Meus pães normais, com fermento normal nunca deram certo, adorava assistir esses vídeos e falava um dia eu consigo... Até chegar no seu vídeo... que didática meu querido, eu eu me aventurei... Comecei fazendo o fermento, ficou maravilhoso, passei pra pizza, meus filhos adoraram e hoje 17/09/22 fiz esse pão sem nenhum equipamento, igualzinho você explicou. Você acredita que ele fez até crista!!!! Muito obrigada pelos seus ensinamentos, Deus te abençoe grandemente, por dividir suas técnicas e aprendizagens gratuitamente! Muito obrigada, mesmo!!!
@@leilafreitas1856 basicamente é farinha e água, leva pelo menos uns 7 dias para ficar bom para usar, aqui no canal tem uma receita bem fácil com uvas passa.
@@neusagelotti9502 Quem tem um pequeno quintal em casa ou uma cozinha ampla dá para construir um fogão à lenha e comer pão caseiro todos os dias. Meu sonho.
Chefe! Padeiro de apartamento. Estou emocionada como você tem um lindo coração, pensando nas pessoas que não tem condição de equipamentos caros para ganha seus dinheirinho para trabalhar. Estou realmente emocionada com sua atitude de muita luz para todos que te seguem. Gratidão! Deus cuide e proteja muito você e sua família.❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Fiz hoje e eu diria que deu 70% certo. O salto de forno não foi tão bom quanto poderia ser, é como se metade do pão (parte de cima) tivesse fermentado e crescido no forno e a outra metade (parte de baixo) não. Foi minha 4 tentativa de pão então ainda tenho muita coisa pra aprender mas seguindo esses passos foi a minha tentativa que mais deu certo, então recomendo bastante.
Meu amigo, você está de parabéns, mesmo antes de postar este vídeo, eu fiz em casa, sem utensílios sofisticados ou profissional como queiram, e ficou perfeito na segunda tentativa em diante. Percebi que alguns reclamaram e até fizeram chacota em videos, mas não se importe, isso é pura falta de amor. Agradecido por compartilhar o seu conhecimento.
Esse vídeo pode ser considerado de utilidade pública. Quem for esperto não deve desperdiçar a oportunidade de fazer uma maravilha dessa, sem contar com a benção que é comer um pão desse nível, feito com as próprias mãos principalmente nessa época de pandemia. Isso é QUALIDADE DE VIDA. BORA FAZER PÃO GENTE !!!
Fácil de fazer e o melhor: mesmo que dê errado eu tenho prazer de comer o pão que eu faço cê acredita? Amo 🍞 mas brioche e focaccia faço toda semana 😋😋😋😋 Gratidão homem inteligente 🙏🙏🙏
acabei de fazer sua receita e ficou simplesmente incrível! casquinha crocante, mas não dura demais. miolo bem macio, cheio de bolhas por dentro, bem elástico e saboroso. Muito obrigada!
Mas nem os feitos em forno profissional a crocância dura muito. Tb tinha essa dúvida, até que percorri algumas padarias que vendem pão de fermentação natural e vi que eram iguais aos meus.
Verdade mesmo. Isso chama "pão amanhecido" . O único pão que eu vi (torrada bauducco) que aguenta varios dias. Acho que ele deve ser assado em fatias finas, retirando totalmente a umidade. Mas daí vira "torrada" e não pão. Daí vem aquela frase "o pão de cada dia". Pelos meados de 1980, a gente colocava o borná, sim, era chamado de borná, muitos chamavam de imborná, pelo lado de fora da casa, tipo, (o gato não pega), e todo dia vc tinha pão fresco, cascudinho, bastava entrar em acordo com a padaria. Resumindo: ninguém roubava pão de ninguém.
Meus pães normais, com fermento normal nunca deram certo, adorava assistir esses vídeos e falava um dia eu consigo... Até chegar no seu vídeo... que didática meu querido, eu eu me aventurei... Comecei fazendo o fermento, ficou maravilhoso, passei pra pizza, meus filhos adoraram e hoje 17/09/22 fiz esse pão sem nenhum equipamento, igualzinho você explicou. Você acredita que ele fez até crista!!!! Muito obrigada pelos seus ensinamentos, Deus te abençoe grandemente, por dividir suas técnicas e aprendizagens gratuitamente!
Muito obrigada, mesmo!!!
