ԿԱՂԱՄԲՈՎ ՀԱՅԿԱԿԱՆ ՏՈԼՄԱՅԻ ԱՆՄԱՀԱԿԱՆ ՀԱՄԵՂ ՏԱՐԲԵՐԱԿ: / АРМЯНСКАЯ ТОЛМА С КАПУСТОЙ. / CABBAGE DOLMA.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 01. 2022
  • . Видео на русском - • Долма (Толма) -одно из...
    . Русский канал - / @sekret_vkusa
    . English channel - / @cook_with_naira
    . TikTok - www.tiktok.com/@nairas_kitche...
    . Ֆեյսբուքյան բլոգ - Nairayixohan...
    . Ֆեյսբուքյան խումբ - / 889715381828509
    _____________________________
    🇦🇲 arm
    🧾 Բաղադրիչներ
    ✅ 2 կգ տավարի միս (աղացած)
    ✅ 400 գ խոզի յուղոտ միս (աղացած)
    ✅ 4-5 օր առաջ թթու դրած կաղմբի թերթեր
    ✅ 300 գ կլոր բրինձ (լվացած)
    ✅ 500 գ սոխ (աղացած)
    ✅ 1 ճ/գ տոմատի մածուկ
    ✅ ռեհան (չորացրած)
    ✅ ծիտրոն (չորացրած)
    ✅ խառը կանաչի
    ✅ կարմիր պղպեղ
    ✅ սև պղպեղ
    ✅ աղ
    Մի քանի շերտերի միջև
    շարելու համար
    --------
    ✅ լոլիկ (թարմ կամ սառեցրած)
    ✅ պղպեղ (թարմ կամ սառեցրած)
    ✅ դափնու տերև
    Սոխառած
    --------
    ✅ 1 սոխ
    ✅ 4 ճ/գ տոմատի մածուկ
    ✅ 70 գ բուսայուղ
    ✅ 150-200 մլ ջուր
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    🇷🇺 ru
    🧾 Ингредиенты
    ✅ 2 кг говядины (фарш)
    ✅ 400 г жирной свинины (фарш)
    ✅ Соленые капустные листья ( 4-5 дней )
    ✅ 300 г круглого риса (промытого)
    ✅ 500 г лука (рубленого)
    ✅ 1 ст/л томатной пасты
    ✅ базилик (сушеный)
    ✅ розмарин (сушеный)
    ✅ микс зелени
    ✅ красный перец
    ✅ перец
    ✅ соль
    Между несколькими слоями
    --------
    ✅ помидоры (свежие или замороженные)
    ✅ перец (свежий или замороженный)
    ✅ лавровый лист
    Зажарка
    --------
    ✅ 1 лук
    ✅ 4 ст/л томатной пасты
    ✅ 70 г растительного масла
    ✅ 150-200 мл воды
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    🇬🇧 eng
    🧾 Ingredients
    ✅ 2 kg beef (minced meat)
    ✅ 400 g fatty pork (minced meat)
    ✅ Salted cabbage leaves (4-5 days)
    ✅ 300 g round rice (washed)
    ✅ 500 g onions (chopped)
    ✅ 1 tablespoon tomato paste
    ✅ basil (dried)
    ✅ rosemary (dried)
    ✅ mix of greens
    ✅ red pepper
    ✅ pepper
    ✅ salt
    Between multiple layers
    --------
    ✅ tomatoes (fresh or frozen)
    ✅ peppers (fresh or frozen)
    ✅ bay leaf
    Frying
    --------
    ✅ 1 onion
    ✅ 4 tablespoons tomato paste
    ✅ 70 g vegetable oil
    ✅ 150-200 ml water
    _____________________________
    Տորթեր/Cakes - • Ճապոնական սպունգ բիսկվ...
    Կրեմներ / Creams - • ԵՓՈՎԻ ԿՐԵՄ առանց ՁՎԻ: ...
    Ճաշատեսակներ / Dishes - • Կանաչ լոբու, սխտորով ո...
    Աղցաններ / Salads - • Արագ պատրաստվող, վիտամ...
    Խմորեղեններ / Pastries - • Նրբահամ, շատ համեղ թխվ...
    Ռուլետներ / Rolls - • Իմ փորձած ամենահամեղ ռ...
    Խորոված / Barbecue - • Հայկական ավանդական խոզ...
    Հացեր / Breads - • 🥖🥖🥖 Բագետ հաց - համեղ ...
    Մուրաբաներ և ջեմեր / Jams - • Սպիտակ կեռասի շողշողու...
    Չրեր / Dried fruits - • Համեղ ծիրանի չիր պատրա...
    Միջուկներ / Fillings - • Ինչպես պատրաստել համեղ...
    Գաթաներ / Gatas - • Հայկական ավանդական մած...
    Բուլկի - բլիթներ / Buns, pattys - • Փխրուն ու քաղցր թխվացք...
    Կոտլետներ/ Cutlets - • Համեղ կոտլետներ նոր բա...
    Ըմպելիքներ / Drinks - • 🧊🥛 Սառը մածնաբրդոշ - ա...
    Տնական / Homemade - • Ինչպես պատրաստել ՏՆԱԿԱ...
    Ձևավորում / Decorate - • 🍉Պատրաստում ենք մրգայի...
    Պիցաներ / Pizzas - • 🍕 Ինչպես պատրաստել կրկ...
    Աղանդեր / Dessert - • Պահքային հալվա: Ավան...
    Համեղ խորտիկներ / Delicious snack - • Բադը ջեռոցում/Tasty Du...
    Արագ պատրաստվող ուտեստներ / Quick meals - • Համեղ և արագ պատրաստվո...
    __________________________________
    #կաղամբով #տոլմա #համեղբաղադրատոմս #nairaskitchen #հայկական #ավանդական #համեղ #տոնական #մսով #ուտեստ #ամանորյա #նորտարի #kaxambov #tolma #hamexbaxadratoms #haykakan #avandakan #hamex #tonakan #utest #amanorya #nortari #толма #долма #армянская #традиционное #блюдо #смясом #скапустой #dolma #armenian #traditional #dish #withmiat armenian food recipes

Komentáře • 38

  • @Nairas_kitchen
    @Nairas_kitchen  Před rokem +1

    🇦🇲 arm
    🧾 Բաղադրիչներ
    ✅ 2 կգ տավարի միս (աղացած)
    ✅ 400 գ խոզի յուղոտ միս (աղացած)
    ✅ 4-5 օր առաջ թթու դրած կաղմբի թերթեր
    ✅ 300 գ կլոր բրինձ (լվացած)
    ✅ 500 գ սոխ (աղացած)
    ✅ 1 ճ/գ տոմատի մածուկ
    ✅ ռեհան (չորացրած)
    ✅ ծիտրոն (չորացրած)
    ✅ խառը կանաչի
    ✅ կարմիր պղպեղ
    ✅ սև պղպեղ
    ✅ աղ
    Մի քանի շերտերի միջև
    շարելու համար
    --------
    ✅ լոլիկ (թարմ կամ սառեցրած)
    ✅ պղպեղ (թարմ կամ սառեցրած)
    ✅ դափնու տերև
    Սոխառած
    --------
    ✅ 1 սոխ
    ✅ 4 ճ/գ տոմատի մածուկ
    ✅ 70 գ բուսայուղ
    ✅ 150-200 մլ ջուր
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    🇷🇺 ru
    🧾 Ингредиенты
    ✅ 2 кг говядины (фарш)
    ✅ 400 г жирной свинины (фарш)
    ✅ Соленые капустные листья ( 4-5 дней )
    ✅ 300 г круглого риса (промытого)
    ✅ 500 г лука (рубленого)
    ✅ 1 ст/л томатной пасты
    ✅ базилик (сушеный)
    ✅ розмарин (сушеный)
    ✅ микс зелени
    ✅ красный перец
    ✅ перец
    ✅ соль
    Между несколькими слоями
    --------
    ✅ помидоры (свежие или замороженные)
    ✅ перец (свежий или замороженный)
    ✅ лавровый лист
    Зажарка
    --------
    ✅ 1 лук
    ✅ 4 ст/л томатной пасты
    ✅ 70 г растительного масла
    ✅ 150-200 мл воды
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    🇬🇧 eng
    🧾 Ingredients
    ✅ 2 kg beef (minced meat)
    ✅ 400 g fatty pork (minced meat)
    ✅ Salted cabbage leaves (4-5 days)
    ✅ 300 g round rice (washed)
    ✅ 500 g onions (chopped)
    ✅ 1 tablespoon tomato paste
    ✅ basil (dried)
    ✅ rosemary (dried)
    ✅ mix of greens
    ✅ red pepper
    ✅ pepper
    ✅ salt
    Between multiple layers
    --------
    ✅ tomatoes (fresh or frozen)
    ✅ peppers (fresh or frozen)
    ✅ bay leaf
    Frying
    --------
    ✅ 1 onion
    ✅ 4 tablespoons tomato paste
    ✅ 70 g vegetable oil
    ✅ 150-200 ml water

