Bilan du potager 2023: encore bien des rebondissements
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- čas přidán 11. 09. 2024
- Cette fin d'année est le moment de faire le bilan sur cette année écoulée. Commencée dans la galère, cette année s'est ensuite très bien déroulée et nos tests ont pour la plupart été concluants. Chaque année on affine nos quantités, nos variétés, celles qui poussent le mieux et qui nous proposent les meilleures saveurs. Bref, quelques belles images de la belle saison pour nous changer de la grisaille hivernale et nous rappeler que dans 3 mois c'est reparti!
Belles fêtes de fin d'année à tous.
Bonjour Olivier, merci pour ce résumé pertinent de 2023. J'admire ta chaîne pour sa fidélité à représenter la véritable essence du jardinage, loin de l'effervescence des vues et des quêtes d'abonnés. Tu as raison de souligner l'inutilité de semer des tomates en début janvier, une pratique qui semble être devenue pour certains une course effrénée, comparable à l'ouverture des soldes, quitte à paraître ridicule. Je te souhaite une excellente année 2024, pleine de réussite dans tes projets personnels et familiaux.
Bonjour JP. Merci de ton message sympathique. Effectivement je ne me prends pas la tête avec cette chaîne, je prends le positifs, j'échange avec des gens sympathiques et parfois fais de belles rencontres, qui sait on se croisera peut être en 2024! Semis en janvier, tu n'y es pas, j'ai déjà vu une vidéo qui parle des semis de tomates en décembre. Le must! Je te souhaite de passer un bon réveillon et la santé de fer pour 2024! Il en faut de l'énergie pour le potager. Et il le rend bien...en général. Au plaisir
Tu sais que j'ai prévu pour 2004 un tour de France des potagers, pour débusquer le vrai du faux. Si je passe dans la région, ce sera un plaisir de te rencontrer.@@potagersolvivant
@@LePotagerdeLunas vous êtes à 20 ans en arrière mon Jean pierre 😂😅
Bonsoir Sofie, c'est fort probable ! très bonnes fêtes de fin d'année @@lesbonheursdesofie8678
Merci Olivier pour ce partage, vous êtes épargné parce que vous ne faites pas le gourou comme pas mal de potagiste
Merci à vous. C'est peut être une explication effectivement. Belles fêtes de fin d'année.
A bientôt
Olivier
Et surtout (à part les graines) que t'as pas 50 milles trucs a nous vendre (placement de produit, bouquin, formation, etc, etc, etc, etc, etc sans parler des vidéos à gogos sans intérêt pour faire des vues).Ce qui a tendance à sérieusement m'agacer.
Rien a vendre? Non ,je plaisante!!, continue comme ça, ne sois pas obstiné par l appât du gain, comme la plupart des you tubeurs, bon année 2024🎉🎉🎉
Je crois que s'il y en a qui sont obstinés par l'appât du gain, ils se sont trompés de domaine. Je ne connais aucun maraîcher ou jardinier vivant de son activité qui roule sur l'or. Meilleurs voeux à toi également et à bientôt
Olivier@@lepotagerdedidou2954
Merci Olivier pour ce bilan. Je voulais te remercier pour les graines de Liguria que j’ai semé cette année car j’ai eu de très belles récoltes en extérieur et on s’est régalé avec. La yellow fire est très belle mais moins goûteuse.
Tout cela grâce à ton bilan 2022 sur les tomates 🍅. Merci encore et bonne année 2024 riche en projets.
Bonjour Olivier cela fait un an que je me suis abonné à votre chaîne. Vous avez sauvé mes tomates du cul noir avec la potion d'eau et de cendres. J'apprends beaucoup de vos vidéos. Merci encore.
Bonjour Benoît. Parfait si mes conseils aident quelques jardiniers, c'est vraiment le but premier.
Au plaisir...et bon réveillon
Olivier
belle vidéo ! passez de bonne fêtes ! rdv en 2024 !!
Salut M'sieur le pirate jardinier. Merci à toi. Passe également un bon réveillon en famille ou entre amis. A très vite pour de nouvelles aventures potagères!!!
