Bayburt yöresinden📌İMİR DOLMASI

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 09. 2024
  • Selam sevgili takipçilerim kanlıma hoşgeldiniz sefalar getirdiniz elimden geldiği kadar yöresel yemeklerimizi sizlere tanıtmaya çalışıyorum umarım faydalı olmuşumdur izlediğiniz videolarıma yorum ve beğeni yaparsanız memnun olurum
    Bugünkü tarif
    İMİR DOLMASI
    2 su bardağı pilavlık bulgur
    4 su bardağı sıcak su
    1 tatlı kaşığı tuz
    4 yemek kaşığı un
    🌺🌺🌺🌺🌺
    Haşlamak için
    2 lt su
    1 çorba kaşığı tuz
    Fırına atarken
    3 yemek kaşığı sıvıyağ
    🌺🌺🌺🌺🌺🌺
    Yoğurt sosu
    1 kase yoğurt
    2 diş sarımsak
    1 çay kaşığı tuz
    🌺🌺🌺🌺🌺🌺
    Sosu için
    2 yemek kaşığı tereyağı
    1 adet orta boy soğan
    1 tatlı kaşığı domates salçası
    1 tatlı kaşığı biber salçası
    1 tatlı kaşığı kekik
    🌺🌺🌺🌺🌺🌺#bulgurköftasi #yoreselyemekler #bayburtyemekleri

Komentáře • 45

  • @haticeyldzkurdal6538
    @haticeyldzkurdal6538 Před 3 hodinami +1

    Soğanlı yağıda çok güzel yaptınız

  • @haticeyldzkurdal6538
    @haticeyldzkurdal6538 Před 3 hodinami +1

    Kendinizden birşey katmışsınız sadece haşlanır bu dolma. Dolmalar güzel ama orjinalşnde fırın yok kesinlikle hemşerim eline sağlk

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  Před 3 hodinami

      İlk videomu izlemenizi tavsiye ediyorum hemşerim bunu yaparken Bayburtlu bir arkadaşın önerisini değerlendirdim bende normalde haşlama yapıyorum ilk imir dolması videomu izleyip yorum yaparsanız sevinirim

  • @sibeluzel8403
    @sibeluzel8403 Před 5 měsíci +2

    Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor eminin tadıda güzeldir ❤

  • @gultenkoral2112
    @gultenkoral2112 Před 8 měsíci +2

    Ellerinize sağlık hemşerimmmm olsada yesekkkk

  • @afakakbulut3794
    @afakakbulut3794 Před rokem +2

    Hehh şükür 🤲 yumurtasız pilavlık bulgurlu gerçek tarif👍❤❤❤❤ Ellerine emeğine sağlık🤲🤲🤲

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  Před rokem

      Öncelikle kanalıma hoşgeldiniz sefalar getirdiniz ben elimden geldiği kadar orjinal şeklini paylaşıyorum babaannemden annemden öğrendiğim şekliyle pişiriyorum teşekkür ederim güzel yorumunuz için

  • @Heyysılaheyyleriz
    @Heyysılaheyyleriz Před rokem +2

    İzlemeden görüntü bile doyurdu gerçekten benimde çok sevdiğim bir yemek eline sağlık abla 👏

  • @nejlayildiz3142
    @nejlayildiz3142 Před rokem +2

    Bayburtumun en sevilen yemeklerinden birini yapmissin unutulmuyor sayende..👌👌👌

  • @melikeningoznuru7852
    @melikeningoznuru7852 Před rokem +2

    En sevdiyim.yemeklerden nefis olmuş 👍👏👏👏

  • @nermindincer2099
    @nermindincer2099 Před 4 měsíci +1

    Henserim cokta guzel yaptı eline saglik bizde çok severiz

  • @ulkerakkurtpamuk6142
    @ulkerakkurtpamuk6142 Před 6 měsíci +1

    Ülker ben Akdeniz'de baktım kaldım 💙💙💙💙💙✋✋👏👏👏😍😂😂😂

  • @topraktoprak4272
    @topraktoprak4272 Před rokem +2

    Selamünaleyküm ellerine sağlık kardeşim

  • @user-cu4wu4mt6m
    @user-cu4wu4mt6m Před 6 měsíci +1

    Eklerinize sağlık bende bugün ilkdefa ne yapayım diye düşünürken bu köfteyi gördüm ama ben haşladım cok güzel oldu ama bunuda denicem harika görünüyo

