Classic Almond Cake or Nougatine. One of the most delicious cakes. Light and tasty.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 09. 2024
  • Classic Almond Cake or Nougatine. One of the most delicious cakes. Light and tasty.

Komentáře • 17

  • @mariagypari6722
    @mariagypari6722 Před 5 měsíci +1

    Όπως παλιά φανταστική Γιώργο γεια στα χέρια σου ❤🌹👌👍🌹❤️

  • @beelover513
    @beelover513 Před rokem +1

    ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΗ ΤΟΥΡΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ!!!!ΜΠΡΑΒΟ ΦΙΛΕ ΜΟΥ!!!!

  • @user-dr3pt8ij7y
    @user-dr3pt8ij7y Před rokem +4

    Αχ !!Τι μας κάνετε μεσημεριατικα,τι ωραία τούρτα είναι αυτή!!!!!!Μπράβο σας !!!!!.😋😋😋😋

  • @georgiaskoulaki8263
    @georgiaskoulaki8263 Před rokem +1

    Τούρτα αμυγδάλου..... όπως παλιά!!!!!! φανταστική 😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹

  • @marinavasilaki9125
    @marinavasilaki9125 Před rokem +1

    Είναι πολύ ωραία αν και δεν μαρεσουν οι άσπρες αυτή είναι καταπληκτική μπράβο σας

  • @marianthimichailidou
    @marianthimichailidou Před rokem +1

    Πω πω τι τέλειααααααααα τούρτα αμυγδάλου μας έκανες σούπερ συγχαρητήρια

  • @TheKaterina1972
    @TheKaterina1972 Před rokem +1

    TELEIAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ΜΠΡΑΒΟ ΚΥΡΙΕ ΓΙΩΡΓΟ ΜΑΣ!!!! ΠΟΛΥΧΡΟΝΟΣ Ο ΜΠΑΜΠΑΣ!!!!!!!!!!

  • @ioannaxifara7780
    @ioannaxifara7780 Před rokem +2

    Να εισε καλα

  • @agapihliaki1533
    @agapihliaki1533 Před rokem +1

    Πωπω κολασηηηη πρεπει να το φτιαξω κ θα το φτιαξω

  • @xaragerakianaki5687
    @xaragerakianaki5687 Před rokem +1

    πωωωωω ζωγραφισεες γιωργη!!!!!!❤️

  • @georgezolis
    @georgezolis  Před rokem +2

    Κλασική Τούρτα Αμυγδάλου η νουγκατίνα. Από τις πιο νόστιμες τούρτες ανάλαφρη και γευστική.
    Classic Almond Cake or Nougatine. One of the delicious cakes, light and tasty.
    *************************************************
    Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
    write us a comment if you liked the video and the recipe
    *************************************************
    Η ομάδα μας facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
    subscribe free - εγγραφή δωρεάν czcams.com/channels/p0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw.html
    **************************************************
    Υλικά συνταγής
    Σιρόπι
    400γρ ζάχαρη
    500γρ νερό
    μισό στημένο λεμόνι
    Παντεσπάνι
    5 αυγά μεγάλα η έξι κανονικά
    130γρ ζάχαρη
    1 τσιμπιά αλάτι
    30γρ ηλιέλαιο και έλαιο αμυγδάλου ανακατεμένα
    150γρ αλεύρι και ½ κ.γ μπεικιν
    Ταψί 30 εκατοστά
    Ψήσιμο 170 αντιστάσεις 20-25 λεπτά
    Κρέμα
    90γρ νισεστέ
    1 λίτρο γάλα
    Μια τσιμπιά αλάτι
    3 κρόκους
    130γρ ζάχαρη
    170γρ βούτυρο αγελάδας
    15γρ Έλαιο αμυγδάλου το υπόλοιπο του μπουκαλιού αν είναι ελαφρύ αλλιώς μερικές σταγόνες (προαιρετικά)
    Σαντιγί
    1000γρ Κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
    140γρ άχνη ζάχαρη
    2 βανίλιες φακελάκια η κάψουλες
    Στόλισμα και στήσιμο
    400γρ Αμύγδαλο φιλέ καβουρδισμένο στο φούρνο για δέκα λεπτά στους 180 βαθμούς
    *******************************************************
    Recipe ingredients
    Syrup
    400g of sugar
    500g of water
    half a lemon
    Sponge cake
    5 large eggs or six regular eggs
    130g of sugar
    1 pinch of salt
    30g sunflower oil and almond oil mixed
    150g of flour and ½ kg of baking powder
    30 cm pan
    Bake 170 resistances 20-25 minutes
    Cream
    90g you feel
    1 litre of milk
    A pinch of salt
    3 egg yolks
    130g of sugar
    170g of cow's butter
    15g Almond oil the rest of the bottle if light otherwise a few drops (optional)
    Whipped cream
    1000g Milk cream 35% fat
    140g powdered sugar
    2 vanilla sachets or capsules
    Trimming and setting
    400g Almond fillet roasted in the oven for ten minutes at 180 degrees

  • @Αθηναΐδα
    @Αθηναΐδα Před rokem +1

    🥰👍🥰👍

  • @sotiriatzavara9515
    @sotiriatzavara9515 Před rokem

    Καλησπέρα, ωραία θα ήταν η κρέμα να έχει αμύγδαλα ψημένα,χονδροκομενα,με την φλούδα έτσι είναι πιο νόστιμη.

  • @sofiapimpacheiridou6755
    @sofiapimpacheiridou6755 Před rokem +1

    Η συνταγή γράφει 30 γραμμάρια ηλιέλαιο συν έλαιο πικραμυγδαλου.στην εκτέλεση όμως βλέπω ότι ηλιέλαιο δεν βάζετε.τελικα βάζουμε η όχι γιατί θέλω να την κάνω.φαινεται υπέροχη.

    • @georgezolis
      @georgezolis  Před rokem

      "30γρ ηλιέλαιο και έλαιο αμυγδάλου ανακατεμένα" μισο ελαιο μισο ηλιελαιο βαζουμε, το μπουκαλακι με το ελαιο αμυγδαλου ειναι 30γρ εβαλα 15 στο παντεσπανι και 15 στην κρεμα

  • @beelover513
    @beelover513 Před rokem +1

    ΜΗΠΩΣ ΞΕΡΕΙ ΚΑΝΕΙΣ,ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΝΙΣΕΣΤΕ?