Video není dostupné.
Omlouváme se.
ЖЕНА РУКОДЕЛЬНИЦА !! СЕГОДНЯ ГОТОВЛЮ ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЧИК И ДОЛМУ !!! СЕЛЬЧАНКА В АМЕРИКЕ!
Vložit
- čas přidán 18. 08. 2024
- #сельчанкавамерике #америка #семья #сша #деревня #видео #viralvideo
**********************************************
Видео Архив для новых подписчиков! Приятного просмотра вам 🥰
Наташа у нас в Тирасполе тоже делают такие голубцы с виноградных листьев
Наташа воды надо была побольше минимум 2 стакана. А долма это блюдо всего северного Кавказа.
Наташенька я немка родилась на Кавказе в Тбилиси и это долма Армянское блюдо,подай потом мадзун с чесноком и попробуйте это чудо Всей вашей прекрасной семье из Сочи❤
НАТАША ЭТО НАЗЫВАЕТСЯ ДОЛМА.АРМЯНИ ТАК НАЗЫВАЮТ. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Когда на винограде листья молоденькие я их собираю должны немножко провернуть я их скручиваем по несколько штук и толкаю в бутылку и закрываю и ложу в подвал без всякой соли без ничего мне так сохраняется когда надо отрезаю горлышко и достаю и делаю голубцы
Наташа, боковые стороны листика, надо сразу заворачивать, а потом закручивать. И фарш на долму делается совершенно другой.
У вас получится но не долма.Это армянская блюда.Веками наш народ готовить.
Нет очень верно сварачиваешь. И к нему соус. Или сметану с чесноком
Или мацони с чесноком выжать. С листтями вкусно
Наташа у Вас свой виноград. Собирайте молодые листья .В пакет и в заморозку солить не нужно. А если делать сразу обдать кипятком. В воду нужно добавлять чуть сахара.
В долму много риса не добавляют
Здравствуйте Наташенька, это долма армянское блюдо, но готовят разные народы.По правду говоря первый раз вижу такую готовку долмы🧐
Спасибо, вкусно ооочень😊
Наташа здравствуйте.для долмы рис не варят.в мясо добавляют лук,рис, укроп,мята,куркума, перец черный соль и все.потом начиняют листья.дальше делаете все правильно.и да долма наше азербайджанское блюдо и очень вкусное с кефиром
Наташа,долма должна быть маленькая! Чуть больше конфеты вафельной и начинка другая!! У Вас получилось обычные голубцы,только в виноградных листьях!!!
Вкуса долмы Вы и не узнаете,потому,что не по рецепту...
Да ,виноградные листья у Вас соленые,их нужно было вымочить.
Всего хорошего!!!
Привет Наташа у нас в Баку делают такую долму но мы в мясо кладём много зелени кинза укроп и немного мяты рис лук и все потом закручивем долму и кладём в кастрюлю и добавляю немного воды и ставим на медленный огонь когда добавляем мало воды тарелка не нужна а когда приготовиться тогда нужно сверху добавить сметану с чесноком
Наташа❤, так вкусно и аппетитно выглядит!Приятного аппетита всем!😋🍽
Как кто привык,так и делает,как кому внуснее😊
Доброго дня! Наташа, попробуйте Долму заливать томатами в собственном соку, чесночком и зелень. И так тушить👌👌👌
Наташа эту долму варят делаете фарш добавляете соль красный перец паприка чуть чуть серного перца лук зелень я добавляю ложку томата в фарш наливаю растопленное масло и потом добавляете воду накрываете тарелкой и варите 40-50. Минут и едите с чесноком йогуртом или со сметаной это армянское блюдо
Наташа дорогая долма добавят очень много зелени и рис добавляют сирую.
Наташенька все сделала замечательно.
Мы в Молдавии тоже делаем голубцы с виноградными листьями .Национальное блюдо уу нас
Хозаєчка ви на всі руки, молодець, всього самого найкращого вашій сім'ї бажаю, нехай Бог благословить вас рясно ❤❤❤
Наташенька долма очень вкусно тоже нравиться. Приятного апетита.
Долма должна быть кислой только туда идёт фарш зелень только не петрушка а укроп мята можно и сухую и кинза лук и все еште на здоровье с йогуртом у вас там наверное греческий йогурт есть
Здраствуйте всем.все долму варят по разному.завернули отлично.один к одному
Наташа очень много риса.😂
Дорогая Наташа,как вкусно вы все готовите.А долму из виноградных лист очень много и вкусно готовят армяни.
Это армянском блюда её подают простаквашу и дольки 2 чеснока на тёртый идёт как соус.
