Restaurando Essen ( olla. bifera. sarten) como hacerlo

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  • čas přidán 7. 09. 2024
  • Restaurando Essen ( olla. bifera. sarten) como hacerlo
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Komentáře • 187

  • @maximilianomedina3291
    @maximilianomedina3291 Před 3 lety +36

    Les doy un tip que me funcionó a la perfección y quedó como nueva la olla (obviamente que quedó el color aluminio) yo la limpie con una amoladora y disco de alambre de acero.

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 3 lety +3

      Es buena también. En mí caso no tengo amoladora por eso opte por esta. Gracias saludos!

    • @maralopezmontes
      @maralopezmontes Před 3 lety +5

      @@MigueCocina puedes usar el disco , pero debes finalizar con lija al agua de grano muy fino para dejar pocos poros . A continuación debes curarlo

    • @natyrocha8013
      @natyrocha8013 Před 9 měsíci

      Está bifera tenía teflón?

    • @andyalgazi
      @andyalgazi Před 7 měsíci

      La comida no se pega. Luego de tanto activado de grasa y limpiar con esponja de acero. Gracias

    • @batukeful
      @batukeful Před 6 měsíci +1

      Un desastre😂
      Me gusto el resultado le mandó
      😂😂😂😂

  • @chocolatesm3306
    @chocolatesm3306 Před 4 lety +10

    Hola. genial consejo. lo hice me quedo muy bien. es cierto que vas y quieren cobrarte casi el 70% de lo que vale una essen por arreglarse se aprovechan mucho. mi bifera que era de mi mama quedo muy bien. y funciona hago tus recetas. pero veo gente quejandose y bardenado sin razon mucho viejo resentido veo aca. ME RE GUSTA TU CANAL SEGUI ASI .

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 4 lety +3

      gracias!! no hay problema la gente esta muy mal. y se descarga acá en anónimo por que realmente salvo que manejen un canal son muchas personas que lo hacen solo para molestar,. igual contra mas lo miren mejor para mi. gracias y que bueno que te sirvió

  • @walterclaudiotomes2524
    @walterclaudiotomes2524 Před rokem +5

    Hola pibe...tengo una igual a la tuya...por dentro la limpie y quedo igual..por fuera todavia conserva su pintura y cocina joya...un 10 por lo ke hiciste...veo comentarios detractores...ni caso...de diez lo tuyo..y antes del antiaderente con que se cocinaba!..😎👌👍

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před rokem

      muchas gracias por tu comentario. son muy durables!! no pasa nada los comentario malos quedan ahi. todo pueden opinar. un saludo gracias por suscribirte y comentar

    • @beatriz353
      @beatriz353 Před rokem

      Hola migue tengo una con antiadherente y se me pega todo, lo saco como hiciste vos???, Después La comida no se pega???. Gracias

  • @victorhugoolivari81
    @victorhugoolivari81 Před 4 dny

    Felicitaciones varon

  • @MrLcs2
    @MrLcs2 Před 3 lety +2

    Exelente trabajo!

  • @fatimayiselnavarro2293
    @fatimayiselnavarro2293 Před 3 lety +1

    Gracias ! Genial tips ... a restaurar la essen.

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 3 lety

      Gracias por tu comentario! tenes recetas hechas con esta plancha restaurada! saludos! gracias por suscribirte a mi canal

  • @adruachi9056
    @adruachi9056 Před 3 lety +6

    hola lo hice y quedo muy bien la unica duda que me queda si no sera toxico al sacar el antiaderente ?

  • @GlendaAtes
    @GlendaAtes Před 4 měsíci

    Divina va a quedar

  • @natyrocha8013
    @natyrocha8013 Před 9 měsíci

    Bueno dice que tenía antiadherente limpiarle de igual forma gracias por tu enseñanza

  • @nildagacz1338
    @nildagacz1338 Před 4 lety +2

    Tengo una parecida.. que estaba por tirar...no lo hice porque era cara cuando la compré.. pero se la había dejado a alguien que no la cuidó..y no sabía que se puede recuperar... gracias... que producto es el quitasarro?..soda cáustica?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 4 lety +1

      mira use harpy. por que de verdad tenia sarro. creo que cualquiera te viene bien. saludos y graciuas

  • @arieldaf
    @arieldaf Před 3 lety +9

    Hay un disco de amoladora que se llama "chaupint". Es de fibra y no lástima el metal. Con ese disco le podes dar el último toque.

