CÓMO HACER LA VERDADERA WASAKAKA DOMINICANA 🔥 | ALYSTRO FOOD 🇩🇴
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- INGREDIENTES 👨🏾🍳:
-10 dientes de ajo
-5 naranjas agrias
-8 ajíes/chiles dulces (ají o chile gustoso, ajicito cachucha)
-1 ají cubanela
-Aceite verde (aceite de oliva)
-Orégano
-Pimienta
-Sal
-Sazón completo
-Vinagre
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🥘 Cocinar es fácil 🍽️
#alystrofood #recetas
Gracias por compartir todas tus recetas , por fin un chef dominicano en CZcams. Y más compartiendo la cultura de rd en comida al mundo 💪🏽🙌🏽.
Y Yolanda e la mejor
Por favor díganme si el ajis dulce es el conocido como aji gustoso (el que pica)
@@albagomez5025 Hola, si el ají dulce ES el ají gustoso, pero NO Pica.
Saludos para la próxima debes hervir el agrio de naranjas varios minutos para que no se dañes en la botellas fueras de la nevera
Ohhh no sabía ese dato mil gracias ❤
Por cuanto minutos ?
5 naranja agria
125 ml vinagre manzana
60 ml oregano en polvo
20 ml sazon completo
5 ml sal
20 ml aceite oliva
15 diente de ajo
10 ajies gustosos
1 cubanela
Y la pimienta no dijo el😢
Eso sabe rico con todo lo que sea frito. GRACIAS PATRON
Saludos. Excelente información.
Sobretodo de la cocina (Domicana
Es una gastronomía muy interesante.👍🌟🌟🌟🌟🌟.
El primer Chef.Dominicano. en el canal de( CZcams. ).
Explicas muy bien y claro fácil de entender.👍🌟🌟🌟🌟🌟🇵🇷.
El manejo de los ingredientes. 👍 🌟🌟🌟🌟🌟.
Gracias por compartir tus conocimientos y tus recetas. 👍.🇵🇷👍🇵🇷.. no se qué es WASAKAKA. pero creó sabroso por la forma de preparación se ve.
Quedo. Exquisito.
Nota).nuevo en tú canal de CZcams. 👍🌟🌟🌟🌟🌟🇵🇷🇵🇷
Te deseó el mayor de los éxitos.
Esperó ver más de tus recetas.
D.T.B.👍🌟🇵🇷👍🌟🇵🇷Puerto.Rico.
Gracias por compartir tus Recetas perdona que te corrija algo cuando tú dices aceite verde en Dominicana ya sabemos k es aceite de oliva pero alguien k no es de allá se preguntara k es aceite verde debes explicar eso siempre gracias 😘
😂😅😊😊😂 Estaba loca por encontrar esa receta muchas gracias 😊😅
Gracias viejo hace mucho buscaba este increíble sabor
🙌 lo hice y wow y batie home run con mi pollo 😂 ❤❤ gracias 🙏
Mano te felicito, que Dios siempre este contigo y con tu familia, bendiciones
Gracias Gracias gracias por tan importante receta.❤❤❤😂😂😂.bendiciones
Whaooo la voy a preparar, con esos ingredientes se que quedó riiiiquisima, gracias y lluvia de bendiciones ❤
Excelente gracias por compartir bendiciones 🇩🇴💕
Gracias, hace mucho tiempo quería esa receta🙌🇩🇴🇩🇴🇩🇴
Hola, veo que la receta es con baraja agria. Dónde vivo no puedo adquirir las naranjas agrias, crees que las botellas de Goya de naranja agria funciona?
Duro manito! Me suscribí, ya tú sabe! Sigue dándole 🤝
Eso seve muy bien muchas gracias por compartir😋👍🇩🇴💖🙋♀️✨
Muy bien explicado la forma de preparar la wasakaka, excelente
Muchas gracias por compartir ❤
Hola, muchas gracias por la receta, se ve muy bien y me gustaría intentarla en casa. Pero al igual que algunos, me pregunto ¿cuanto puede permanecer la wasakaka fuera del refrigerador? El video menciona 2 días antes de usarla. Luego de este tiempo, ¿debería refrigerarla?
Esperare por su respuesta antes de intentarlo.
Gracias!!!
