PORRAS CASERAS (CHURROS)

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  • čas přidán 6. 09. 2024
  • NOTA: Algunos me comentáis que notáis regusto a bicarbonato, si os pasa esto y no os agrada, rebajar la cantidad, en lugar de 1 cucharadita y 1/2, poner 1 cucharadita rasa o media cucharadita, dependiendo de la cantidad que vayáis a hacer. Tendréis que ir adaptando la receta según cantidades y gustos.
    El reposo de la masa o mezcla, es el tiempo que tardéis en calentar el aceite, no necesita mucho reposo.
    Hay Zonas en España en la que Porras y Churros no son lo mismo.
    Antes de comentar informaros un poco sobre este tema. Gracias 👍
    PORRAS CASERAS (CHURROS)
    250g Harina de fuerza / Force flour 000
    ½ Cucharadita de Sal / Teaspoon of salt
    1 y ½ Cucharadita de Bicarbonato / Sodium bicarbonate
    250 g Agua / Water
    Aceite de Girasol / Sunflower oil
    Si te gusta el mundo de las manualidades y el punto te recomiendo que visites el canal de mi mujer... sin compromiso... ‪@DonaAngelita‬
    / doña angelita

Komentáře • 1K

  • @hoycomemos
    @hoycomemos  Před 3 lety +197

    INGREDIENTES
    PORRAS CASERAS (CHURROS)
    250g Harina de fuerza / Force flour 000
    ½ Cucharadita de Sal / Teaspoon of salt
    1 y ½ Cucharadita de Bicarbonato / Sodium bicarbonate
    250 g Agua / Water
    Aceite de Girasol / Sunflower oil
    Por alguna razón faltan dos minutos del principio del video, os dejo aquí los ingredientes y perdonar las molestias.

  • @1ukr985
    @1ukr985 Před 3 lety +16

    Como churrero le digo que es usted un crack, salió muy bien, le faltaba al aceite un poco de temperatura pero hacerlo así gorditas y tan bien tiene mucho mérito

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +6

      Me anima mucho lo que me dices.
      Aunque la apariencia no es para nada como las que hacéis vosotros, de sabor al menos estaban bastante bien.
      Cracks sois vosotros, que tenéis un curro que no está pagado, horas y horas haciendo churros y porras.
      Aunque ya se como hacerlo, te aseguro que cuando paso por un puesto de churros siempre me llevo mi docenita, porque esta claro que como vosotros no lo hace nadie...
      Gracias por el comentario Yura ¡¡
      Un abrazo

    • @ameliaserrano4791
      @ameliaserrano4791 Před 3 lety

      Hechas el agua fria ?

    • @lucialorca8430
      @lucialorca8430 Před 2 lety +2

      @@ameliaserrano4791 de lo que yo sé, se hacen con agua bien caliente.

    • @robertoherrera1451
      @robertoherrera1451 Před 8 měsíci

      @@lucialorca8430 Siempre nos han dicho que sí para que leve el bicarbonato, pero por lo visto no es necesario.

    • @robertoherrera1451
      @robertoherrera1451 Před 8 měsíci +2

      Tengo un amigo churrero (que le salen de maravilla) y no usa ni bicarbonato ni levadura para las porras. Solo agua y harina. Me dijo que la harina lleva su propia levadura natural. Es cuestión de preparar la masa de un día para otro y listo. Así levan solos sin nada más. Es el mejor de la zona. Y con menos costo.

  • @joseantoniomarquezfernande3638

    Estupenda la receta y los comentarios de uso de boquillas y narración cordial.

  • @claudiabrunstedt
    @claudiabrunstedt Před 3 lety +5

    Saludos desde Santa Cruz de la Sierra en Bolivia. Hoy viernes santo las haré en casa. Abrazos y gracias por compartir.

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Espero que os guste Claudia
      Saludos desde Alicante España
      Gracias por comentar

  • @cintyalejsek4235
    @cintyalejsek4235 Před rokem +2

    UN MILLÓN DE GRACIAS!¡!¡ ESTUVE BUSCANDO ESTA RECETA POR AÑOS!¡!¡ Y además nos la diste con todos los tips para poder hacerlo en casa y súper facil!¡!! !¡!Gracias. Gracias. Gracias!¡!¡

  • @angelafernandezpena5297
    @angelafernandezpena5297 Před 2 lety +6

    Enhorabuena, esto si es un vídeo casero, ya te diré de sabor, pero la imaginación que le has puesto no tiene precio, muchas gracias

  • @hertamiriam5692
    @hertamiriam5692 Před rokem

    Super me gustó porque quedó como un batido exquisito y no como una masa más dura lo hice y quedó delicioso Urra Urra guau umm exquisito baybay

  • @juanheredia
    @juanheredia Před 3 lety +21

    Mis churros preferidos son las porras, los viernes se ponía el mercado ambulante en mi pueblo, el puesto del churrero (que hacían porras no churros) no podía pasar de largo sin pedirle a mi madre una paperina.
    Que ricos !!!....calentitos y sin azúcar
    Probaremos tu receta, gracias por compartir y saludos

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      A mi me pasa lo mismo, es ver un puesto de porras y se me abre el apetito. Tenia muchas ganas de hacerlos y hacerlos bien. Espero que te gusten y te sirvan
      Gracias a ti por pasarte amigo
      Saludos ¡¡

    • @KOKAS241
      @KOKAS241 Před 3 lety +1

      @@hoycomemos disculpa cual es la diferencia entre porras y churros?...Saludos desde Perú.

