"Le Tofu c'est dégueulasse" - Boulettes épinard & menthe
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- čas přidán 27. 08. 2024
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MERCI !
Tous les tofus présents dans cette vidéo sont dispo en magasin bio en France métropolitaine. S’il n’y a pas celui que vous cherchez, demandez au magasin d’en commander !
Boulettes épinards & menthe:
Mixez et mélangez dans un grand saladier:
100g tofu nature + 150g pois chiche cuits + 100g épinards + feuilles de menthe + 1 oignon
Mélangez et ajoutez:
50g de farine de blé (ou autre pour l'option sans gluten) + 2 p. sel + 2 c.a.s. huile d'olive
Mélangez bien le tout et formez de petites boulettes. (Astuce: Ne les faites pas trop grosses, sinon elle cuiront mal! )
Faites les cuire 10 minutes à feu moyen avec un peu d'huile d'olive.
C'est prêt!
Dégustez avec la sauce de votre choix !
Bon appétit !
Merci à mes partenaires Bio C' bon de m'avoir aidé à financer cette vidéo !
Crédits:
Création musicale&sonore: Probe1
Comédienne: Eva Zink
Montage: Eva Zink
Illustration écran de fin: Florence Dellerie
Contact pro: evalespetitsplats@gmail.com
Moi je réponds toujours: « et la farine tu la manges à la cuillère? Non, tu la cuisines. Et ben le tofu c’est pareil c’est un ingrédient »
Morgane Gautier Oooooh excellent merci pour le tip c’est trop drôle !!!
Oui excellent !
c'est l meilleure réponse que j'ai entendu ! merci, je vais la ressortir!
Ha ha, je réponds pareil mais avec l'exemple d'une escalope de dinde crue (au moins aussi insipide que le tofu nature Bjorg). En général, la personne en face, qui ne mange pas sa volaille sans la cuire ni l'assaisonner, se retrouve le bec cloué. ^^
Non mais ! J'en peux plus de cette mauvaise foi ! ;)
@@JBCQ mdr moi c'est escalope boulli 😂 c'est pas mieux
J'ai eu envie de t'entendre dire à la fin, sur le même ton : "ET VOUS LIKEZ" ! :D
Parfait as usual
Hey Cy, ça fait trois ans aujourd'hui que je te suis. Voilà. Bon tofu à toi! :D
Rien qu' à voir la tête du tofu "dégueulasse" c'est celui de la marque BJORG ! Pauvre ignorant que j'étais et pis j'ai découvert le tofu en magasin bio
Oui le bon vieux BJORG !
exactement ça le bjorg il est dégoutant et moi j'ai pas pu le manger ^^
Je me suis dit la même chose en le voyant !! ;)
On a tous commencé quelque part! Qui sait, "mixezzzzzz" il peut peut-être servir de base à un bon plat si il est bien assaisonné! hahaha
Après c'est pas le même budget... De ce que j'observe le Bjorg en supermarché est à 5€/kg et les tofus aromatisés sont à ~20€/kg
Après l'avoir essayé sous maintes et maintes formes, faire mijoter le tofu Bjorg coupé en petit dés dans du concentré de tomates et l'arômatiser avec les épices que l'on souhaite, ça passe très bien !
Et vous mixer 😂🤣🤣🤣 j'te kiffe trop Eva 😘 sa fait plaisir de te revoir 🤗
Longue vie à ta chaîne ! Parce qu'on a envie de voir des recettes végétales gourmandes et une présentatrice marrante plutôt que des instagrammeuses prout prout se prenant en selfie devant un smoothie. Pour un veganisme, vrai, authentique, gourmand et coloré ! ❤️🌱
Est ce que j'envisage de montrer cette vidéo à ma grand mère qui me répète sans cesse : "le tofu ça n'a pas de goût" malgré toutes mes explications ? TOUT A FAIT 😂
Le tofu "dégueulasse" du début, je me suis faite avoir comme tout le monde. Mais pour l'écouler, j'ai une super recette: je l'émiette dans une bolognaise sans viande, avec du confit de tomate, du coulis de tomates, des oignons hachés, une larme de Ketchup, un peu d'ail, de l'huile d'olive, des épices et des petites herbes. Avec des spaghettis, c'est délicieux et ça donne de la texture.
