Realmente la cocina es creatividad..gracias por el tiempo que se toma en enseñar a cocinar...a mi me encanta cocinar ..Realmente para mi no hay problema si no tengo los ingredientes completo...el amor a la cocina hace milagros....y uno jamás deja de aprender...me encanta su forma de cocinar...
Señora Paty Bustamante muy buenas recetas , ya lo preparé los macarrones igualito seguí pasó a paso todas sus indicaciones y que cree ,,,,,,,,,, me salió uffff ya no ya , mi hijo repitió dos platasos esos grandes y mi hija también , yo nunca había preparado la crema por q me sentía inseguro , pero seguí sus indicaciones y me salió riquísimo hasta yo mismo me sorprendí , muchísimas gracias señora Paty Bustamante DIOS la bendiga a usted y a toda su hermosa familia.
Hola amiga, linda tu receta siempre tenemos cosas por aprender yo también amo nuestra comida peruana e cocinado desde los 9 años así que aprendí muy buenas recetas de mi abuela madre y tía bueno les deseo lindo día Dios los bendiga.
Hola Patty, gusto en saludarte, soy Médico Cirujano Vascular, amo profundamente al Perú, soy Venezolano y cada vez que visito tu hermoso país no dejo de comer las papas a la Huancaina, soy tu fan y me encanta como cocinas. Te envío un fuerte abrazo. Sigue subiendo tus vídeos.
Ya se me antojo, no pensava cocinar hoy dia, queria descansar, pero me voy a preparar la papa a la Huancaina, hm, hm, riquisimo!:;))♡♡♡♡ , gracias Patty!
Buenos días Patty prefiero primero sellar las presas de pollo y allí sofreír cebolla, ajos , es decir continuar con la salsa. Asimismo hay que estar al pendiente en el cocimiento de los fideos macarrones con una taza de agua ya que pude observar que se estaban quemando, por lo demás se ve delicioso.
Felicitaciones Patty , nunca he vizto videos tan apetitoso. Que ricos se ven tus platoz. Gracias por tus secretitos. Te comento que hice mi pachamanca a la olla y las humita y salieron excelentes. Saludos rosa.
Hola mi querida amiga,, ya lo hice...busca en cocinando con Paty Bustamante O. Y lo encontrarás como sopa de mote al estilo Patty Bustamante O... bendiciones.
@@CocinandoconPattyBustamanteO Gracias por tu rápida respuesta, también cuéntanos un poquito de ti para conocerte más, me encanta tu sencillez!!!! 🙏❤️👍
estimada Sra. me parece que los fideos estan partidos y algunos pegados y casi dorados (eso es lo que se ve) prefiero asegurarme que mis comensales no encuentren un solo fideo partido ,crudo o pegados, que vitaminas tiene el fideo que se pierden con el metodo anterior? por otro lado el pollo al final de la cocción estan desechos.., espero lo tome como una critica constructiva (trabaje en restaurantes en USA y cocino en Lima, reciba saludos y bendiciones
Buen día mi estimada amiga .... mis recetas como siempre digo es al estilo Patty Bustamante , y en cuánto al agua como vez sólo se echó para licuar y si viste todo el vídeo mi querida amiga observarás que al momento de la cocción el agua se consumió y solo quedó como una mermelada el guiso...te invito a prepararlo esta riquisimooo. Que tengas un buen día.
Zulma Guerrero Flores ...Buen día ..Que pena estimada amiga que no te salió como el vídeo...sabes tienes que echar la taza con agua y el fideo en agua fría y a fuego bajo para que no se consuma rápidamente ..bueno sigue preparandolo estoy segura que lo vas aprender. .vuelve a ver el vídeo todo es como se dice y así vas a degustar un fideo que no pierde sus vitaminas al prepararlo...Que tengas buen día.
@@josekarloshuaytablacido1793 no hay nesecidad de pasarlo por el caño cuando este hirbiendo en el agua con sal echarle un poquito de aceite y no se pegara
Buenos días Sra Paty,está buena su receta,personalmente retiro las presas y luego mezclo el aderezo con los fideos,y mucha repetición de palabras,Por Ejemplo: _Bien puesto _Muy bien _Ana _etc
Te cuento que ayer ise tallarines con el mismo aderezo y me salió muy bueno,quisiera ver más recetas tuyas Por Ejemplo: Tamalitos Tallarines verdes 😋 MUCHAS GRACIAS 🤗
Con todo el respeto q ud se merece sra Bustamante pero debo de corregirle algo?. No se dice tics sino tips. Es una crítica constructiva. Espero y no me lo tome a mal. Gracias!
