Video není dostupné.
Omlouváme se.

Семена Амаранта | Польза Амаранта | Амарант на Сыроедении

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 23. 09. 2021
  • В исторических хрониках Древней Руси упоминается о том, что древние славяне широко выращивали и применяли амарант. Только русское название амаранта - щирица. Ее семена перемалывались в муку из которой выпекались вкусные калачи, лепешки и хлеб.
    В этом видео поделился своей практикой зёрнами амаранта и их употреблением в сыром виде. По моим вкусовым ощущениям жидкость получилось горькой, после чего решил подсластить свежими яблоками и вкус стал более мягкий и приятный.
    Яблоки можно заменить на сладкие ягоды или фрукты, возможно попрактиковаться с сухофруктами.
    👋🏻 Другие соцсети, присоединяйтесь:
    Чат сыроедение в телеграм t.me/raw_foods
    Инстаграм / aleksandraverin91
    Вконтакте aleksan...
    Друзья по тренировкам workout...

Komentáře • 85

  • @user-qi6pl8yu3k
    @user-qi6pl8yu3k Před 2 lety +9

    Благодарю за труды для Нас зрителей. Очень интересно! И каша хороша!

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před 2 lety +1

      Благодарю🙌☀🤗 Каша интересная, по вкусу возможно нужно набраться опыта и попробовать с разными ягодами смешать. Так как в чистом виде в моем случае была горечь. Возможно сорт такой попался, так как сортов у амаранта множество разных видов.

  • @DianaBlagova
    @DianaBlagova Před 2 lety +4

    Спасибо огромное, делясь своим опытом, Вы даёте огромное добро людям🔥

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před 2 lety

      Благодарю за поддержку. Очень приятно.🙌🙂

  • @user-yv5dc7sb9c
    @user-yv5dc7sb9c Před 2 lety +9

    Мне уже не раз песок в амаранте попадался)))на зубах хрустел😅 Я амарант ем на завтрак, иногда с черникой иногда с изюмом) в течении приблизительно полугода. Да! Вкус у него специфический, но уже привыкла и мне даже вкусно😋Замачиваю на сутки. А бывает чуть на дольше оставляю, пока ростки появляются. Тогда он гораздо мягче, и легче пережёвывается. Никогда его не молола. Почему-то даже не додумалась 😏 Спасибо за идею Саш!👌🏻😃

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před 2 lety +2

      Зубами реально пережевать? Он в воде у тебя проростает? И ещё, по вкусу с чем можно сравнить зёрна амаранта? Я вот думал и не придумал)) 🤔😁

    • @user-yv5dc7sb9c
      @user-yv5dc7sb9c Před 2 lety +2

      @@Alexandr_Soul Да прорастает прямо в воде! Воду меняю один раз. По вкусу, так отдаленно кукурузу напоминает))) это если смаковать, неспешна😅 Так же и с пережёвыванием, если не торопясь, то отлично пережёвывается.

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před 2 lety +2

      У пророщенного амаранта горечь проходит или остаётся? По самочувствию амарант как-то повлиял благотворно на твоё здоровье?)

    • @user-yv5dc7sb9c
      @user-yv5dc7sb9c Před 2 lety +2

      @@Alexandr_Soul Да, я видео выкладывала, в котором я говорю о этом чудо семени))) По поводу горечи Саш, не понимаю! Тот который ем я, вообще не горчит, ни капельки. Может неподобающим образом хранили? Срок годности и т.д. Ты у проверенного продавца берёшь?😏

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před 2 lety +2

      @@user-yv5dc7sb9c Сейчас гляну твое видео про амарант. Может быть сорт такой попался? Читал, что их больше 100 видов. Покупал по отзывам, продавца не знаю, ведь амарант впервые приобрел_))

  • @tatk9747
    @tatk9747 Před 11 měsíci +1

    Молодой человек- вы очень тощий (даже истощенный вид).