Наталья, вы привели руки в порядок. Маникюрчик огонь😊
Здравствуйте🙋, долиа готовится также как и голубцы, заливаешь и тушиш, но лучше делать без риса с одним мясом будет вкуснее❤
Это тарелка для того что листья не раскрылись.
Все кавказские народы и арабы и турки и армяни все готовят толму. В Армени и без толмы не Новый год
Ну кто хочет . Мы ляжку свиньи в как ветчину. Обязательно готовим. Кто индюшку. Кто целого поросенка. В духовке и или тонире. Вот молодец
Поэтому надо эти листья кипятком заливать .
Наташа тарелку кладут верх дном ,если долму варите в кастрюле на плите с водой. Для того чтоб накип собираеться на тарелку , и бульон остаётся в кастрюле чистым и прозрачным.
Для меня в перце и голубцах главное много мяса и мало риса.Свиной+филейный куриный фарш 2 кг и чашка риса 100-150 гр. +капуста кислая бочковая с базара+зажарка :морковь,лук и в конце томат паста или помидоры,соль,сахар,перец.Зажарена в фарш и затем сверху.
И бакладжаны заполняют и перцы. И помидоры во внутрь . И цукини можно и кабачки
Здравствуйте ,Наташа .У нас армян называется толма…Вообще многие народы ближнего востока их готовят и у всех по разному называется …Мы их едим с соусом из мацун и чеснока …
Наташа соус мацун можешь сделать - добавить в йогурт или кефир соль и чеснок ( через пресс ) по вкусу.
При подаче ставишь мацун в пиалке на стол и каждый поливает себе долму в тарелке.
Риса , лука и моркови в 10 раз больше чем фарша😮У каждой хозяйки свой рецепт😅
Наташа, это блюдо долма азербайджанской блюдо Когда блюдо готово надо взять кефир добавить в него чеснок и когда положите на тарелку залейте чесночный кефиром и кушайте. Это очень вкусно и полезно. Приятного аппетита!
А я перцы покрываю полностью, люблю с бульончиком.
🤷♀️ У каждой хозяйки свой рецепт .❤️
У каждой свой,но сто процентов э о не рецепт долмы.
Толма армянская кухня
Nie robiłam nigdy dolmy ale robię gołąbki z kapusty tez są pyszne.Pozdrawiam
Сзалам Наташа.Долма с виноградным листикам Азербайджанский блюда.Я ваш все ролики сматрю. Живу в Волгограде.❤
Dolmu malo wodi3 nalila. Nusno esche pozti 2 stakana i oliwkoe maslo. Kuschat dolmu nado egurt ne sladki s zesnokom.
Надо обязательно листься обпарить кипятком. Чтоб помягче были
НАТАША КУПИ ЮГУРТ ФЯТ ФРИ.ВЫДОВИ ЧАСНОК ПОМЕШАЙ. КАК ПРИГОТОВИШЬ СВЕРХУЙ ДОЛМЫ.ЭТО ВКУСНО.Я НЕЗНАЮ ВАМ ПОНРАВИТСЯ ИЛИ НЕТ.
Наташа Их надо сразу слаживать который будешь варить
Получилось аппетитно. У каждой хозяйки свой рецепт. ❤❤❤
Я тоже так готовлю больше овощей и риса. Всегда говорю что они со вкусом мяса. Ууууу как вкусно. Наташа вы умничка и хорошая хозяйка. Мир вашему дому. 👍👏🏻❤️❤️❤️🙏
😅😊😅😊😊😊
Привет изузбекистана долма
Долму едят со сметаной с чесноком
Українці варять такі голубці весною,з молодих листочків. Начинка- пшоно,морква,цибуля,спеції. Або рис,але без м'яса. Тушать на сироватці,або воді. Змащують шкварками,поливають часниковою заливкою(часник,переварена вода,сіль,олія),зі сметанкою. Смачного!
Дякую за рецепт 😉
Начинка для долмы только мясо и лук.
Ой рис так много не надо. И рис не надо отварить . В сыром виде добаляют.
Наташенька,доброе утро!!!❤Какая красота !!!❤Мастерица,хозяюшка, всё в руках спорится!!!❤❤❤❤❤
Мне кажеться эта самая вкусная долма с листьями. Я уже 13 лет научилась. Бабушки готовили. И с покон веков армяни готовили эту толму только мы круглые зарачивали. Но на него не надр в кастрюли сметану и кечуп. Его лучше попробовать натурально. Но у нас у армян. Чеснок с мацонем к дрлме подают. Очень вкусно. Так тоже поаробуйте. Вот именно эта кислинька дает вкус. Я даже вам могу сказать как нужно на зиму их солить. Из 5 кг листьев получаеться 3 балона. И два года будешь употреблять. Сколько в рассоле остаеться тем вкуснее. Мы в Баку когда жили всегда мама так солила и я так готовлю . Мне 65 лет.
