Cara menggoreng ikan filet yang benar, krispy diluar lembut di dalam (How to make Dutch Lekkerbekje)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 09. 2024
  • #gorengikanfilet #lekkerbek #indoculinairehunter
    Pada kesempatam ini saya membagikan tips cara menggoreng ikan filet yang benar yang krispy di luar dan lembut di dalam. How to make Dutch Lekerbekje. Resep ikan filet krispy sangat mudah dan bahan-bahannya mudah didapat. Ikan filet krispy disebut juga ikan tepung krispy. Ikan filet krispy ini di Belanda disebut Lekerbekje. Di Belanda ikan filet tepung krispy ini biasanya disajikan dengan ketang goreng, salad dan saus bawang putih, atau saus coktail. untuk membuat ikan filet krispy ini bisa dengan ikan filet apa saja, dalam video ini saya menggunakan ikan pangasius atau ikan patin atau ikan dori. Ikan filet krispy ini rasanya sangat enak, gurih, sedikit pedas dan kriuk di luar dan lembut ikannya di dalam.
    Dilahkan dicoba resepnya, like, share, komen dan subscribe bagi yang belum subscribe untuk mendukung channel ini dalam membagikan resep-resep yang InsyaAlloh berguna untuk kita semuanya. Salam sehat selalu.
    BAHAN-BAHAN :
    Ikan filet pangasius 700 gram
    Tepung terigu 200 gram
    Tepung maizena 100 gram
    Merica/lada bubuk 1 sendok makan
    Ketumbar bubuk 1/2 sendok makan
    Baking powder 1/2 sendok teh
    Cabe bubuk 1 sendok makan
    Garam 1/2 sendok makan
    Cuka buah 1 sendok teh
    Minyak goreng secukupnya
    Air secukupnya
    INGREDIENTS :
    Fish fillet pangasius 700 grams
    200 grams of wheat flour
    100 grams of cornstarch
    1 tablespoon of ground pepper / pepper
    1/2 tablespoon coriander powder
    1/2 teaspoon baking powder
    1 tablespoon chili powder
    1/2 tablespoon salt
    1 teaspoon of fruit vinegar
    Right amount of oil
    Enough water

Komentáře • 268

  • @yayahyaya5706
    @yayahyaya5706 Před 3 lety +4

    MasyaAllah,,,Alhamdulillah,,,👍👍😋❤️

  • @niwayanrumianis2771
    @niwayanrumianis2771 Před 6 měsíci +2

    Yumy.
    Thank You🙏
    God Bless🙏

  • @julaehadadang5630
    @julaehadadang5630 Před 3 lety +2

    Alhmdllh sehat.wah mak'nyus pisan ini mah.alhmdllh dapat trik cara gr ikan krispi makasih chef resepnya.

  • @novakaronovakaro4989
    @novakaronovakaro4989 Před 5 měsíci +2

    Terimakasih resepnya pak
    Saya udah recook mantap banget 🙏

  • @liunganli6000
    @liunganli6000 Před 3 lety +3

    Sudah tentu sedaap👍👍

  • @dapuryika
    @dapuryika Před 3 lety +12

    Alhamdulillah sehat seneng nya dapat resep dan tips masak dari chef izin untuk ikuti resep nya chef makasih

  • @dewaluyanisuryanto3627
    @dewaluyanisuryanto3627 Před 3 lety +1

    Pemgin coba ...
    Terimakasih resepnya.... endulll...

  • @cheftrisnowijaya3605
    @cheftrisnowijaya3605 Před 3 lety +2

    Halo chef,
    Daging ikan ,tepung,ketumbar dan garam,merica,b powder,cabe bubuk,
    Minyak dan cuka,
    Air soda lebih bagus ya chef,
    Step by step nya saya pelajari chef dan saya catat bahannya,,
    Masukan semua bahan dan bumbu,,
    Aduk sampai merata dan kasih air secara perlahan,
    Aduk sampai merata,,
    Setelah halus adonan,,tambahkan cuka buah,
    Celupkan ikan ke adonan dan lapisi lagi ke dalam tepung,,
    Setelah selesai lanjut menggoreng ikan,,
    Bismilahirohmanirohim,,,,
    Mulai goreng chef,,
    Warna sudah bagus kuning keemasan,
    Di angkat dan di tiriskan,,
    Crispy banget chef,,,
    Lanjutkan menggoreng dengan proses yang sama,,
    Setelah Mateng semua ,,wah crispy banget chef,
    Buka chef,,,wow,,,,
    Dagingnya lembut dan luar nya crispy,,
    Untuk perpaduan sausnya bisa menggunakan saus mayones ya chef,,
    Kriuk chef,,,,,
    Lekker beck,,
    Dalam oke,,luar kriuk,,,
    Terimakasih chef pelajarannya hari ini,,
    Semoga sehat selalu chef👍