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před 11 měsíci

      Как актуально спустя год👍

  • @arziusan5988
    @arziusan5988 Před 2 lety +1

    Отлично, ко всему можно привыкнуть, хорошая идея

  • @user-gi1im8bq7u
    @user-gi1im8bq7u Před 2 lety +1

    Благодарю 👍👍👍😉

  • @al867g12
    @al867g12 Před 2 lety +1

    Класс 👍

  • @nelli6480
    @nelli6480 Před 2 lety +3

    Нужно перемалывать в кофемолке. Кстати, семена льна тоже необходимо перемалывать. У них такая твёрдая защитная кожа, что даже желудочный сок не берет. Они как заходят, так и выходят. 😁Зачем изобретать « велосипед «?!
    Добавлять в смузи, в мюсли мотив в сок. При варке, жарке ( любая термическая обработка) они теряют свои свойства.

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před 2 lety +3

      Да я перестал употреблять все крупы кроме зелёной гречки)))
      Кунжут тоже выходит целиком если его добротно не перемолоть в блендере)))

    • @nelli6480
      @nelli6480 Před 2 lety +3

      @@Alexandr_Soul Я передачу смотрела ( лет 8 тому назад) именно про семена. Они практически все « выходят в первозданном виде😂».
      Так природа - матушка позаботилась о семенах, чтобы они дольше хранились!

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před 2 lety +3

      Да-да согласен, слышал о такой версии) Мы относимся к плодоедам)

    • @nelli6480
      @nelli6480 Před 2 lety +2

      @@Alexandr_Soul Я не отношусь к таким, но я ем, чтобы жить, а не живу, чтобы есть….! Все человеку нужно в меру.

  • @__Programming_Path
    @__Programming_Path Před 7 měsíci

    Добрый день. Вы говорили про зубы. Возможно, если у вас есть какие то боли или дискомфорт в области поясницы, спины, правого плеча. Возможно дефицит витамина D. Если есть боль в правом плече, то это связано, возможно, с желчным пузырём. И как следствие проблема с кальцием(кости, зубы и т.д.). Амарант есть ещё в виде муки. Легко сделать выпечку. Без посторонней муки.

  • @ilonasimseka6913
    @ilonasimseka6913 Před rokem

    Merci za informaciju! 👍🙏

  • @user-gi6zn4vt9v
    @user-gi6zn4vt9v Před rokem

    Благодарю ❤❤❤❤

  • @user-lf7if5ir7t
    @user-lf7if5ir7t Před rokem +1

    Умница !!!!

  • @angelinaredi7884
    @angelinaredi7884 Před 2 lety

    Александр, спасибо за ваш канал!
    И отдельно ещё раз чтобы откликнулись и прислали,,Игры Богов,,Стрижака.🙏💚

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před 2 lety

      czcams.com/play/PL9ROZw01OSIFFWZjcQivHUWPcH_nWoHQK.html
      Благодарю☀

    • @angelinaredi7884
      @angelinaredi7884 Před 2 lety +2

      @@Alexandr_Soul , Александр,это ошибка написал Гугла,а я не помотрела..
      Наоборот,я вас второй раз поблагодарить и спасибо,чты вы откликнулись и прислали..🙏💖

  • @pasqualesorvillo1832
    @pasqualesorvillo1832 Před 11 měsíci

    Спасибо за видео. Очень познавательно, но амарант лучше всего употреблять пророщенным. Посмотрите как прорастить, на CZcams есть много видео. Удачи.