Yo tengo la misma pregunta
Excelente receta gracias mi negro desde colombia un abrazo❤
Gracias por compartir esa sabrosa receta😊😊😊
Gracias mio ya se con que acompañaré unas buenas tilapias
Gracias compay, me salvaste el sancocho 👍🏽
Buen video brother necesitaba eso 👌👌
Si se quiere hacer pa consumir de una vez se puede mojar el ojo y los ajos gustosos?
y dos cervesas y una chica buena eso es vida ❤
La voy a hacer
voy hacerlo 👍🏾
Gracias por compartir! Entendí tienes una que dura un mes y medio pero mas o menos, cuánto tiempo podemos mantenerla fuera de la nevera usualmente?
Con Limón
@@RaidyFelizPineda-ne7ji hola con limón que?
Me encanto tu vídeo 😘😘😘
Excelente.😊
Excelente como siempre hermano
Excelente, tengo una pregunta, dejarla fuera por tanto tiempo no hará que se dañe? Soy un novato gracias
No porque hace un proceso de fermentacion con los citricos
Picar los sazones enteros
Mesclar con los agrios dejar reposar por algunos dias en la nevera
Ésto es más o menos lo mismo que el Mojo cubano. Se ve rico ese vinagre ❤
Yo la hago con vinagre
Se ve ricooooo
amigo una pregunta la wsakaka cuando se termina de hacer siempre hay que tenerla en la nevera o a fuera siempre
Gracias 😮
Excelente. Gracias. Solo falto agregarle la pimienta ,que esta dentro de los ingredientes pero no lo agregaste a la mezcla..
Graciaa ❤
Cuál es el aliño completo, por favor, dígame. Soy de Ecuador
Saludos bro ..Ollé que cada sierro tiempo se le cambia la naranja agria a las wsa caca ..y que tiempo puede durar un pote de esos para que mantenga su sabor si hay está n truco o algo déjame saber
Saludos gracias por compartir la receta me gustaría saber si pican esos ajies
No pican
Hola mi pregunta si estoy fuera del país y aquí no vende naranjas agria se puede hacer con limones verdes Ho amarillos?
Una consulta , veo que usas ajíes dulces que es lo que se conoce en RD como ahí gustoso , yo vivo en argentina y aquí no se encuentran , puedo hacerlo sin eso o le cambia mucho el sabor ?
Hola soy Dominicano, si la puede Aser sin ajíes dulce
So nunca se pone en la nevera?
Gracias
Depues de Los 2 dias afuera Fermentabdose, se pone en LA nevera?
Podría sustituir naranja por limón que donde vivo no hay naranja 😢
Como que tiempo puede durar en la nevera osea a los cuantos meses se puede considerar vencida
Hola! Donde resido no consigo naranja agria, la venden ya liquida, esa podria funcionar? O puedo usar limon amarillo o verde? Tambien para confirmar el aji gustoso no pica o es el picante? Es q dices dulce pero para mi el gustoso es el q pica. Gracias!!!
Si no tiene azúcar, o sea viene con sabor agrio, sí.
El que eh Domi sabe lo bueno que es eso con yaniqueque carne yuca guineo y más eso eh el final no bulto
Saludos , tu Nueva seguidora desde Miami.Acabo de ver Este video de la wuasakaka Dominicana y me encanto . Tengo una pregunta , es posible sustituir la naranja natural por la que ya ESTA preparada con quimicos en botellas ? O alguna Otra COSA que podamos sustituir la naranja agria.
Gracias
Hola! Sí, puedes sustituirla por naranja agria envasada.
Tambien puede usa jugo de China y limon, Los 2 juntos😊
Pregunta se puede todabia consumir despues de tanto tanto tiempo. Dijiste que tenias una Mas de un mes
Qué tipo de vinagre usaste?
Yo vivo en España y aquí naranjas agria no hay. .se puede sustituir por limón?.
Primo👋 mas o menos como tiene que saber una guasacaca? Que sabor
Una vaina bien.
Una pregunta siempre fuera de la nevera???? No se daña?
Bendiciones una pregunta con que puedo sustituir la naranja ya que donde estoy no la encuentro 🙏🙏🙏
Hola! Puedes sustituirla por naranja agria envasada.
Se puede usas limón por la naranja?
Si no tengo eneldo con que lo puedo substituir?