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 3 lety +2

      hola Gracias. muy buen dato. en mi caso no tengo amoladora por eso lo hice a mano, pero es para tener en cuenta. gracias!

    • @ignaciopalacios6727
      @ignaciopalacios6727 Před rokem

      Nada que ver, no hay forma de arreglarla si no es de esa forma, a día de hoy te cobran casi el 70% de lo que sale una nueva, así que es la mejor opción

    • @lidiaguerrero7264
      @lidiaguerrero7264 Před rokem

      Yo tengo una olla esmaltada que se quemo adentro

    • @lidiaguerrero7264
      @lidiaguerrero7264 Před rokem

      Hay algun lugar donde puedan tener la solucion asi sea volver a pintar???

  • @pablominutoli4305
    @pablominutoli4305 Před 4 lety +14

    En mi opinión la destruiste. Mejor llevarla a restaurar

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 4 lety +3

      hola gracias por tu comentario. no es una essen ya abandonada. era mejor sacarle todo. que pagar. los 7000 pesos que te piden por restaurarla. estaba abandona u carbonizada cuando me la dieron. gracias por tu comentario y ver mi video todo me suma a tener mas seguidores. saludos!

    • @mathiasvonbattenberg3444
      @mathiasvonbattenberg3444 Před 4 lety +4

      Zona oeste la mia me La dejaron como nueva x 3500

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 4 lety

      @@mathiasvonbattenberg3444 aca en mar del plata te cobran 7000

    • @martirio856
      @martirio856 Před rokem

      No te preocupes, el color se puede recuperar con una pintura anticalorica y la parte de dentro con un tratamiento de calentamiento y aceite.

  • @tobiasiglesias2724
    @tobiasiglesias2724 Před 4 lety +1

    Muy bueno el video disculpe las molestias

  • @pabloortizricard7253
    @pabloortizricard7253 Před 4 lety +4

    Hola me dedico a restaurar todo tipo de sartenes y ollas essen y similares te cuento que en tu bifera tenes 2 problemas el fondo de la plancha se curvo eso debe ser plano y eso paso porque cuando la plancha esta caliente la.metes en agua fria y el aluminio se expande eso se arregla sin problemas y segundo lo negro que le sacaste de adentro no es grasa sino que es el antiadherente o teflon para que no.se peguen los alimentos. Es importante que lo tenga bueno espero que no lo hayas tomado a mal yo me dedico a esto por eso te lo digo.

    • @pablomatiasbarrionuevo8994
      @pablomatiasbarrionuevo8994 Před 4 lety

      Hola Pablo, tengo unas ollas essen y las tapas se calleron y ahora no quedan bien tapadas y obio no cocina igual

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 4 lety +10

      si prestas atención al video. cuento que el teflon no sirve mas, (estuvo hundida en agua y el ese materal tiene mas residuos que otra cosa, hasta tiene sarro que se ve. la sarten no era mia claro esta). y veo varios comentarios de gente que arreglan essen y no se toman el trabajo de escuchar lo que digo. no lo tomo a mal. pero creo que si sabes como mucho que escribieron y no fueron tan educados. mas que decirlo es hacerlo y mostrar en algun video como se hace., esta restaurada por que esta cumpliendo su función y lo hace bien. de hecho en mi ciudad hay dos que hacen ese trabajo y publican essen solo pulidas y las dan como buenas. por que no voy a pagar los 7500 peso que me pidieron por darle un adherente. ahora. en esta plancha como podes ver en mi canal hay muchos videos y ninguno se pega. por que como todo material que lo pones en la temperatura adecuada eso no pasa. ahora si queres publicidad de como lo arreglas vos, no hay problema. dame tus datos y en algun video con pruebas de lo que haces te nombro. o tu lugar, me tomo el tiempo de contestarte por que escribiste bien. nadamas. a mucha gente le sirvio el video. y a otros no creo que todos son dueños de mira ry si no te gusta seguir. pero veo a muchos muy preocupados demas. por algo que no deberia ser asi. como si yo te veo cocinar a vos y te digo que es mucha sal o menos sal. hay mas de una manera de hacer las cosas. asi que bueno. suerte

    • @gracielacandelgomez288
      @gracielacandelgomez288 Před 3 lety

      Hola Pablo donde se te contacta para la restauración. Vos trabajas con antihaderente o teflón?. Un comentario para el video, muy bueno tu trabajo pero tengo entendido que el aluminio es tóxico cuando se cocina sobre el.