  • @anisarosari8734
    @anisarosari8734 Před 3 lety +2

    Terimakasih resepnya 👍

  • @ferynaWL
    @ferynaWL Před rokem +1

    Sangat jelas,mudah di pahami,tinggal di praktekin di rumah,,,,mantap om makasih tutorialnya cara goreng ikan fillet agar crispy

  • @zxxgunawan3726
    @zxxgunawan3726 Před rokem

    Cara masaknya jelas gampang mengikuti dan masakannya enak .

  • @susiatisusiati2024
    @susiatisusiati2024 Před 3 lety

    Tks resepnya jgn bosan bosannya kasih resepnya nantimu saya pratekkan. Tks.

  • @elizta1864
    @elizta1864 Před 3 lety +1

    Alhamdulillah nih dapat resep baru lg.
    Makasih Chef,,,

  • @iradamayanti3827
    @iradamayanti3827 Před 3 lety +2

    Terimakasih Chef resep Ikan filet krispy nya 🙏.... mantab ni 👍

    • @ernanirahayu8839
      @ernanirahayu8839 Před 2 lety

      Salam sehat Pak Chef Hunter , saya mohon di bantu cara masak telur iksn yg tidak.pedas buat cucu saya🙏

  • @idaismail1294
    @idaismail1294 Před 3 lety +1

    Terima kasih cef perkongsian yg bagus sangat

  • @rahayumufidah5147
    @rahayumufidah5147 Před 3 lety +2

    Alhamdulillah
    Terima kasih banyak ilmunya chef.
    Mantab.

  • @UmmaFurryNurulFurdhany
    @UmmaFurryNurulFurdhany Před rokem +1

    Suka banget sama resep resep dari Bapak, rasanya enak semua mantull

  • @yusmiatiemy6723
    @yusmiatiemy6723 Před rokem

    Alhamdulillah....
    Yg saya suka disamping jelas dan tdk lupa selalu bismillah utk melakukan aktifitas 👍

  • @alingchannel642
    @alingchannel642 Před 2 lety

    Saya sangat menyukai masakan serba ikan
    Makasih setiap resep nya byk yg cocok dgn selera saya

  • @sansandra8302
    @sansandra8302 Před 3 lety +2

    mashaallah..nampak sedap.😍😍😍

  • @keluargatulipdibelanda935

    Wah klo ini mah langganan dan kesukaan saya banget nih ikan filet yg di goreng kering nih pak apalagi di tambah sambal ikannya.hasilnya pasti Enak dan Yummi

  • @ekanurlaela8245
    @ekanurlaela8245 Před 10 měsíci

    Terimakasih resep nya

  • @smmdjati5497
    @smmdjati5497 Před 3 lety +5

    Wow menarik sekali...harus saya coba 👍 Terimakasih, chef🙏

  • @dwiellyhandayani8156
    @dwiellyhandayani8156 Před 2 lety

    Tmksh resepnya. Sukses selalu. Mantap

  • @dyahayu8572
    @dyahayu8572 Před 3 lety +1

    Fish and chips menu kesukaan saya om ❤️ jadi pengen coba nih

  • @sitirohimah3491
    @sitirohimah3491 Před 3 lety

    Trmks om tips nya ...pastikan di coba ...salam sehat selalu...

