الله يعطيكي العافية شي خارق حارق متفجر انا مغترب بألمانيا وحبيت اطبخ شاكرية باللحمة طلعت بالآخير شاكرية بدواليب السيارات ههه وهلق صار فيني عيد المحاولة بثقة وتفاؤل لك نيالو زوجك ماشاء الله من عيني ههه عراسي أهل حمص أحسن ناس..بالتوفيق وإلى الأمااام👍
ست زهور لو سمحتي إذا نزلت اللحم من الفريزر وكان متلج شو هيه الطريقه الصحيحه حتى فكه بسرعه حتى إستخدمه .....بنقعه بالماء ؟؟....اول بفكه بالميكرويف .... ؟؟؟يا ريت تفيديني من خبرتك ....وشكرا كتير
يعطيكي العافيه ويسلم ايديكي شغلك صح لكن أستبعد زيت الزيتون لأنه بغير نكهة مرق اللحمه اللي كلنا منحبها بلا ولا شي ماعدا الفلفل الأسود ومشكوره على كل شي بتقدميه وبتجتهدي فيه
انا كمان بقول زيت الزيتون يمكن بغير طعم المرق تاع اللحم وكمان بزيد الدهون والدسامة واللحمة هي من سلقها بتكون مرقتها دسمة ومش محتاجة دسامة اكثر وجزاكي الله خيرا وكل شخص ووجهة نظره تحترم
Lina Al Shaar هلأ حكيت اختي انه بطنجره ضغط بياخد اقل يمكن يكون الغاز يلي بالهند غير نوع الغاز باماكن تانية لهيك اخد معي هيك فا انا عم قول المدة يلي استوى عندي
سلام أخت زهور ممكن نضيف ملعقة سكر على الماء حتى لا يتغير اللون معلش خليني اخالفك بالرأي ساعتين وعشرة دقائق لاستواء اللحمة وقت كثير طنجرة الضغط 35 دقيقة نوفر غاز على الاقل شكرا جزيلا لحضرتك على ما تقدم به من فن الطبخ وإلى الأمام
الطبخ في طنجره يختصر الوقت -ويدمر الصحه --طنجره الضغط خطيره ابعدوا عنها -خلي الاكل يستوي بهدوء على نار خفيفه وقت طويل هذا هو الاكل الصحي وليس درجات الحراره العاليه
برافو ست زهور شغلك مرتب وتعبانة على حالك والأكل نفس كما يقال عنا بالشام .. وعلى قولة المتل : الأكل والقهوة العربية بدهم نهار وليس نار .. يعني عالهداوة.
يسلم ايديكي ويعطيكي الف عافيه دخيل حمصيات شو شاطرين انا من فتره قصير ه عم تابعك وكتير فرحت فيكي انك من حمص لان انا من حمص كم سنه ايلك في هند بالتوفيق ان شاء الله يا اختي
يسلموا ايدكي يا أحلى زهور ومشكورة على مجهودك يا قلبي 👌👌🌹 انا كمان اللحمة بتاخد عندي لا يقل عن ساعتين وما بحب طنجرة الضغط بخاف منها كتير وحتى من غير تجربة هههه طريقتك حلوي بس زيت الزيتون جديدة عليي يا ترى ما بتصير طعمة المرق متغيرة شوي
Mram زهرة النرجس جمعتك مباركة حبيبتي جربيه بزيت الزيتون مرة وحدة ومايكون عندك ضيوف منشان ماتخافي بس النتيجة روعة وزهور ما بتقدم شي الا ثقة ان شاءالله وانا حطيت ربع كوب مقاس يعني 4ملاعق
تشويح اللحم أول شي و بعدين اضافة ماء ساخن و ليس بارد مع كوب زيت زيتون بصراحة هاد اسمو احتراف فعلا و ملاحظات بغاية الأهمية لانو طول عمرنا منشوف الشيفات بضيفوا ماء عادي جدا . الحقيقة الله يعطيكي الف عافية و جزاك الله عنا الف خير . أبدعتي شيف زهور
Soft Ware الله يسعدك اختي شكرا لإلك وبارك الله فيكي وبمرورك الدائم بالنسبة إلي هاي الأطيب ومعتمدتها من زمان وحبيت شاركم فيها وسابقا شرحت عنها بفيدوهاتي بس صورت فيديو خاص بناء على طلب المتابعين
عاشت الايادي هذه هي الطريقه الصحيحه واحنا نستعمل هذه الطريقه من زمان في العراق بارك الله فيك وانت تقريبا اول واحده تستعمل هذه الطريقه جزاك الله خير
تعجبني كثيراً شوربة لسان العصفور اذا كانت مع مرق لحم خاص احب تجارب الاكل و تذوق الطبخات و الطبخ طبعاً في الرحلات،، اكثر من رائع.