  • @user-cu4no7fd9f
    @user-cu4no7fd9f Před 2 lety

    Из научных исследованиях СССР. Установлено, что двукратная механическая обработка семян амаранта
    позволяет получить тонкодисперсный порошок цельносмолотой муки,
    перед введением которой в рецептуру необходима термическая обработка
    при температуре 100-110 °С в течение 2-5минут.
    Разработаны рецептуры и технологические режимы получения
    БАД в виде порошка, а также в твердой дозированной форме, соответствующей
    требованиям Государственной Фармакопеи (масса таблетки
    0,65±0,05 г, распадаемость 15мин.).
    Установлено, что разработанный продукт обладает высокой
    пищевой ценностью и функциональными свойствами, которые формируются
    за счет комплекса биологически активных веществ: сквалена, фос-
    фолипидов, аминокислот, минеральных элементов, токоферолов, присутствующих
    в физиологически значимом количестве.
    Разработаны рекомендации по использованию биологически
    активной добавки «Сквален-Лецитин» в количестве 12-18 г при употреблении
    в виде порошка или по 2-3 таблеток в 3 приема в качестве профи-
    лактического и вспомогательного средства в комплексной терапии различных
    заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ, в дерматологической
    практике, а также для повышения защитного потенциала организма
    при неблагоприятных воздействиях экологии.
    Из статьи следует, что не нужно его принимать в больших колличествах, и использовать в том виде как рекомендовано с максимальной пользой. Можете обработанную муку упаковывать в капсулы и принимать как бады. У спортсменов значительно прибавляет мышечную массу тела.

    • @constantamass5899
      @constantamass5899 Před rokem +1

      а как можно муку ермически обработать
      при температуре 100-110 °С в течение 2-5минут?

    • @user-cu4no7fd9f
      @user-cu4no7fd9f Před rokem

      @@constantamass5899 на сковороде, помешивая.

  • @DianaBlagova
    @DianaBlagova Před 2 lety +3

    Александр, как Вы относитесь к кинуа, соответственно сырому, замоченному?

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před 2 lety +4

      Честно, ни разу не пробовал киноа, чиа.)) Пробовал белый и чёрный кунжут. Замочил и в блендере делал молочко не процеживая. Белый кунжут придаёт ореховый сладковатый вкус. А чёрный кунжут больше похож на маслянистый привкус. Поэтому белый кунжут добавляют в смузи, а из чёрного делают масло.

    • @Po3oBa9_Arywa
      @Po3oBa9_Arywa Před 2 lety

      Орехи и крупы обваривайте кипятком, если не кипятите.

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před 2 lety +2

      Зачем кипятком? Всё время заправляю водой не выше 40°, чаще всего комнатной температуры.

    • @nikolai.isTiNA.12-3.69
      @nikolai.isTiNA.12-3.69 Před rokem

      @@Alexandr_Soul а как масло делаете на чем?

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před rokem

      @@nikolai.isTiNA.12-3.69 покупал на озоне

  • @DianaBlagova
    @DianaBlagova Před 2 lety +2

    Саша, что у Вас за блендер?

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před 2 lety +1

      Диан, был и ещё есть Kitfort KT-1344. А сейчас новый купил на алиэкспресс BioloМix T5300. Вот биоломикс вообще классный, мне очень нравится.)) Совсем новый уровень после китфорт.))

    • @DianaBlagova
      @DianaBlagova Před 2 lety +1

      Сердечно благодарю.

  • @olgasorokina6188
    @olgasorokina6188 Před 11 měsíci

    У нас очень дорогие семена для еды, я посеяла, растет, но не знаю как собрать и что можно есть

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před 7 měsíci

      В 99% случаях всех проростков, я проращиваю зеленую гречку. Покупаю на озон по 5кг

  • @-A.Lexa-13
    @-A.Lexa-13 Před 2 lety +2

    Класс, нас - сыроедов всё больше

  • @user-tk3vw4qf4h
    @user-tk3vw4qf4h Před rokem

    Интирестные комиксы о словянах. Где вы их берете? Кто автор?

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před 7 měsíci

      На просторах интернета

  • @olgaovsiannikova1764
    @olgaovsiannikova1764 Před rokem +1

    Много, ну много болтовни ! Хорошо , что можно перемотать . Сразу в конец . Все знают о пользе амаранта , но он очень специфический продукт. В железной чаше такого блендера идёт окисление ещё большее. Но конечный итог хороший у вас , если нет зернистости в каше!

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před rokem

      Если все знают, тогда зачем вы смотрите это видео?))))

  • @ariellakruz1507
    @ariellakruz1507 Před rokem

    Ещё он похож слово Амрита.