  • @engelcaecilia7347
    @engelcaecilia7347 Před 3 lety

    Wou....mantap bgt , jadi pingin coba bikin

  • @meylan5997
    @meylan5997 Před 7 měsíci

    Asikkk banget..ayo resep praktis nya lagi..jangan yg ribet ..😂

  • @Seribupelukan
    @Seribupelukan Před 3 lety +1

    Trimakasih tips ny om🙏

  • @srihariyani6641
    @srihariyani6641 Před 2 lety

    makasih.pak.resepnya.smg.tetap.sukses

  • @saidferly2483
    @saidferly2483 Před 3 lety +3

    Alhamdulillah sehat chef... semoga semua yg ada disini sehat semua..tetap sehat tetap lezat dan jaga kesehatan, Aamiin

  • @nenenghasanah9888
    @nenenghasanah9888 Před 3 lety

    Mantap,,mantul,,enak bngt tuh ceif😋😋😋👍👍👍

  • @budidamayanti6055
    @budidamayanti6055 Před 2 lety

    Terimakasih buat resep nya chef baru lihat dan praktek masak untuk keluarga

  • @kusmalau4626
    @kusmalau4626 Před rokem

    Udah coba buat bbrp kali dan sukses. Sekeluarga suka! Terima kasih banyak Indoculinaire Hunter...🙏🙏

  • @endangsulistiati7980
    @endangsulistiati7980 Před 3 lety

    Mksh tips masak ikan filet krispi

  • @UmakBelanda
    @UmakBelanda Před 3 lety

    Ini renyah garing.. Krokante.. 👍

  • @thatiramli4704
    @thatiramli4704 Před 3 lety +1

    Mantap 👍👍👍👍

  • @suratisuwarni9221
    @suratisuwarni9221 Před rokem +2

    Seperti ikan DORI ya

  • @sitiwardah8517
    @sitiwardah8517 Před 3 lety

    Baik banget ngasih ilmunya

  • @eldawati5687
    @eldawati5687 Před 2 lety

    Apa aj yg bpk olah..semua enak sa sy da pernah cobaaa..bpk is the besttt

  • @marianaana454
    @marianaana454 Před 3 lety

    Aminn yabialami 🤲 sukses sllu buat om sklurga,mantap om mksih bgi2 resfi nya 😋😋👍👍👍

  • @siticholisah823
    @siticholisah823 Před 3 lety

    Tera kasih resepnya .. 👍👍👍

  • @mammauti8733
    @mammauti8733 Před 2 lety

    Trimakasih chef..p.Hunt..memang sangat piawai resep2 masakan dan lauk2 yg dibikin ...membuat meneteskan liur...makasih chef

  • @bundaratu9266
    @bundaratu9266 Před 2 lety

    Asslm Wr. Wb....Resep ini Bunda paling Suka, Cheff !! Bedank, Cheff....

  • @alilayhin9533
    @alilayhin9533 Před 3 lety

    Ngiler... asli....

  • @bobamilk5570
    @bobamilk5570 Před 3 lety

    Alhmdulilah jdi tau trik nya buat gorengan jdi krispi makasih bnyk ya chef salam sehat slalu ttp semangat

  • @user-fy4nv9cm5b
    @user-fy4nv9cm5b Před 3 lety +1

    Mksih om sangat"hatur nuhun resep na 🙏 moga sll sehat ya allah n sukses teras om amin

  • @fiahdani7608
    @fiahdani7608 Před 3 lety

    Terima kasih banyak tips nya cheff...

  • @ahlamirfani2850
    @ahlamirfani2850 Před 2 lety

    Terimakasih pak. Saya lagi coba niich buat makan siang

  • @rahmahhamid6618
    @rahmahhamid6618 Před rokem

    Terima Kaseh Chef,idah lama cari resep ini..

  • @user-jb9kq7qi5h
    @user-jb9kq7qi5h Před 9 měsíci

    Barakallah chef resep2nya❤

  • @anggerianinatsir1637
    @anggerianinatsir1637 Před 3 lety

    Alhamdulillah....
    Sdah lama cari2 ini resepnya....
    Terima kasih pak....