    • @albertocortese3586
      @albertocortese3586 Před 3 lety +1

      @@gracielacandelgomez288 eso es un debate sin fin: el aluminio se usa en cocina desde siempre: cocina parejo, rapido y es ligeramente antihaderente naturalmente (ademas de no oxidarse).
      En si no es toxico paar cocinar como tal, pero como cualquier cacerola: no deberias giardar la comida en la olla una vze fria por ams de 3 horas (mucho menos dejarla en la heladera).
      Aparte debes evitar usas ingredientes extremadamente acidos, porque reaccionan con el metal (al igual que con el cobre).
      El unico metal que no reacciona de ninguna forma con los alimentos y es inocuo es el acero inoxidable, pero la desventaja es que se pega todo en el.

    • @dorismoreno5234
      @dorismoreno5234 Před 2 lety

      @@albertocortese3586 que bueno que lo comentas, porque estaba por comprar una olla de acero,las tramontina de acero se ven tan buenas.

  • @agustinkennedy5019
    @agustinkennedy5019 Před rokem +1

    Hola! Estoy haciendo el mismo trabajo con una sarten. Por suerte ya la tengo color aluminio, aunque con bastantes poros negros y eso no me termina de convencer. Sera que mejor ya se hora de deshacerme de ella?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před rokem

      hola buenas. podes probar con dejarla sumergiada en vinagre y detergente por un dia. puede que los quite. saludos

    • @susanamacat1907
      @susanamacat1907 Před 4 měsíci

      El aluminio es tóxico sin el adherente. Yo prefiero tirarla.

  • @jonimdp1
    @jonimdp1 Před 4 lety +2

    Muy bueno! Como se llama la pintura para reemplazar el teflonado/antiadherente que tiene? y que pintura se usa?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 4 lety

      Hola. ante todo gracias por tu comentario. si ves el video fijate que lo dejo sin pintar. es una pulido a cero. y se usa muy bien podes ver mas videos en mi canal usandola sin problemas. saludos espero te sirva

    • @juanjuan-pi3of
      @juanjuan-pi3of Před 5 měsíci

      Pero,, hay que pintar o algo,, el aluminio es toxico

  • @fernandotesan4420
    @fernandotesan4420 Před 3 lety +2

    Valoro tu deseo de ayudar, pero creo que deberías cambiar el nombre del video ya que la no fué restaurada ya que no fué "tefloneada". Convengamos que es la característica fundamental de la bifera.. Por cierto , te felicito por lo didáctico que sos... Saludos

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 3 lety +1

      Hola Fernando gracias por tu critica muy educada la verdad. en realidad. es valido restaurar ya que hoy cumple su función y fue el mejor titulo que le quedo. . tal vez no a su estado de nuevo. pero que funciona sin problemas,? si lo hace. en su momento gente que repara essen me paso 9000 pesos por un teflonado. sin todo este trabajo de dejarla a cero (me resulto demasiado caro) de ahi sale el video. esto era algo tirado abandonado. y creo que le saque realmente provecho. gracias por tu comentario. podes ver videos en mi canal. y de hecho hasta hice omelete sin problemas. o bifes de chorizo. nada se pego. saludos!

    • @natiessen
      @natiessen Před 11 měsíci +1

      buen dia , con permiso quisiera comentar que hiciste bien en NO mandar a ponerle teflon !!! porque LAS ESSEN NO TIENEN TEFLON , el teflon es toxico a cierta temperatura y ya esta prohibido en varios paises, las ESSEN tienen tres capaz de ANTIADHERENTE NOVA TRIMUN, en fin las essen NO se reteflonan, se pueden meter en plan canje si estan en un estado que ya no tiene solucion , pero ponerle teflon jamas!!! muy buen video gracias Migue

  • @f.c.5694
    @f.c.5694 Před 2 lety +1

    Buenas!
    Yo hice saqué lo más grueso con un destornillador plano y el resto con un accesorio de cepillo de alambre para la agujereadora. Quedó flama.
    Hay que curarla o algo después de que quede en el aluminio??