Isso ai não e apaenas fazer pão. Isso é poesia. Eu me emociono toda vez que faço pão. Fazer pão, é ter uma aula de humildade.
Obrigada!
Faço pães italianos assim, todos os dias e pra quem quer aprender em casa esse vídeo tá completo.. show de bola 👏👨🍳
Como faço fermento natural
@@leilafreitas1856 basicamente é farinha e água, leva pelo menos uns 7 dias para ficar bom para usar, aqui no canal tem uma receita bem fácil com uvas passa.
Vc faz pra casa ou vende? Se vender qual o valor
Aja gaz pra fazer todos os dias. Do jeito que tá caro.
@@neusagelotti9502 Quem tem um pequeno quintal em casa ou uma cozinha ampla dá para construir um fogão à lenha e comer pão caseiro todos os dias. Meu sonho.
Chefe! Padeiro de apartamento. Estou emocionada como você tem um lindo coração, pensando nas pessoas que não tem condição de equipamentos caros para ganha seus dinheirinho para trabalhar. Estou realmente emocionada com sua atitude de muita luz para todos que te seguem. Gratidão! Deus cuide e proteja muito você e sua família.❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Fiz hoje e eu diria que deu 70% certo. O salto de forno não foi tão bom quanto poderia ser, é como se metade do pão (parte de cima) tivesse fermentado e crescido no forno e a outra metade (parte de baixo) não. Foi minha 4 tentativa de pão então ainda tenho muita coisa pra aprender mas seguindo esses passos foi a minha tentativa que mais deu certo, então recomendo bastante.
Meu amigo, você está de parabéns, mesmo antes de postar este vídeo, eu fiz em casa, sem utensílios sofisticados ou profissional como queiram, e ficou perfeito na segunda tentativa em diante. Percebi que alguns reclamaram e até fizeram chacota em videos, mas não se importe, isso é pura falta de amor. Agradecido por compartilhar o seu conhecimento.
Amei essa receita vou começar a fazer.
Muito obrigada!!!Deus te Abençoe e muito sucesso!!!
@@epiphanialorenzi9946 wlwl
L
Melhor vídeo que vi!!! Vou testar amanhã 🎉 meu primeiro pão, torçam por mim kkkkk
Esse vídeo pode ser considerado de utilidade pública. Quem for esperto não deve desperdiçar a oportunidade de fazer uma maravilha dessa, sem contar com a benção que é comer um pão desse nível, feito com as próprias mãos principalmente nessa época de pandemia. Isso é QUALIDADE DE VIDA. BORA FAZER PÃO GENTE !!!
Nossa, nunca vi algo tão lindo, perfeito.
Fácil de fazer e o melhor: mesmo que dê errado eu tenho prazer de comer o pão que eu faço cê acredita?
Amo 🍞 mas brioche e focaccia faço toda semana 😋😋😋😋
Gratidão homem inteligente 🙏🙏🙏
Obrigado pelo carinho, Cassia! Exato, pão feito por nossas mãos é sempre bom! Um abraço!
Eu também amo fazer pães, mesmo quando não dá muito certo, tenho prazer em fazer para minha família.
@@PadeirodeApartamento onde encontrar desse fermento?
acabei de fazer sua receita e ficou simplesmente incrível! casquinha crocante, mas não dura demais. miolo bem macio, cheio de bolhas por dentro, bem elástico e saboroso. Muito obrigada!
Mas nem os feitos em forno profissional a crocância dura muito. Tb tinha essa dúvida, até que percorri algumas padarias que vendem pão de fermentação natural e vi que eram iguais aos meus.
Verdade mesmo. Isso chama "pão amanhecido" . O único pão que eu vi (torrada bauducco) que aguenta varios dias. Acho que ele deve ser assado em fatias finas, retirando totalmente a umidade. Mas daí vira "torrada" e não pão. Daí vem aquela frase "o pão de cada dia".
Pelos meados de 1980, a gente colocava o borná, sim, era chamado de borná, muitos chamavam de imborná, pelo lado de fora da casa, tipo, (o gato não pega), e todo dia vc tinha pão fresco, cascudinho, bastava entrar em acordo com a padaria. Resumindo: ninguém roubava pão de ninguém.
Bons tempos em que o pão e o leite eram vendidos assim. Ninguém roubava!!! 🙏
@@izabellalyra1588 (
Que maravilha! Qual farinha vc usou?
Vou deixar 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼e tudo que você tiver direito ! Belíssima aula 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Uauuuuu, gratidão ! Agora vou fazer...