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  Před 6 měsíci

      Teşekkür ederim bende haşladım sonra az yağ döküp fırınladım sizinde elinize sağlık

  • @nejlayildiz3142
    @nejlayildiz3142 Před rokem +2

    Cok guzel oldu yenmezmi eline saglik ablamm🥰🤗

  • @MeryemKahraman-kr5ju
    @MeryemKahraman-kr5ju Před rokem +2

    Hem adaşım hem hemşerim ellerine sağlık canım ,önceleri de imir dolması videonuzu izlemiştim ve yaptım ,tarifiniz birebir tuttu . Herford ‘dan selamlar😊

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  Před rokem +1

      Aleykümselam hemşerim adaşım ellerine sağlık afiyet olmuş🥰

  • @sebahatdemirhan6426
    @sebahatdemirhan6426 Před rokem +2

    Ellerine sağlık yine çok sevdiğim bayburtun meşhur dolmasını yaptın, orjinali böylemi bilmiyorum, annem sadece haşlayıp samısaklı yoğurt biberli yağ dökerdi.. Siz fırınladınız soğan kavurdunuz bunu kesinlikle deniycem çok lezzetli görünüyor 👏👏👏🇹🇷selam dua ile.

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  Před rokem

      Çok teşekkür ederim güzel yorumunun için hemşerim orijinali senin annenin yaptığı gibi ama inan bu tarifimi dene lezzetine doyamıyacaksın hayırlı akşamlar selamlar Allah razı olsun 🥰🌺

    • @7iklim4mevsim43
      @7iklim4mevsim43 Před rokem

      sosu mutlaka soğanlı olur , hatta soğanı asla yakmadan ama haff karamelize kavrulunca asıl lezzeti yakalanır..yalancı dolma içine de bu karamelize soğan asıl dadını katar..

  • @gulercansz2815
    @gulercansz2815 Před 2 měsíci +1

    Keşke daha yüksek sesle konuşsanız

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  Před 2 měsíci +1

      Dikkat ederim inşallah çok teşekkür ederim hoşgeldiniz sefalar getirdiniz kanalıma

  • @elifaydn5767
    @elifaydn5767 Před rokem +2

    Ellerinize sağlık imir dolması beyaz lahanaya sarılarak yapılıyor diye biliyordum ben

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  Před rokem +2

      Teşekkür ederim hayır imir dolması böğle yenir lahana sarılan yalancı dolma onun iç harcına soğan doğranır kimisi patates koyar baharatlı olur kanalımda videosu var yalancı dolma diye biraz farklı 🥰hayırlı günler diliyorum

    • @elifaydn5767
      @elifaydn5767 Před rokem +1

      @@Mereyminlezzetleri hayırlı günler, evet öyle patates dolması yapıyoruz ama bizde İzmir'i farklı yapıyorum bende Bayburt yoncali koyundenim siz hangi koydensiniz

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  Před rokem +1

      Bende Çamdere köyündenim eski ismi hakığ

  • @selmayil
    @selmayil Před rokem +2

    Bu dolma yenmez mi 😍

  • @zeynepinmutfag7320
    @zeynepinmutfag7320 Před rokem +2

    👍👍💕👍👍👍👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿💕👍👍👍👍

  • @sevgiylmaz6133
    @sevgiylmaz6133 Před rokem +2

    Ellerine dağlık güzel görnüyor fırına atarken tere yağı döksek olurmu

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  Před rokem +1

      Teşekkür ederim olur tabi ben soğanı tereyağında kavurduğum için fırına atarken sıvıyağ kullandım çok ağır olmasın diye düşündüm

    • @7iklim4mevsim43
      @7iklim4mevsim43 Před rokem +2

      fırınlamasanız da olur..neneden kalma tariflerde fırınlama görmedim hiç..varsa da bilmiyorum yani

  • @emine4495
    @emine4495 Před 7 měsíci

    Tencerenin altına kemikli et konur üstünde imir dolması koyulur öyle pişirilir canım benim yanlış yapıyorum 😂yoksa senmi

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  Před 7 měsíci

      Valalha bilemedim imir dolmasını suda halyoruz senin dediğin şimdi aklıma geldi eşkili dolma evet kemikli ama turşu suyuyla ekşili olur

  • @emine4495
    @emine4495 Před 7 měsíci

    İmir dolması et ve kemik siz olmaz

    • @Mereyminlezzetleri
      @Mereyminlezzetleri  Před 7 měsíci

      Yalancı dolma etsiz kemiksiz olmaz bu imir dolması başka yemek