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 2 lety

      Hola buenas. Lo ideal es que la cure para retirar cualquier imperfeccion. Es lo mejor. Gracias por suscribite saludos

    • @f.c.5694
      @f.c.5694 Před 2 lety +1

      @@MigueCocina y con qué la curás? 🤨

  • @solucionesinformaticassolu2390

    Hola mi duda es que los nutricionista dicen que las essen de aluminio son tóxicas,.. bueno todas las ollas de aluminio... Mi pregunta es si se pueden curar con aceite de maíz, lino, canola, para que no sean tóxicas... O no se puede... Alguien lo probó???

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 2 lety +1

      Hola como estas? las ollas que como dicen mucho son toxicas son aquellas que el aluminio no tiene un gran grosor o fue hecho para otra cosa. en este caso las cacerolas essen cuando no son revestidas son solo de aluminio. para tu tranquilidad si podes curarla y subirla a mucha temperatura pero el color aluminio no le va a cambiar solo vas a a hacerla mas antiadherente. espero te sirva mi respuesta saludos!

  • @josuefernandez3846
    @josuefernandez3846 Před 3 lety +1

    Maestro me enseñas a curarlo tengo uno igual y lo estoy restaurando solo me falta curado y listo.

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 3 lety

      Holas buenas. fijate que el video de como curar la sartén es el mismo proceso. lo que si te recomiendo es que te asegures que este bien caliente. saludos! espero te sirva

  • @fb2767
    @fb2767 Před 4 lety +8

    todo bien pero con la lija te comiste el antiadherente.

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 4 lety +5

      Hola. el anti adherente. ya no existía esta carbonizado. como decia en el video. gracias por tu comentario

    • @jorgealejandrofanopazos2919
      @jorgealejandrofanopazos2919 Před 4 lety +1

      Se ve muy buen trabajo pero más levanto el volumen de mi celu,menos escucho a razon que tienen una música de fondo con mucho volumen. Lima-Perú.

  • @uploadingchannelyoutube.666

    Mi abuela tenia como 100

  •  Před rokem

    Hola, yo estoy buscando la solución a la deformidad de las sartenes (la pancita). Como llevarla a nivelar para que no quede tambaleante en la hornalla

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před rokem +1

      Hola. Si lo querés hacer a mano. Podés hacerlo con una masa de ropa sobre arena. Sino. Un tornero. Saludos

  • @aleferniuk1752
    @aleferniuk1752 Před 3 lety +1

    Que tipo de quitasarro hay que comprar?, donde lo venden?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 3 lety

      hola como estas? yo harpic. y funciono muy bien, lo conseguís en mercados o locales de productos de limpieza. gracias por tu comentario mucha suerte!

  • @martuchycaravajal4779
    @martuchycaravajal4779 Před 3 lety

    Hola, se puede pintar por fuera...? Y con que tipo de pintura para que no se queme...???? Gracias

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 3 lety

      Hola como estas? hay pinturas de alta temperatura pero yo te recomiendo que la dejes así. por que las pinturas a la larga se agrietan o manchan facilmente. saludos!

  • @carlosbordon5611
    @carlosbordon5611 Před 3 lety +1

    Hola. Mi nombre es Carlos. Llevé mi olla Essen a Mar del Plata, y luego de cocinar con la vaporiera, el interior de la olla quedó absolutamente negro. Fue inútil el esfuerzo por volverla a su estado anterior. Tienen idea, por un lado, si eso ocurre por alguna reacción del material al agua (de esa ciudad), y si estando así (negra) es posible utilizarla sin riesgo de contaminar los alimentos? Muchas gracias

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 3 lety

      hola Carlos. desconozco por que paso eso. si quedo negra como quemada. no cocinaria en ella.

    • @40glock24
      @40glock24 Před 3 lety

      Carlos Bordon pudiste dar solucion a tu olla? Creo q tng el mismo problema.