انتي عم تشرحي بالاسلوب وطريقة الشرح يلي بتمثل اسلوبي بالتفصيل👍🤸♂️
تسلم ايديكي وايدين الحمصيات كلهن الله يعطيكي العافية فنانة بمعنى الكلمة جوعتينا وشهيتينا على اللحمة من زمان ما اكلناها الله كريم
طريقتك مفهومة يعطيكي العافية انا جربتها بدون خوف وطلعت طيبة يسلموا
الله يعطيكي العافية شي خارق حارق متفجر انا مغترب بألمانيا وحبيت اطبخ شاكرية باللحمة طلعت بالآخير شاكرية بدواليب السيارات ههه وهلق صار فيني عيد المحاولة بثقة وتفاؤل لك نيالو زوجك ماشاء الله من عيني ههه عراسي أهل حمص أحسن ناس..بالتوفيق وإلى الأمااام👍
الله يكون بعونك في المانيا
@@mouree9803 آمين ويكون بعون الناس كلهم
البصل والبهارات مع سلق اللحمة منشان اللحمة تاخذ النكهة .. بعدين نضيف الماء .. وشكراً لك على الشرح الجميل
ست زهور لو سمحتي إذا نزلت اللحم من الفريزر وكان متلج شو هيه الطريقه الصحيحه حتى فكه بسرعه حتى إستخدمه .....بنقعه بالماء ؟؟....اول بفكه بالميكرويف .... ؟؟؟يا ريت تفيديني من خبرتك ....وشكرا كتير
اوعي تحطين حاجه مثلجه بالميكرويف بتخترب ومضره صحيا
تسلم يمينك ... والله يرحم والديك ويحفظ احبابك 👍👍👍👍👍
كنت انتظر مثل هذا الفيديوا الاول والوحيد على القناوات العربية في اليوتيوب
2035 Kowait الله يسعدك ان شاءالله تجرب وينال اعجابك وتعطيني رأيك بعد التجربة
غسل اللحم يذهب فائدته .... والشحوم والزبده مفيده . .. وسبب ترسب وزيادة الشحوم فالجسم هو السكريات والحلويات واي ماكولات تحتوي سكريات
يجب تجنب السكرياتوالحلويات
و النشويات المضاف اليها سكر .. كذلك المشروبات الغازيه بجميع انواعها ... ستفقد ٣٠الى ٤٠%من وزنك اذا استمريت
يعطيكي العافيه ويسلم ايديكي شغلك صح لكن أستبعد زيت الزيتون لأنه بغير نكهة مرق اللحمه اللي كلنا منحبها بلا ولا شي ماعدا الفلفل الأسود ومشكوره على كل شي بتقدميه وبتجتهدي فيه
frial Askool بالعكس جربي وشوفي وانا حطيت ربع كوب مقاس
يعني 4ملاعق طعام
frial Askool التراث الشعبي الفلسطيني زغاريد
frial Askool زيت الزيتون يسرع باستواء اللحم
انا كمان بقول زيت الزيتون يمكن بغير طعم المرق تاع اللحم وكمان بزيد الدهون والدسامة واللحمة هي من سلقها بتكون مرقتها دسمة ومش محتاجة دسامة اكثر وجزاكي الله خيرا وكل شخص ووجهة نظره تحترم
زيت الزيتون صحي وتاكل حتى مع الزعتر والمنائيش وعلاج بقلل من ارتفاع الضغط صفر كوليسترول زيت الزيتون
الله يعطيك العافية يارب طريقه جميلة والطعم حكاية الله يبارك فيك يارب وتسلمي على الشرح
❤❤
ماشالله عليك يا أحلى شيف بيعجبني كتيير شرحك واضح ويعطيك ألف عافيه ونشالله عطول منسمع صوتك