Merci voisin pour ce debriefing 2023, en Moselle pareil on a du attendre la chaleur pour que les légumes d’été démarrent, par contre j'ai semé mes choux fin de saison ils restent au potager l’hiver comme les poireaux, et ne sont pas attaqués par la piéride. Je ne sème pas avant mars sauf la laitue conseillée par Jacquot Gotte de Loos et la laitue d’Alsace/Lorraine laitue St Antoine. Merci pour ton honnêteté , tu parles autant de tes échecs et de tes déboires comme de tes belles réussites. J’aurai vraiment plaisir à suivre tes prochaines vidéos. Je te souhaite de très belles fêtes de fin d'année à toi et à ta famille et une super année 2024 au potager. ❤❤❤
Bonjour Christiane, c'est toujours un plaisir de lire des commentaires! Tu arrives à trouver de la laitue St Antoine? Ca fait un moment que je n'en vois plus. Du coup je me rabat sur la merveille de mai ou la dorée de printemps en début de saison. Les versions idéalistes et surtout irréalistes du potager, ce ne sera pas sur ma chaine, comme tu le sais je veux donner les bons côtés comme les galères et surtout montrer que ce n'est pas compliqué mais que ça prends du temps et de l'investissement. Belles fêtes de fin d'année également et à très vite en 2024
Olivier
@@potagersolvivant hello tu peux trouver la St Antoine chez Alsagarden ou chez Baumaux. A bientôt 👋
Bonjour,très jolies tes serres,tu pourrait récupérer l'eau qui tombe sur ta serre en verre,dans 2 bidons et tu arroses par gravité ta serre,moins de travail et c'est ton sol qui va stoker de l'eau pendant tout l'hiver,Kénavo avéchal.
Merci pour ton travail de qualité !
Merci pour le partage et les vidéos, cela nous aide beaucoup pour notre potager qui est en plaine des Vosges, on adapte nos cultures avec vos conseils et c est un régal !
Coucou presque voisins. ça me fait très plaisir si mes conseils donnent envie et améliorent les pratiques de jardiniers motivés. D'autant plus s'ils sont d'à côté. Au plaisir et bon réveillon
Merci beaucoup pour cette vidéo et un seul mot respect à bientôt Philippe
Merci Philippe pour ton message sympathique. Je serai ravi de te retrouver la saison prochaine lors d'autres vidéos.
Au plaisir Olivier
merci à toi pour toutes les vidéos, petit coucou de la Chapelle aux bois
Coucou les voisins. Merci de ta fidélité. On se retrouvera en 2024 pour d'autres belles images de potagers et de partage.
A bientôt
Olivier
Coucou Olivier,
Une bien belle rétrospective de l'année 2023 avec de bonnes choses comme des moins bonnes 😟
Super que tu passes dans un magazine,je suis content pour ton superbe boulot et surtout c'est bien mérité 👍👏
La famille s'est agrandie,notre petit fils Martin est né le 16 décembre 3,570kgs et 52,5 cms pour le + grand bonheur de pépé JP et d'Oma ( mamie en flamand 😁).
Il se porte à merveille et sa grande soeur de 23 mois est trop contente d'avoir un p'tit frère,elle l'appelle Tintin 😂
Maintenant nous voilà avec 4 petits enfants 😍
Allé je vous souhaite une bonne fin d'année 2023 et une excellente année 2024, bonheur, santé, prospérité .
Des biz
Pépé JP de ch'nord 😉
Salut Jp. Merci à toi de suivre mes vidéos et me laisser des messages toujours sympathiques. La générosité du nord! Ravi pour toi si la famille s'agrandit, du bonheur en perspective.il va falloir agrandir le potager pour nourrir toutes ces bouches! Bon réveillon de ton côté. La biz à toute la ptite famille
Olivier
Un chouette potager et des vidéos toujours instructives , je vais d’ailleurs essayer la bâche pour les patates douces! Merci et belle fin d’année !