    • @damarisbarra1342
      @damarisbarra1342 Před 2 lety +1

      Hola Uso essen hace más de 30 años , con agua con mucho cloro pasa eso pero con los limpiadores que venden los de essen sale o jabón blanco y virulana de la que se oxida esa y esfuerzo queda como nueva , espero te sea útil .

    • @nadied6712
      @nadied6712 Před 2 lety +1

      Hola proba poniendo a hervir la hola con limón exprimido

  • @tirritot7285
    @tirritot7285 Před 4 lety +1

    Se puede lavar así..o se puede pintar de vuelta creo?

  • @soyluz1111
    @soyluz1111 Před 3 lety +1

    Hola perdón pero mismo Essen dise que el aluminio es tóxico es un poco contradictorio no ? Ya que si las realizan en aluminio 🙄

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 3 lety +2

      Hola cómo estás? Gracias por tu comentario. Hay muchas cacerola y sartenes hechas de aluminio. Cocinar con ellas no es tóxico. Obviamente como también hay elementos essen si antiadherente. Lo que es malo es guardar comida en ellas. Toma cierto gusto y no es sano. Espero suscribas y te sirva saludos.

  • @angelescavia5899
    @angelescavia5899 Před rokem

    Hola, una pregunta, antes era de teflón? Xq tengo una olla Essen cuadrada, la que tiene negro adentro, pero si le paso una lija se va a arruinar, o no?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před rokem +1

      hola. como cuento en el video esta plancha estaba abandonada y con agua. la manera de recuperar fue esa. un video que muestro como cocina te recomiendo mirarlo. si aun tu essen tiene el teflon no lo rayes. saludos

  • @juanmanuel1557
    @juanmanuel1557 Před 3 lety +1

    Hola una pregunta con el paso de la espátula y después las lijas
    Cuando cocine
    No se me van a pegar los ingredientes ?????

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 3 lety +1

      Hola! Cómo estas?. No se pegan. Podés ver videos como el del bife de chorizo en mi canal cocinado con esta bodega sin problemas. Gracias por tu comentario saludos!

    • @massiabregu9259
      @massiabregu9259 Před 3 lety +1

      @@MigueCocina hola Miguel yo arruine mi olla essen o sea le pase una esponja de acero por dentro y quite aparentemente el antiadherente y ahora cuando cocino se pega la comida como puedo hacer para recuperarlo y que no se pegué la comida

    • @massiabregu9259
      @massiabregu9259 Před 3 lety +1

      @@MigueCocina o sea la raye por eso se pega la comida espero su respuesta saludos!

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 3 lety

      @@massiabregu9259 Hola el antiadherente si bien ayuda no es todo en la cacerola, te recomiendo que cuando. la vayas a usar la calientes mucho. asi cuando pongas carne o otra cosa no se pegue. que algo este muy caliente ayuda mucho a no pegarse. sino la deberias mandar a reteflonar. espero te sirva saludos!

    • @dorismoreno5234
      @dorismoreno5234 Před 2 lety

      @@MigueCocina donde se reteflona un Essen ??

  • @ralejandrar
    @ralejandrar Před 4 lety +1

    Tengo tres para arreglar!!!

  • @beatrizc6387
    @beatrizc6387 Před 3 lety +1

    Mis padres tenían una peor que esa , pero la tiraron .... la verdad , una pena ...... y yo me traje de su casa , una olla, molde de torta, vaporeara y paellera ...... y debo limpiarlas c vinagre y bicarbonato .....

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 3 lety

      hola ahi te conteste mas abajo saludos

  • @noharosales3377
    @noharosales3377 Před rokem +2

    Baja la música bro no se entiende nada

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před rokem

      Hola cómo estás? Si este video tiene varios año ahí comenzaba a editar con mi programa actual. Hay nuevo videos din estos detalles.. saludos a por pasar! Y suscribete

  • @mariagimenez1864
    @mariagimenez1864 Před 3 lety +1

    Obviamente el que tiene una essen sabe lo que tiene y no las tiras no en chiste

  • @lilianaurbina6166
    @lilianaurbina6166 Před 7 měsíci

    Hola se me quemó una essen haciendo mermelada como puedo recuperarla por favor desde ya muchas gracias...❗❗❗