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      @@KOKAS241 para mi los churros son los pequeños y las porras los gordos más aceitosos. Depende de la zona de España que estés lo llaman de una manera u otra. Saludos

    • @mercedesconesa4809
      @mercedesconesa4809 Před rokem

      @@hoycomemos son churros los dos las porras. son los mas gruesos y los churros los mas degaditos la masa es la misma depende de la biquila que le pongas asin lo creo llo me encantalas porras gracias por compartir con bicsrbonsto no lo avia escuchado los are graciasun saludo

    • @duniapedraza5420
      @duniapedraza5420 Před rokem

      @@hoycomemos en Madrid los finitos y con forma de churro como su propio nombre indica son churros y las mas gruesas, largas y rectas son porras, como las que tú has hecho en éste video, cuando era pequeña me gustaban los churros con azúcar, ahora me gustan mojaditos en el café y sin nada de azúcar, ni siquiera el café

  • @mariaisabelredondo4448
    @mariaisabelredondo4448 Před 7 měsíci

    Qué pintaza tienen las haré
    Muchas gracias por la receta
    La mejor qué eh visto en youtube

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 7 měsíci

      Me alegra saberlo.
      Si no te hace mucha gracia el bicarbonato, ponle menos o cambialo por polvo de hornear.
      Lo digo porque a muchos no les termina de gustar con bicarbonato.
      Saludos

    • @mariaisabelredondo4448
      @mariaisabelredondo4448 Před 7 měsíci +1

      Yo creó qué las churrerias las hacen con bicarbonato

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 7 měsíci

      @@mariaisabelredondo4448 si pero se ve que depende de la zona. De eso me estoy enterando desde que subí el video.

  • @carmenrl3547
    @carmenrl3547 Před 3 lety +6

    Qué ingenioso es usted! Hace fácil todo. Muy buena pinta. Lo probaremos. Gracias. Espero que me salgan.👍👏👏👏

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +1

      Que va Carmen ¡¡ Lo del tapón no lo invente yo, pero el que lo inventó se merece un monumento.
      Lo que si me he preocupado es en hacerlo lo más entendible posible, para que el que lo quiera hacer le salgan igual de ricos que a mi.
      Gracias a ti por pasarte y ya veras como te salen, si no a la primera, a la segunda 🙋‍♂️👏👏👏😘

    • @mercedeaflores146
      @mercedeaflores146 Před 3 lety

      @@hoycomemos que pinta más buena y la idea genial

    • @juliajuarezfraile2155
      @juliajuarezfraile2155 Před 3 lety +2

      Muy ricas tienen q estas

  • @inmalopezlopez6201
    @inmalopezlopez6201 Před 6 měsíci

    Gracias por decir que te ha costado hacerlos porque a mí me está pasando igual y ya me creía la persona más torpe del mundo al ver con la facilidad que lo hacen otros 😅😅😅😅por ti lo voy a seguir intentando🙏🏼gracias gracias gracias🙅🏼‍♀️🙅🏼‍♀️🙅🏼‍♀️

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 6 měsíci

      No me gusta engañar.
      Me costó pero al final le cogí la maña. Una recomendación. Ir probando con pequeñas cantidades.
      Saludos

  • @harpo.marx1917
    @harpo.marx1917 Před 2 lety +46

    Lo del agua caliente no es un "capricho" es parte del "cocinado" de la harina. De todas las maneras gracias por tu trabajo siempre es de agradecer y a lo mejor no hay verdades absolutas.

    • @anarosamt7177
      @anarosamt7177 Před 2 lety +2

      Con el bicarbonato amargan y saben raro .

    • @bosquedehayas1889
      @bosquedehayas1889 Před 2 lety +5

      Las porras llevan agua del tiempo y bicarbonato, los churros son más pequeños, llevan agua caliente y no llevan bicarbonato.

    • @bosquedehayas1889
      @bosquedehayas1889 Před 2 lety +2

      @@anarosamt7177 Llevan muy poco y no amargan

    • @vivien3584
      @vivien3584 Před 2 lety +1

      A mí son las que más me gustan

    • @linagomezlopez3413
      @linagomezlopez3413 Před rokem +4

      Yo siempre las he hecho con el agua hirviendo q es para escaldado la harina. Muchas gracias

  • @suramafernandez4016
    @suramafernandez4016 Před 3 lety +2

    Perfectos los churros.
    Así se les llaman en Cuba.
    Felicidades

  • @johannamaph4351
    @johannamaph4351 Před 2 lety +6

    Ame la ayuda de los tapones .. gracias!!! ❤️

  • @bertaastiz9619
    @bertaastiz9619 Před 2 lety

    Fantásticas porras. Y muy claro explicado. Gracias.