ولله انك احسن شيف ع الساحه ماشاء الله عليكي ولا وحده من الموجودين تعمل متلك تستاهلي كل خير مميزه بكل شي والباقي تلاميزك موفقه
تسلم ايدك ياعمري شكل اللحم بشهي لونو ومنكم نستفيد انشالله بضلك منورتينا بوصفاتك الشهية بلتوفيق انشالله يارب
الله يهنيكي و يسعدك مللني سلق اللحم و انا موظفه كرهت طبخه بيها لحم و السبه السلق ان شاء الله اجربها
*يعطيكي ألف عافية طريقة طبيعي للحميس أو المرقة و لكن الخطأ هو إطافة زيت الزيتون! وألف صحة و هنا على قلوبكم*
شكرا مفيش أحلى من أكل السوريين حبايبنا
ما شاء الله عليكي
فيديو كامل بكل معنى كلمة
شكرا لمرورك اخي الكريم
مشكورة كتير والجهد الجميل ماشاء الله تبارك الرحمن الرحيم
الله يسعدك نورتي
استغفرالله العظيم رب العرش
اللهم صلى وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه أجمعين ادعولي بي الرزق يااخواني وخواتي والمسلمين اجمعين امين يارب العالمين
يا رب العرش العظيم يا غني يا رازق يا ذو المن الواسع ارزق هذا المخلوق بخيراتك فأنت الذي لا يخلف دعاء الذي دعاك يااأاااااااا رب
امين@@comptex7217
ممتاز الله يعطيك العافية على المجهود الرائع ⚘⚘⚘
شغلك كويس هي أول مرة بشوف فيديو وبعرف وبتعلم أشياء جديدة
عاشت اَيدج حبيبتي دومج مبدعه والله جربته روعه ماشالله عليج حته طعمته اختلفت عن قبل
Naba Dawood ان شاء الله عوافي يارب
نورتيني لاشكر على واجب
Naba Dawood ٥
@@Z-o-h-o-o-r_ in pnñ
لأني فهمت و كمان الفرق انك تحمس اللحمة شوي قبل السلق وكمان بتحط بصل وهيل وفلفل أثناء السلق
يخليلنا زهور الغالية صار صوتك ووصفاتك من يومياتنا الله لايحرمنا منك ياعسل تسلم إيديكي شكرا كتير للنصائح مع كل وصفة 🌹🌹
الله يسعدك نورتيني اختي وشكرا لثقتكم بقناتي وارجو الدعم ونشر روابط الفيديوهات على صفحاتكم على وسائل التواصل الاجتماعي لتدعموني
ماشاء الله عليكي يا احلى شيف والله فنانة
الله يسلم ايديكي ويوفقك يا رب
Lina Hisham الله يسعدك حبيبتي ربي يحفظك
صوتج مريح وشرح مفصل وغير ممل . عاشت ايدج يا ملكة .
الله يعطيك الصحه والعافيه الطريقه هدي ناجحة ماشاء الله لاقوة الا بالله
Diam rein 😘😘😘
رفييفبؤافنن👙
ن👚
ن👙
يعطيكي الف عافيه شكرا جزيلا
لو سمحتي لو شوحت اللحمة بزيت زيتون او قليتها شوي
وسلقتها بالماء بتاخد ساعتين ولا اكتر لتستوي؟
جربته طلع ريحة جنان شكرا ليكي متابعة مغربية في قطر
عاشقة الليمون الاخضر lime adect الف صحةوهنا حبيبتي
عملت تبع الجاج وطلعت بتجنن 😍😍 رح جرب اليوم تبع اللحمة
يسلموا إيديكي ع النصائح اللي قدمتيها.