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 6 měsíci

      hola buenas. te recomendaria que si es nueva. la lleves a teflonar. saludos

  • @mollygardiner1348
    @mollygardiner1348 Před 11 měsíci

    Tengo una olla Essen pero tiene muchos años y se me pegan las comidas q puedo hacer? Hracias

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 11 měsíci

      hola como estas? normalmente es por que la rayaron al cocinar o lavar. te recomiendo que siempre este bien caliente a la hora de comenzar a cocinar. eso ayuda mucho a que no se pegue. te dejo un video cocinando un bife con esta sartén, para que veas . sczcams.com/video/KD5O8MmbdxU/video.htmlaludos

  • @pablojuarez5779
    @pablojuarez5779 Před 2 lety

    preguntita, a esa bifera se le puede hacer una tapa? como para hornear 🍕 piezas?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 2 lety

      hola buenas. esas bíferas tiene una tapa. yo no cuento con ella pero si la tiene se consiguen saludos!

    • @pablojuarez5779
      @pablojuarez5779 Před 2 lety

      @@MigueCocina pero con tapa cumplirían la función tipo de horno?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 2 lety +1

      @@pablojuarez5779 lo hace pero en un fuego minimo. corona. saludos

  • @soyaragg
    @soyaragg Před 5 měsíci

    Se le puede poner teflon nuevamente?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 5 měsíci

      se puede. pero tenes que ir a un lugar que lo hagan saludos

  • @candela1598
    @candela1598 Před 4 lety +2

    Voy a ver si puedo salvar mi bifera

  • @guillermojorgeaguinaga747

    Con que pintura puedo pintar la olla essen?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před rokem

      hola buenas. las essen no se pintan. se hace un tratamiento de reflonado. normalmente un negro por fuera en lugares especializados

  • @wul2356
    @wul2356 Před rokem

    Hola! Mi duda es, al quedar el aluminio al descubierto, no es tóxico?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před rokem

      hola buenas. no tenes problema si lo cura. osea quemas. no quedan residuos. lo estoy usando no me dio problemas. saludos

    • @elpez7522
      @elpez7522 Před 4 měsíci

      @@MigueCocina hola buenas noches , tenes video de como curar una olla essen sin el recubrimiento , tengo 2 que les quiero sacar el teflon que esta percudido . y no quiero que quede toxica para mi familia . muchas gracias buen video

    • @elbigotesdelatienda
      @elbigotesdelatienda Před 4 měsíci

      Lo que es tóxico es el teflón! Pastenaca!

  • @esmeraldagonzalez9338
    @esmeraldagonzalez9338 Před 3 lety +3

    Pero sacando el adherente rayandola con la espátula ya no funciona como essen 🙆🏼‍♀️ queda como una pieza común..

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 3 lety

      el antiadherente ya estaba comprometido. si ves bien el video eso lo digo. estuvo bajo el agua abandonada. ya estaba muy deteriorado. saludos gracias por tu comentario

    • @Nadie...0-sk
      @Nadie...0-sk Před 3 lety +6

      Las ESSEN clásicas eran en aluminio pelado solo tenían color por fuera es nuevo casi lo del antiadherente mi abuela tiene una de casi 30 años y no se pega nada

    • @giselagutierrez6213
      @giselagutierrez6213 Před 2 lety

      No queda como pieza común porque ya de por sí es una olla hecha de una gruesa capa de acero, como las que venían antes, se puede cocinar excelente con fuego al mínimo

    • @andreuasencios3620
      @andreuasencios3620 Před rokem +1

      @@giselagutierrez6213 Es aluminio fundido. Las de acero inoxidable son digamos las comunes. Estas son ollas de fundicion pero en vez de estar hechas de hierro fundido son de aluminio fundido. Tanto el hierro o el aluminio fundido son especiales hasta para soldar estsos metales requiere electrodos especiales. Ni a palos son ollas comunes.

    • @amabiliorivero6934
      @amabiliorivero6934 Před rokem

      las primeras essen no tenian antiadherente, eran solo aluminio por dentro y pintadas por fuera. sigue siendo essen.