c'est très bon, si tu sais le cuisiner. Je vois pas pourquoi elle dit que c'est dégoutant... Peut être parce qu'elle le mange juste en le cuisant comme des légumes x)
On s'éprend facilement avec des présentations comme ça. Non du tofu mais de la présentatrice. Merci Eva :)
Elle est de retour 🙌🏻🙌🏻🙌🏻 ouiiii 💕
Excellente idée !
C'est tentant!! Merci ;) Sinon, à ceux qui disent que c'est dégueulasse, je rétorque que le poulet cru nature n'est pas génial non plus... donc bon, la mauvaise foi, ça va bien hein!! belle journée. PS- le filet ail des ours, mes enfants en raffolent, c'est mon joker des repas pressés, avec des pdt et/ou des haricots verts, simple et efficace.
Dans mon passé d'omnivoire, il m'est arrivé de manger du poulet cru... et d'aimer ça. (Je finis par un point je trouve ça assez flippant)
Coucou Eva, j' adore tes vidéos je suis grand mère de 4 petits enfants et je leur fait découvrir la cuisine végan, et je leur parle des animaux et des fauxsisses merci pour ce que tu es Domi
Mais comment ça a l'air troooooop bon ! l'avantage du nature c quand même que quand tu es pauvre tu peux t'en sortir toi même en l'aromatisant...comme tu le démontre ici et comme on peux faire avec plein de trucs (jus orange, sirop agave, sauce soja, aromates, épices, etc etc). Merci pour cette super recette !
Une vidéo recette végane qui nous prouve que le tofu en magasin bio, c'est quand même mieux, avec de la musique rockabilly, ton humour, ça égaie ma soirée :) purée j'ai trop faim !!
T es fofolle.... j' adore.
Merciiii beaucoup pour ton énergie et tes partages inspirants.
Cool! Une recette avec des ingrédients que j'ai dans ma cuisine. C'est pas toujours facile de suivre les recettes quand y en a la moitié que de base t'as pas chez toi. Mais là, là, moi je dis c'est fais dans la semaine. Merci Eva ♥
Je t'adore tu me mets toujours de bonne humeur merci Eva gros bisous
Pour ceux qui ne vont pas au magasin bio, celui de chez cereal bio (au rayon frais) est pas trop mal. Il existe aussi aux herbes et fumé
Mais merciiiii, j'aime trop explorer les possibilités du tofu nature mais j'avais jamais eu l'idée de le faire sous forme de boulettes ! En plus, cette recette est hyper intéressante sur le plan nutritionnel. Si la farine est une farine, par exemple, de lentilles, on peut pas dire qu'on n'a pas eu la dose de protéines... Merci Eva
Salut Eva, j'adore tes vidéos. Cette vidéo tombe à pic j'ai du tofu nature dans mon frigo et je ne savais pas quoi faire avec. Parce oui, le tofu nature tout seul c'est pas top. Le tofu fumé est pour l'instant mon préféré je ne les ai pas tous goûté. Je m'en sers comme lardons avec de la crème au soja et sauce soja pour faire une sorte de carbonara avec des pâtes, c'est un régal. Des bisous et à très bientôt.
En vrai le truc du tofu nature c'est qu'il faut comprendre que ça se mange pas comme ça, tout seul. En revanche a s’imprègne à merveille du goût des aliments qui l'accompagne. J'en utilise souvent dans mon tofu bourguignon et ça prend tellement bien la saveur sa la sauce au vin ! C'est une arme de conversion massive ! ♥
Merci encore pour cette super recette ! :D
Coucou Eva je viens de découvrir ta chaîne et je la trouve vraiment géniale ! Merci pour toutes tes recettes vegan qui en raviront plus d'un ! :D
Merci CZcams de m’avoir suggéré ta chaîne , quelle belle découverte ! Tu es trop drôle 😂 je vais le chercher un bon drink et je passe à travers ta chaîne 😘 tout en prenant des notes pour mes prochaines recettes !!