بنت الباشا الله يسلمك يارب
اللهم صل على محمد وال محمد
الله يجزيك الخير ويكرمك عامعلومات المفيده
بسم الله مشاء الله الله يفوقك يارب
افضل شرح لطبخ اللحم شكرررررراً 🌹🥰
ماشاء الله يااحسن شيف
ماشاءالله اختي كلك زوق وعلى فكرة سلق اللحم على نار هادية اطيب من السلق على البخار
Asmaa Ismael اي والله
عن تجربه
مسا الخير
ممكن افهم كيف سلق افضل من بخار ايش بخار🤗
@@Me..69 هههههه
الله يعطيكي الصحه والعافيه ياست زهور والله حبيتك كتير دخيل قلبك♥️♥️♥️
يسلم هالايدين ويعطيكي الف عافية كل اكلاتك تماما👍
بس ماكتير ساعتين ؟؟؟؟ اذا لحم غنم بيستوي اسرع
Lina Al Shaar هلأ حكيت اختي انه بطنجره ضغط بياخد اقل يمكن يكون الغاز يلي بالهند
غير نوع الغاز باماكن تانية لهيك اخد معي هيك
فا انا عم قول المدة يلي استوى عندي
@@Z-o-h-o-o-r_ قدر الضغط اخذ ساعه مستوي بس غير طري ماهو السبب
يسلمو ايديك حبيبتي والله بحبك كتير يعطيكي الف عافيه الك ولعيلتك عيوني خالتو اذا سمحتي تساوي زهره اي قرنبيط بطريقه هنديه شفت وحده هنديه عم تساويها مبين كتير طيبه مع شكري وحبي اختك ام ماهر
Aida Alherek تكرمي خالة
هاي طريقتها منزلتها مسبقا وصحية
czcams.com/video/XQ_uv7tHVpM/video.html
شكرا جزيلا حبيبتي
الله حيك
وصفتك رائعة و شكرا
الله يوفقك
مرحبا اختي ما يخصه إذا ضفتي الملح قبل الطهي نفس النتيجة حتى لو ضفتي الملح من البداية وهذي تجربة أنا عملتها
أجمل لون شوربة اعمله اليوم ألف شكر ربي يجازيكي الف خير
سلام أخت زهور ممكن نضيف ملعقة سكر على الماء حتى لا يتغير اللون معلش خليني اخالفك بالرأي ساعتين وعشرة دقائق لاستواء اللحمة وقت كثير طنجرة الضغط 35 دقيقة نوفر غاز على الاقل شكرا جزيلا لحضرتك على ما تقدم به من فن الطبخ وإلى الأمام
عبد الهادي الزبيدي طبعا اكيد بطنجرة الضغط توفر وقت وحكيت هل الشي بالفيديو
بس انا مابحب اتعامل معها بخاف منها هههه
غير اهلي يلي مابيقدروا يستغنوا عنها
@@Z-o-h-o-o-r_ ههههه لا حبيبتي ليش بتخافي منها؟
الطبخ في طنجره يختصر الوقت -ويدمر الصحه --طنجره الضغط خطيره ابعدوا عنها -خلي الاكل يستوي بهدوء على نار خفيفه وقت طويل هذا هو الاكل الصحي وليس درجات الحراره العاليه
اسف ، لكن طنجرة الضغط بتحافظ على اكبر قدر ممكن من القيمة الغذائية على شرط توطي النار على الوسط بعد البدا بخروج البخار لحين اتمام وقت الطبخة
كثير اشيه تختصر وقت بطنجرة الضغط
لكن صدقني يفرق بالطعم والشكل
كل شي عنار هادية احسن
ياخي ولع حطب
انضف طباخه با اليوتيوب
واحلى طبخ تسلم يمينك
تحياتي لك
السعوديه العظمى شكرًا لكم ربي يسعدكم
برافو ست زهور شغلك مرتب وتعبانة على حالك والأكل نفس كما يقال عنا بالشام .. وعلى قولة المتل : الأكل والقهوة العربية بدهم نهار وليس نار .. يعني عالهداوة.