...Hola mi estimada amiga..NO TE PREOCUPES NO ME MOLESTO , Pero si se como se escribe tips , además mis vídeos yo lo habló no lo escribo por lo tanto no se donde lo viste...gracias por tu comentario que tengas buen día.
@@CocinandoconPattyBustamanteO pero eso es lo que dice ella: que lo dices mal tu dices " tics" y así no se dice es "tips" y dices que no te molestas pero bien que si te molestaste
Hola Patty qué le pasó al audio de tu video , no se oye nada , sólo escuché la musiquita del intro y luego todo esta mudo. Por fa Patty checalo quiero preparar estos ricos macarrones
Observaciones: Demasiada grasa La piel del pollo No le quitas la piel del tomate Falto el toque de azucar Vino tinto Tomillo La coccion de los macarrones aun esta crudo Alli no hay un kilo cada paquete es de 250gr. Y otros ingredientes a la salsa de huancaina.
Hola si es Macarrones con pollo al estilo peruano no entra tomillo ni vino tinto mucho menos un toque de azúcar sobre la preparación los fideos lo hizo mal porq así no sale el aspecto de los macarrones al terminado la preparación.
Hola... te cuento que me salió delicioso y el hecho que ya no lo pasemos al fideo por agua ,hace que con ese poquito de agua que se cocino salga los fideos al dente y en su punto.. Que tengas un bonito día.
Hola...para que no pique sacar bien las venas y dejarlo por cinco minutos en agua caliente, eso es todo luego escurrir el agua y listo para licuar.... bendiciones.
1ro eran dos blosas de un cuarto de kilo osea medio kilo. 2do el fideo quedo crudo 3ro el fideo no se cocina asi primero se hace hervir el agua 4to el fideo no tiene vitaminas solo carbohidratos 5to el pollo se tiene q sellar antes 6to y ultimo que fatal mezclarncon papa demasiado carbohidrato para un plato en lugar de eso debio poner ARTA ENSALADA
Soy cocinero.ese macarrón esta solo al 50% la preparación..honestamente lo preparo mucho más delicioso,,también hay cocineros que lo hacen delicioso 😋 😏
soy Colombiana mi esposo Perú la preparó todas las comida peruana
Realmente la cocina es creatividad..gracias por el tiempo que se toma en enseñar a cocinar...a mi me encanta cocinar ..Realmente para mi no hay problema si no tengo los ingredientes completo...el amor a la cocina hace milagros....y uno jamás deja de aprender...me encanta su forma de cocinar...
Gracias, bellas palabras... bendiciones.
Estoy aprendiendo a cocinar y me sirvió mucho este video. Es el favorito de mi hermano menor ♥️ estoy de ama de casa 👩🍳
Señora Paty Bustamante muy buenas recetas , ya lo preparé los macarrones igualito seguí pasó a paso todas sus indicaciones y que cree ,,,,,,,,,, me salió uffff ya no ya , mi hijo repitió dos platasos esos grandes y mi hija también , yo nunca había preparado la crema por q me sentía inseguro , pero seguí sus indicaciones y me salió riquísimo hasta yo mismo me sorprendí , muchísimas gracias señora Paty Bustamante DIOS la bendiga a usted y a toda su hermosa familia.
Gracias... Igualmente muchas bendiciones.
Gracias querida Patty me atreví a prepararlo hoy día y 🥴🥰me salió súper rico....gracias preciosa👍🏼👏🏼👏🏼
Gracias por la receta hoy será mi primera vez que prepararé macarrones me encanta la cocina porque es creatividad. :)
Hola amiga, linda tu receta siempre tenemos cosas por aprender yo también amo nuestra comida peruana e cocinado desde los 9 años así que aprendí muy buenas recetas de mi abuela madre y tía bueno les deseo lindo día Dios los bendiga.
Gracias mi estimada amiga...bendiciones.