  • @masharwatiyahya6766
    @masharwatiyahya6766 Před 2 lety

    Wow enaknya 😍👍👍👍👍👍

  • @ritamumtaz6910
    @ritamumtaz6910 Před 3 lety

    Waaah mantaaap warna nya cantik pasti enak banget🤤makasih bang resepnya biar nggak ngobrol kepala ketemu sm kaki bang jdi nggak ngobrol ikannya😂😂

  • @phanteras09
    @phanteras09 Před rokem

    Mantap pak

  • @sansandra8302
    @sansandra8302 Před 3 lety +1

    thanks for shareng shabat.waching from malaysia.💖💙❤

  • @hapusnamasayadariyoutube6453

    Alhamdulillah..aku sehat baik slalu semangat everyday... hemmm...kriuk..kriuk...enak banget chef menu mknan hari Senin Mak nyusss..trim ksh chef resepnya slalu shat dn bugar pnjng umur dn sukses ttp semangaaaattt...👍👌🤤😋❤️

  • @wurynilasary4561
    @wurynilasary4561 Před 3 lety

    Sumpah ini bikin ngilerrr

  • @mieacehsabang9955
    @mieacehsabang9955 Před rokem

    Mantaap cheff

  • @ilyantdosiailyant2755
    @ilyantdosiailyant2755 Před 3 lety

    Mantul ..

  • @vrgoart6725
    @vrgoart6725 Před 3 lety

    Aduuhh...bikin ngilerr
    Besok mau coba akh...
    Sblmnya saya bingung...ikan filet di masak apa
    Terima kasih resep nya lopan..salam dari hong kong 🙏

  • @kantiwahyuni8336
    @kantiwahyuni8336 Před 2 lety

    Mksh om... Sangat bermanfaat

  • @Aduhh33165
    @Aduhh33165 Před 3 lety

    Kbetulan ni.. sy pingin buat utk anak gadis sy..hari lahir nya hari ini 24thn...ikan fillet ksukaan kami skluarga..selalu beli pak dfast food atau online.. Kali ini sy mahu coba.. Tq..... syg bapak..🌹..

  • @nanemarina333
    @nanemarina333 Před 3 lety

    Thx ya chef untuk tip menggoreng ikan supaya tetap moist didalamnya.sukses selalu ya.

  • @sakinahthomas3786
    @sakinahthomas3786 Před 3 lety

    Hhhmmm Yummy.
    Mantabbb.
    Sehat selalu uncle.
    Di tunggu resep berikut nya.

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  Před 3 lety

      Terimakasih, sambil menunggu video yang baru silahkan simak video yang sudah ada di channel ini

  • @erfatia
    @erfatia Před 3 lety

    Langsung subscribe 🙏 Alhamdulillaah.. Semoga ilmu ilmunya bisa jadi jariyah.. Salam sehat selalu 🙏 Barokallaahu fiik

  • @yantichannel5243
    @yantichannel5243 Před 3 lety

    Semuanya sehat selalu Semoga panjang umur bikinnya Gampang sih amin ya rabbal alamin

  • @khusniatintitin4866
    @khusniatintitin4866 Před 3 lety

    Mksh chef, sy akan coba resep2 hebatnya smoga sehat ya chef

  • @yumyumshosho4832
    @yumyumshosho4832 Před 3 lety

    makasi resepnya chefffff

  • @ispatningdyah8351
    @ispatningdyah8351 Před 3 lety +1

    Bismillah. Alhamdulillah ada banyak resep baru selama wfh. Buat ikan goreng ternyata pakai cuka buah dan backing powder... Terimakasih banyak pak Chef yang nampak ramah dan selalu tersenyum he he he....Salam sehat dan semoga Bapak sekeluarga di Belanda selalu dalam lindungan Allah SWT. Aamiin Allohumma Aamiin

  • @arumrocky7534
    @arumrocky7534 Před 3 lety

    Wooo....yummy pasti enak bgt,kedengeran kriuk nya waktu di coba jadi pengen langsung coba haturnuhun chef semoga selalu sehat dan semangat spy bisa kasih tips dan resep" baru 🙏🥰

  • @hanaroliah2900
    @hanaroliah2900 Před 2 lety

    Assalamualaikum trims ya om resepnya

  • @mariastephanny774
    @mariastephanny774 Před 3 lety +2

    Enak ikan filetnya krispi 😋 Tks resep & tipsnya chef 🙏😊 Salam sehat & sukses sllu. Amin.. 🙏

  • @Sandi-ot3jx
    @Sandi-ot3jx Před 3 lety

    selamat pagi om....selalu hadir untuk video om....mantap om....ga bakal bosen dapet ilmu lagi dari om....semoga bermanfaat buat kami semua ya om....sehat dan sukses selalu untuk keluarga om....dibelanda...semoga Tuhan selalu memberkati ....

