香港人的美食這麼可怕？台灣人第一次吃被嚇瘋！卻驚喜連連!!
Vložit
- čas přidán 21. 05. 2022
- 每一樣都很好吃！沒吃過的朋友可以來試試！
這次很開心邀請到三個麻瓜來玩！
他們都太可愛了！可以去他們頻道看我們上次合作的影片喔！
#香港美食 #三個麻瓜 #香港人在台灣
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
狄達►►
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看完之後～三個你們敢吃哪一個呢？XD
很少見、都不敢誒～😲😬😜😆
只要你說雪蛤中藥的一種改善膚質就不可怕了,我相信天下沒有紫河車可怕
都吃過啊((舉手~ 好吃
冬蟲夏草www我家還有整罐www
不過我覺得乳鴿嘅肉有啲少😂
謝謝狄達找我們！！
以前真的都沒吃過這些東西🙈
這次揭曉每道料理時都整個被驚艷到啊！
之後去香港一定要點這些🥰
很開心跟你們玩！！快被你們給笑死！！XD
蟲草花不是蟲草、更正一下
補充一下：
蟹膏是公蟹的副性腺、精液及分泌物、蟹黃是母蟹的卵巢及卵細胞
海膽吃的部份也是精巢或卵巢
😨😨😨😨
但是很好吃，最愛蟹膏，蟹黃，海膽
如果隻蟹，蟹膏好少，係咪代表佢嗰方面唔係好得……😂😂男性尊嚴毀於一旦🤣🤣🤣
@@yanma4450 都有可能係后宮佳麗三千，用到七七八八
一切動物死去了都是尸體，人就是食尸的。
以前台灣的辦桌也常看到炒乳鴿或炸乳鴿,是到後來慢慢減少,想不到現在年輕人已經沒吃過了
下次買啲海蜇佢哋食吖嘛, 水母嚟㗎😂
6:05 其實我們也會吃水母吧！叫海蜇吧！
多謝狄達可以俾到三個麻瓜佢地更加了解香港。我好鍾意佢地架，希望可以多D見到你地合作。
蟲草花不是冬蟲夏草,是長在蟲身上的真菌啦.冬蟲草是會有服用禁忌,而蟲草花性質溫和價格便宜.其實雪蛤不比燕窩便宜,因為是選特定的蛙類卵巢,功效比燕窩多.反之燕窩的營養價值其實遠比不上便宜雪耳.還好是台灣若是在外國某些地方吃乳鴿,他們真的會和你反臉.因為在當地白鴿是代表著和平,他們是不吃啦.
我還以為會有田雞、甲魚和魚腸，在看到第一道菜有鴿子以後， 這些真的超好吃的，作為一個香港人強烈推薦!
仲有蛇羹
輸卵管….輸卵管…🐸
謝謝狄達邀請我們💕 第1道跟第3道下次去香港一定會點🔥
真的！！現場吃起來更厲害！
雪蛤在台灣也有喔！
台灣叫蛤士膜，通常做甜品，冰糖或是燉椰奶
是女人的聖品，主要是可以抗衰老
不是輸卵管,是輸卵管旁的脂肪,雖然賣的時候,平宜的貨都附有輸卵管,所以是雪蛤膏,膏即是脂肪.
另外,不是青蛙,而是在冬天雪地生活的林蛙,而該脂肪能令雪蛤在冰天雪地裏也不結冰死亡.
先說 香港很多人也不敢/不會吃🥲
@@user-cm1gi7si4t 香港的話很多人都不敢吃 很多都是用雪耳代替本身雪蛤吃多很容易患子宮頸癌😨😨
冬蟲夏草不是拔掉蟲就成了蟲草花，冬蟲夏草是野生的，賣很貴；蟲草花是冬蟲夏草菌類的親戚，人工培植的，賣很便宜，據說功效跟冬蟲夏草差不多
台灣也有鴿肉料理呀 嚇成這樣是.....
另外 經常用於烹飪的海蜇就是其中一種水母(6分05秒)，就是一般麵攤賣的海蜇皮，更是尋常料理
冬蟲夏草 補 很貴很搶手.....
