Langkah demi langkah membuat tahu

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 02. 2020
  • Proses Pembuatan tahu
    Secara Garis Besar Proses Pembuatan
    bahan-bahan yang kita perlukan untuk membuat tahu diantaranya:
    Kacang kedelai,
    1 gram batu tahu (Kalsium Sulfat atau CaSO4) atau 3 ml asam cuka atau air perasaan lemon
    Air secukupnya
    Peralatan Untuk Membuat Tahu
    Alat-alat yang dibutuhkan :
    Bak atau tong besar atau baskom, , pisau, kain tipis, saringan, dan loyang untuk mencetak tahu.
    Tampah (nyiru)
    Tungku atau kompor
    Alat penghancur atau mesin giling atau blender
    Kain pengaduk
    Cetakan tahu
    Keranjang
    Wajan
    Kain sebagai saring juga menggunakan kain bekas karung tepung
    Langkah Membuat Tahu
    Setelah bahan-bahan serta peralatan tempur membuat tahu siap sedia, kini kita masuk ke proses pembuatan tahu :
    Lakukan proses pemilihan bahan baku tahu usahakan yang memiliki kualitas bagus. Proses penyortiran biasanya dilakukan menggunakan Tampi/tampah.
    Kedelai selanjutnya dicuci, kemudian dan direndam dalam air hangat kurang lebih selama 6 sampai 12 jam. Hal ini dilakukan sampai tekstur kedelai mudah diolah. Usahakan seluruh kedelai tenggelam. Dalam proses perendaman ini kedelai akan mengembang.
    Selesai direndam kacang kedelai dibersihkan dengan cara dicuci berkali kali. Usahakan kedelai ini sebersih mungkin untuk menghindari kedelai cepat masam.
    Untuk selanjutnya dihancurkan sampai halus. biasanya menggunakan gilingan atau kalau yang dibuat sedikit bisa juga menggunakan blender. tambahkan air sedikit-demi sedikit sehingga kedelainya berbentuk bubur.
    Sari kedelai disaring sedikit demi sedikit sampai ampas kedelai tidak tersisa lagi. Proses ini biasanya dilakukan berkali-kali agar air kedelai dapat dibuat menjadi tahu yang halus.
    bubur kedelai dimasak pada suhu 70-80 derajat (biasanya ditandai dengan gelembung kecil yang muncul pada kedelai yang dimasak). Ingat untuk menjaga agar kedelai jangan sampai mengental.
    Kemudian, tunggu sampai uap panasnya menghilang. Saring bubur kedelai tersebut, sambil diaduk secara perlahan. Tambahkan bahan pembuat tahu (batu tahu atau asam cukup) dan aduk rata. Proses ini akan menghasilkan endapan tahu (gumpalan). Endapan siap untuk di press..
    Selanjutnya adonan tahu dalam cetakan dikempa/dipress agar air yang terkandung di dalam adonan tahu tersebut dapat terperas habis tak tersisa untuk menekan ampas supaya kandungan airnya benar-benar habis.
    Setelah itu adonan tahu tersebut sudah dapat dipotong-potong sesuai ukuran yang diinginkan
    Dan tahupun sudah jadi dan siap untuk dipasarkan.
    Langkah Terakhir setelah proses selesai adalah pemasaran tahu, tahu umumnya di jual di pasar pasar, di warung dan pedagang keliling.
    nah mungkin itu saja, saya terbuka untuk koreksi jika ada kesalahan dan jika ada yang kurang silahkan bisa di tambahkan dikolom komentar di bawah. Semoga bermanfaat
  • Jak na to + styl

Komentáře • 440

  • @mamingsanmiardjojunior3114

    Wah jadi tau ya proses pembuatan tahu, barangkali next time bisa jadi ide usaha dikampung.trmksh sdh berbagi ilmu,salam sukses.

  • @syifaifa3435
    @syifaifa3435 Před 4 lety +2

    wah ternyata gitu cara buat tahu tuh, mantap, tahu lover hehehe

  • @sakhisabilillah103
    @sakhisabilillah103 Před 3 lety

    ooo bgtuuu, jd tahuu cara pembuatan tahu.. kereeenn

  • @tumpang2670
    @tumpang2670 Před 4 lety

    jadi tahu cara buatnya kawan thnaks for share video

  • @rizazerilnahnurisazerilnah8590

    Semangat kerjanya masyallah cara pros tahu dimasak dulu terus dicetak

  • @agustinuslbngaol5266
    @agustinuslbngaol5266 Před 3 lety

    Terima kasih sudah berbagi,sangat bermanfaat ilmunya

  • @Twin_Twin361
    @Twin_Twin361 Před 3 lety

    Woooww begini ya caranya memproses pembuatan tahu, makasih atas ilmunya ya bang,salam sukses selalu

  • @nengwiwiofficial9698
    @nengwiwiofficial9698 Před 4 lety

    Ide bisnis yg luar biasa,, jd tau cara bikin tahu

  • @pisangemas2030
    @pisangemas2030 Před 3 lety

    Good job. Jadi begitu ya cara pembuatan tahu terimakasih ya sudah berbagi

  • @herotech1891
    @herotech1891 Před 4 lety

    Baru tau pembuatan tahu seperti ini. Sangat mantap sukses terus 👍🏻

  • @faiqaljabar6802
    @faiqaljabar6802 Před 3 lety

    Wah mantap baru tau saya cara pembuatan tahu ,makasih kak

  • @rioandayani2079
    @rioandayani2079 Před 3 lety

    Thanks for sharing,semangat berkarya dan sukses buat usaha tahunya ya kak..

  • @JSStudioBky
    @JSStudioBky Před 4 lety +2

    mantap, informasi yang sangat berharga...

  • @evaadong7498
    @evaadong7498 Před 4 lety

    info yg bagus tu buat peminat industri home

  • @roziojik9844
    @roziojik9844 Před 3 lety

    wah panjang jg proses bikin tahu,, semangat kk..

  • @bluerose5299
    @bluerose5299 Před 3 lety

    wow cantik bingit tahunya,putih muluz

  • @sukamakan3183
    @sukamakan3183 Před 4 lety +1

    Bagus nih lengkap prosesnya dari awal

  • @Rahma-yy9lx
    @Rahma-yy9lx Před 3 lety

    Wow proses yg luar biasa ,semangat bos que

  • @wongtegal667
    @wongtegal667 Před 4 lety

    Jadi begtu ya proses pembuatan tahunya jadi tau ilmunya..

  • @saridud7948
    @saridud7948 Před 3 lety

    wah aku baru tahu caranya begitu pembuatannya ya ka , thank yu infonya

  • @IRFANKHAN-tm8fw
    @IRFANKHAN-tm8fw Před 4 lety

    Wow that's great work awesome this video 👍👌

  • @aamirhamzah7706
    @aamirhamzah7706 Před 4 lety

    Tempat persekitarannya bersih, Itu paling memuaskan,

  • @worldviral9821
    @worldviral9821 Před 3 lety

    Begini caranya tutorial pembuatan tahu ya kak
    Makasih ilmunya ya

  • @wiekhithafamz6398
    @wiekhithafamz6398 Před 3 lety

    ooh, jadi begitu buat tahu.. asli baru tauu.. makasih infonya

  • @nakligasngaprak410
    @nakligasngaprak410 Před 2 lety

    Terimakasih sudah berbagi ilmunya

  • @drabdulwahab9718
    @drabdulwahab9718 Před 3 lety +1

    Great work keep it up absolutely good

  • @raniechannel1052
    @raniechannel1052 Před 4 lety

    Duh jadi kngn tahu.. apalgi tagu cibuntu .ataw tahu sumedang yummy

  • @sintaayu403
    @sintaayu403 Před 3 lety

    Baru tau bikin tau kyax ini mantap kak

  • @tlprizvimbdin5277
    @tlprizvimbdin5277 Před 3 lety

    Sukses sll ya produksi tahunya,

  • @lynlyn8857
    @lynlyn8857 Před 3 lety

    bagus, sukses buat usaha tahunya

  • @aminahmaulana6635
    @aminahmaulana6635 Před 4 lety

    jadi tau proses pengolahan tahu nih cakep

  • @NurjanahNurjanah-jb1cq

    Sy mau coba ah ,thank infonya

  • @kikinursari1908
    @kikinursari1908 Před 4 lety

    Good info brothers semangat beraktivitas

  • @bella7468
    @bella7468 Před 4 lety

    Terimakasih banyak atas resepnya buat tahu ini aku sukaa

  • @nafa4151
    @nafa4151 Před rokem

    Mksih bang pengetahuannya

  • @yiyounghan7187
    @yiyounghan7187 Před 3 lety

    thankyou udah sharing..

  • @istiyaningrum9713
    @istiyaningrum9713 Před 4 lety

    Trimakasih buat vidionya ..jadi tau gmn cara mbuat tahu 🙏🙏

  • @jinggalampung7270
    @jinggalampung7270 Před 2 lety

    Makanan kesukaan ku

  • @husnakamila8662
    @husnakamila8662 Před 2 lety

    Nyimak cara membuat tahu dari awal sampe akhir, jadi tahu cara bikin tahu

  • @GERHANAiNDAHReal
    @GERHANAiNDAHReal Před 3 lety

    Wah proses nya rumit juga ya tp bs dikerjakan sendiri luar biasa banget mas

  • @gorgeousendah685
    @gorgeousendah685 Před 3 lety

    makasih sharing video nya bro

  • @reviewdankesehatan
    @reviewdankesehatan Před 4 lety +1

    Nyimak step by stepnya kawan yg salam sukses 🙏😊

  • @wjraharjo
    @wjraharjo Před rokem

    Makasih bang sudah membuka wawasan tentang cara membuat tahu, moga manfaat....

  • @sitifatimahfatimah8115

    Ini sngat bermanfaat.mkasih kk

  • @yunusibrahim9864
    @yunusibrahim9864 Před 3 lety

    Tehnik yg mantaabbb

  • @agoahmadmc6701
    @agoahmadmc6701 Před 3 lety

    Makanan sehat bergizi tinggi kaya kandungan protein nabati... saya suka masakan dg berbagai varian untuk tahu ini...

  • @erpanesia8999
    @erpanesia8999 Před 4 lety +1

    Pertama kali lihat cara pembuatan tahu 😍

  • @racingpinya8851
    @racingpinya8851 Před 3 lety

    tahu sumedang makanan favorite..,

  • @windahclip7932
    @windahclip7932 Před 3 lety

    Keren, bermanfaat sekali

  • @BundaKenzie
    @BundaKenzie Před 4 lety

    Owhh begini ya proses pembuatan tempe baru tau sy kang
    Keren ayooook semangat akang2

  • @anafebri3522
    @anafebri3522 Před 3 lety +1

    Terimakasih tutorialnya

  • @Coronavirus-kp9ol
    @Coronavirus-kp9ol Před 3 lety

    Salah 1 makanan favori nih.

  • @choiriyah3949
    @choiriyah3949 Před 3 lety

    Tempatnya ok pembuatan tahu yang rumit juga ya kalo belum ahlinya

  • @AangKurniawan2001
    @AangKurniawan2001 Před 3 lety

    Wah, ini yg ane cari buat awal usaha. Thanks infonya, brother

  • @sangsutradara1775
    @sangsutradara1775 Před 2 lety

    Bagus tutorialnya

  • @BundaKenzie
    @BundaKenzie Před 3 lety

    Mkch kang ternyat begini cara proses pembuatan tahu baru tau

  • @moiraalyssa743
    @moiraalyssa743 Před 3 lety

    Terima kasih ilmunya

  • @bucengrobyong412
    @bucengrobyong412 Před 3 lety

    Semoga usahanya sukses terus

  • @ricardomika5749
    @ricardomika5749 Před 3 lety

    mantap kaka,dlu tempatku jg sblhnya pabrik tahu n caranya hampir sm gini

  • @bangmuss4601
    @bangmuss4601 Před 3 lety

    tahu makanan favorite ku..

  • @mnoumantv4645
    @mnoumantv4645 Před 3 lety +1

    Sukses sll ya produksi tahunya, laris di pasaran amin... 🙏🏻

  • @PRIYOARDIANTO
    @PRIYOARDIANTO Před 4 lety +2

    Keren nih bikin tahunya,,top banget👍👍👍

  • @ilungthree8901
    @ilungthree8901 Před 2 lety

    mahaAllaah kk sukses terus yaa

  • @mdcmlcrew7657
    @mdcmlcrew7657 Před 3 lety

    Makasih infonya bang

  • @karyapertiwi6636
    @karyapertiwi6636 Před 4 lety

    Ternyata.....bikin tahu susah2 gampang..

  • @adsid8466
    @adsid8466 Před 3 lety

    Jadi tambah tahu hehehe, makasih emuach!

  • @trivia1097
    @trivia1097 Před 3 lety

    Wahh punya usaha sendiri. Semoga lancar usaha nya kk

  • @cherrychannel1922
    @cherrychannel1922 Před 3 lety

    Baru kali ini bisa lihat proses pembuatan tahu

  • @khairaychannel
    @khairaychannel Před 4 lety

    Oh cara nya begitu toh buat tahu baru tahu saya

  • @sandhy2396
    @sandhy2396 Před 3 lety

    Jadi tau bang proses pembuatan tahu.