  • @gayel1093
    @gayel1093 Před rokem

    Es bueno el tutorial...pero bajale un poco la musica de fondo amigo...esta muy fuerte...

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před rokem

      hay videos que tiene mas de un año o mas y como siempre uno va cambiando su manera de editar. si ves los nuevos no pasa eso. y ya un video subido no puede ser modificado saludos

  • @chuchomc74
    @chuchomc74 Před 9 měsíci

    Si la quemas poniendola boca abajo en la cocina se cae sola la mugre y despues le pasas la esponja de alambre

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 9 měsíci

      No. Eso no paso porque está pegado al deteriodo del material antiadherente.. ya probe con eso antes..

    • @chuchomc74
      @chuchomc74 Před 9 měsíci

      @@MigueCocina yo lo deje como nuevo

  • @beatrizc6387
    @beatrizc6387 Před 3 lety

    Como rascaste por dentro, el antiadherente no se le salió ? O aunque se raspe , no se pega la comida ?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 3 lety

      Hola como estas? mira primero el antiadherente esta realmente mal por que esta plancha estaba bajo el agua. estaba pastosa y en partes tenia sarro el cual habia deteriorado mucho el esta. por eso decidí dejarla a cero. no tengo problemas cocinando nada de pega si la calientas bien podes ver video en mi canal con esta plancha, te dejo uno con bife de chorizo. czcams.com/video/KD5O8MmbdxU/video.html espero te sirva saludos!

    • @sandruli
      @sandruli Před 3 lety

      hola, después del lijado, hay que CURARLA? o la usas directo?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 3 lety +1

      @@sandruli hola. Lo.mejor es curarla con aceite. A alta temperatura. Y mantenerla limpia
      Saludos!

  • @yukihirociel1644
    @yukihirociel1644 Před 3 lety +1

    Consulta.. con que recomiendan pintar por fuera la olla.. osea los lados, para que no quede color plateada??

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 3 lety

      Hola cómo estás? Gracias por tu comentario. Hay pinturas de alta temperatura que piden servir. Se usan en elementos y cocinas pero no garantiza no desgastarse. Yo preferí dejarla así. Pero podes probar. Con alguna. Espero te sirva saludos

  • @gladysgomez4095
    @gladysgomez4095 Před 2 lety

    Tengo una olla esse cuadrada cómo lo limpio?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 2 lety

      tal cual se ve en el video no tendrias problema. saludos

  • @candela1598
    @candela1598 Před 4 lety +1

    La mía está negra adentro sin sarro le pongo quita sarro igual ??

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 4 lety +2

      Hola. ante todo gracias por tu comentario, no hace falta. ahi te recomiendo que la dejes durante 24 horas en bicarbonato y vinagre. con eso se le saldrá todo lo que no sea el adherente. despues la lavas con desegrasante. por cualquier otra duda. puede ir a mi Instagram ahí respondo todo tipo de preguntas

    • @candela1598
      @candela1598 Před 4 lety

      @@MigueCocina te puedo preguntar x aca no tengo Instagram luego con q lija me recomiendas darle que color y numero ? Lo hare hoy mismo salen carísimas una nueva de la marca q tengo q es la misma q la tuya

    • @candela1598
      @candela1598 Před 4 lety

      Ojala la pueda salvar ya que no puedo comprar una son carísimas

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 4 lety +1

      @@candela1598 si tal cual son carisimas, y mandarlas a arraglar tambien de hecho esta no era mía. estaba abonanda en la casa un amigo. y bueno. me decidi a arreglala. y si ves mi canal hay un video de bife de chorizo que fue con lo que primero la use y funciona muy bien. saludos y espero te suscribas

    • @candela1598
      @candela1598 Před 4 lety

      @@MigueCocina ya me suscribi no vi ese video ahora lo buscaré

  • @LUSEJA
    @LUSEJA Před 2 lety

    y como la curas maestro??

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 2 lety

      hola buenas. cuando la use lo que hice. fue ponerle primero una capa de aceite. calentarla bien. lo hice 3veces aunque no dio problemas realmente cuando esta caliente no se pega nada. espero te sirva saludos" gracias por suscribirte!