如果你寫成6:05就可以按下藍字,到時間停
現在的人很少知道台灣有鴿肉料理啊，嚇成這樣沒什麼吧🤣
@@wow-lz1jz 我香港人,最初見到米血糕也覺得怪怪的,但味道不錯
@@ashleydls 很正常，要不是我從小吃到大不然我也會怕吃它🤣
在台灣只吃過斑鳩⋯
感覺肉比鴿嫩
真雪蛤其實不便宜啊! 每兩價格約400多港圓(約$1700NTD)
大部份甜品店都用素食雪蛤代替(海澡人造)。
蟲草不是蟲來的, 而是菇菌, 因為這菇菌吃了一條蟲,(以蟲為養份生長)
所以就有了蟲的外型。
聽到是鴿子真的嚇一跳！因為拍片前才跟路上的鴿子打招呼🙋
不是那隻不是那隻
@田園紅 台灣沒有很少啊！台灣有賽鴿
都會對手抓到之後烤鳥仔巴
@@user-sn5dg8il4s 香港的乳鴿跟台灣的不一樣
@@user-ye1eo1zx2d 有賽鴿就會有乳鴿啊！
以後會變成鴿子你好，你看起來很好吃🤤🤤🤤
烤乳鴿以前台灣也有指示後面就越來越少見到了
吃的雪蛤是從雪蛤所取出的輸卵管. 就..比較高檔的青蛙食品
蟲草花和冬蟲夏草是親戚只是蟲草花是人工繁殖出來的,又稱窮人版的冬蟲夏草
鍾意呢種類型 睇台灣人既反應好有趣 文化交流讚～
三道裡面只吃過雪蛤(但是是吃甜點版的)，覺得超好喝~
吃過一種茶果叫做"雞屎藤"，當時因為沒聽過，本來有點害怕，但是販售的婆婆很大力推薦，就買來試試，沒想到吃過之後就愛上啦~
雞屎藤是用樹汁弄的，跟雞屎沒關係，不用怕。😉
@@fedextomcat 我太孤陋寡聞了。回台後查資料才知道是植物，當下還真以為跟雞屎有關
🤣🤣🤣
@@wynne_yeh 但是你一定吃過雞屎果。
那個是一些村的特色茶果,是用一些對身體有益的草本植物做的.市區反之不常見,這裡比較郊區有些嬸嬸自己做來賣,我也很愛吃.
蟲草花其實同冬蟲草無關係架，蟲草花係真箘類，即係菇，佢營養價值好高，但同蟲草無關。
PS.有睇到話舖頭抽走蟲草果段，但都係想發表一下。
我知呀～
三個麻瓜💕
要了解當地美食😱就是要找這麼道地的導遊😆👍👍
方妤方薆嘴巴說不要，身體卻很誠實(再來一塊😆
小兵怕QQ鹹鹹的食物🥲😆
青蛙的輸卵管😱😱太有特色了
聽到滋補就怕😆🤣🤣狄達在笑(怕
冬蟲夏草好酷👍👍小兵好勇敢
佢哋食乳鴿個反應笑死🤣🤣🤣
雪蛤對女性超滋補的啊...在台灣要買到品質好貨真價實的也要花心思挑。這集成本說實話也不低耶，又是雪蛤又是蟲草0.0
蟲草花不是蟲草，很便宜的！
這一集看下來，我覺得，以小兵對新接觸食品的高接受度，她好適合嫁去香港當媳婦喲 😂 完全沒有不適應的問題存在，啊哈哈
哇！真的很特別😅😅😅⋯⋯
佢哋嘅反應好好笑🤣
細個見阿媽成日整雪蛤甜品，自從知道咗係青蛙輸卵管就冇再食...
蟲草花都真係成日用嚟煲湯，用嚟蒸雞都好香
全部看看起來
很好吃🤤
狄達朋友們很可愛❤️⋯⋯
超喜歡這種
鴿子還好 台灣去山區或是比較鄉下的地方 都有烤斑鳩可以吃 好吃 記得小時候還有烤麻雀???