  • @albamarinaricoduran8785
    @albamarinaricoduran8785 Před 3 lety +10

    Sigan haciendo tan hermosas cosas por nosotros..Los amamos.

  • @mariahinojosa7360
    @mariahinojosa7360 Před 4 měsíci

    Desde pequeña. me han gustado.mucho antes geringos mi vecina se ponía en la plazuela alas 6 de lamañana ençendiendo con carbon me ha gustado esta receta un saludo ha ese señor tiene arte gracias

  • @patriotachile2682
    @patriotachile2682 Před 2 lety +11

    que recuerdos en uno de mis viajes fui a Algeciras y arrende un auto y me fui a los barrios y comimos unas porras con café con leche y quiero volver a ir a pasar unas lindas vacaciones, ya con mi hijo mas grande en ese tiempo tenia 10 hoy ya 22, España espérenme, sobre todo Andalucia.

  • @anamariaruizcaturla157
    @anamariaruizcaturla157 Před 2 lety +1

    Esta es la receta que mejor me han salido las porras. Ya las he hecho varias veces y quedan perfectas. Un saludo. Madrileños en Canarias

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 2 lety +1

      Me alegra mucho saberlo Ana Maria.
      Saludos desde Alicante

  • @charoculebradas9104
    @charoculebradas9104 Před 3 lety +2

    Vaya pinta más buena que tienen buen provecho

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Me alegra que te guste Charo
      Gracias
      Saludos

  • @carmenlopezcespedes9432

    Carmen López. Muy ricos , buena pinta. Mañana los hago. 👍

  • @pedrodiazgonzalez7062
    @pedrodiazgonzalez7062 Před 3 lety +4

    Muy buena pinta.
    En mi tierra en la sierra de Huelva, cerca de la frontera con Extremadura a las porras se les llama jeringos, tejeringos y en Sevilla capital, churros y también calentitos... A los que en otros sitios se les llama churros, nosotros les llamamos churros de patata, porque se hacen con la masa escaldada y su textura después de amasar recuerda a la de una "papa" cocida y pelada.

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Gracias por la información Pedro.
      Yo pensaba que los churros de patata los hacían con papata. Pero ahora entiendo el porqué del nombre. Aquí los buñuelos se hacen con calabaza. De ahí que pensara lo hacerlos con patata.
      Saludos

  • @santiagoruizdelportal9402

    Tienen muy buena pinta, intentaremos hacerlas.......muchas gracias....te han salido estupendas según video

  • @aliciaavila3412
    @aliciaavila3412 Před 3 lety +4

    Siiiiii, porras, churros, churros rellenos, tortas fritas, maravillas, donas, pepitos rellenos con crema pastelera, etc.
    Te prometo que no me subirá el colesterol !!!!!
    Pero me voy a comer todo eso.
    Eso sí, con más azúcar.
    Qué felicidad!!!!! 💐😘😉💜😊
    Gracias Tomás ☺️

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +1

      😂😂😂😂 Viva el azúcar y el colesterol ¡¡¡ 🤣🤣🤣🤣
      Con moderación las cosas no tienen porqué sentar mal. Así que al lío ¡¡
      Gracias a ti por pasarte Alicia 🙋‍♂️😘😘

  • @raulvega7229
    @raulvega7229 Před 2 lety +1

    Bella receta ..ya estoy haciendo, esta rueda, de churros Españoles ,, gracias y Bendiciones !

  • @cristinatorremilans8376
    @cristinatorremilans8376 Před 3 lety +9

    Alaaaa!!! Me acavo de levantar y pensando.... venga...que seguro que encuentras una receta que te salga bien...porque hasta ahora eran "palos incomibles"🤣🤣🤣🤣 y no te imaginas la ilusión que me ha hecho ver tu receta, me pongo manos a la obra. Muchissimas gracias!!

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +2

      Espero que os gusten Cristina
      Saludos

  • @yovivitron9453
    @yovivitron9453 Před 3 lety

    Acabo de ver el vídeo y lo voy aser y bien termine lo envío una foto bendiciones yapacani santa cruz Bolivia ATT. PONCE

  • @tamyueno
    @tamyueno Před 3 lety +11

    Se ven buenísimas las voy a preparar , espero que me salgan bien a la primera

  • @macuvillarquintana7402
    @macuvillarquintana7402 Před 3 lety +2

    Me encantan las porras y no sabía como se hacían.Lo pondré en práctica.Vaya pinta de ricas.

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +1

      Espero que os gusten Macu
      Saludos ¡¡

  • @mariarosavicentesanchez5345

    Tienen una pinta estupenda 👍. Gracias por compartirla ☀

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +1

      Gracias a ti por comentar Maria Rosa
      Me alegra que te guste 😊

  • @elviaperezgarcia1731
    @elviaperezgarcia1731 Před 2 lety +1

    Yo las porras hago con un embudo..tapo el agujero con el dedo, por la parte de fuera, y voy destapado para que vayan cayendo en el aceite, o seguido si quiero una rosca. Es una idea...La idea de los tapones me ha gustado mucho 💡 tiene una pintaza...

  • @jolosco
    @jolosco Před 3 lety +3

    Parece muy fácil de hacer. Lo probare este fin de semana. Muchas gracias por el trabajo realizado.

