல்லா இருக்கும்

  • @yogalakshmi6224

    தட்டை பயறு சாப்பாடு தெரியும் ஆனால் சுரைக்காய் உடன் தெரியாது. நன்றி ❤ ❤❤

  • @premanathanv8568

    சுரைக்காய் தட்டைபயிறு சாதம் மிகவும் அருமைங்க... தயிரோடு சேர்த்து உண்ணுதல் அருமை 🤝👏👏👌...சோள சோறு செய்முறை விளக்கம் போட்டால் மிகவும் மகிழ்ச்சி தீனா மற்றும் சரசு அம்மாவிற்கு நன்றி நன்றி 👌🤝🤝👏 தீனா சரசு அம்மாவின் நிறைய உணவு வகைகள் பதிவிடவும் ❤❤❤

  • @veeranganait4087

    சகோதரி பேசப் பேச என் பள்ளிக்கூட நாட்கள் நினைவில் நிலழாடுகிறது. அவர் தமிழ் உச்சரிப்பு வெகுவாக கவர்ந்தது. சுரைக்காய் சாதம் கேள்விப்பட்டதில்லை. சுவைக்கத் தூண்டுகிறது😅 வாழ்த்துகள் தீனா💐🧚

  • @archanalakshmanan4968

    கொங்கு மக்கள் விரும்பி சாப்பிடும் சுரை தட்டைபயறு சாதம் மிகவும் அருமை அருமை.👏👏👏 சமைத்து காண்பித்த அம்மாவுக்கு மிகவும் நன்றி

  • @shakila7518

    Really இ‌வ்வளவு தன்மையானவரை பார்ப்பது மிக மிக அரிது 🎉தீனா sir you are so humble and Great 🎉 super Receipe mam

  • @nirmalaboopathy7591

    பாராம்பரியகொங்குஉணவுகளைஎங்களுக்குதெரியும்ஆனால்பலருக்குஇந்தசமையல் தெரியாதுகொங்கின் பாரம்பரியஉணவுகளை மீட்டெடுக்கும்தீனா அண்ணாவுக்குநன்றி 🙏💅💅💅💅வாழ்த்துக்கள்

  • @gsgsathish18

    சரசு அம்மா உங்க பேச்சு ரொம்ப அழகா இருக்கு தீனா அண்ணா ரசனையோடு சாப்பிடுவது சொல்லும் போது எங்களுக்கும் சாப்பிடணும் போல இருக்கு நாங்களும் எங்க வீட்ல இன்னைக்கு செய்து பார்க்கிறோம்😊🤗

  • @ragul9657

    இருவரும் அருமை.அம்மா உங்களுடைய ஞாபக சக்தி என்னை மெய்சிலிர்க்க வைக்கிறது.

  • @rameshts37

    I like your videos. Being a chef yourself, it's very easy to give directions to others, but on the other hand you are listening genuinely, and allow the ppl on your show to speak and you ask relevant questions. ... your patience amazes me...

  • @vidhya9579

    Dina sir once again you have brought a person's talent to limelight like sarasu amma is having so much talent will not be known to anyone, now we have made it a practice to see your video and. Plan our daily routine so pl don't miss to give your video daily

  • @vijiyakumaripathmanathan1092

    Hi chef. I tried the cettinad pepper chicken. Its my children's favourite now. It tastes absolutely superb. Definitely tryin this receipe. Have also tried the ulunthu rice. Puliyodhare etc. Definitely tryin this receipe. Looks yummy. Thanking you for delivering all these authentic homestyle receipes chef. 💖🌹

  • @Radhatailoringvlogs

    நீங்க வேற லெவல் சார். அந்தந்த ஊர்களின் பாரம்பரிய சமையல்களை சொந்த ஊர்க்காரங்களே மறந்து இருப்பாங்க. இங்கே இதுபோல பதிவுகள் மிக அவசியம்.

  • @santhimohanasundaram35

    Megavum Arumaiyaga Ullathu. Thanks 🙏 to giving Madam such a good and healthy one recipe for us. And very big Thanks 🙏 to our Chef Deena Sir. 👍👌👏😊🙏

  • @MrSrikanthraja

    Suraika sadham superb. Inniki enga veetla suraika kootu senjom. Unga suraika thatapayaru sadham rombave super

  • @Atchaya95

    Very clear explanation Anna thank you so much unga samaiyal enakku romba pidikkum

  • @revathipradeep3151

    Today I tried it sir , all of my family loved this Rice, Thank you so much 🙏

  • @bernylou9160

    Thank you dear chef Deena for bringing out recipes from different parts of South India.