No sabía de los macarrones, se ve muy bueno lo pondré en práctica 👍👍👍
Muy delicioso le salieron los macarrones sra;Patty🌷
Todo muy natural y saludable gracias Paty!!!!!
que paciensia .muy bien explicado.
me gusta como ella enseña y quedan muy ricas sus resetas
Que rico me encanta los macarrones saludos paty excelente tus resetas
Hola Patty, gusto en saludarte, soy Médico Cirujano Vascular, amo profundamente al Perú, soy Venezolano y cada vez que visito tu hermoso país no dejo de comer las papas a la Huancaina, soy tu fan y me encanta como cocinas. Te envío un fuerte abrazo. Sigue subiendo tus vídeos.
Bello comentario:;))
Me encantó tu receta hoy lo preparo si o siii se ve riquisimooo
Gracias Por la receta .... hoy preparare macarrones
Se me abrio el apetito, gracias Paty por compartir tu receta ahora yo mismo soy.
Hare lo mismo.❤❤❤❤❤❤
Ya se me antojo, no pensava cocinar hoy dia, queria descansar, pero me voy a preparar la papa a la Huancaina, hm, hm, riquisimo!:;))♡♡♡♡ , gracias Patty!
Me encanto te pediría que dejes los ingredientes en la cajita de descripción
Gracias*
Amiga Paty muy buenos tus macarrones me encantaron y la huancaina tambien lo prepare como la receta y rico muy rico 💝💝💝
Gracias, mi estimada amiga...bendiciones.
GRACIAS POR TAN RICA RECETA LOS HARE MAÑANA HACES LAS COMIDAS RICAS Y SIN TANTO TRABAJO SALUDOS PATTY
Grscias
Gracias por enseñarnos y variar. Preparemos en casa
chupe de camarones
Chupe de camarones
Buenos días Patty prefiero primero sellar las presas de pollo y allí sofreír cebolla, ajos , es decir continuar con la salsa. Asimismo hay que estar al pendiente en el cocimiento de los fideos macarrones con una taza de agua ya que pude observar que se estaban quemando, por lo demás se ve delicioso.
Asi es iguao lo hago yo
Grande señitoooo!!!!
Lo más natural. Me sacas de quicio .
Gracias que rico me salio
Que rico, porfavor sube mas videos y si fuera posible sube uno de un buen locro que amo ese plato :3 .
Ami me encanto esta rico
Muy linda sted le encantó amis niños bendiciones
Los tip son de ud son interesantes ke ricos macarrones
buena receta patty soy alex amante de la cocina
Patty cocinas muy rico g natural x favor podrias hacer humitas dulces x favor
Gracias por su receta.
Que rico hoy lo prepararé
Felicitaciones Patty , nunca he vizto videos tan apetitoso. Que ricos se ven tus platoz. Gracias por tus secretitos. Te comento que hice mi pachamanca a la olla y las humita y salieron excelentes. Saludos rosa.
Más rico queda si se sella el pollo
Riquisimo
Hola kisiera q agas macarrones con carne molida xfaa
😋😋😋😋
Delicioso y agradable
Que rico Macarrones hoy lo preparo 👌👍🏽
Aja muy bien
MI ABUELITA HACIA LA PAPA ACLA HANCAINA PASTA DE MANI...
Hola tu receta me gusto bastante tu salsa roja sobretodo como podria aser si no tengo licuadora
Deseo que hagas sopa de mote!
Un abrazo!
Hola mi querida amiga,, ya lo hice...busca en cocinando con Paty Bustamante O. Y lo encontrarás como sopa de mote al estilo Patty Bustamante O... bendiciones.
@@CocinandoconPattyBustamanteO Gracias por tu rápida respuesta, también cuéntanos un poquito de ti para conocerte más, me encanta tu sencillez!!!! 🙏❤️👍
As un video de la crema huancaina
Se ve delicioso, lo haré, los ajies son picantes, o son los pimientos, gracias
PICANTES
y cuándo unos macarrones con patas? jeje
Gracias se ven muy bueno una consulta y para sancochar los fideos tallarines también una tasita o ese si lleno del agua.. Se le agradece bendiciones
Hola...y si hago fideos agranel..utilizo la misma cantidad de agua???
Si es la misma cantidad... que tengas un bonito día.