Листья виноградные надо варить
Лука нужно побольше
И еще готовят из риса . Много зелени. И сушенную зелень. Лук обжаривают. И томат грамм 300 . И без мясо. Назваеться сут толма. Ну как б ненастоящий
Наташа водички надо больше тарелка нужна чтоб листочки неразвернулись
Приятного вам аппетита дорогая я когда готовлю долму кладу на дно кастрюли кости антрекоты а потом кладу долму Я с родителями дважды была Киеве самые вкусные голубцы борщ ела в Украине 🫶❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇺🇦🇦🇿
А причём здесь Украина, голубцы и долма?
Сельчаночка наша,это долма Армянская.Фарш,рис,приправы.Заливаем водой накрываем тарелкой,масло соль закрываем крышкой и на плиту.❤
Все правельно
Nata a zdrasvuy eta Azerbaydjanskaya dolma 🤗🤗🤗💋💋
Где мясо 😃😃😃😃❤️
ნატაში არაჟანი ქვაბში არა თეფზე უნდა მირთმევის წინ. მოკითხვა საქართველოდან.🥰🥰🥰
Зачем столько риса? Мяса чуть,а риса кило наверно
это национальная Азербайджанское-турецкая долма готовится из виноградного листка, очень вкусно,если будет все ингридиенты оооочень вкусно.Наташа очень приятно что,наконец-то приготовила и это блюдо,кушайте на здоровья да ещё в мясу добавь зелень свежий или сухой мяты,мята даёт особый вкус,томат не надо.потом когда будите уже кушать,отдельно делай из кислого йогорта с чесноком как подливка очень вкусно ок.😊
Для себя можно Начинки не жалеть, вкуснее будут.
Молодец все выглядит аппетитно 😋 😊😊
Наташа, толма в виноградных листьях- это армянское нацианальное блюдо.
Наташа вы так любите перец был розварен а мы любим чтоб был нерозварен
Я делаю соус сметана, чеснок и зелень. Кушаем долму с этим соусом.
Оочень много риса.
Столько риса не кладут
Здравствуйте, конечно все делают по своему, но риса очень много,морковка вообще лишняя в фаршем,майонез вообще под вопросом,извините конечно.
СМАКОТА! МОЛОДЕЦЬ! Україна на проводі. Полтавщина.
Долму даже молдовани делают
Здравствуйте голубцы по вашему а в Турции и Армении называется Долма
Люблю вашу семью❤❤❤молодцы
Наташа ты хорошая хозяйка .
Наташа,ето блюдо армянское но в первый раз лучше готовить по правильному рецепту,чтоб ано понравилось.там только жырное мясо,лук,зелень и рис всё свежое,не варённое и варить до готовности риса а патом с сметаной с чеснаком.приятного апетита.толму готовят везде,где виноград растёт.
🙋♂️🙋♂️🙋♂️👍👍👍👍🤗
долма готовить нада фарш масла лук зелень и сырой рис перемешать развернут листикам и на пол чиса гатовитца❤
Наташенька, как же это вкусно, представляю какой аромат по всему дому разносится.
С молодыми листочками долма нежнее, но нам привычнее наши голубцы с капустой, но тем не менее - это всегда все вкусно.
Какая вкуснота на тарелочке! Приятного вам аппетита!
Всем тепла, добра и мира! 👍👍🥰🥰🙏🙏❤❤❤❤❤
Наташа это не турецкие и не грунские а армянская традиционное блюдо
Смакота❤❤❤❤
Зачем в фарш весь сброд собирать и кетчуп даже,вы делаете ,а у меня аппетит пропадает есть это.Извините уж.
Это просто извращение вкуса.
Я сама себе шеф !!! Спасибо за просмотр!!!
Наталья здравствуйте, хочу вас поправить что долма это армянское блюдо
Зачем выпускать старые видео
Eto 100%Armianskaya bludo
Eto Armyanskoe nacionalnoe blyda
Долма правильно
Долма называется, голубцы тоже обожаю. Молодец Наташа, хозяюшка. Вкуснятина. ❤❤❤
Долма извиноградного листья.Азербайджанская кухня.Фарш долму приготовливают так фарш из говядина или баранина желательно куюрдучок лук зелень кинза укроп мята соль перец черный по вкусу и н какой жарку.Заматывают наливают кипяток и готовят.
Можно тоже морковь . Это зажарка . Сверху добавляют .
Наташа найди в интернете рецепт долмы!
Ну ты и насмешила с приготовлением, первый раз прощается...
здраствю я Азербажнка я тоже плоха по русской пишу долма
🥰
Ничего не будет. Простую таре. Сверху листьями укрыла б
Вашей долме далеко до настоящей
armenian TOLMA