membuat bedengan bawang merah || nglencek ||
Vložit
- čas přidán 3. 01. 2023
- membuat bedengan bawang merah || nglencek ||
tentang tanaman bawang merah ;
Bawang merah (Allium cepa L. var. aggregatum[1]) adalah salah satu bumbu masak utama dunia yang berasal dari Iran, Pakistan, dan pegunungan-pegunungan di sebelah utaranya, tetapi kemudian menyebar ke berbagai penjuru dunia, baik sub-tropis maupun tropis. Wujudnya berupa umbi yang dapat dimakan mentah, untuk bumbu masak, acar, obat tradisional, kulit umbinya dapat dijadikan zat pewarna dan daunnya dapat pula digunakan untuk campuran sayur.[2] Tanaman penghasilnya disebut dengan nama sama.
Bawang merah saat ini dianggap sebagai sebuah varietas dari spesies Allium cepa, spesies yang memuat sejumlah besar varietas bawang yang dikenal dengan nama kolektif bawang bombai
Seluruh bagian tanaman bawang merah dari akar, umbi, daun, batang, dan bunga
Bunga bawang merah merupakan bunga majemuk berbentuk tandan yang bertangkai dengan 50-200 kuntum bunga. Pada ujung dan pangkal tangkai mengecil dan di bagian tengah menggembung, bentuknya seperti pipa yang berlubang di dalamnya. Tangkai tandan bunga ini sangat panjang, lebih tinggi dari daunnya sendiri dan mencapai 30-50 cm. Bunga bawang merah termasuk bunga sempurna yang tiap bunga terdapat benang sari dan kepala putik. Bakal buah sebenarnya terbentuk dari 3 daun buah yang disebut carpel, yang membentuk tiga buah ruang dan dalam tiap ruang tersebut terdapat 2 calon biji.Buah berbentuk bulat dengan ujung tumpul. Bentuk biji agak pipih. Biji bawang merah dapat digunakan sebagai bahan perbanyakan tanaman secara generatif.
Bawang merah mengandung vitamin C, kalium, serat, dan asam folat. Selain itu, bawang merah juga mengandung kalsium dan zat besi. Bawang merah juga mengandung zat pengatur tumbuh alami berupa hormon auksin dan giberelin. Kegunaan lain bawang merah adalah sebagai obat tradisional, bawang merah dikenal sebagai obat karena mengandung efek antiseptik dan senyawa alliin. Senyawa alliin oleh enzim alliinase selanjutnya diubah menjadi asam piruvat, amonia, dan alliisin sebagai anti mikoba yang bersifat bakterisida.
Senyawa sin-propanatial-S-oksida (syn-propanethial-S-oxide) yang terbentuk akibat jaringan bawang merah diiris menyebabkan mata manusia mengeluarkan air mata[3][4].Pembentukannya terpicu oleh dilepaskannya enzim lachrymatory-factor synthase ketika jaringan tubuh tanaman dilukai. Enzim ini akan mengubah asam-asam amino sulfoksida (mengandung oksida belerang) menjadi asam sulfenat yang tidak stabil. Salah satu senyawa yang terbentuk dari asam sulfenat adalah sin-propanatial-S-oksida, yang kemudian menyebar ke udara. Kelenjar air mata akan terangsang oleh senyawa ini dan memicu keluarnya air mata.
making red onion beds || glance || about shallots; Red onion (Allium cepa L. var. aggregatum [1]) is one of the world's main cooking spices originating from Iran, Pakistan and the mountains to the north, but then spreading to various parts of the world, both sub-tropical and tropical. . Its form is in the form of tubers that can be eaten raw, for cooking spices, pickles, traditional medicine, the skin of the tubers can be used as a coloring agent and the leaves can also be used to mix vegetables.[2] The plant it produces is called by the same name. The shallot is currently considered a variety of the species Allium cepa, a species that contains a large number of varieties of onions known collectively as the onion. All parts of the shallot plant from roots, tubers, leaves, stems, and flowers Shallot flowers are compound flowers in the form of bunches with 50-200 flower stalks. At the end and base of the stalk is smaller and in the middle it bulges, it looks like a pipe with a hole in it. The flower stalks are very long, taller than the leaves themselves and reach 30-50 cm. Shallot flowers are perfect flowers in which each flower has stamens and stigmas. The fruit ovary is actually formed from 3 fruit leaves called carpels, which form three chambers and in each of these chambers there are 2 seed candidates. The fruit is round in shape with a blunt tip. Slightly flattened seed shape. Shallot seeds can be used as a generative plant propagation material. Shallots contain vitamin C, potassium, fiber, and folic acid. In addition, shallots also contain calcium and iron. Shallots also contain natural growth regulators in the form of the hormones auxin and gibberellins. Another use of red onion is as a traditional medicine, red onion is known as a medicine because it contains antiseptic effects and alliin compounds. The alliin compound by the alliinase enzyme is then converted into pyruvic acid, ammonia, and alliisin as anti-microbial
untuk info pembuatan bedengan bawang merah
tlp/wa; 085230507448 (pak mohnan/gendut) ponorogo, jawa timur, indonesia
#petani
#bawangmerah
#petanimuda
#nglencek
@cahndeso1990
Videonya sangat menginspirasi dan memotivasi, Dari Bojonegoro hadir bosku dengan paket lengkap,👍👍👍🙏🙏🙏
Siap, mkasih banyak suportnya lur,
Salam silaturohmi, dari dulur ponorogo
Hello friend good video
Tngk 👍👍
Tanahnya jos
Iya mas, Alkamdullilah, mkasih bnyak
nice video
Theng you
Hadir bang selamat pagi dan siang
Semangat terus semoga semakin sukses dan sehat selalu salam dari pertanian 🙏💪
Ok, siap lur,, mkasih bnyak,, amin ya robal Allamin
Lokasi mana ini mas ?
Ponorogo jawa timur lur,,,
Mantap semangat trus petani indonesia
Ok siap lur, mkasih bnyak
Nyimak masee🙏
Ok siap lurr,, mkasih bnyak
wih tanahnya bagus banget
Iya lur,, mkasih bnyak
Klu bibit 1kw kira2 dpt bro Kw bos maaf pemula 🙏🙏
@@vivosmart1300 sekiranya hasil normal, ngk ada masalah, InsaAllah 1 ton lur,,
Luas lahan pertaniannya 👍👍
Iya bun,, mkasih suportnya
Wah... semangat yang luar biasa 👍🏻👍🏻sampai buka baju sehat selalu pak 🙏
Amin ya robal Allamin,, mkasih bnyak lur
@@cahndeso1990 amin...
Semoga jobnya lancar boss👍👍🙏
Amin ya robal Allamin,
Mkasih bnyak lur suport dan doa ne