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +1

      Espero que os guste
      Gracias a ti por comentar
      Saludos

  • @beatrizgonzalez3057
    @beatrizgonzalez3057 Před 3 lety +9

    Que pinta 😋

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Me alegra que te guste Beatriz
      Saludos 🤗

  • @celestteazulee3527
    @celestteazulee3527 Před rokem +1

    Gracias por la rica receta y los Increibles tips para hacer los churros..muy agradecida.un SALUDO desde california🌹🙋👉👏👏❤️🇺🇸 a usted y su familia.primera vez que miro.un video suyo.👋😌👋

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před rokem

      Gracias a usted por comentar 👍
      Saludos desde Alicante España 🇪🇸
      👏👏🤗

  • @eduvigiscrespoalmeda3470
    @eduvigiscrespoalmeda3470 Před 2 lety +4

    Que pinta tienen Ya me los comería ahora mismo..... gracias por la receta.😔😊

  • @asuncionsoliva869
    @asuncionsoliva869 Před rokem

    Muy buenos , tienen muy buena pinta y ahora en el frió con un chocolate ,!!!!!!buena merienda

  • @MrPiliuskaik1
    @MrPiliuskaik1 Před 2 lety +3

    Me ha encantado además de la receta y lo ricas que han salido, que los hayas preparado con cosas de reciclar que todos tenemos. Ahora no hay escusa!!! JJJJJAJAJA

  • @JavierCoello21k
    @JavierCoello21k Před rokem

    no las he hecho aun, pero solo viendo como se cortan de facil... tienen una pinta suprema. Las hago seguro. Gracias!!!!

  • @dgallart9083
    @dgallart9083 Před 3 lety +8

    Se ven super deliciosas, las voy a tratar, gracias por la receta!

  • @marthastenger8412
    @marthastenger8412 Před 3 lety +2

    Felicitaciones por la explicacion gracias desde Uruguay

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Gracias a ti por comentar Martha
      Saludos desde España

  • @hilariomadrid5810
    @hilariomadrid5810 Před 3 lety +3

    Creo que es la mejor.... Buena pinta tienen... 👍 😎 Gracias

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Acabo de hacer otra vez para merendar 😁
      Que vicio...
      Me alegra que te gusten Hilario
      Gracias a ti por comentar 👍👏👏👏

  • @kamalinkamal
    @kamalinkamal Před 2 lety +1

    Muy bueno, por momentos pensaba que no te iba a funcionar el cacharro donde se pone la maza, pero si funcionó.

  • @linarosamendezsalas5707
    @linarosamendezsalas5707 Před 3 lety +3

    Saludos desde Venezuela 🇻🇪🙏 excelente explicación de la manga y los churros.

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Me alegra que te haya gustado Lina
      Saludos desde España 🇪🇦🤗😘

  • @cristinaciriello4044
    @cristinaciriello4044 Před 3 lety +2

    Qué ingenioso con esos picos prefabricados y que apetecibles se ven... gracias

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Me alegra que te guste
      Saludos y gracias a ti por comentar

  • @yomisma6234
    @yomisma6234 Před 3 lety +5

    Pues me viene de maravilla, aquí en Francia no hay, y se echan de menos.

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +1

      Pues manos a la obra ¡¡
      Espero que te gusten
      Saludos ¡¡

    • @yomisma6234
      @yomisma6234 Před 3 lety +1

      @@hoycomemos Muchas gracias, que no había dicho nada :)

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +1

      Gracias a ti por comentar ¡¡

    • @anonimogarcia1976
      @anonimogarcia1976 Před 3 lety +1

      Como que no! Y los chi chis? Deberías encontrar, al menos en Normandía

    • @yomisma6234
      @yomisma6234 Před 3 lety +1

      @@anonimogarcia1976 En Normandía y en Bretaña, raros son los sitios dónde los he encontrado, y de cualquier manera, todo parecido con la realidad pura coincidencia. No he de esperar unas fiestas para encontrarlos. Y por supuesto, depende de qué zona de Normandía, al lado del Mt St Michel, no los he visto jamás.

  • @virginiamunoz6239
    @virginiamunoz6239 Před 3 lety +2

    Buenísimo trataré de hacerla se ven fáciles esperó q no me queden crudas gracias por la receta y lo felicito porqué los varones no tienen paciencia para cocinar y menos freír 👋

  • @estercabanes8875
    @estercabanes8875 Před 3 lety +3

    Que maravilla, tengo que hacerlo 👌👏👏gracias

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +1

      Espero que os guste Ester
      Gracias a ti por comentar amiga 🙋‍♂️👏👍

  • @teresacuadrado4308
    @teresacuadrado4308 Před 2 lety

    Muy buena pinta tienen!!! las porras . Gracias por la información

  • @mfelipe62
    @mfelipe62 Před 3 lety +3

    Puede que no sean perfectas, pero a mí me lo parecen. Tienen una pintaza y lo del tapón es una súper idea. Gracias por compartir. Sin duda lo voy a hacer. Un saludo.

