TSCHEBUREKI wie vor 500 Jahren - Rezept einer tatarischen Oma!
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- Ich habe echte Tschebureki zubereitet über Feuer im Kazan
____________________________________
400g Mehl
200ml Wasser
1 Pinnchen Wodka
Salz
250g Rindernacken
200g Lammschwanzfett
1Zwiebel
Salz
Pfeffer
Paprika
Kreuzkümmel
500ml Öl zum frittieren
____________________________________
1. Mein Kochbuch (Werbung)
amzn.to/3v0HG2v
____________________________________
2. Internationale Lebensmittel (Werbung)
familymarkt.shop
Rabattcode: pascha10
____________________________________
3. Tandoor und Kazan bestellen (Werbung)
amphora-tandoo...
Rabattcode: pascha10
____________________________________
4. Die besten Messer (Werbung)
schwertkrone.de
Rabattcode: PASCHA10
____________________________________
5. Die beste Kleidung (Werbung)
wostok-style.de
Rabattcode: Pascha10
6.Mein Amazonshop (Werbung)
www.amazon.de/...
____________________________________
7. Soziale Medien und wichtige Links
linktr.ee/Pasc...
Die Messer sind made in Germany und kommen aus Solingen: schwertkrone.de
Gutschein: PASCHA10
Werbung
Wie gefällt euch das neue Format „echte Rezepte“ ? ❤
Super 🎉
Einfach geil , als würde ich meiner Mutter beim Kochen zugucken 😅 weiter so !
Astrein 🤪
Bitte immer weiter so es muss einfach weitergegeben werden wichtig ist immer Zutaten zu benennen, auch wenn sie hier nicht vorhanden sind
Просто от души Паша!
Den kurzen den du dir rein gejagt hast, hab ich richtig gefühlt wollte direkt auch einen 😂
Die sehen echt lecker aus, ein schöner Joghurtdipp kommt da sicher mega dazu...
Finde ich auch 😊
Hab richtig Appetit auf Çigbörek bekommen und das auch noch morgens um 3 Uhr 😂
Liebe Grüße von einem tatarischen Türken aus Berlin, lasst es euch schmecken .. Afiyet ziyade olsun.
Die Tataren und Zentralasiaten habe wunderbare Gerichte in die russische Küche gebracht.
Das sieht sehr gut aus und wird gemacht. Danke Chef!
Bitte sehr!
Danke für dein Buch ❤
Immer wieder gerne!
Wenn alle ihre Rezepte so gut erklären würden wie du wäre ich Sternekoch!
Sieht geil aus, mach ich nach! Und Prost. Frohe Ostern und schöne Zeit mit der Familie!
Wie immer...sehr nice❤
ich liebe tschebureki
Weiter so, Pascha! Macht einfach Bock dir beim Kochen und Labern zuzuschauen :-)
Musik im Hintergrund : «Сеня в Деле» Канал.. bei 5:00 Minute .
Gut ist es auf jeden Fall geworden. 👍🏼👍🏼👍🏼
Frohe Ostern 🐇 Pascha 🎉
Habe die nach dem Rezept aus deinem Buch nachgemacht.
👍🏼👍🏼👍🏼
Mega! Mehr gibts dazu nicht zu sagen! Authentischer geht nicht!
Sieht sehr geil aus
Geil 👌
Na Sdarowje 🎉
Şerefe / Scherefe
Hmm lecker bei uns heißt es auch so ist lecker jamjam
Super Video! Tipp beim nächsten Mal: schneide eins in der Mitte durch und zeig es uns. Gerade für Menschen, die mit der Küche nicht so firm sind wäre es spannend zu sehen wie es aussieht
Danke für den Tipp!
Richtig cooles Video. Das werde ich bald mal nachkochen. Bin nämlich großer Chebureki Liebhaber ;-)
Wow 😍😍😍
Красатище
Hallo @paschatv wie ich sehe hast du auf dem video einen anderen utschak/kazan bist du mit dem zu frieden ? Und könntest du evlt. deine efahrungen teilen welchen du dir zu legen würdest ? Bin neuling und auf der suche nach einem vernüftigem uthschak/kazan . Lg Danke im Vorraus
Sajebis nada paprobiwat tak sdelat
Hallo Pascha, wo hast du Lamm-Speck her?
Gibt's bei einigen türkischen Metzger auf Nachfrage
@@paulbektschev6605 Danke, ich versuche mein Glück
Meine community ist auch so toll das ich ständig auf sie trinke
(Ich hab keine community)
Откуда такие тапки ?
Keine Ahnung hat mein Onkel bei uns vergessen 😂
Was steht da drauf? @@PaschaTV
Sajebis
@@PaschaTV OK. Gleich mal übersetzen lassen. Freude, Begeisterung oder?
Kann man so sagen :D
Aber wie soll der Teig gehen ohne Hefe?
Hey, nicht nur Hefeteig muss gehen.
Auch Teig ohne Hefe braucht seine Zeit
@@PaschaTV gut der Teig ruht dann, geht aber nicht auf 😜
@@Vitus-uy6pddas meine ich ja 😂👍
salute
So ein Teig muss nicht aufgehen. Nur ruhen.