  • @nyaimumuy4755
    @nyaimumuy4755 Před 3 lety

    Mksih ya om ku SDH Cuba nyaman om sllm dr Brunei

  • @ariannasovana1830
    @ariannasovana1830 Před 3 lety

    Dimakan pakai sambal matah mantul pasti =D

  • @niahhaniah4366
    @niahhaniah4366 Před 2 lety

    TQ resipinya

  • @ruminah6111
    @ruminah6111 Před 2 lety

    Mantap

  • @suyantiyanti0888
    @suyantiyanti0888 Před 3 lety

    Mantap chef..mksh

  • @hunnyhanoy1233
    @hunnyhanoy1233 Před 2 lety

    Alhamdulillah makasiy chef...LG butuh ini😍

  • @basanf
    @basanf Před rokem

    Ngiler banget

  • @RuteMancing
    @RuteMancing Před 3 lety +1

    13:20 kriuknya luar biasa

  • @hajofficial7341
    @hajofficial7341 Před 3 lety

    wajib bikin nih, nuhun ya resep na kang

  • @wennyfriyanti550
    @wennyfriyanti550 Před 3 lety

    Alhamdulillah, tetap sehat dan semangat terus ya pak ! 👍

  • @rnurarestosarestosa5219

    hatur nuhu ommmm yg baik hati . luv yu om ❤

  • @meribindon2343
    @meribindon2343 Před 10 měsíci

    Banyak terima kasih Pak Hunter resep2 nya selalu saya ikutin dan sangat simple tapi lezat. Sukses dan salam sehat dari NZ.

  • @blorasaja3939
    @blorasaja3939 Před 3 lety

    Aamiin ya Allah , saling mndoakan semuaya pd sehat , pastinya mantab rasanya chef , ayo chef kami tunggu resep diachir th ini mau bikin apalagi .... salam sehat dari Blora Jateng . Semangat chef

  • @shintawati5122
    @shintawati5122 Před 3 lety

    Walaikumsallam Chef. Sehat selalu ya chef. Biar bisa srlalu share ilmu memasak. Saya selalu mengikuti d surabaya indonesia

  • @alfisalon8311
    @alfisalon8311 Před rokem

    mntulllll

  • @anissanti2027
    @anissanti2027 Před 3 lety

    Trimaksih chef

  • @verdinnosyaputra9202
    @verdinnosyaputra9202 Před 6 měsíci

    Ya allah saya kangen dengan chef saya ngikuti udah lama tiba2 hilang 😢

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  Před 6 měsíci

      Terimakasih selalu mengikuti channel saya ini, supaya tidak ketinggalan resep dari saya silahkan nyalakan lonceng notifikasinya supaya ada pemberitahuan kalau saya ada resep baru, atau rutin kunjungi channel saya ini Indoculinaire Hunter

  • @zahrahernawan3902
    @zahrahernawan3902 Před 3 lety

    Waaaah, ketinggalan nich beh, tapi alhamdullillah masih bisa nyimak.

  • @ibukhosiah4158
    @ibukhosiah4158 Před 3 lety

    Assalamualaikum chfef apa kbr trmksh resepnya sangat membantu chef

  • @sucirahayu9975
    @sucirahayu9975 Před rokem

    Lecker!😊

  • @sutamisutami5120
    @sutamisutami5120 Před 3 lety

    SALAM GOOD MORNING OM SEMOGA SELALU SEHAT SUCCESSFUL DALAM LINDUNGAN ALLAH SWT AMIN. 👍👍👍❤💪💪💪💪

  • @ikearatnamulyani3198
    @ikearatnamulyani3198 Před 3 lety

    Alhamdulillah sehat, trimakasih tips masak nya dpt ilmu baru lagi🙂

  • @sumirah5622
    @sumirah5622 Před 3 lety

    Hadir om.

  • @Ourlifeinqatarr
    @Ourlifeinqatarr Před 3 lety

    Nice

  • @fanianengsih3655
    @fanianengsih3655 Před 2 lety

    Mksh resep nya chef aq mo cb unt avond eten 👍

  • @rezauni2618
    @rezauni2618 Před 3 lety

    👍👍thank's