  • @vilavi8060
    @vilavi8060 Před 2 lety +1

    Вы в курсе, что основное в амаранте это сквален это сильнейший антиоксидант. Советую Вадима Зеланда почитать, дружище.

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před rokem +1

      Раз вы написали, теперь будем в курсе)) нет желания его читать)

    • @vilavi8060
      @vilavi8060 Před rokem

      @@Alexandr_Soul все что вы рассказываете есть в его книгах начала века

  • @ruswolf6278
    @ruswolf6278 Před 2 lety +2

    где его купить скинте ссылку

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před 2 lety +1

      На счёт посадки попробуйте погуглить форумы. А вообще на авито написать продавцам которые продают амарант, у них поинтересоваться. Возможно на рынке кто рассадой занимается, у них разузнать информацию.

    • @ania-ggg-666
      @ania-ggg-666 Před 2 lety +1

      На озоне и валдбериес

    • @user-fs6xv5zy8l
      @user-fs6xv5zy8l Před rokem

      Алтайкрупа РФ инт-магазин

  • @Seyka323
    @Seyka323 Před 2 lety +1

    А такое большое количество углеводов не вредно?

  • @nataliylyanova9667
    @nataliylyanova9667 Před 2 lety +1

    Я просто мешаю семена амаранта, кунжута,льна,чиа,конопли и жую хорошенько, очень даже вкусно) единственное,что волнует,нет ли химии на семенах?

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před 2 lety +1

      Думаю, что нет. Могут только на удобрениях подсыпать или опрыскивать от жуков всяких.

    • @user-xg6fb1ti7p
      @user-xg6fb1ti7p Před rokem

      Амарант это щерица

  • @nikolai.isTiNA.12-3.69
    @nikolai.isTiNA.12-3.69 Před rokem +2

    А вы не сильно худой на сыроедение? И амарант же нужно варить кашу как наши предки делали

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před rokem +1

      Да был худой) 62 кг на 186 см рост) а вообще обычно 66кг)

  • @user-Marysha-bragina
    @user-Marysha-bragina Před 2 lety

    вы куда пропали? как вы?)

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před 2 lety +1

      Здравствуйте. Со мной всё хорошо, со здоровьем всё прекрасно, я ушёл с сыроедения на вегетарианство. 🙂

  • @nikolai.isTiNA.12-3.69

    Прям пшено просо

  • @user-tv9tr6dn6t
    @user-tv9tr6dn6t Před 2 lety +1

    Вроде обещал говорить об амаранте? А несёшь какую-то языческую чушь

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před 2 lety +2

      Я тебе ничего не обещал)

    • @ilonasimseka6913
      @ilonasimseka6913 Před rokem

      Sam ischo informaciju, nenado budet drugih chmoritj! 😉

  • @user-gd5kj2ky2c
    @user-gd5kj2ky2c Před 2 lety +1

    друг ты от природы такой дохлый или это питание так по влияло на тебя?

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před 2 lety +4

      Будешь в городе Владимир, напиши, потренируемся с тобой и посмотрим, дохлый или нет.🤠✊

    • @user-gd5kj2ky2c
      @user-gd5kj2ky2c Před 2 lety +1

      @@Alexandr_Soul тольео чур не бегать, у меня с этим не лады

    • @user-gi6zn4vt9v
      @user-gi6zn4vt9v Před rokem

      Злой человек

  • @user-lm2mx5rd7v
    @user-lm2mx5rd7v Před rokem +1

    Подскажите, его едят только семена или можно полностью какая-то использовать??

    • @Alexandr_Soul
      @Alexandr_Soul  Před rokem +1

      Точно не знаю. Посмотрите в ютубе другие видео на эту тему.

    • @user-lm2mx5rd7v
      @user-lm2mx5rd7v Před rokem

      @@Alexandr_Soul Хорошо!

    • @user-xg6fb1ti7p
      @user-xg6fb1ti7p Před rokem

      Амарант полезный весь
      Листочки и корешки в сыром виде