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Espero que te gusten Manuel
      Un saludo

  • @wendoss3602
    @wendoss3602 Před rokem +1

    Realicé la receta y me quedaron buenísimas gracias por la receta 🎉🎉🎉🎉

  • @marisasanchocaballero3794

    Porras o churros da igual. Lo que no da igual, son lo buenisimos ó buenisimas que están.gracias por tus videos.👍👍❤🍀🍀

  • @MariaRodriguez-zm4yv
    @MariaRodriguez-zm4yv Před rokem

    Qué pintaza de porra. Buen provecho👍💯👌😋

  • @marklovesfood1
    @marklovesfood1 Před rokem +3

    esto es mi perdición poder hacerme los churros en casa!!😋😋nuevo like y suscriptor!

  • @lerosdl
    @lerosdl Před rokem

    oleeeeeeeeeeeee!!!! que buena pinta , saludos.

  • @aries1almodovar239
    @aries1almodovar239 Před 3 lety +5

    Hola, yo las hago con levadura y también con gasificante, pero con bicarbonato nunca, no obstante voy a probar a ver qué tal me sale igual que tu receta. Gracias por compartir el vídeo un saludo!!😉👍

    • @Edu_2530
      @Edu_2530 Před 2 lety +1

      Ostras con gasificante nunca las hice ,me podrias decir cuantos papelitos de gasificante pones por cantidad de harina ,muchas gracias de antemano

    • @emfernandez2819
      @emfernandez2819 Před 2 lety

      Hola yo cuando los hago con glasificante le hecho un paquetito de dos sobres para 400 de harina

    • @aries1almodovar239
      @aries1almodovar239 Před rokem

      @@Edu_2530 hola, con 2 sobres de gasificante tienes de sobra hasta 400 gramos de harina, y con menos harina también, pero... el agua tibia, nunca hirviendo.

  • @ninagomez1104
    @ninagomez1104 Před 3 lety +2

    Vaya pinta Señor, eso no es pinta, es pintaza. Es usted todo un churrero profesional. Me encanta, enhorabuena. Muchísimas gracias por su receta, nos ha dado una lección magistral incluyendo la fabricación artesana de la churrera, repito, gracias, y un saludo.

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +1

      La verdad es que me salio bien la rueda. Temia que llegara el momento, porque otras veces la verdad es que no sale igual de bien jajaja
      Gracias a ti por pasarte y comentar Nina.
      Espero que te sirva la receta
      Saludos amiga ¡¡

  • @silviaballarin3216
    @silviaballarin3216 Před 3 lety +4

    Madre mía, que ricas ! Algún día las haremos
    Gracias Tomás...por la receta y por las manualidades ! 😉😘😘

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +1

      Me alegro que te gusten Silvia.
      Utilice la cacerola que tenemos a medias, sirve pa to oye 😂😂😂
      Gracias a ti por pasarte amiga 😘😘

    • @silviaballarin3216
      @silviaballarin3216 Před 3 lety +1

      @@hoycomemos que memoria tienes oye !!! Ja ja! 😄😄😄

    • @luzespessanchez4413
      @luzespessanchez4413 Před 2 lety

      Madre mía que pinta tienen.
      Y la explicación perfecta. 👏👏👏👏👏🥰

  • @carmensanchez-molinaleon7485

    Tienen muy buena pinta las porras me han gustado mucho yo lo que hago son churros finitos que también me salen muy buenos

  • @albmarmig
    @albmarmig Před 3 lety +8

    Tomas!!! Que pinta!!!

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Y de sabor ni te cuento Alberto
      Jajaja tienes que hacerlos ¡¡

  • @soledadalfondk2196
    @soledadalfondk2196 Před 2 lety +1

    Lo de las boquillas me ha parecido interesantísimo tengo que hacerlas gracias por las explicaciones un saludo

  • @antoniavilchesmartinez6332

    Que chuladaaaa. Muy bueno. Estos son los que quería saber y no me salían.
    Gracias gracias ❤️
    Yo también lo había intentado.

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +1

      Espero que te sirva la receta Antonia
      Gracias a ti por comentar amiga
      Saludos 🙋‍♂️👍👏👏

  • @anix213
    @anix213 Před 3 lety +2

    Me encanta tu vídeo
    Bien explicado
    Con mucha claridad y sencillez
    Gracias por compartirlo

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Me alegra que te guste y espero que te sirva Eva María
      Saludos y gracias a ti por comentar amiga

  • @bibimunozlosa3060
    @bibimunozlosa3060 Před 3 lety +6

    Saludos desde Mallorca.🍺
    Sujerencia el agua tiene que estar tibia para que trabaje el bicarbonato y te sé hinchen más
    Por todo lo demás está perfecta la receta👍
    s

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +1

      Gracias por la sugerencia Bibi
      Saludos desde Alicante 😉

  • @lucineiadenazaresilva78
    @lucineiadenazaresilva78 Před rokem +1

    😂😂😂 Eu é quem tem que provar, porque estou vendo sem comer nada e parece que está uma delícia 🤩🥰
    2 anos depois vc apareceu para mim.
    Vou correndo fazer.❤

  • @lolymacias6341
    @lolymacias6341 Před 3 lety +8

    Se nota que te lo has currado para terminar haciendo esta delicia, son las mejores porras sin ninguna duda que he visto en youtube. Muchas gracias, ya tienes una suscritora más😋😋

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +1

      Muchas gracias a ti por el comentario Loly ¡
      La mejor recompensa son los muchos comentarios positivos como el tuyo.
      Bienvenida a este canal y espero que te gusten las cosas que voy haciendo. 👍👏👏😘

  • @freedachurion918
    @freedachurion918 Před 3 lety +2

    Felicitaciones, por sus ideas,lo voy hacer,y seguro quedarán buenísimos, gracias!!!