  • @osvaldobordon9935
    @osvaldobordon9935 Před 2 lety

    Deberías sacar la música de fondo

  • @miqueasgonzalez98
    @miqueasgonzalez98 Před rokem

    Jajajajaj se le pegaba todo dsp

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před rokem

      hola gracia por tu comentario, eso ayuda que mas gente vea mi video. te dejo el próximo video donde pode ver como hacer un bife de chorizo en esta plancha nada se paga saludos! y de nuevo gracias por comentar. czcams.com/video/KD5O8MmbdxU/video.html

    • @miqueasgonzalez98
      @miqueasgonzalez98 Před rokem

      @@MigueCocina si te sirve

  • @pmolinet
    @pmolinet Před rokem

    Se podrán pintar de nuevo?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před rokem +1

      hola. se pintan pero con pinturas que usa la marca y se hornean a temperatura muy altas. eso lo tiene que hacer alguien especializado. una pintura normal de temperatura no sirve. saludos

  • @rpueblalucero
    @rpueblalucero Před 9 měsíci

    Funciona pero se le destruye todo el efecto antiadherente 😢

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 9 měsíci

      hola. como digo en el video. estaba abandonada. ya el tratamiento antiadherente esta dañado y no se pudo recuperar. mira el video completo. lo explico saludos

  • @jorgelinacamperotamone190

    Hola buenas tardes ,tengo una pregunta tengo ollas essen y estan bastante sucias ,como la puedo limpiar .gracias saludos

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 2 lety

      Hola buenas. podes usar la mescla de bicarbonato de sodio. 100 gramos. 200 cc de vinagre de alcohol y 300 cc de agua. con una esponja suave. saludos

    • @jorgelinacamperotamone190
      @jorgelinacamperotamone190 Před 2 lety +1

      @@MigueCocina muchisimss gracias.

  • @tobiasiglesias2724
    @tobiasiglesias2724 Před 4 lety +1

    Asi no se limpian las ollas essen, le sacaste toda la pintura, eso se hace con lana de acero la parte de adentro esponja del lado verde

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 4 lety +2

      como digo en el video y el titulo no es limpiarla, el anti adherente estaba carbonizado si vez el video. no es como tu video de limpiar una essen. esta estaba bajo el agua cuando se la restauro de ahi hasta el sarro pegado que tenia. si solo fuese limpiarla con hervir el agua dentro de cualquier essen despega todo esto fue mas extremo por eso el uso de los productos. gracias por tu comentario saludos

    • @tobiasiglesias2724
      @tobiasiglesias2724 Před 4 lety

      @@MigueCocina de nada! Igual muy bueno el video para otro tipo de cacerolas

  • @noraruffini1908
    @noraruffini1908 Před rokem

    Si le sacas todo, se pierde el antiadherente y SE PEGA LA COMIDA

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před rokem

      Hola! Acá te dejo el link cocinando con ella no se pega nada.. SALUDOS. Y GRACIAS POR VER EL VIDEO ESO AYUDA A MI CABAL A SEGUÍR CRECIENDO czcams.com/video/KD5O8MmbdxU/video.html

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 10 měsíci

      @@taniacampos6527 no no hace falta eso.

  • @nestorbettello2576
    @nestorbettello2576 Před 3 lety

    Mas poco se kemar y pegar lo k cocines

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 3 lety

      Hola. no entiendo tu comentario creo que esta mal redactado. podes ver varios videos con esa plancha salen todo muy bien. saludos y gracias por reproducir el video eso me da mucha visualización.

  • @pilarcarreras8450
    @pilarcarreras8450 Před 2 lety

    Le sacaste el teflón, hermano

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 2 lety

      hola. como ves en el video ya no tenia teflón que salvar esta muy deteriorado. saludos gracias por ver el video

  • @adrianabarca8298
    @adrianabarca8298 Před 3 lety

    No se entiende lo que decís

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před 3 lety

      : hola. es por el volumen bajo? a eso te referis?

  • @ludmilasole2295
    @ludmilasole2295 Před rokem

    Perdón pero después se pega las comidas no así no se limpia muy mala la esplicacion

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Před rokem

      no. no se pega... aca podes ver videos de su usos, muy malo su mensaje señora.. ( explicación) con X czcams.com/video/KD5O8MmbdxU/video.html