Merci à toi. Tu ne devrais pas être déçu avec la bâche. Prends bien une bâche de paysagiste qui laisse passer l'eau et l'air moins que tu aies un goutte à goutte. D'ailleurs même sous les bâches spéciales il faudra que tu arroses parfois si possible par en dessous de la bâche c'est plus efficace. Au plaisir
Olivier
@@potagersolvivant ok ça marche 👌 merciii.
Contente de vous revoir. Merci pour votre partage et passez de bonnes fêtes de fin d’année 🥂🍾🎊👍🙏
Je serai de vous retrouver à nouveau en 2024. Bon réveillon également!
A bientôt
Olivier
Coucou ! Merci pour tes bons conseils et retours sur ces expériences 😁...hâte de te suivre l'an prochain , à ton rythme !
Salut, avec plaisir. On se reverra alors en 2024. Mon rythme est plutôt soutenu c'est celui devant l'ordi qui l'est beaucoup moins😉
Belles fêtes de fin d'année
Olivier
Salut. Concernant la précocité des semis de tomates en début de saison.Effectivement pour avoir fais pas mal de tests aussi c'est vrai que ca sert à rien de faire ça trop en avance (règle valable pour aussi ts les autres légumes d'ailleurs). Ceci dit il y a toujours des variétés qui sortent du lot. Par exemple pour la tomate j'ai testé cette année pour la stupice plusieurs semis à différentes dates. Et bien... les Semis n'ont jamais été rattrapé par le suivant. Donc pour cette variété on peut semer plus tôt ça marche. Ce qui n'est pas étonnant puisque la stupice est réputée pour être une des plus précoces sinon la plus précoce des tomates. C'est une tomate ultra précoce plus précoce encore que les précoces. En faite elle a un feuillage en forme de feuilles de patates qui n' à rien à voir avec les autres feuilles de tomates. C'est ça son secret (feuillage plus résistant) . Ce qui lui permet de continuer à pousser même à des 5/6 ° là où les autres s'arrêtent. Il faut que tu l'essayes.
Salut, merci de ton retour détaillé. C'est vrai que c'est une variété assez répandue mais je ne l'ai jamais essayé. Je vais voir si j'arrive à lui trouver une place car j'ai déjà pas mal de nouveautés à tester en plus de toutes mes classiques que je fais chaque année.
A bientôt
Olivier
Waoh, je vois que t’es un amoureux de l’artemesia comme moi. J’en ai semés 72 plants que j’ai distribués aussi. 5 plants sont partis à Lourdes. Mon plus grand artémésia a fait 2,20m
Mais quel parfum incroyable, quand on l'essaye on veut en refaire chaque année, au delà de son aspect médicinal!!!
@@potagersolvivant je te le concède et bcp ne connaissent pas
@@potagersolvivant de plus, entre chaque plant de tomates mets un plant d’artemesia tu ne seras pas déçu. J’espère que t’as récupéré des graines, c’est tellement magique !!!!
Salut Olivier, merci de nous partager ta passion; se reconnecter à la terre, au vivant, véritable bienfait pour l'âme et le corps. Ne te reste plus qu'à bien enterrer 2023 pour accueillir 2024 avec ferveur. En attendant, profite bien de cette période de repos, bien mérité me semble t-il.😉
Salut Dominique. C'est vrai que cette pause potagère était la bienvenue. Entre novembre et mars, ça reste assez calme il faut le dire. On prend le temps de faire les choses avec moins de speed. Pour que la passion en reste une il faut le faire quand on en a envie. L'appel de la terre n'est jamais très loin. Bon réveillon et pleine de bonnes choses pour la saison prochaine.
Bonjour Olivier, heureux de te retrouver j’espere que cette année ont pourra ce rencontrer ! Bonne année 2024 !
Bonjour, bon réveillon également. Oui on aura peut être l'occasion de se voir. Au plaisir
Olivier
Merci Olivier pour tes vidéos. Jamais trop de blabla. Tout ce que j’aime. Vivement 2024.👏🙂
Hello. J'aurais bien mis "droit au but" mais ça faisait un peu trop club de foot. Alors juste merci de ton retour, on se retrouve assez vite je pense en 2024.
