MASARREAL CUBANO 🥧 | La Lore Está Cocinando 🍳

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  • čas přidán 28. 08. 2024
  • El masarreal, un postre que me transporta a mi infancia ✨️
    INGREDIENTES:
    1 taza de aceite (equivale a 1 taza/2 barras/8 oz)
    1 taza de azúcar (215g)
    3 1/4 de tazas de harina común todo uso
    4 huevos
    1/4 taza de leche
    1 cucharada de vainilla
    1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
    1 cucharadita de sal
    1 barra de dulce de guayaba en barra
    Mezclamos el azúcar con el aceite hasta que se disuelva bien. 3 minutos a velocidad alta
    Ahora llegó el momento de agregar los huevos 1 a 1, es muy importante este paso
    Mientras tanto tamizamos la harina y le agregamos el polvo de hornear y la sal.
    Bajamos la velocidad de la batidora y comenzamos a agregar la harina a cucharadas ( 23 cucharadas aproximadamente)
    Ahora agregamos la leche y mezclamos un poco más; La masa debe ser espesa.
    Dividimos la masa a la mitad y agregamos una parte en un molde previamente engrasado, ponemos una capa de dulce de guayaba y agregamos el resto de la mezcla.
    Llevamos al horno a fuego bajo durante 50 minutos aproximadamente.
    Hacemos la prueba del palito si sale limpio esta listo.
    Dejamos enfriar y a disfrutar
    ¿Que te ha parecido la receta? ¿La vas a probar?
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