Ah, la semelle blanche insipide de Björg... Qui reste une semelle, même marinée / assaisonnée, d'ailleurs ! Je pense qu'on est beaucoup à avoir cru que c'était ça, le tofu... Avant de découvrir les bons ! A vrai dire, j'évite d'en acheter trop souvent parce que ça revient cher pour la quantité, et que je kiffe tellement que je suis capable de m'enfiler l'un des blocs présentés en entier, à moi toute seule... Le Rosso, le Black Forest et tous les fumés en général, surtout !
Super! Une nouvelle idée pour utiliser les épinards et le tofu nature (que j'ai toujours quelque part dans mon frigo). Merci pour la recette.
Encore une bonne recette ! Super comme d’hab !
Tu mas donner envie daller me ruiner en tofu. J'avais oublié quil y avait tellement d'options au magasin Bio :P. Super recette et welcome back !
Ah non j’ai faimmmm !! je confirme quand j’ai changé d’alimentation j’ai fais la grosse erreur d’acheter mon tofu en grande surface immonde puis un jour j’ai goûté celui à l’ail des ours chez une amie et j’ai compris alors les amis n’achetez jamais votre tofu en grande surface !!! Eva ❤️
Recette testée et largement approuvée ! Merci pour ton ingéniosité et ton talent ❤️
En effet je pensais que le tofu était pas top top... Mais depuis quelques temps j'en fais et aime! Le fumé au sésame est extraordinaire ! J'ai testé l'ail des Ours pas mal et le rosso avec des pâtes, de l'arrabiata et un mélange artichauts mascarpone tomate.. miammmmm!
Merciii pour ta recette, j'allais au mag bio aujourd'hui donc j'ai acheté un bloc d'un kilo lol et je vais vite la tester ! Mon préféré c'est le fumé de chez Viana 😉 merci encore et quel plaisirs de te regarder, j'arrête tout dès que j'ai la notification !♥️😘
Plus je vous regarde, je vous écoute avec sérieux ou... pas 😅, plus vous me faites saliver et plus je vous adore !💜😊😉
C'est simple quoi ! 😄
Et puis la sauce avec du tofu soyeux mixé avec de l'ail frais, de la muscade, du gingembre, sel/poivre, filet de jus de citron! Une de mes recettes de tofu préférée. Les ex-addict aux pâtes à la crème franchement vive le tofu soyeux, non?
Les filets de tofu à la japonaise c'est mes préférés pour faire es burgers maison.
et vous les mixez aussi !!! 😂😂 BRAVO . je ne connaissais pas du tout la chaîne , et bah j'aime bien au final.
Merci pour cette recette! Original et délicieux...
Coucou Eva !! Ahh les conversations autour du tofu... ça dure des heures... t'as raison ^^ J'en ai tellement marre qu'on me demande de me justifier, que lorsque l'on me demande " bah alors tu manges quoi toi ? " je réponds " bah comme tous les vegan, du tofu et des pissenlits " =D ça suffit généralement pour clore le sujet hihi !! Gros bisous, et merci pour ce que tu fais ! ;)
Merci pour ta perfection et celle de tes vidéos. Je t'adore
La recette de fin est honnetement le meilleur truc que j'ai mangé de toute ma viee😍😍😍surtout en froid!