Olivier
Salut Olivier, merci pour ce récap de 2023. Bon réveillon de nouvel an et bon début d'année. Marc
Salut Marc, parfait si ce récap t'a plu. On se retrouve rapidement en 2024. Joyeux réveillon
Merci beaucoup pour vos vidéos, et très bonne année 2024 !
Merci à toi de ta fidelité à la chaîne et bon réveillon également. A bientôt
Olivier
Bonjour,
C'est bien de faire un bilan de l'année pour réorienter éventuellement des semis ou des plantations.
Pour info, le basilic se sème également en surface car la graine germe à la lumière!
Bonjour, merci de ton retour. Alors là tu me l'apprends, je fais mon basilic en mettant 2 ou 3 mm de terreau par dessus mais merci de tes précisions, je testerai pour le coup. A bientôt et joyeux réveillon
Superbe vidéo Olivier vivement la saison 2024 bonne fêtes de fin d'année à vous
Merci Denis. On se retrouvera rapidement j'ai quelques thèmes en tête à aborder. Bon réveillon et à bientôt
Une très chouette vidéo bilan, bravo
Bonnes fêtes de fin d'année
Sam
Salut Sam. Merci pour ton retour. Bon réveillon également. On se retrouve en 2024 si l'envie te le dit. Olivier
merci pour toute c vidéos intéressantes a l année prochaine 😎
Merci de ta fidélité à mes vidéos. On se retrouvera rapidement, il y a quelques opérations potagères intéressantes à faire dans les semaines à venir.
A bientôt
Olivier
Intéressante cette rétrospective 2023 ! .
Je reste perplexe concernant ton couvert de trèfle blanc . Non pas sur l interet d avoir un couvert vivant sur le sol au milieu des tomates mais par rapport aux 2 arguments que tu avances .
1) maintenir l'humidité afin de limiter les arrosages.
Je suis ok qu un couvert vivant maintient l humidité mais je me dis que qd meme ce trefle pompe de l eau pour se developper . Alors si tu arroses moins je ne comprends pas pourquoi ce n est pas au detrilent des tomates . Mais bon tes resultats ont ete bons donc ça fonctionne mais peut etre que l explication reside sur d autres facteurs . En tout cas ça reste une enigme pour moi . Peut etre que le trefle produit une condensation ? ....
2) le trefle fournit de l azote aux tomates
Là aussi je suis sceptique . Ok les rhizobiums du trefle fixe l azote de l air et le refile au trefle mais pour aider celui ci à pousser , " faire du vert ". Le trefle ne restitutuera de l azote ds le sol qu en se decomposant . Du moins c est ce que je croyais . Mais peut etre me trompais-je ...? . Çela dit tu as coupe régulièrement le trefle donc il a peut etre eu le temps de se décomposer . J'avoue que je m interroge .
J ai aussi fait pousser un couvert vivant sous les tomates : j y ai repiqué bcp d oeillets d inde , capucines. Zinia, cosmos . C etait super joli ....mais envahissant . J ai dû couper . Je ne peux pas dire si ça a ete efficace car je n ai pas eu la rigueur de laisser des ensroits sans fleurs pour comparer . Une chose est sure : ça attire lrs pollinisateurs mais pour les tomates ce n est pas vital . Ça fait bcp de biomasse qui reviendra au sol . Ça protege tres bien le sol de la chaleur estivale . Par contre j ai arrosé plus que lorsque je paillais uniquement . Je me dis que l evapotranspiration rafraichis peut etre les tomates au dessus ? Pure hypothèse non vérifiée.!
Aucune idee non plus sur l incidence sur la productivité.
Bon je ne fais pas bcp avancer le shmilblick mais l idee du couvert vivant me plait bien . Je vais continuer à expérimenter en essayant d etre plus rigoureux et surtout comme tu le soulignes en implantant ce couvert avant les tomates ...pas après comme je l ai fait .
A suivre donc
Bises à vous 4 , bon nouvel an et une belle année 2024 pleine de joie au potager et ailleurs .