Queroda señora Patty podia dar la receta de pollo a la braza porfavor se lo agradeceria .
...No te preocupes pronto lo daré. .Que tengas buen día.
Me salió rico ,te recomendaría que como tienes un canal de CZcams mejores tu presentación, es mi humilde opinión
Se puede utilizar aceite d oliva????
Hasta el momento me agrado su receta de arroz con pato 😜
LO QUE HA LICUADO MEZCLO CON LOS FIDEOS Y LAS PAPAS?..O SOLO PUSO A LAS PAPAS NOMAS?CONTESTEM X FA ..GRACIASSS
Hola... Se licuó dos veces una para la preparación del guiso de los fideos y otra para la preparación de la crema a la huancaina...bendiciones.
La zanahoria se cocina? Antes?
Contexto mis queridos seguidores
Por qué hace con la zanahoria cocida? No debería ser zanahoria cruda?
estimada Sra. me parece que los fideos estan partidos y algunos pegados y casi dorados (eso es lo que se ve) prefiero asegurarme que mis comensales no encuentren un solo fideo partido ,crudo o pegados, que vitaminas tiene el fideo que se pierden con el metodo anterior? por otro lado el pollo al final de la cocción estan desechos.., espero lo tome como una critica constructiva (trabaje en restaurantes en USA y cocino en Lima, reciba saludos y bendiciones
las zanahorias son crudas o sancochadas ???
Crudas
Mejor es rayar la zanahoria y el tomate, sin hecharle nada de agua, solo con el jugo del tomate. El sabor es más rico y natural.
Hummm señora paty Bustamante primero se socrie el pollo y para la zanahoria y el tomate no se hecha mucha agua
Buen día mi estimada amiga .... mis recetas como siempre digo es al estilo Patty Bustamante , y en cuánto al agua como vez sólo se echó para licuar y si viste todo el vídeo mi querida amiga observarás que al momento de la cocción el agua se consumió y solo quedó como una mermelada el guiso...te invito a prepararlo esta riquisimooo. Que tengas un buen día.
con una taza de agua quedo mas crudo
Zulma Guerrero Flores ...Buen día ..Que pena estimada amiga que no te salió como el vídeo...sabes tienes que echar la taza con agua y el fideo en agua fría y a fuego bajo para que no se consuma rápidamente ..bueno sigue preparandolo estoy segura que lo vas aprender. .vuelve a ver el vídeo todo es como se dice y así vas a degustar un fideo que no pierde sus vitaminas al prepararlo...Que tengas buen día.
Mejor el consejo de la abuela echar el fideo en agua hirviendo y después pasar x el caño para q no pegué
@@josekarloshuaytablacido1793 no hay nesecidad de pasarlo por el caño cuando este hirbiendo en el agua con sal echarle un poquito de aceite y no se pegara
No me gusto tu forma de cocción se te quemo algunos fideos
Todo estabien pero deberías de sacar las presas para que se vea presentable el plato x que no se ve muy rico haci
Al polllo n0 es necesaruo saz0nar 0 si.🙏
X aparece masacote
Se pego abajo jaaa
Buenos días Sra Paty,está buena su receta,personalmente retiro las presas y luego mezclo el aderezo con los fideos,y mucha repetición de palabras,Por Ejemplo:
_Bien puesto
_Muy bien
_Ana
_etc
Gracias por tu comentario , que tengas un bonito día.
Te cuento que ayer ise tallarines con el mismo aderezo y me salió muy bueno,quisiera ver más recetas tuyas Por Ejemplo:
Tamalitos
Tallarines verdes 😋
MUCHAS GRACIAS 🤗
Pero no le saca la piel del pollo, eso es muy malo para la salud
Hola señora Bustamante sólo una cosa pero toda la comida tiene carbohidratos
YO pensaba que era ITALIANO
Buenas tardes, veo q el fideo no cocino bien, se pegó en algunas partes
La presentación tampoco me agrado
Que es macarrones crudos
honestamente no pensé que el plato final se viera así, y termine de ver todo el vídeo , disculpe pero soy un poco observador
Con todo el respeto q ud se merece sra Bustamante pero debo de corregirle algo?. No se dice tics sino tips. Es una crítica constructiva. Espero y no me lo tome a mal. Gracias!