  • @nekanefraser2573
    @nekanefraser2573 Před 3 lety +10

    Felicidades ,tus porras tienen una pinta estupenda ,nada que envidiar a las de la mejor churrería , y un 10 al invento de la manga....chico eres todo un crack.. 😋

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +2

      Me alegra que te guste Nekane
      Pero para ser sincero, el invento de la manga no es cosa mía, es algo que lleva bastantes años rulando por la web jajaja 😂
      Si que es cierto que salieron estupendos, la rueda quedó muy chula, es difícil de narices jajaja
      Gracias por el comentario y saludos 🤗 👍

  • @frankiesteyllanosbarrios9768

    Perfetas y con una buena explicación

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Me alegra que te gusten
      Saludos ¡

  • @phelixafeli3655
    @phelixafeli3655 Před 3 lety +3

    Muy buena la receta de las porras, y fenomenal los tapones.
    Me daré una vuelta por el canal de su esposa, me encanta la cocina y las manualidades 👍👍

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Me alegra que te guste la receta Phelixa.
      Espero que encuentres cosas que ge sirvan, tanto aquí como en el canal de mi esposa.
      Saludos y gracias por comentar 🙋‍♂️👏👏👍😘

  • @anacubero7395
    @anacubero7395 Před 2 lety +1

    Lo has explicado muy bien ,,gracias

  • @lindaayra4635
    @lindaayra4635 Před 2 lety +3

    Las probé ayer con mi familia y le gustaron a todos ! Muy buena receta gracias 🤩

    • @davidgaitanmoyanomoyano7329
      @davidgaitanmoyanomoyano7329 Před 2 lety +1

      Es lo bueno de los churros que le gustan a todo el mundo, en españa es uno de los desayunos mas tipicos

    • @anarosamt7177
      @anarosamt7177 Před rokem +1

      Linda no tenian sabor raro con el bicarbonato . Gracias.

    • @EstebanMoyaMorales
      @EstebanMoyaMorales Před rokem +1

      @@anarosamt7177 Es cierto, los acabo de hacer y tenían un sabor raro. No podría sustituirse por otra cosa?

    • @anarosamt7177
      @anarosamt7177 Před rokem

      Esteban ,yo los hice y para 400 gramos de harina le pones media cucharada de levadura Royal y la puntica del cuchillo de bicarbonato y dos cucharaditas pequeñas de sal ,y el agua calentita hasta que veas que quede la masa como en el vídeo y me han quedado perfectos y sin sabor amargo . Solo la puntica del cuchillo de bicarbonato . Ya me dices 😊

    • @anarosamt7177
      @anarosamt7177 Před rokem

      @@EstebanMoyaMorales Esteban así los e hecho yo ,espero que te sirva .

  • @falimelendez
    @falimelendez Před rokem

    que buena pinta ,y como hecho de menos las porras

  • @mariallorente4319
    @mariallorente4319 Před 3 lety +4

    Muchísimas gracias por tu receta.
    Super bien explicado!!!

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Gracias a ti por comentar María
      Espero que te sirva
      Saludos ¡¡

  • @yeysyzelaya9514
    @yeysyzelaya9514 Před 6 měsíci

    Es la mejor de todos los vídeos que e visto esta asido la mejro reseta y la mejor forma te felicito

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 6 měsíci +1

      Me alegra saberlo.
      Aunque no lo creas me costo mucho . No tenía ni idea, porque no soy profesional. Estuve tiempo probando y ensayando hasta que di con el punto.
      Saludos y gracias por comentar.

    • @yeysyzelaya9514
      @yeysyzelaya9514 Před 6 měsíci

      @@hoycomemos pues un olee por eso sigue adelante lo haces muy bien.

  • @vegetarianosencasa1308
    @vegetarianosencasa1308 Před 3 lety +3

    Hoy la prepararemos a ver que tal! muchas gracias por compartir esta receta :D

  • @mariajosemoyadiaz9042
    @mariajosemoyadiaz9042 Před 2 lety +1

    Eres un artista, las intentaré hacer...genial

  • @analuzsanabria3759
    @analuzsanabria3759 Před 3 lety +5

    Bendiciones los tratare de hacer espero me salgan aunque sea a la segunda jajajaja
    Saludos desde El Salvador

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +2

      Ya veras como si Katira. Le irás cogiendo el punto y al final te saldrán de lujo.
      Espero que los disfrutéis ¡¡
      Saludos desde España

    • @mariagarciasuarez7203
      @mariagarciasuarez7203 Před 3 lety

      @@hoycomemos p

  • @marialopes-kf3ry
    @marialopes-kf3ry Před rokem

    mi hijo estuvo 6 años en españa una vez el sr que pelaba peces se olvido su herramienta mi hijo le presto la suya hecha con 2 tapitas de cerveza atornilladas a un trozo de madera fuerte todo se soluciona con ingenio te felicito somos locos por los churros en argentina los probare

  • @JOSEGARCIA-ch2jp
    @JOSEGARCIA-ch2jp Před 3 lety +5

    Pues le ha quedado fantástico!!!

