Tάρτα λεμόνι με μέλι | Yiannis Lucacos
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- Συνταγή για τάρτα λεμόνι από τον Γιάννη Λουκάκο. Μια υπέροχη όσο και ελαφριά γλυκιά τάρτα με γεύση λεμόνι. Απαλή και τραγανή, γλυκιά και όξινη, θα την αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Διαβάστε τη εδώ: www.yiannisluca...
Ακολουθήστε τον Chef Γιάννη Λουκάκο: goo.gl/nHvHkG
Επίσημη ιστοσελίδα: www.yiannisluca...
Βρείτε τον Chef Γιάννη Λουκάκο στα social media:
Facebook Chef Γιάννης Λουκάκος: / chef.lucacos
Facebook Εστιατόριο Ψωμί & Αλάτι: / psomialati
Instagram: / yiannislucacos
Σκηνοθεσία βίντεο: Αλέξης Σκουλίδης
Παραγωγή: Lucacos Gastronomy Services
Ειμαι μαγειρας και ειλικρινα δεν το εχω με τα γλυκα. Το συγκεκριμένο ειναι το αγαπημενο μου απολυτα κατανοητο το εφτιαξα και ειναι απιστευτο.
Χαίρομαι που σου άρεσε!
Ψηφίζω δαγκωτο Λουκουμακο.Σταθερη αξια , επιτυχία 100%,απολυτα κατανοητός ,γευση απαιχτη, παρουσία εξαιρετική ,ταμονα βίντεο που δεν τα προχωράω,γιατι καθε λέξη έχει νοημα Εύχομαι γρήγορα και στην τηλεόραση , χρειαζόμαστε εναν τέτοιο σεφ , επιτέλους .
Σ'ευχαριστώ!
Πολύ ωραία συνταγή μία ερώτηση έχω μόνο πως βγάζεις τα ταρτάκια από την βάση του χωρίς να τα σπάσεις;
Έχει αρκετό βούτυρο που βοηθάει να μην κολλήσει. Επίσης όσο ψήνεται μαζεύει και ξεκολλάει ελαφρώς από τη φόρμα. Αν δε νιώθεις σιγουριά μπορείς να πάρεις φόρμες με αποσπώμενο πάτο.
έπος!
μελί, λεμόνι και θυμάρι, μυρωδιές πατρίδας. Chef, αυτό είναι τέλειο Thanksgiving desert!!
Thank you!
Εύχομαι να το απολαύσετε!
Τη λάτρεψα από την πρώτη στιγμή!! Ακριβώς όπως πρέπει να είναι μια τάρτα λεμονι! Επισυνάπτω πρόσφατη φωτο! Ευχαριστούμε σεφ!
Δυστυχώς δεν ήρθε η φωτογραφία, μπορείς να μου την στείλεις στο instagram ή sto Facebook. Χαίρομαι που σου άρεσε!!
Μπράβο ρε Γιάννη είσαι πολύ καλός στη δουλειά σου!
Σ΄ευχαριστώ πολύ!
Μπράβο κ πάλι μπράβο. Πολύ ωραία συνταγη
Ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που σου άρεσε!!
Δεν έχω λόγια 👏👏👏👌👌👍👍
😊😊😊
Καλημερα φιλη, ευχομαι να εισαι καλα!!
Αυτην την ταρτα εφτιαξες που μου ειπες ταρτα με λεμονι??
Τι κανεις πως εισαι??
Εμεις προχθες ειχαμε ιστοριες!!
Κανει οτι ριχνει δυο ψιχαλες και ριχνει μια αστραπη που φωναξα Παναγια μου!!! 5 λεπτα απο το σπιτι μου επεσε η αστραπη!!!
Ακουσα τρομαξανε ολοι εδω γυρω, ευτυχως ειχε εδω γυρω αυτο που τραβαει τον κεραυνο αλλιως θα ειχαμε ασχημα γεγονοτα.
Εριξε πολλους κεραυνους προχθες σε ολη την Ελλαδα ειπανε.
Και χθες δυστυχως καποιος πεθανε απο κεραυνο δεν προλαβα να ακουσω που εγινε αυτο.
Δεν ξερω αυτες τις μερες ο καιρος δεν ειναι στα καλα του.
Εγω απο προχθες ακομη να συνελθω.
Δωσε σε ολους χερετισματα!! Και την αγαπη μου!!
Πολλα φιλια απο Ελλαδα!!
Να περνας παντα καλα φιλη!!
Και πολλα μπραβο σου που μαγειρευεις!!
Οι περισοτερες εδω δεν ξερουνε να τιγανησουνε αυγο ουτε να ζεστανουνε φαγητο και εσυ φτιαχνεις και φαγητα και γλυκα , πολλα μπραβο σου !! Αξια κοπελα!!!