  • @radickzchannel976
    @radickzchannel976 Před 3 lety

    Terima kasih telah berbagi tentang cara membuat tahu

    • @deniwar
      @deniwar  Před 3 lety

      Ok sama" kak,mksh🙏🙏

  • @indobang9582
    @indobang9582 Před 4 lety

    Jadi tahu aku cara buat tahu nya

  • @dafafirman6113
    @dafafirman6113 Před 4 lety +1

    Wah mantap slur😋

  • @malikjitv1674
    @malikjitv1674 Před 4 lety

    Sukses sll ya produksi tahunya, laris di pasaran amin

  • @sahidunsahidun2540
    @sahidunsahidun2540 Před 3 lety

    Wah mudah juga yah Ka Buat Tahunya

  • @liapratiwi8827
    @liapratiwi8827 Před 3 lety

    Tahu makanan favoritkuuu

  • @AimmatinKhalilah
    @AimmatinKhalilah Před 3 lety

    Tahu makanan yang enak, begini ya pembuatannya

  • @Garudochannel123
    @Garudochannel123 Před 3 lety

    wow tutorial yang sangat bermanfaat cara bikin tahu

  • @tarafa1468
    @tarafa1468 Před 3 lety

    Cakep bg sukses selalu

  • @yanilow3869
    @yanilow3869 Před 2 lety

    thanks for sharing bro...

  • @mirzatv4814
    @mirzatv4814 Před 3 lety

    Sukses buat usahanya kak

  • @ahmaddanielaidestinaahmad2527

    Keras banget klo ngasih cuka

  • @risalibuka772
    @risalibuka772 Před 3 lety

    MasyaAllah kknya jga msi mudah

  • @rangerbtc7798
    @rangerbtc7798 Před 3 lety

    Mantap ya prosesnya pembuatan tahunya

    • @deniwar
      @deniwar  Před 3 lety

      Ok Mksih kak 🙏 🙏🙏

  • @tkisaudiarabiah9420
    @tkisaudiarabiah9420 Před 4 lety +2

    tahu yg mantap, salam silaturahmi aja smga sukses dan amanah

  • @channelcooking7583
    @channelcooking7583 Před 3 lety

    Tahu adalah makanan kesukaanku

  • @RizqiMoenandir
    @RizqiMoenandir Před 3 lety

    wah ternyata gitu ya cara bikin tahu

  • @jacknaspad7143
    @jacknaspad7143 Před 3 lety

    Semenjak saya nonton vidio ini saya jadi lebih tau cara pembuatan tahu ternyata mudah yaaa

  • @hosnolaustin62
    @hosnolaustin62 Před 3 lety

    Nah skrg cak tris baru tahu cara buat tahu

  • @sopisuri4266
    @sopisuri4266 Před 3 lety

    semangat kak...

  • @nellysagita638
    @nellysagita638 Před 3 lety

    Setelah nonton Vidio ini,jd tahu proses pembuatan tahu

  • @amandaputri2334
    @amandaputri2334 Před 4 lety +2

    Kalo kerumah nenek di kampung rumah nenek deketan sama pabrik tahu juga om, wangi tahu kalo pagi

  • @nanazal-fahrizi3406
    @nanazal-fahrizi3406 Před 4 lety

    Thanks for sharing

  • @epanevan1518
    @epanevan1518 Před 4 lety

    Makanan favorit nih tahu

  • @neeluhhariyani3442
    @neeluhhariyani3442 Před 3 lety +1

    Pekerjaan ku Dulu bikin tahu, kalau musim mau puasa &, lebaran rame
    Saya bangga meskipun sekarang tidak produlsi tapi Mantan karyawan saya semua buka & sukses, Dulu cuma Q yang bikin tahu di kampungku

  • @michaelanthonius8325
    @michaelanthonius8325 Před 4 lety

    jadi tahu nih cara pembuatan tahu

  • @bandung52
    @bandung52 Před 3 lety

    mselamat berjuang semoga + sukses

  • @ayublingbling9191
    @ayublingbling9191 Před 3 lety

    Pasnya buat peternak sehat"

  • @naciosilvia9042
    @naciosilvia9042 Před 4 lety +1

    Hadir ban semangat rejekinlancar🙏🏻🙏🏻

  • @sahaliyanula2160
    @sahaliyanula2160 Před 3 lety

    sukses ya mas bisnis tahunya