  • @joseguti2192
    @joseguti2192 Před rokem

    Que buena pinta ...!!!!!

  • @rosariocastro8221
    @rosariocastro8221 Před 3 lety +3

    Uuuuffff Qué apañao..Se ven riquisimos...

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Me alegra que te gusten Rosario
      Saludos ¡

  • @juanvico9528
    @juanvico9528 Před 10 dny

    Hola yo ya hace tiempo que te digo y me gustan tus recetas y ya son varias las que llevo hechas un saludo

  • @josevillagra5397
    @josevillagra5397 Před 3 lety +5

    excelenteeeeeeeeeeeeeeee amigo ! saludos desde Buenos Aires/Argentina

  • @dorinavamuel7505
    @dorinavamuel7505 Před 2 lety +2

    La rosca te ha salido perfecta. Es como lo hacian toda la vida los churreros de mi pueblo. Cuando se sacan se cortan con unas tijeras😋😋😋

  • @tortilladepatatas8860
    @tortilladepatatas8860 Před 3 lety +3

    Me llegó tu vídeo y suscrita de inmediato!! Genial, fabuloso. Para nada se hace el vídeo largo porque interesa ver el proceso.
    Mil gracias desde Cádiz💖
    Y a seguir tus recetas!!!

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +1

      Me alegra que pienses así, a la hora de editar el video siempre me pasa lo mismo, pienso que todo es importante para hacer la receta y cuando me quiero dar cuenta llevo mas de 10 minutos jajaja
      Gracias a ti por comentar y suscribirte
      Espero que te gusten las cosas que voy haciendo
      Saludos !!

    • @tortilladepatatas8860
      @tortilladepatatas8860 Před 3 lety +2

      @@hoycomemos pues sigue editandolo así. Nos haces sentir que estamos contigo en tu cocina!
      Sí!! Ya he echado una vista a tu canal y vaya pintones. Deseando bucear en esas recetas.
      Un abrazo enorme.
      Gracias,
      Inma🌹

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      No te asustes con lo que te encuentres Inma. Veras de todo, unas cosas mejores y otras no tanto, pero todo con mucha ilusión.
      Espero que te guste lo que veas, te sirva y puedas sacar ideas para tus recetas. Saludos y gracias a ti.
      Tomas 🙋‍♂️

  • @vikysolano6215
    @vikysolano6215 Před 3 lety +2

    Se ve muy rico gracias. Por fin me entero que son las porras. Te comento que la masa del churro es diferente va pre-cocida como la masa bomba

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Me alegra que te haya gustado Viky
      Saludos y gracias a ti por comentar

  • @hoycomemos
    @hoycomemos  Před 3 lety +41

    NOTA: Hay Zonas en España en la que Porras y Churros no son lo mismo. Hay Porras, Churros, Churro Madrileño, Tejeringos, Jeringos, Calentitos. Con azúcar, sin azúcar, con chocolate, rellenos de crema.
    Como sabréis en cada lugar lo conocen de una manera... Antes de comentar informaros un poco sobre este tema. Gracias 👍
    El video al final es un poco largo, porque lo he grabado casi a TIEMPO REAL para que tengáis una percepción exacta de los tiempos.
    Si tenéis alguna duda preguntarme que para eso estamos, y si tenéis algún truco o sugerencia no dudéis en comentarlo, así todos aprendemos de todos.
    Espero que os sirva y os guste.

    • @begonagonzalez9080
      @begonagonzalez9080 Před 3 lety +2

      Gracias por contestarme ya te diré cómo me quedaron

    • @juanmariacastrolopez3205
      @juanmariacastrolopez3205 Před 3 lety

      Una pregunta, yo tengo manga pastelera, con las boquillas habría problema en hacerlo, lo digo por el peligro de que me exploten, gracias un saludo

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +2

      @@juanmariacastrolopez3205 En el video se ve como utilizo una manga pastelera. Lo único que hago es utilizar solo la manga y el artilugio que modifique con la parte del tapón de una garrafa de aceite de 5 litros. La cruz que hago en el tapón es para que salgan del tamaño y estilo de las porras. Porque las boquillas que me venían con mi manga eran demasiado pequeñas.
      Por lo de las explosiones no te preocupes, eso sucede cuando se hacen churros y la masa es más dura, por eso para hacer churros si que es mejor usar churrera. La churrera presiona la masa y hace que se le quite el aire.
      En este caso, con las porras, al ser la mezcla blanda no pasa nada, yo ya hice varias veces y sin problema.
      Para más tranquilidad, antes de iniciar la porra, coge un poco de mezcla con una cuchara y la metes en el aceite, más que nada para que veas como se hincha y flota.
      A medida que vayas probando te irán saliendo mejor. No te preocupes si la primera vez te salen feuchos, es cuestión de practica. A mi me salian al principio más bien feas, pero ya le cogí la maña. Un saludo

    • @mariadelcarmengarcia1801
      @mariadelcarmengarcia1801 Před 3 lety +4

      Buenas tardes Tomas soy de Granada. en mi tierra hacen los churros o porras como. usted los haces y. la masa es igual. Que aproveche muy ricos se ven. Saludos .Maria del Carmen.