Salut Dominique. C'est bien tu te poses les bonnes questions. Alors pour essayer de te répondre précisément, il aurait fallu que je retrouve cette vidéo de "ver de terre production" et les arguments de cet ingénieur agronome. Mais en gros si tu veux mon avis je ne pense pas que le treffle apporte vraiment la dose d'azote nécessaire aux légumes voisins. Il y en avait déjà bien suffisamment dans le sol au moment de la plantation car c'était une ancienne butte lasagne et très riche. Par contre le sol est bien plus frais qu'un sol terre à nu évidemment. Le fait de faucher 3 fois dans la saison a apporter en plus un petit mulch en surface, mulch qui est arrivé un peu tard car j'ai semé mon couvert trop tard. Semer en mars cela aura été bien mieux coordonné. L'argument premier de cet ingénieur était qu'un paillage vivant dynamise beaucoup mieux le sol car c'est la photosynthèse qui le dynamise, une histoire de photons de mémoire mais de là à t'expliquer leur rôle, il faudrait que je révise un peu. Un paillage de foin ou autre gardera à coup sur mieux l'humidité que du treffle vivant qui se servira à boire également comme tu le dis. Je pense que ce test serait intéressant à mener en extérieur, pas sous bâche car avec mon climat et les quelques pluies de l'été, je pense qu'on aurait un bon équilibre côté arrosage et couverture de sol. Ce qui est sûr c'est que ça n'a pas fait défaut à la culture, que je n'ai rien désherbé, juste passé 10 minutes à faucher 3 fois de la saison. La saison prochaine, je ferai une planche en extérieure pour voir ce que ça donne. En serre, un paillage classique au foin me paraît plus adapté. On a encore le temps de réfléchir à tout ça d'ici le mois d'avril. Bon réveillon à toi et ta famille/amis et à bientôt
Olivier
@@potagersolvivant
Tu as bien résumé la situation ! J avais vu cette video de François Mulet sur les tomates sur couvert permanent :
czcams.com/video/HTFTHwkGGZQ/video.htmlsi=dzuuqhilo14GJ8Ss
Super intérressant, même si ils ne sont pas encore parfaitement au point . Mais c est clair que c est innovant . A mon avis le point à vraiment surveiller c est l eau . En general les maraichers pros en serre de ce type ont ce qu il faut pour arroser .
Charles Dowding ds l interview qu à fait Olivier dit bien qu une forte densite est benefique si le sol a les nutriments et l eau en conséquence. Il n y a pas de doute : le meilleur allié du jardinier c est la photosynthèse. C est pour çà qu en hiver je " couvre " presque tout de vivant , sauf les aspergeraies qui se taillent tres tard et repoussent tres tôt .
On va continuer à chercher ! 😉
Salut Olivier. C'est super de voir ton bilan. Et aussi QQ images d'archives avec du soleil, ça fait du bien :)
Bravo pour tes résultats et les tests, c'est top. Je serais curieux de savoir un peu comment tu organises la tenue de ton potager avec ton métier. Est ce que tu es aidé par ta famille? 500m2 ça me paraît énorme lol
Ici je suis sur petite surface, 48m2. J'ai aussi fait mon bilan 2023 et j'ai sorti 300kg de légumes, c'est vraiment gratifiant :)
Passes une bonne fin d'année Olivier
Hello. ouah belle production pour un petit lopin de terre de moins de 50m². Bravo. Comme je le dis souvent mieux vaut un petit espace bien chargé et entretenu qu'un grand potager moitié vide où il faut désherber sans cesse. Côté culture et récolte on peut dire que je fais seul mais après pour la transformation je suis plus qu'aider, disons même que c'est moi qui suis secondaire même si j'aide. On prend le temps et on essaye de mettre en place des choses pour être le plus efficace possible et ne pas y passer sa vie.
Belles fêtes de fin d'année également.
