#99 An energizing breakfast, a fatigue-relieving dinner, a home-cooked meal on the weekend
Vložit
- čas přidán 1. 07. 2024
- Thank you for coming to see my delicious home-cooked meals 🥰
Feel free to write your impressions
This is Japan
I am Japanese
Please enjoy watching my home-cooked meals
🌤️Breakfast menu
📝Dried shrimp omelet
Ingredients (serves 3)
Dried shrimp, as desired
3 eggs
Seasonings
1 teaspoon sugar
1 teaspoon soy sauce
📝Pumpkin and raisin salad
Ingredients (serves 4-5)
Pumpkin, 3 00g
Raisins, as desired
Cherry tomatoes, as desired
Seasonings
Mayonnaise, 3 tablespoons
Pepper, a little
📝Dragon fruit rice paper salad
All amounts as desired
Ingredients
Sunny lettuce
Carrots
Cucumber
Vegetables harvested from the home garden
Dragon fruit rice paper
Seasonings
Sweet chili sauce
📝Mozuku seaweed vinegar
All amounts as desired
Ingredients
Mozuku seaweed
Seasonings
Easy vinegar
Grated ginger
📝Stir-fried green peppers and small sardines
Ingredients (serves 3)
Green peppers, 3 pcs
Handful of small sardines
Seasonings
1 tsp sugar
1 tsp mirin
2 tsp soy sauce
📝Grilled salted salmon
📝Thick fried tofu with soy sauce
📝Miso soup with clams
📝Rice
📝Kiwi
🌙Dinner menu
📝Simmered eggplant and sweet pepper
Ingredients (serves 3)
1 extra large eggplant
7 sweet peppers
Seasonings
300cc bonito and kelp broth
2 tbsp sugar
2 tbsp soy sauce
📝Grilled corn with soy sauce
Ingredients (serves 3)
1 corn
Seasonings
1 tsp sugar
1 teaspoon mirin
2 teaspoons soy sauce
📝 Colorful soy salad
All amounts to your preference
Ingredients
Cucumber
Paprika
Cherry tomato
Bite-sized mozzarella cheese
Boiled soybeans
Seasonings
Balsamic vinegar
Olive oil
📝 Pork loin steak
Amount to your preference
Ingredients
Pork loin
Vegetables
Seasonings
Yakiniku sauce
📝 Shimeji mushroom miso soup
📝 Rice
📝 Green apple
Thank you for reading to the end 🙏🙏
I hope to see you again 😊
#Delicious home-cooked meal - Jak na to + styl
![[Tableware purchases for a housewife who loves cooking] Cooking meals to match the tableware 🐰](http://i.ytimg.com/vi/IJGhkQuUK5Y/mqdefault.jpg)
Loved the presentation of the vlog , the ambience of your kitchen and the wholesome meals prepared. The table setting was also very aesthetic. Keep up the good work!
Thank you for liking the video😀
I'm also happy that you praised the table setting. I'll keep on working hard, so please watch again.
初めて拝見しました。
所作も道具も全て美しくて感動しました！
お使いのキッチングッズのご紹介もお願いしたいです。
今後も楽しみにしています❤
見てくださり、ありがとうございます😃
感動！嬉しいです。
キッチングッズの紹介。
今の動画作りで手一杯のため、もう少し、いや気長に気長にお待ちいただけると助かります😅
これからも見て下さいね。
初めて拝見し即登録させて頂きました😊
包丁さばきや全ての調理所作が美しすぎて感動しました👏🏻✨
過去のも順に拝見します🥰
チャンネル登録ありがとうございます😀
感動！嬉しいお言葉です。
最近、動画の構成を変えたので以前と少し違いますが、見てもらえると嬉しいです😊
追記です
仕事がら 高齢者のお宅で ある物で調理をする事があるんですが 前回の厚揚げのとろり餡の煮たものを作ると大変 喜ばれました😉ニラはなかったので長ネギで作ったんですけど😅 歯がないけど 片栗粉で食べやすいね また作ってって言っていただきました🥰 嬉しかったぁ
厚揚げのとろりあん、長ネギも美味しそうですね😋厚揚げは温めると柔らかくなるので、歯がなくても食べやすいと思います。
素晴らしい選択だと思いました。
素敵なお話を伺い、私も嬉しくなりました🎶
待ってました😆
最近 チャンネル登録したばかりで 今日も何本か観ました☺️そういえば過去動画で 化学調味料のお話があり ほんだしとか使いながらも 身体には悪いんだろうなぁなんて思ってたんです 化学調味料って聞くと なんか不安な言葉ですもんね 本当に勉強になります😊今回は3本の指で塩を振るとあんなに広がるんだ!って 言葉だけじゃなく やって見せていただけて納得です😌 今日も目で耳で料理の心地よい音で穏やかな気持ちになりました😌
お待たせしました🥳
過去動画も見てくださり、ありがとうございます。
塩を食材にかけると映像では見えないこともあるので、黒いまな板を使い見ていただこうかなと。
私の動画で穏やかな気持ちになってくださり、嬉しいです。日々いろいろあると思いますが（私もあります）、穏やかな気持ちで過ごしたいものです。
初めまして。
とても綺麗な映像で素敵な動画でした！
オイルが入っているスポイトのような可愛い入れ物はどちらのものですか？
動画を褒めてくださり、ありがとうございます😃
オイルの入れ物は、現在販売されていません。可愛いので、お気に入りです。割らないよう大切に使っています。
ちょっとした副菜は、いつも真似して、作らせて頂いてます😊
何か違うと思ってたら、器…
見映えも大事ですね…😅
ちなみに、麺つゆは、2倍濃縮ですか？
副菜がお役に立っているようで嬉しいです😀
見栄え...大切かもしれませんね😅
めんつゆは2倍濃縮を薄めて使っています。
はじめまして！素敵な朝食、夕飯✨美味しそう😍素敵なキッチンで私もそうありたい!と思いました✨わ〜❤わ〜❤と声が出てしまいました!! 次回も楽しみにしています!
はじめまして！
わ〜わ〜と声が出るほどですか🥳
歓喜のコメント、ありがとうございます。
次も楽しんでもらえるように頑張ります👍
是非器の紹介もして欲しいです。
コメントありがとうございます😃
器は出かけた時に立ち寄った店で買うことが多く、作家物でもないため紹介するのは難しいかもしれません。
でも、何か良い紹介方法が見つかれば、動画にできるかもしれません。忘れないようにメモして、考えておきます📝