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +1

      @Maria del carmen Garcia me alegra que te haya gustado.
      Aquí en Alicante también son así, nosotros a los gordos le llamamos porras y a los pequeños churros o churritos
      Saludos amiga

  • @juanacerezo42
    @juanacerezo42 Před 3 lety +2

    Olé que pintazaaaa tienen los churrosss,a mí también me gustan con azúcar gracias manitas👌😙😙

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Me alegra que te guste Juana
      Saludos y gracias a ti por comentar amiga 🙋‍♂️👏👏👏👍

  • @conchyrodriguez8407
    @conchyrodriguez8407 Před 3 lety +4

    Pero que ricuraaaaa, me apuntoooo 🤤🤤🤤. Me parece que para catarlas tengo que hacerlas yo 😂😂. Muchíiisimas gracias por compartir, y hasta la próxima 👍👍👍

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +2

      Espero que os gusten Conchy
      Gracias a ti por comentar amiga 👍👍👏👏

  • @alianshampoprisioners7056

    Muy buena idea... Los churreros debtoda la vida tienen un pitorro como muy casero.

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Los churreros de toda la vida tienen sus utensilios de toda la vida ( industriales), que nada tienen que ver con el tapón cutre que muestro yo... pero hablamos de algo casero, que tampoco tiene nada que ver con los churros profesionales. Pero matan el hambre

  • @whinstom
    @whinstom Před 3 lety +3

    Muy bien Macgyver 👍

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      😂😂😂😂 Me alegra que te guste Fernando. Gracias por comentar amigo 👏👏👏👍🙋‍♂️

  • @ceciliabermejomunoz7286

    Buaaa!!!! Pues te a salido estupendaaa que ricas las voy a hacer ya gracias

  • @yolandaub6864
    @yolandaub6864 Před 3 lety +3

    Me encanta tu receta. Mi duda es cuanto tiempo de reposo tiene que tener la masa antes de freir. Gracias

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +1

      Lo que tarda en calentarse el aceite Yolanda. Así preparas la mezcla y mientras el aceite se calienta reposa un poco y lo pasas a la manga.
      Gracias a ti por comentar
      Espero que os gusten

  • @remediossanchezmercadilla4950

    Tienen una pinta estupenda el próximo finde haré esas porras.

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Espero que os gusten Remedios
      Saludos amiga

  • @rosamariacamposgutierrez5138

    Eres la caña Tomás! Siempre sonriente, buen humor e intentando ayudar a los demás... Vales tu peso en ORO 😘 Y que decir, de la receta : me ha encantado mucho! Están de rechupa, pan y moja. Je, je, jeeeee.. Gracias, saludos y muy buen día 🌟🌹🌟👍🌟 Ah, saludos para la familia y amigos perrunos. 💋

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety +1

      Muchas gracias Rosa 🌹
      Se hace lo que se puede querida, siempre pa lante, como los de Alicante 😂😂
      Saludos de vuelta para los tuyos también.
      Buen día 🙂 😘😘

    • @rosamariacamposgutierrez5138
      @rosamariacamposgutierrez5138 Před 3 lety

      @@hoycomemos Muchísimas gracias 🌟🌹🌟👍🌟

  • @mariateresadelafuente8548

    Tienen muy buena pinta con respecto al bicarbonato las porras auténticas lo llevan felicitaciones 👏 😉 👍 un saludo

    • @anarosamt7177
      @anarosamt7177 Před rokem +1

      María Teresa preguntarte ?no te amargan con el bicarbonato.?

  • @vilmarivera4341
    @vilmarivera4341 Před 3 lety +3

    Se pueden hacer de distintas formas. Yo haré "porritas" y con azúcar 10x (en polvo) Se ven sabrosas.

  • @david-chorizo6796
    @david-chorizo6796 Před 2 lety +1

    Esto es lo que buscaba! Muchas gracias desde Japón!

  • @paulacarnenarranz7396
    @paulacarnenarranz7396 Před 3 lety +3

    No sé como estarán,pero tienen una pinta magnífica.

    • @hoycomemos
      @hoycomemos  Před 3 lety

      Me alegra que te gusten
      Saludos Paula

  • @pilardelreygomez5051
    @pilardelreygomez5051 Před rokem +2

    Tienen muy buena pinta. Es la misma receta de los buñuelos que hacen en mi pueblo (roscas de buñuelos). Las abuelas le ponían levadura de panadería y dejaban leudar la masa. Las jóvenes nos pasamos a la levadura , Polvo de hornear o el bicarbonato. Muy buena la idea del tapón y la manga pastelera. Yo tengo el puchero de barro que usaba mi abuela, con dos asas y un agujero en la parte de la “panza” del mismo.