Cœur coeur sur toi Eva, pour toutes ces vidéos géniales (et tout le boulot que ça représente)! Merci, tes recettes impressionnent toujours mes proches qui ne sont pas végé (et moi je me régale évidemment xD) 💖❤️
De retour cool 👍😋😍
Merci beaucoup pour cette vidéo ! j'ai réduit ma conso de viande et tout naturellement je me suis tournée vers le tofu, j'ai testé en premier le tofu fumé bjorg, que j'ai cuisiné avec amour, patience et avec de bons ingrédients mais je n'ai pas aimé , la frustration était immense ! j'ai réessayé avec du tofu mange, à la japonaise que j'ai fait mariner... ça n'a pas marché alors je ne perds pas espoir et je vais faire cette recette dès que j'en ai l'occasion :)
merci pour ce beau partage, je vais tester !
Salut eva !
Je ne sais pas si tu lis les commentaires mais voilà, je suis une jeune végétarienne de 14 ans depuis maintenant 4 mois ( oui je sais c’est pas beaucoup 😅😅😅).
Malheureusement, j’ai quelque problème, déjà, je n’aime pas beaucoup les légumes ( hay...) et du coup , ça pause un peu problème si tu vois ce que je veux dire... surtout pour mes parents 😕
Je mange toute les crudités mais ça ne suffit pas ( et en plus, je n’aime pas le lait 🥛 : je ne m’en prend que quand c’est mélangé par exemple dans un gâteau etc...) mais j’ai peur d’avoir des maladies.. j’ai entendu dire que on pouvait avoir une amenie ( bien sûr c le plus grave mais bon, quand même quoi ! )
Je ne suis pas encore aller voir un médecin ( j’ai peur qu’il me dise que je dois remanger de la viande et je ne pourrais pas.. ça me dégoûte trop !)
Donc voilà ! Ça me ferais super plaisir que tu me répondes 😸
Je trouve tes vidéos super bien ! ( les recettes me donnent super envie même si je n’aime pas spécialement les ingrédients 😹)
Bisous !
Iris 🌻
Très utile, merci beaucoup!
Oh !!!! Le tofu en magasin bio à l'air mille fois meilleur ! Je ne savais pas qu'il y avait une telle différence. Les prix sont similaire ou bien est-ce beaucoup plus cher ? Comme quoi, j'ai encore plein de trucs à apprendre pour mieux profiter de la cuisine végétale. Merci Eva et bon appétit à tous !
Je ne connais pas le prix du Bjorg mais le tofu nature en magasin bio doit coûter environ 2,50 euros, parfois moins, ce qui reste vraiment abordable :)
Merci, je teste ça ce soir !
Merci j'adore tu es un vrai rayon de soleil 💕
iiiih ça a l'air excellent ❤️ merci pour ton contenu de qualité :) et en plus de ça ton commentaire voix off est niquel (pour les gens qui se déconcentrent vite c'est important) et tu m'as fait beaucoup rire ! 👏👏👏
Ah ben bravo, maintenant j'ai la dalle !
Continue comme ça, t'es au top du top
Je viens de faire la recette et c'est très bon . N'hésitez pas avec le sel 👍
Trop heureuse de te voir! Ça m'a donné faim! ♥
God mais pourquoi ne suis je jamais tombée sur cette chaine fabuleuse ? merci pour les conseils je vais pouvoir RE tester le tofu tiens
huuuummmm!!!!! çà a l'air bien bon , menthe, épinard, super j'adore! merci Eva!!!!
Trop bien ce récapitulatif sur les tofus !!
Première vidéo que je vois sur ta chaîne mais je vais de ce pas me ruer sur les autres!!! J'ai tellement rit! "Et vous mixez!!" 😂
belle recette j'aime
HAHAHA j'adore tes vidéos Eva, merci ! Et… ne le dites à personne, mais mon homme a adoré le tofu grillé que ma copine japonaise a préparé l'autre jour ;oD
Lol le toufou !!! c'est trop bon le tofu taifun au basilic avec une petite de salade roohhh en fait quand j'en fais je mange la moitié avant de le mettre dans la salade !! Le sandwich tofu fumé fromage vegan et epinard/ tomates séchées cuit au grill ou a la machine à gaufres mais partie sandwich ahhhh la tuerie les gars essayez vous ne serez pas déçus !