الله يسعدكم ويبارك بمروركم شكرا جزيلا
جزاك الله خيرا
الله يعطيكي العافيه
يسلمو اديكي حبييبتي شو بحبك من كل البي بحسك متل امي وطبخها😍😍😍😍
Sewing with malak الله يحفظك امك حبيبتي
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني في ناس ماعندها طنجرة ضغط برافو انك عم تحكي بالطريقتين ازا موجود الات كهربا او مافي
شي نضيف نضيف نضيف ❤
انت رائعه جد كل اشي بتعملي روعه تسلم اديك
ادعولي بالتعيين
حصرا رح أجرب الطبخه☺
موكوس طبخة
الله يعطيك العافيه👍
تحيه من السعوديه💚🌴
هايل😍😍😍😍😍😍
أحسنت التقديم ست زهور. عجبتني الطريقة وإن شالله رح جربها على لحمة موزات
mazen mazen ان شاءالله
يسلم إيديك أعجبتني طريقتك أنا الآن أطبخها ، عندي هوايه بالطبخ ، أنا نعمان من لبنان
يسلم ايديكي ويعطيكي الف عافيه دخيل حمصيات شو شاطرين انا من فتره قصير ه عم تابعك وكتير فرحت فيكي انك من حمص لان انا من حمص كم سنه ايلك في هند بالتوفيق ان شاء الله يا اختي
صرلي سنتين ونص اهلا وسهلا فيكي
welneem mnkon w ahleen barayben bet brghoot
الله يعطيكي العافية استمري
تسلم ايدك يارب ..ممكن اعرف ازا بيختلف طعم اللحم لما نسلقه بالضغط ؟؟
ممتاز تسلم ايدك يا قلبي
بصمه 108 بالتوفيق حبيبتي
عاشت ايدج ماشاء الله شغلج
كلش حلووو ربي يحفظج ياعمري
احلا قناة واحلا زهور 🌹🌹
بالقرأن نحيا الله يسعدك يارب اختي نورتيني
الاحلى مروركم الدائم
يسلموا ايدكي يا أحلى زهور ومشكورة
على مجهودك يا قلبي 👌👌🌹
انا كمان اللحمة بتاخد عندي لا يقل عن ساعتين
وما بحب طنجرة الضغط بخاف منها كتير وحتى
من غير تجربة هههه
طريقتك حلوي بس زيت الزيتون جديدة عليي
يا ترى ما بتصير طعمة المرق متغيرة شوي
Mram زهرة النرجس جمعتك مباركة حبيبتي
جربيه بزيت الزيتون مرة وحدة ومايكون عندك ضيوف منشان ماتخافي
بس النتيجة روعة وزهور ما بتقدم شي الا ثقة ان شاءالله
وانا حطيت ربع كوب مقاس يعني 4ملاعق
حبيبت قلبي اكيد كل وصفاتك ثقة
وانا جربت كتير وصفات على طريقتك
وصارت معتمدة عندي وكانت بصراحة روووعة
ومن اصدق الوصفات على كل اليوتيوب
🌺🌺🌺🌷🌷
جمعة مباركة عليكي يا أحلى زهور 🌹
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني
أخت زهور من وين حضرتك؟؟
زهرة النرجس Mram والله وانا كمان بخاف من طنجره الضغط تماما على عكس زوجتي تستعملها في كل شي
مبدعة الله يعطيكي العافية يارب موفقة حبيبتي زهور بتمنالك التوفيق والنجاح احلا شيف 😍😍😘😘🌷🌷🌷🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💜❤
Ahmad Ahmad تسلميلي يارب اختي ام احمد
بببلعصمض
ة💋💘💋💋💋💋💋💋💋💋
هابتلاماةروا💋💋💋🎀
تبابي
تسلمي زهور وعاشت ايديك يخبل وطيب جدا جدا جدا...تحياتي لك ياورده...
الافضل بعد رفع الريم توضع المطيبات والزيت ويسلموا دياتك
طيب بالفيديو شوعملت انا اخي؟!
بس بعد ما ترفعهاوتحط المطيبات بيرجع بيجمع شوي
الرين وليس الريم
عاشت ايدج يا ست الستات . ممكن سؤال بلا زحمة عليج . اشلون نستخدم جدر او ابريق الشاي الستانل ستيل لاول مرة ؟ ارجو الافادة. انتي ثقة بالنسبة الي .