  • @sahakanushixohanocum5286
    @sahakanushixohanocum5286 Před 2 lety +3

    2👍Շատ ախորժելի ու գեղեցիկ ստացվեց, շնորհակալություն Նաիրա ջան։💋❤️⛄

    • @Nairas_kitchen
      @Nairas_kitchen  Před 2 lety

      Շնորհակալ եմ շատ, Սահականուշ ջան: 💐❤️💋💋

  • @francewithasyavlog
    @francewithasyavlog Před 2 lety +2

    👍31 Նաիրա ջան այս համեղ տոլմայի համար😋😋😋

  • @kimaabrahamyan4792
    @kimaabrahamyan4792 Před 2 lety +2

    Անչափ համեղ Մմմմմ

  • @lilitskitchen
    @lilitskitchen Před 2 lety +3

    Համեղ ու գեղեցիկ ստացվեց Նարս👍👏😘

    • @Nairas_kitchen
      @Nairas_kitchen  Před 2 lety +1

      Շնորհակալ եմ շատ, Լիլիթ ջան: 💐❤️

  • @Anna-mb3ho
    @Anna-mb3ho Před 2 lety +2

    Es inch geresik stasves hamnel yurahatuk klini bravo

    • @Nairas_kitchen
      @Nairas_kitchen  Před 2 lety +1

      Շնորհակալ եմ: ☺️🌷 Իսկապես անմահական է ստացվում: ❤️

  • @ClassicTadka1126
    @ClassicTadka1126 Před 2 lety +2

    looks so delicious mouth watering Recipe 😋😋😋😋😋😋

  • @annasargsyan8983
    @annasargsyan8983 Před 2 lety +3

    Պատկերացնում եմ ինչ համ կունենա: 🤩Շնորհակալ եմ համեղ տեսանյութի համար:

    • @Nairas_kitchen
      @Nairas_kitchen  Před 2 lety

      Շնորհակալ եմ արձագանքի համար: ❤️💐

  • @Azniv_Saroyan
    @Azniv_Saroyan Před 2 lety +3

    Անմահական #տոլմա, համից կշտանալ չկա: 😍💯❤️💋💋💋

  • @gorg.3052
    @gorg.3052 Před rokem +3

    Hrashali tntesuhi !

  • @karinepiloyan5799
    @karinepiloyan5799 Před 2 lety +2

    Իսկապես որ անմահական տոլմա է, Նաիրա ջան: Շատ ախորժելի տեսք ունի: Սիրով կփորձեի: 😋😋😋 Շուտով պատրաստելու եմ և Ձեր տարբերակով կպատրաստեմ: 👌🏻🌹🌹🌹🤗

    • @Nairas_kitchen
      @Nairas_kitchen  Před 2 lety +1

      Սիրով կսպասեմ Ձեր արձագանքին: ❤️💐

  • @tuxedosbymike2784
    @tuxedosbymike2784 Před rokem +3

    Շատ ընտիր և անթերի էր❤

  • @Maga.Vardanyan..
    @Maga.Vardanyan.. Před 2 lety +2

    Shaaat lav e stacvel🤤

    • @Nairas_kitchen
      @Nairas_kitchen  Před 2 lety

      Շնորհակալ եմ, Մագա ջան: ❤️💐

  • @erikgamer3911
    @erikgamer3911 Před 9 měsíci +1

    Ապրես շատ Նաիրա ջան❤

  • @user-zd3cj5dk9z
    @user-zd3cj5dk9z Před 6 měsíci +1

    Апрес , шат ахоржели теск уни матуцелуц ел манр ктратац ми кич тарм каначи , у эл авели гехецик теск кунена ами масин чем ел каскацум .Супер

  • @manukyanani9401
    @manukyanani9401 Před 2 lety +3

    Շնորհակալ եմ հասկանալի ցուցադրության համար: 💗🌷

    • @Nairas_kitchen
      @Nairas_kitchen  Před 2 lety

      Շնորհակալ եմ արձագանքի համար: ❤️💐

  • @hrachuhitonoyan6100
    @hrachuhitonoyan6100 Před 2 lety +3

    🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️👍👍👍❤💖💖💋😋😋

    • @Nairas_kitchen
      @Nairas_kitchen  Před 2 lety +1

      Բարի լույս, Հրաչուհի ջան: 💐❤️💋💋

    • @hrachuhitonoyan6100
      @hrachuhitonoyan6100 Před 2 lety +2

      @@Nairas_kitchen ջան 💋❤🙏🙏 բարի լույս և բարի և լավ օր🙏❤💋 ոնց էս💋💖❤❤🙏

    • @Nairas_kitchen
      @Nairas_kitchen  Před 2 lety +1

      @@hrachuhitonoyan6100 Շնորհակալ եմ, Հրաչուհի ջան: 🌹❤️ Լավ եմ, դու ինչպե՞ս ես: 🤗😃

    • @hrachuhitonoyan6100
      @hrachuhitonoyan6100 Před 2 lety +2

      @@Nairas_kitchen ջան💋💋💋 Փառք Աստծո 🙏🙏ես էլ եմ լավ💖❤

  • @cooperdombalian
    @cooperdombalian Před rokem +2

    🙏💖💯💯💖💖👍👍🙏🙏