Eva, merci pour cette vidéo, tu es formidable comme toujours ! très bon le tofu à l'aïl des ours, grande découverte dans mon magasin bio un peu pauvret d'habitude et là, oh surprise !
bonjour j'aime beaucoup vos videos elle me fond rire !!! bonne continuation
Ça a l'air super bon, merci.
Le Tofu c'est la vie
ohhhhh trop géniaaaaal !!! trop la marrade le début de cette vidéo jvais la re-re-re-regarder jcrois :D
Ca tombe à pic (3615 ma life) parce qu'après avoir testé et été déçue de successivement : le tofu, les PST, et dernièrement le seitan…, je commençais à me dire que ma vie ne sera plus constituée que de légumes, de céréales, de lentilles, de légumineuses et d'oléagineux (ce qui est bien déjà, mais, comment dire…) ^^
je vais m'empresser de tester cette recette !!!
de rien ! justement, hier soir, je me suis posé LA question : MAIS OU EST-ELLE DONC PASSEE ??? Et là la revoilou !!!!!!!!!!!!!! youpi !!! :) j'ai hâte d'essayer les boulettes (c'est ma spécialité ;-) ) Parce que, je dois avouer que, côté tofu, j'ai toujours cruellement manqué d'idées. Je coupais le bidule en lamelles, je rajoutais dans la salade et... c'était DE-GUEU-LASSE !!!!!!!!!!!!!! Même celui acheté au rayon frais de mon magasin bio préféré :D Maintenant, j'ai un mixer et, chaque fois que j'y pose mes doigts de fée de cuisine, dans ma tête ca hurle "et vous mixeeeeeeeeeeeeeeeeeeeez !!!!!!!!!!" Alors j'ai hâte d'essayer. Mais (comme toute feignasse qui se respecte) j'y mets toujours TOUS les ingrédients en même temps. Là, mon Eva préférée met chaque ingrédient à part :-o ça ne marchera pas aussi bien si je mets tout ensemble ????????? Au secours !!!!!!!!!!!!!!!!!!
OH MY GOOD j'adore ton style, et j'adore ce que tu fais 😍 Super vidéo 😁
ET VOUS MIXEZ
Je me marre comme un bossu à chaque fois que tu sors ça. Excellentes vidéos, esprit de championne et qui donne envie de se bouger le cul pour faire des choses bien. Merci beaucoup pour tout ce taf !!
Aaaaaah merci pour cette vidéo Eva et oui, vive le tofu !
Tofu general tao, c'est bon ! czcams.com/video/3DQTI_S3pRs/video.html
Yay ! Merci de montrer au monde la variété de tofu qu'on peut facilement trouver ! Est-ce que (si tu sais faire) tu pourrais nous expliquer une recette de tofu pané à la coréenne ? J'en ai mangé dans un restaurant coréen à Bordeaux, le "Bibibap", et c'était teeeellement bon, mais j'arrive pas à trouver comment en faire soi-même ^^
Tu me fais tellement rire ! J'adore tes vidéos !
Woooh ça a l'air délicieux !
Non Mais j adore!!!! Excellent 😍😍😍et vous mixeeeeeeeez
Ça a l'air top et c'est ultra simple et accessible ! Est ce que la cuisson au four rend bien également pour cette recette ? Merci Eva!
Et vous mixez !
J'adooore !
je découvre ta chaine, ça a l'air cool merci des conseils, je vais essayer tes petites boulettes à la poele à takoyaki, comme ca elle seront grillées tout partout :)
Essayé et déjà approuvé ! Tellement boooooon 🤪🤪🤪
Ca a l'air trop bon!!! Merci pour le partage!