Δεν στα λεω να σε καλοπιασω την αληθεια λεω.
🌹😊💕💞🍉🍇🍓🍒🇬🇷🍹🍸🍻στην φιλη μου απο μακρια!! 😊🌹💕💞🍉🍓🍒🇬🇷την αγαπη μου
(Δεν πρεπει να ειχα δει το βιντεο αυτο φιλη γιατι εαν το ειχα δει θα ειχα γραψει σχολιο , καλιο αργα παρα ποτε!! Το ειδα τωρα!!
Ευχαριστω!!!)
Τέλεια τα φτιάξατε 👍εγω θελω να φτιαξω σε μικρά ταρτακια πως θα τα ψησω να μη φουσκώσουν;μονο με τρύπημα με πιρούνι;τι λετε; ευχαριστώ
Θα ακολουθήσεις την ίδια διαδικασία ανεξαρτήτως το μέγεθος.
Σεφ ..τα σπάει !. Εύκολη , επιτέλους πατ σουκρε οπως τη θέλω και πέτυχε! Την επόμενη φορά θα βάλω λιγότερο λεμόνι βέβαια γιατί " τσιμπούσε" λίγο.
Πώς να υπολογίσεις οξύτητα λεμονιού; Γίνεται..; 🤪
Με τη Μασκαρπόνε έρχεται στα ίσια του όμως .Εβαλα και φιστικακι επάνω...τέλειος!
Χαίρομαι που σου άρεσε. Δε ξέρω πως μπορείς να υπολογίσεις την οξύτητα. Ίσως με το να δοκιμάζεις πριν χρησιμοποιήσεις το χυμό λεμόνι.
γεια σας εκανα την κρεμα χθες και ητανε πολύ ωρέα, αν θέλω να αποδυναμώσω λιγο την ενταση της πως μπορω να το κανω?, για καποιες αλλες παρασκευές που θελω για να την χρησιμοποιήσω.
Θα μπορούσες να μειώσεις το χυμό λεμόνι.
και 'γώ την έφτιαξα την τάρτα και βγήκε πολύ νόστιμη. Επίσης έβαλα λιγότερο λεμόνι και λίγο εκχύλισμα βανίλιας, έτσι μια ιδέα. στο μασκαρπόνε έβαλα και λίγες φράουλες και το απολαμβάνω όσο σας γράφω. Μιάμ μιαμ.
Χαίρομαι που το δοκίμασες και σου άρεσε
Καλημέρα.. Αν δεν θέλω να βάλω τριμα αμυγδαλου πόσο αλεύρι συμπληρωνω; ευχαριστώ
Θα αντικαταστήσεις το τρίμμα αμυγδάλου με αλεύρι.
Σεφ τη δοκίμασα σε σκεύος τάρτας διαμέτρου 28cm και η ποσότητα της κρέμας μου φαίνεται λίγη. Να αυξήσω τις ποσότητες κι αν ναι κατά πόσο; Ευχαριστώ προκαταβολικά και συγχαρητήρια για τη συνταγή, μοναδική η γεύση της.
Δοκίμασε να αυξήσεις τις ποσότητες επί 3.
Σεφ όταν βάζουμε το μέλι από την αρχή δεν χάνει το άρωμα του; Γιατί έχω ακούσει ότι πρέπει να το βάζουμε στο τέλος. Πολύ καλή η δουλειά σας όπως και η συνταγή σας.
Ανάλογα την περίπτωση, αλλά αν θες να το βάζεις στο τέλος δεν υπάρχει πρόβλημα.
Μαλλον ρωτας εαν χανει την θρεπτικη αξια το μελι, γιατι η γευση και το αρωμα δεν φευγει.
Συγκλονιστική συνταγή....
Σ'ευχαριστώ θερμά, χαίρομαι που σου άρεσε!!
Είσαι θεός
Ευχαριστώ!
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Λίγο χαζή ερώτηση, αλλά τα φασόλια μετά αχρηστεύονται αφού μπουν στον φούρνο? Πολύ ωραία συνταγή σεφ, θα την κάνω και θα σε κρατήσω ενήμερο για το πώς πήγε 😁
Δεν έχει τύχει να τα μαγειρέψω. Δε θα το πρότεινα πάντως
@@Yiannis_Lucacos Σε ευχαριστω πολύ σεφ! Παρεμπιπτόντως, έφτιαξα την τάρτα και βγήκε τέλεια! 😁
Δεν μου πηζει με τιποτα η κρεμα τι κανω λαθος κυριε Λουκάκο; 😔
Μήπως δεν τη ζεσταίνεις αρκετά;
❤👍👍👍👌👏👏
😊😊😊😊😊😊😊
Για λιγο φοβήθηκα οτι θα βαζες τα όσπρια κανονικά....
όχι δα!
Τόσο άσχετος?