Si se va acabando la puedes volver a reyenar
Y que es el aceite velde?
Do dónde vende esa maquinita como dijiste 😅 ??????? Exprimidor de naranja
Si no tengo naranja, puedo ponerle limon !?
Una pregunta cuando se gasta el liquido se botan los vegetales y se hace otra o se puede ir retocando?
Yo entiendo que hay que botar los viejos, para que la próxima te quede buena, con todos los sabores potenciados.
Gracias muy bonito y bueno que se ve! Quiero saber si puedo poner un aji picante para darle un sabor picoso? Sin que se dane. Tanbien dame una receta de naranja agria picante que usan las fritura callejera para darle sabor a las carnres fritas y gracias.
De paso hazte el dulce de naranja😂😂😂😂😂❤❤❤❤
Si 😂
Quiero la salsa para churrasco
Cuando se acaba que se le hecha para recargar
🙏🏼
Perdón cuál es el aceite verde ? Soy de Colombia
Aceite de oliva
@@darvinsantos3401gracias 😊
cuanto tiempo puede durar fuera
👍👍👍
Se guarda en la nevera o se puede dejar a fuera?
El dice al final del vídeo que se deja afuera.
Saludos, yo vivo en Inglaterra y se me hace un poco difícil conseguir naranja agria, con q la puedo sustituir??
Hola! Puede sustituirla por naranja agria envasada (bitter orange juice)
Lo mismo me preguntaba, lo conseguiste?
❤
se puede hacer con aji gustoso?
Sí! El ají gustoso es el mismo ají dulce.
hola...que es sazón completo????
En Republica Dominicana es un sazón en polvo, se le llama adobo también. Para que entiendas mejor busca en Google: sazón completo maggi y ricompleto de doña gallina, son de las marcas mas usadas en RD.
no hay naranjas 🍊 agrias en España se puede usar limones??
Usa la mezcla de naranja y limón
@@mafalda1790 naranja dulce y limón me dice?
Y la pimienta pa cuando? 😂
Entonces la pimienta aquí no sirvió para nada porque nunca le pusiste la cantidad de pimienta al pote, ósea que pasó con la pimienta ?😖
Hoy de Honduras y pues me interesa hacerlo pero eso de aceite verde ají dulce no se cuales son
Chile gustoso cachucha (no picante)
@@ALYSTROFOOD y el aceite verde
@@licano01 aceite de oliva
Una pregunta lo puedo hacer sin la pimienta
Claro, es opcional, por eso dice al gusto, si no te gusta no la heces.
Y si no hay naranja agrias como en españa por ejemplo como sustituirlas?
En España hay pila de naranja agria , pero no en todas las ciudades. Pero si las hay
Yo vivo en Sevilla capital , y no veas la cantidad de naranjas agria que eh cogido , tengo la nevera fullll..😅😅
Yo en madrid nunca e visto en 14 años
Saludo hermano lo único que no entendí es cuando dijiste ají dulce es aji gustoso o ají caribe
Sí! Al ají gustoso también le llaman ají dulce. Un saludo hermano.
Pero tu pone pimienta pero no la usas,?
Cuando tu dices 60 miligramos... Es por volume o peso?
Se guía de las tasas y cucharas, son de 60 ML y solo las lleno, igual que el aceite y demás ingredientes.
O sea es por volúmen.
Buenas qué tal amigo qué sería , sason completo ?
En Republica Dominicana es un sazón en polvo, se le llama adobo también. Para que entiendas mejor busca en Google: sazón completo maggi y ricompleto de doña gallina, son de las marcas mas usadas en RD.
Sazon
Pimienta
Aji dulce
Vinagre
Haceite verde
Oregano
Naranja agria ajies gustosos o dulce
La prepare y me quedo a otro niber
No ví cuando echaste la pimienta
Nunca quedara igual sin oregano fresco, mejor ni lo hagan 😂
Veo que hay gente que le echa cebolla y no queda mal, pero me da miedo que se dañe
Eso no se daña verdad
Gracias, por la reseta
No sigas
Todavia sigues😮
No sigas te arrepentiras
Llegaste❤felicidades
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Tu hablas e mg eso no s posoble . 1 grako son 100 mg. Yienes q cambriar tu medidas
Mi pana Gracias. mielda a comer chicharon coñoooo
🙌🏾🔥🔥