Coucou ! Je suis pas végétarienne car je n’arrive pas encore à passer le cap mais je ne désespère pas 😅. J’adore tes vidéos et recettes 👏🏻👏🏻. Bonne journée
Facile, essaye les recettes d'Eva
Olivier C non malheureusement c’est pas aussi simple que cela mais déjà sa m’aide a manger autrement ! 😊
Merci une merveille dis donc
Personnellement je n'ai jamais encore goûté le tofu. Beaucoup me disent que c'est dégoûtant, mais je trouvais qu'il n'avait pas vraiment essayé, et qu'ils restaient sur des a priori. x-) En voyant les différents tofus que tu présente, ils ont l'air ma foi bien bon. Il faut qu'un jour je teste.
Et ! Il est très bien ce tofu nature.
1 - il est dispo dans tout les mini market de France. Je peux en acheter sans prendre le bus ou le vélo (et surtout pas la voiture).
2 - il est indestructible et peut rester dans le placard pendant des semaines sans broncher
3 - il dépanne pour les soir de grosse fatigue : oignon, spaghetti, tofu en miette vaguement mariné dans la fumée liquide, un max de crème et de la levure alimentaire. Tada.
Ok ce n'est pas de la cuisine mais cela se mange bien.
Oh lala miameuuuuhhh miameuhhhh !!! Merci pour le mixage ! 🤘😁😋
Tellement de tofu differents !! Le bonheur :)
Recette à tester rapidement ! Merci :)
Ça à l air bon.....merci pour le partage
Merci Eva pour cette vidéo hilarante :D !
C'est vrai que le tofu, je ne l'achète toujours qu'en magasin bio. Depuis longtemps (je n'ai plus la patience et surtout le temps, de le faire)
J'ai tendance à prendre Tossolia ou Soy, mais ça y est ! dans mon magasin ils ont reçu du Taifun...franchement, c'est un délice.
Celui à l'ail des ours, on le mange...sans faim (et sans fin aussi ;) )
Ta recette de boulettes épinards-menthe est bien sympa, faudra que j'essaie
Chaque vidéo est un court résumé de la dure vie de vegan c'est du génie, tout simplement
Enfin de retour ! tu m'as bien manqué. Moi j'adore le tolu fumé aux graines je fais des croque MR avec et miam
Ca a l'air trop bon 😍 je vais bientôt tester. Merci Eva ❤
Merci d'enfin révéler la vérité ! Le tofu nature pas cuisiné c'est deguelasse et on ne mange pas que ça !
Ça je dois tester absolument!
C'est bien d'avoir une vidéo sur ce sujet à partager :) Ça va éviter à pas mal de vegans de se fatiguer avec ce genre de discussions...
Non seulement t'as une recette mais en plus tu leur fermes le clapet.... Eva, mon couteau suisse 😍 merciiiiii 🙏🙏
Ah le merveilleux tofu nature Bjorg qui se conserve 10 ans dans un placard, on l'adore celui-là. Non, en vrai, il est pas mal si tu le fais mariner pendant plusieurs heures dans un mélange d'huile, de sauce soja, d'herbes et d'épices et que tu en fais des brochettes au barbecue. Mais sinon, bon, entre ça et une éponge, il n'y a pas tellement de différence (l'éponge a sans doute un meilleur goût).
Mercii.
J'adore cette femme !
Chère Eva, je vous aime ! 😍💖🥰
Ooooh, cette recette m'inspire !
🤤😍
Aaaah c'est génial, j'ai tellement envie de faire cette recette :D merciiii Eva
Et vous mixez 😂😂😂 ! J’adore tes vidéos !!! Merci merci merci
Hello! Je suis végétarienne depuis tout récemment (2mois). Bientôt ça va être Pâques et mon premier repas de famille végé. Ça me stresse un peu. Mais j'aime faire découvrir des préparations végétales pour montrer qu'il existe des alternatives et très bonnes en plus! J'adore tes vidéos qui m'inspirent beaucoup!
As-tu des sites où tu commandes des produits (faux gras, seitan...) que tu préfères?
Bisous 😘😘
😁😁😁😁😁 je vais tenter les boulettes tofu/épinard ça a l’air tellement bon #passiontofu 🥰🥰🥰