Gołąbki w sosie pomidorowym
Vložit
- čas přidán 25. 08. 2024
- Zapraszam również na mój kanał rowerowy @RadzioBajk
Dawno myślałem o tak dobrym daniu jakim są gołąbki w sosie pomidorowym :-)
Składniki na farsz do gołąbków :
1kg mięsa mielonego
2 paczki ryżu
1 -2 cebule
trochę masła - łyżka
sól
pieprz
1. Cebulę kroimy i podsmażamy na maśle
2. Ryż gotujemy w osolonej wodzie według zaleceń
3. Mięso mielimy jeśli kupiliśmy w kawałku
4. Wszystko razem mieszamy
5. Doprawiamy solą i pieprzem
Kapusta włoska lub biała albo pekińska
1. Brzydkie liście usuwamy
2. Usuwamy głąbie
3. Kapustę wkładamy do wrzątku na około 10 minut - nie gotujemy
4. Wyciągamy liście
5. Odcinamy twarde zgrubienia liści
6. Delikatnie tłuczkiem rozbijamy
Składniki na sos pomidorowy :
1 koncentrat pomidorowy 200g
1,5 litra wody
3 kostki rosołowe
sól
pieprz
magii
trochę mąki pszennej i zimnej wody na zaczepkę
Wszystko gotujemy razem i doprawiamy.
Reszta już w filmie :-)
Ale kobita Pana musi być zadowolona 👊😁
Chyba zadowolona... 💪
Bardzo fajny przepis. Tradycyjne gołąbki najlepsze👍. Ja czasami robię z ryżem dzikim. Jedna torebka ryżu zwykłego i jedna dzikiego. Polecam spróbuj.
Pozdrawiam serdecznie 💖
Spróbuję 👍 dzięki
Witaj:)
Gołąbki uwielbiam I robię.....jak zawsze dobrze jest podpatrzeć jak ktoś inny robi bo zawsze można się czegoś nowego dowiedzieć.
Ja często robię z kapusty śpiczsstej,a sos robię na bazie pasatty.
Dzięki za przepis....to co muszę zrobić to kupić mięcho i zmielić sam bo kupuje już gotowe.
Pozdrawiam serdecznie:)
Szkoda, że nie miałem jakiegoś dobrego rosołu, ale na kostkach też dało radę 💪 Masz rację, każdy robi inaczej i tak jak jemu pasuje👍
@@Amatorwkuchni ja dziś robiłem krem z dyni i też bulion na kostkach także się nic nie przejmuj:)
@@tomekof6737 no i fajnie👍
Kozak golabki. Ja daje rosol z koncentratem pomidorowym i gotuje w tym golabki a potem mieszam smietane z maka i tym zaciagam sos. Zawsze dwwa razy tyle sosu co golabkow. Nie ma to jak ziemniaki zalane tym sosem. Dalem sprobowac koledze szkotowi i nie rozumial polaczenia kapusty z sosem pomidorowym i narzekal ze po co ziemniaki jak juz jest ryz w golabkach. Coz taka tradycja. Pozdrowionka.
No właśnie, co kraj to obyczaj i co region w kraju to również 💪