狄達再請人來吃吧！ 很喜歡台灣朋友的反應
好想要狄達去挑戰吃原住民的食物喔！一定也會驚到😂
這個IDEA好棒！！謝謝惠苓！
雲林炸青蛙湯、 黑白切的生腸、當歸枸杞豬腦湯可以試試
冬蟲夏草是一種真菌類，寄生在蟲身上
不易栽培，藥性溫和，是很高級的補品
可以試試台灣的。焦阿巴。
其實是。 烤小鳥 哈哈。
推薦狄達吃吃看。🥰🥰🥰
哈哈，三道都很不错，今天的装扮很漂亮😂😂，像个公主一样
蟲草花同冬蟲夏草兩樣野嚟喎，你用張相似係蟲草花多啲
什麼時候介紹龍虎鬥？
我覺得很不錯啊！又不是像鴨仔蛋那種暗黑美食。
可以試珊瑚蚌
怎麼沒端蛇羹出來 哈哈
現在市面上的蟲草花
應該跟冬蟲夏草不一樣哦
是植物種出來的
除非找到野生的才是昆蟲長出來的
價格也是老貴，應該不會買來煮菜
烤乳鴿沾醬更好吃!😋
台灣以前在小孩轉骨的時候會用鴿子燉中藥給小孩子補身體!
屏東以前有道菜也不錯 叫 烤鳥仔巴
再來黑白切 有樣叫（生腸）的
然後 山上的餐廳有的有賣 炸竹蟲 當然還是有 炸蜂蛹 炸蟋蟀 比較常見的東西
10:55冬蟲夏草很貴的喔只有在高山才有
這集好有趣，雪蛤小時候就知道了，因為日本料理漫畫有出現過XD
炒翻天？
下一集，海蜇
以前去墾丁的路上有賣，現在不知道還可不可，小時候就很喜歡
在猜雪蛤是水母的時候左一好像太驚訝 海蜇皮就水母啊 餐廳也都吃得到
狄達什麼都敢嘗試 沒在怕的 👍
只因從小吃到大
OMG! 3+1個吃貨....🤗🤗
第一個那個大小一看就是鴿子...
OMG! 冬蟲夏草是很貴的....（算中藥吧
而且容易買到假的....😯😯
小麻吉來報到啦！還沒看就先按讚👍🏻
好想知如果大家知豬頸肉係淋巴，仲食唔食👉🏻👈🏻
平時推淋巴嚟排毒，然後又食返啲淋巴...
不過應該都好過青蛙輸卵管嘅...
我是香港人，但是移民了去英國，所以現在我很懷念這些食物🤤
好想吃吃看烤乳鴿
還好啦！台灣麵攤的黑白切才可怕勒！😂😂😂
我們常吃的
粉腸是豬的「十二指腸」
大腸頭是豬的「肛門括約肌」
生腸是豬的「輸卵管」
生腸頭是豬的「子宮」
小肚是豬的「膀胱」
天梯是豬的「牙齦」
肝璉是豬的「橫隔膜」
熱炒店都有三杯田雞（青蛙），夜市也有烤小鳥，還有雞佛、鴨頭、鴨舌、豬眼 . . .
台灣人吃恐怖食物沒在怕的啦！😂😂😂
好喜歡三個麻瓜
南部烤小鳥，很多都是用鵪鶉去烤的
仲有水甲由湯
想知道係邊間酒樓買得到？幾年無得食喇🤦，thx
可以让他们吃蛇羹😂😂
鴿子還好吧🤣🤣🤣台灣也有烤小鳥啊，斑鳩，也可以說是班甲
香港人報到🙋🏻♀️紅燒乳鴿真的好好吃
墾丁有烤小鳥
台灣有類似的 烤焦阿巴 (斑鳩)
下次喺咪要食台灣驚嚇美食先!
我本來好奇什麼食物
但原來更好奇是反應
香港這些食物普遍得很😊
冬蟲夏草 可遇而不可求的食材 真的超貴的
好想吃吃看雪蛤 畢竟燕窩不便宜
香港街頭（尤其維園）也有很多鴿子呢
香港人也有食水母的, 叫海蜇
雪蛤我好少食
紅燒乳鴒真係好好食!!!!!
是我吃過太多奇怪食物嗎? 我完全不覺得這三樣有甚麼好驚奇的。乳鴿在大概20多年前的台灣，還是宴席菜常出的料理，通常是做成湯品(隔水蒸的乳鴿盅屬於高級菜)或是醃過後乾炸，雪蛤其實也是常見的涼補甜點，其實狄達有機會去熱炒店的話，可以問看看有沒有乾坤袋，那其實就是青蛙的胃袋，台灣將它加作料後快炒來吃，更不用提雲嘉一帶的青蛙湯是兩隻不去皮的青蛙直接躺在清湯裡，蟲草更是溫補好藥材，蟲草雞湯等等都是好菜。只能說是年輕人吃過的東西少了點罷了
@花身月貌小媛媛 ，以北港圓環青蛙來說，他們用的是虎皮蛙，也就是俗稱的田雞。但以前台灣流行過養殖牛蛙，體型較大，只吃腿肉，份量較足
但食用青蛙並不只有田雞跟牛蛙，另有些種類的青蛙也可食用，例如雪蛤取用的蛙類就是另一種(林蛙，體型比虎皮蛙更小一點)，其肉也可食，但主要是取雪蛤部位出來乾製
笑爛😂
我們花蓮山菜滿多乳鴿的😋
乳鴿超級好味😋而且我每次到酒樓一定吃XD
冬蟲草好有益， 對氣管好，抵抗力好
香港客家亞妹,可愛呀😊😊
這三樣真是太酷了XD 好想吃看前兩個！
（3看起來實在令人有點害怕QQ）
狄達看起來整個很興奮很期待反應XD 腹黑的樣子好可愛！
麻瓜的反應都好Q哈哈哈
尤其吃第一樣時整個口嫌體正直XD
鴿子肉比雞肉好吃多了肉更嫩
身體是很誠實的😂😂
蟲草花同冬蟲夏草唔係同一類黎架wooo
往南走~太多...
係三個麻瓜！！
哇...冬蟲夏草入湯，非富則貴喔...
如果會怕雪蛤，那麼脆管也別碰比較好，因為那也是輸卵管(只不過那是豬的)......
應該要加埋蛇羹😂
雪蛤台灣宴客菜現在很多啊！
馬來西亞人一枚🙋🏻♀️
我們這裡也會喝很多雪蛤或藥材熬成的湯
冬蟲夏草湯實在是太好喝了
每次媽媽燉都會喝很多碗
輸卵管啊，我由細食到大都吾知，以後都吾敢再食喇😢
雪蛤果個我未食過🫠青蛙既輸卵管🫠
80後的小時候都有吃或烤斑鳩吧
水母就是海蜇皮啊
點解冇蛇羹呀？😂
感覺上, 在台灣這三道菜, 没什麼特別的 (1) 乳鴿 - 没什麼啊, 喜宴上常有這道菜的 (2) 雪蛤 - 賣龜苓膏的店, 也常有這道"甜點" (3) 冬蟲夏草 - 養生保健常用料; 後兩者賣場都有賣的.
現在的年輕人這麼沒常識嗎？
乳鴿是像烤昏叫這樣嗎
對啊，我看他們的反應有點問號，想說是裝的嗎？這些東西雖然路上不常看到在賣，但也不算少見，至少雪蛤跟冬蟲夏草之前便利商店年菜菜單挺常看到在賣的，三樣我都吃過啊⋯⋯⋯⋯
@@aaaac4260 啊~ 只是提供一下個人意見, 別人知道的事, 你很可能完全不知道, 這不代表你無知, 而是每個人所接觸的這個世界的部份, 不太一樣而已, 不要隨意否定別人喔.
蟲草花跟冬蟲夏草是兩種東西😅
冬蟲夏草 草蟲花，兩樣不同的東西來的，價錢也差很遠
我家附近有家炒鴿肉，但從小我阿母吃鴿子會對命格不好。但是小時候常常吃斑鳩就沒問題，哈哈~
香港地道獵奇食物
田雞
蛇羹
鱷魚肉
想問狄達係邊度買乳鴿㗎？😍
黎台灣之後好耐無食好掛住😭
好多酒樓都有呀！ 打台北紅燒乳鴿會搵到💕
年輕人不知道台灣早期有很多烤乳鴿
祝 狄逹在香港六月J2的旅遊節目收視成功
白苦瓜更苦吧！
山苦瓜才是真正適合鹹蛋！
烤乳鴿甚至兔肉，台灣以前也推過一段時間…（台灣專職養殖肉鴿，肉兔）
只是接受度不高,就少了！
雖然我不常吃乳鴿，但確是很好吃的，尤其是新鮮出爐的。其實你還可以把它切碎放入粥內變成「乳鴿粥」來吃的。