Que lindo 😍 muito obrigada por compartilhar ❤
Aula master !!!!!
Isso sim q é um padeiro
Parabéns, que arte! Apetitoso!
Perfeito!!!! Gratidão.
Maravilhoso! Agora eu tomo coragem!!!
Sensacional, vou tentar fazer!
Perfeita
Fiz já 2 cursos de pão. E esse vídeo simples explicou muito bem 👍😍😍😍🙌
Perfeito vc explicar absolutamente tudo. Não deixou nenhuma dúvida. Parabéns
Explicação nota 10.
Que lindeza de pão!!!
Nossa perfeito, simples e fácil.
👏👏👏👏👏
Perfeito!!!!! Parabéns!!!
Muito Obrigada🙏❤😋
Obrigada por simplificar a receita maravilhosa ❤️
Demonstração perfeita!
Gratidão!
Obrigada pelo carinho e atenção ao ensinar
Maravilha! Parabéns !!!
Vou fazer no final de semana.
Amo suas receitas, sempre que posso, tento reproducir...Parabéns!
Que coisa mais linda!!!!!
Parabéns! Vc é singular! ❤🌷
Ficou maravilhoso
Luxo, hein. Top demais !!!
maravilhoso...vou tentar fazer...obg por compartilhar....😀
Ficou lindo!!
Adorei! Obrigada.
Deu água na boca.....
Melhor técnica do CZcams
Que demais. Adorei. Parabéns!!
Amei!!😍😍😍😍😍😍
Esse video é tdo q eu precisava entender, gratidão.
Incrível!!!!!! Parabéns.
Cara! Showzaço de bola
Parece muito bom
Maravilhoso!!
Eu amei!!
Adorei vou fazer obrigado
Amei esse método! 👏❤🌷
Amei esse pão descomplicado. É o melhor, parece estar delicioso
Simplesmente amei vou fazer meu sonho
Cara que chique!!😋❤😋❤😋❤
Muito obrigada
Obrigada por compartilhar
Amei super maravilhoso
Vou tentar fazer.
Ele explica tão bem aprendo logo💖💖💖💖💖
Excepcional e muito bem detalhado!!👏👏👏👏👏
Amei muito obrigada ❤
Muito bom seu vídeo parabéns
Dicas ótimas. Vou testar
Acabei de fazer e ficou lindoooooo 😍😍
Deus o abençoe, parabéns
Amei😍era exatamente o q tava procurando, 👏👏
Que pão maravilhoso, vou tentar fazer, obrigada pela receita
Excelente!!!!
Gratíssimo. Valeu pela didática. O resultado aqui foi preciso!
Parabéns aula completa.
Gostei desse processo. Ficou bem bonito, ansiosa para testar!
Parabéns pelo esse lindo pão
Muito bom cara, parabéns.
São várias "gambiarras", mas com isso, você explica corretamente cada um destes passos e o por quê de utilizar os métodos.
Perfeito, 👏👏👏👏👏
Que pão lindo 🤩!
Que lindo esse processo!!! Isso é arte!! Obrigada por ensinar
Muito bom !
Amei obrigada por dar essa receita tão facilitada
Perfeito
Agora sim consigo fazer
Muito obrigada
Muito obrigada pelas orientações!!! ;)
Parabéns e mais sucesso pro canal!
Muito bom vou fazer 👏👏
maravilhoso!!!
Adorei seu jeito de fazer pão.
Muito bem explicado 🙌
Cara você é fantástico !!!obrigada , obrigada e obrigada !!!oportunidade única para quem não tem tempo a perder .
Amei, vou tentar.
Lindo pão...obrigado pelas dicas
Obrigada,eu te amo, abençoado, um abraço
Excelente trabalho
deu super certo! casquinha crocante e moreninha!
finalmente.. muito obrigada, ficava imaginando como poderia fazer sem as ferramentas e agora que vc mostrou vou tentar sem duvida.
Que pão lindo ! Vou fazer o levain,na sequência meu pão. Gratidão 🥖❤🥰
Mas que facilidade de ensinar, com certeza vou tentar fazer essa receita!
Obrigada por ensinar. Vou fazer!!
Ótima receita.Otimo pão
Parabéns!!!suas receitas são ótimas, e suas dicas melores ainda, obgda💝
Pão fermentação natural sem frescura…. Muito bom esse vídeo