روووووعه اكيد
انتي عسسسسسسل
عاشت الايادي ذؤؤؤؤؤق رااااىع
الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ماتقدمينة لنا تسلم يدك ياأفضل شيف بالعالم الله يحفظك ويخليك لنا ماشاءالله عليك رووعة😍😘😘❤️❤️❤️👍👍👍
ًnole Nl 😘😘😘😘😘😘
يعطيكي العافية
شكرا يا اخت. دايما حقي اللحم يصير زي الربل لما اعمله في دست الضغط. ان شاء الله اجرب على هذا
اشكرك كثير والله فكرة ممتازة ماشاء الله عليك الاخت ربنا اجازيك الف خير ودمت لمتتبعيك سلام.
الله يحميكي يارب والله كل طبخك بيجنن 😍😙😙👍👌👌
تسلمين على هذة الطريقة الروعة ... جزاك الله خير
احسنتي طريقه جيدة ولذيذه ساتوجه الى حمص للبحث عن عروس ست بيت عندما تهدأ الاوضاع قريبا
تشويح اللحم أول شي و بعدين اضافة ماء ساخن و ليس بارد مع كوب زيت زيتون بصراحة هاد اسمو احتراف فعلا و ملاحظات بغاية الأهمية لانو طول عمرنا منشوف الشيفات بضيفوا ماء عادي جدا .
الحقيقة الله يعطيكي الف عافية و جزاك الله عنا الف خير .
أبدعتي شيف زهور
Soft Ware الله يسعدك اختي
شكرا لإلك وبارك الله فيكي وبمرورك الدائم
بالنسبة إلي هاي الأطيب ومعتمدتها من زمان وحبيت شاركم فيها وسابقا شرحت عنها بفيدوهاتي بس صورت فيديو خاص بناء على طلب المتابعين
فعلا
هذا الصح
شكرا الك
عاشت ايدج شيف الموفقية ان شاء الله ،بس،اذا كانت اللحمه متجمدة تطلع عندي نفس الشي يعني كنت غاسلتها ومجمدتها بالفريز
حيدر رحيم المرات القادمة اعملي متل الفيديو
احسنتي بيجنن والله من العراق 👍👍👍👍
يا علي ههههه على راسي وين ما اروح اشوف عراقيات وين ما اكو طبخ انتي من اي محافضة😂✌️
ليث كاديلاك
استغفر الله
قولي يا الله الله يصلح لك حالك يا عسل والله احب العرقيات
رائعه ..
عاشت ايدج نظافه وطريقه صحيحه
شكرا عزيزتي على هذه المعلومات المهمه جزاك الله خيرا
بحب شغلك ماشاء الله شي بشهي 😘
لما شوحتي اللحم لحالو بالطنجرة قلتي مشان تروح الشوائب كبيتي السائل يلي طلع شي 🤔 ؟؟؟؟ وبعدين ضفتي مي مغلية
يعطيكي العافيه اختي الكريمه هل نوع اللحم بختلف في مدة الطهي وشو الافضل وبصير احط زيت نباتي ولا لا وشكرا على طريقه السهله الجميله وبارك الله فيكي .
يحيى ابوبكر حصرا زيت زيتون
عنجد بيشهي يسلمووووو 🤲🏻
الذبيحه كبيره و ماهي بلدي ... لا تشتري من الجزار
انا اغسله بالخل والمايي و اغليه في ماي ببهار صحيح وبودرة الفلفل الحار 🎉🎉
اي شو هاااااد شي بشهي لك اه بسسسس
يسلمو اديكي يارب يا رب العالمين بس الحمه كانت مجمده بالفريزر طلعتها وحطيتها بالمي حتى تفك
ما شاء الًله اخت زهور . شكرا
الله يسلم هل الايدين حبيبتي زهور ويسعد كل أوقاتك
شمس الضحى ودياتك يارب احلى اخت حنان
شكرا على الوصفه الرائعه تقبل الله صيامكم
الله يسعدك ويحفظك ويبارك فيك يارب 🌹🌹🌹🌹
ماشاءالله ممتاز جدا .. اذا تعزمينا لنتعشا معكم لاني اذا بسوويه ما رح يزبط معي
ممتازة احسنت
تسلم ايدك بجد معلمة 🌷🌷
جوعتيني
يسلموا الأنامل ❤❤