Perfeita meu amigo. Parabéns. Estou pesquisando um modelo pra fazer ima aqui pra casa. Ficou muito bonita. Uma duvida? Na churrasqueiras profissionais a chaminé sempre esta do lado oposto da caixa de fogo. Isso interfere em alguma coisa na sua opinião?
Quando o chaminé está o oposto da firebox é conhecido como (fluxo direto) quando é no mesmo lado da firebox é conhecido como (reverse flow) ou fluxo indireto , o Pit reverse flow é melhor de trabalhar ele tem mais estabilidade na temperatura mas aí é uma questão de gosto. A maioria dos assadores no Brasil usa reverse flow já nos EUA usam mais fluxo direto
Eu sei o like no seu projeto, no entanto não vi o difusor. A fire box faltou o coletor de cinzas. Faltou o registro na parte inferior do tanque para limpeza e retirada de acúmulo de gordura. De toda forma agradeço seu vídeo.
o difusor tem sim é que nao apareceu no video , o registro tambem tem, o coletor de cinzas da firebox nao acho nescessario, valeu obrigado pelo comentario
Ficou muito bem feito, mas os conceitos que são os principais, quem tiver a fim de fazer , não vai ter noção como fazer . A chapa que vai em baixo da grelha por exemplo.
Parabéns pelo seu trabalho fico fantástico....gostaria de fazer um orçamento se for possível e ver com o senhor se reside em São Paulo ou o senhor e de outro estado ??
Doni. Na proxima, vc podia deixar na chapa superior da Firebox, uma entrada estilo grelha com fechamento, para colocar por exemplo um bife 🥩 em cima, direto sobre as brasas.
Assisti todos os seus vídeos da pitsmoker e segui passo a passo fazendo a minha, mais algo saiu errado nela! A tampa não se fecha ficou com uma abertura de mais ou menos uns 5mm! Onde eu errei?
cara essa é a parte mais critica do pitsmoker a tampa .. ja vi fabricantes parar de fazer pit redondo por conta da porta empenar.. o que acontece é o seguinte , o fato de soldar a moldura de barra chata na porta acaba empenando e saindo do raio , todo material ferro ou inox quando recebe muito calor no caso a solda o material contrai ou expandi e na porta isso é comun acontecer ,porem existe alguns macetes pra endireitar lembrando tambem que um pouco de fumaca é normal vazar,
Esse cara trabalha com um detalhe impressionante, parabéns 👏🏽👏🏽
Gostei do trabalho, parabéns !
Só senti falta da placa defletora, por ser um pitsmoker de fluxo reverso 👍
Não mostrei a placa defletora mas tem sim
muito luxo hein meus parabéns 👏👏👏
Ficou bem top!!!! Parabéns
Top demais esse smoker hein parabéns
Ficou ótimo irmão, parabéns...👏👏👏
Muito obrigado 🙌
Vc é fera no que faz muito bom
Vai rolar video do passo a passo dessa smoker ? Abençoado trabalho excelente irmão Tmj
Ótimo trabalho. Parabéns!
Muito obrigado
Perfeita meu amigo. Parabéns. Estou pesquisando um modelo pra fazer ima aqui pra casa. Ficou muito bonita. Uma duvida? Na churrasqueiras profissionais a chaminé sempre esta do lado oposto da caixa de fogo. Isso interfere em alguma coisa na sua opinião?
Quando o chaminé está o oposto da firebox é conhecido como (fluxo direto) quando é no mesmo lado da firebox é conhecido como (reverse flow) ou fluxo indireto , o Pit reverse flow é melhor de trabalhar ele tem mais estabilidade na temperatura mas aí é uma questão de gosto. A maioria dos assadores no Brasil usa reverse flow já nos EUA usam mais fluxo direto
Perfeita
Esee é ' O CARA " !!!!
O tamanho da.chamine influência.. pode me tirar algumas dúvidas?
Xou...caldeiraria raiz... abraços
Isso mesmo
Isso mesmo
Eu sei o like no seu projeto, no entanto não vi o difusor. A fire box faltou o coletor de cinzas.
Faltou o registro na parte inferior do tanque para limpeza e retirada de acúmulo de gordura. De toda forma agradeço seu vídeo.
o difusor tem sim é que nao apareceu no video , o registro tambem tem, o coletor de cinzas da firebox nao acho nescessario, valeu obrigado pelo comentario
Top, show, ficou muito, muito bom, parabéns pelo seu trabalho...passa as dimensões aí parceiro queria fabricar uma pra mim tbm!!!
otimo
Parabéns, belo trabalho, quanto custa um deste?
Doni, seria possível vc falar onde vc costuma comprar as chapas (no perfil 14), que vc utiliza na confecção das parrillas ?? Obrigado
Ficou muito bem feito, mas os conceitos que são os principais, quem tiver a fim de fazer , não vai ter noção como fazer . A chapa que vai em baixo da grelha por exemplo.
Quais as medidas da base e da fire box?
Top👍🏻
Ficou muito bom !!! Seria possível informar qual a medida do perfil U que vc utilizou para fazer os puxadores das grelhas ??? Obrigado
Chapa 14
@@donioficinaBBQ obrigado
Gostei, parabens pelo trabalho.... Você tem ai o projeto? Abraços.
Não tenho
Qual a medida da fire box?
Parabéns pelo seu trabalho fico fantástico....gostaria de fazer um orçamento se for possível e ver com o senhor se reside em São Paulo ou o senhor e de outro estado ??
Estou em Mogi Guaçu sp
Doni. Na proxima, vc podia deixar na chapa superior da Firebox, uma entrada estilo grelha com fechamento, para colocar por exemplo um bife 🥩 em cima, direto sobre as brasas.
nao cabia no orcamento fazer isso mas foi pensado , valeu irmao
Qual a proporção de tamanho da Firefox?ficou top
Metade
Showw
Se tá de parabéns hein. Quanto sairia uma dessa ai, você é aqui de São Paulo?
Uns 4 mil mais ou menos estou a 160 km de sp
Uma dúvida, qual é a medida do cilindro e qual foi a medida da Fire-box.
rapaz nao me lembro
👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Desculpa cara! Vc pecou um não mostrar o principal: o deflator de calor interno.
Qual valor que vc cobra para fazer uma dessa ?
4 mil
Faz por encomenda?
Somente a retirar em Mogi Guaçu
Pensei que a chaminé teria que ser do outro lado 🤔
no caso de fluxo direto sim , mas essa é uma reverse flow por isso é desse lado
Quanto fica uma dessa por favor
3,000
Esse cilindro é de 200l
Assisti todos os seus vídeos da pitsmoker e segui passo a passo fazendo a minha, mais algo saiu errado nela! A tampa não se fecha ficou com uma abertura de mais ou menos uns 5mm! Onde eu errei?
cara essa é a parte mais critica do pitsmoker a tampa .. ja vi fabricantes parar de fazer pit redondo por conta da porta empenar.. o que acontece é o seguinte , o fato de soldar a moldura de barra chata na porta acaba empenando e saindo do raio , todo material ferro ou inox quando recebe muito calor no caso a solda o material contrai ou expandi e na porta isso é comun acontecer ,porem existe alguns macetes pra endireitar lembrando tambem que um pouco de fumaca é normal vazar,
@@donioficinaBBQ obrigado pela atenção e pela dica!
ei amigo quanto custa ...um igual a esse hj?
3,800