...Hola mi estimada amiga..NO TE PREOCUPES NO ME MOLESTO , Pero si se como se escribe tips , además mis vídeos yo lo habló no lo escribo por lo tanto no se donde lo viste...gracias por tu comentario que tengas buen día.
@@CocinandoconPattyBustamanteO pero eso es lo que dice ella: que lo dices mal tu dices " tics" y así no se dice es "tips" y dices que no te molestas pero bien que si te molestaste
@@paolahernandezpalomino200 muy buena.Paola:;))♡♡♡ la gente para corrigiendo hasta lo que no debe!:)
Cuando algo está mal, se debe aceptar. Creo que Paola no tubo mala intencíon.
Yo tambien sugiero. se ve muy rico; solo que no se debe exagerar con el aceite ni con el ajos.
Hola Patty qué le pasó al audio de tu video , no se oye nada , sólo escuché la musiquita del intro y luego todo esta mudo.
Por fa Patty checalo quiero preparar estos ricos macarrones
...Gracias mi estimada amiga....voy entrar a verlo...Que tengas buen día.
Lo intenté pero lo malogre todo queme la cebolla y no me di cuenta
Observaciones:
Demasiada grasa
La piel del pollo
No le quitas la piel del tomate
Falto el toque de azucar
Vino tinto
Tomillo
La coccion de los macarrones aun esta crudo
Alli no hay un kilo cada paquete es de 250gr.
Y otros ingredientes a la salsa de huancaina.
Sra Patty usted no cocino bien los fideos era de poner mas agua siquoera tres tazas y dejar que se consuma trstando que se cocinen
Hola si es Macarrones con pollo al estilo peruano no entra tomillo ni vino tinto mucho menos un toque de azúcar sobre la preparación los fideos lo hizo mal porq así no sale el aspecto de los macarrones al terminado la preparación.
D preferencia yo sofrio las presas d pollo ..d ahi se procede el aderezo respectivo.
Los macarrones no esta del todo cocido.
Hola... te cuento que me salió delicioso y el hecho que ya no lo pasemos al fideo por agua ,hace que con ese poquito de agua que se cocino salga los fideos al dente y en su punto..
Que tengas un bonito día.
Las recetas de pasta americanas son bastante malas 😢
Al los macarrones le hecharon sal???
Como haces que el aji amarillo no pique?? Eso no explicastes! Porfavor me gustaria saber.. gracias
Hola...para que no pique sacar bien las venas y dejarlo por cinco minutos en agua caliente, eso es todo luego escurrir el agua y listo para licuar.... bendiciones.
Mucha cebolla ??
Muy palido.. Falta rojito
me salió feo el fideo así como haces sale feo es mejor cocinar como mi abuela
Mala presentación!
Muy poca agua
Con razon se pego el fideo..
Ploppp..!
Si ps eso lo note también yo
@@monicagutierrez3750 asi es😉👍
Esas presas primero havia que sofreirlas primero
🤢🤢🤢🤮🤮🤮🤮
1ro eran dos blosas de un cuarto de kilo osea medio kilo.
2do el fideo quedo crudo
3ro el fideo no se cocina asi primero se hace hervir el agua
4to el fideo no tiene vitaminas solo carbohidratos
5to el pollo se tiene q sellar antes
6to y ultimo que fatal mezclarncon papa demasiado carbohidrato para un plato en lugar de eso debio poner ARTA ENSALADA
Macarrones son peruanos ?
Y yo pensaba que eran italianos .
Disculpe los macarrones no es un plato de la cocina tipica peruana
BUENAS , HICE EL MISMO PROCESO DEL LOS FIDEOS PENSANDO QUE IBA SALIR BIEN PERO SE ME SECÓ EN FIN ME SALIÓ FEO 😞😡😡😡😡
Ahí no ay un kilobde fideos.. Y más detalles k e visto..
mucho aja
Soy cocinero.ese macarrón esta solo al 50% la preparación..honestamente lo preparo mucho más delicioso,,también hay cocineros que lo hacen delicioso 😋 😏
las zanahorias son crudas o sancochadas ???
...Buen día mi estimada amiga...las zanahorias son crudas..
las zanahorias son crudas o sancochadas ???