A très vite
@@potagersolvivant J'ai été bien aidé par les tomates, presque 80kg 😄
Quand je vois tes vidéos, je t'avoue que j'envie ton espace 😄 il faut que j'apprenne à apprécier ce que j'ai :) c'est déjà plus que beaucoup de monde
A très vite pour une nouvelle saison 👍
Reviens nous vite Olivier et que l’année à venir soit meilleure pour tout le monde ❤❤❤
Salut. Merci de ta fidélité et de tes commentaires toujours bienveillants et sympathiques. On se retrouve bientôt début janvier, il faut que je taille tous les fruitiers de la serre. Ce sera l'occasion d'en parler😉
Toujours un plaisir de regarder vos vidéo monsieur guillet
Toujours passionné de jardinage?😉 J'espère que tu te portes bien.
A bientôt
Bonjour Olivier, meilleurs vœux pour cette nouvelle année.
Habitant aussi dans les Vosges, je serais intéressé pour connaître les variétés de vos fruitiers car j’aimerais planter des pêchers ou abricotiers ( voir plus )cette année.
Bonjour cher vosgien. Meilleurs voeux également. Mes fruitiers du sud ne réussissent que parce qu'ils sont en serre. Sans cela, ils ne donneraient rien ou très peu. Pour info, le nectarinier est un nectared6, l'abicotier est un rouge tardif delbard et le pêcher un "pêche plate jalousia". Ses sont toutes des variétés modernes sur des porte greffes pas trop puissant. Bon il faut quand même les tailler sec pour ne pas me faire détruire la bâche de serre. Une vidéo sur la taille ne tardera pas trop. Pour les arbres en extérieur (pommiers, poiriers et autres, j'ai fait quelques vidéos dessus l'an dernier que vous pourrez retrouver sur la chaine. Au plaisir. Olivier
@@potagersolvivant Merci pour ces précisions , je m’étais intéressé aux arbres Delbard mais sans possibilité de les laisser sous serre. Les vidéos sur la taille des arbres sera la bienvenue. Félicitations pour votre parution dans le magasin du conseil départemental. Bon jardinage et je vous souhaite une belle réussite de vos projets.
Bonjour Olivier j’apprends que tu fournissais des graines pour les semis
Mais comment s’y prendre pour te joindre merci bonne fin d’année Carole
Bonjour Carole, oui effectivement je vends des semences pour une somme symbolique. Tu peux m'envoyer un message à cette adresse, je t'enverrai la liste et les modalités. Au plaisir
Olivier
Salut Olivier, merci pour ce retour d'infos toujours intéressant.
Je n'ai pas trouvé la variété de fenouil que tu cultives, quelle est elle ? J'ai testé du doux de Florence, pas moyen de leur faire faire un bulbe 😾
Bonne continuation, bonne fêtes, et meilleurs voeux pour 2024 !
Hello. Merci à toi. je partage toujours avec plaisir. Pour le fenouil, cette année on est parti sur la variété taureau. C'est un F1. L'autre partie venait d'un producteur local. Avec quelques plants de blette, c'est les seuls plants que j'ai eu la flem de faire moi même. C'est vrai que les variété reproductibles font des petits bulbes. Il y a quelques légumes que je n'hésite pas à prendre en F1 car le résultat fait vraiment la différence. C'est le cas pour les melons et pastèques par exemple.
Belles fêtes de fin d'année et à bientôt
Olivier
cela me donne envie de jardiner mais pour l'instant la terre est encore trempée, je ne peux même pas faire les trous pour les nouveaux arbres. pas facile d'attendre grgr
Super si ça te redonne l'envie de t'y mettre. Par contre il faut savoir parfois être patient. Si tu sens que c'est trop mouillé c'est sans doute que ça l'est vraiment. Tu risques de faire plus de mal que de bien et peut être que d'ici 15 jours les conditions seront beaucoup mieux. Des nouveaux arbres c'est toujours une bonne idée. Pas trop serrés!!! Pense à la taille qu'ils auront une fois adultes.
A bientôt
Olivier
Hélas pas une seule patate douce, pourtant je me suis tuée à la tâche 😢
Il ne faut pas se décourager, je me suis fais tout manger pendant 3 ans de suite avant de trouver la bonne méthode.
A bientôt