라떼아트 처음인 카페 직원⁉️ 부드러운 스팀밀크 만드는 스킬
Vložit
- čas přidán 1. 05. 2023
- #카페라떼 #라떼아트
우리 주임님 #우유스팀 보고 깜짝 놀라서 만든 영상
중요한 건 뭐다? 꺾이지 않는 흥미와 연습이다~
#맛있는라떼 의 조건은 라떼아트보다 “부드러운 우유 거품”이라 생각해요🧐 이번 영상이 여러분의 고운 우유 거품을 만드는 데 도움이 되길 바라요!!!
🍊 인스타그램 @baechuu1021
🍊 비즈니스 이메일
baechuu1021@gmail.com
🍊오멜라스 커피 스마트스토어
naver.me/FWLiOrTh - Jak na to + styl
우리 사장님도 이렇게 친절하게 알려주면 얼마나 좋을까요😂 친절하고 자세한설명 감사합니당❤
두분 꽁냥꽁냥 너무 재밌어요ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저희 잘 어울리죠☺️
두분 텐션 조으다 ㅋㅋ 어우 나도 배우고 싶다.. 가깝다믄..
이런 테마도 재밌네요ㅋㅋㅋ새 직원분 열심히 하는 모습 넘 귀여우서요.
재밌게 봐주셔서 감사해요😆⭐️ 다양한시도 열심히 해볼게요오!!
두분 케미 조아요 ㅎㅎ
감사합니다!! 요즘 더 좋답니다🥰
신박하다 마셔서 이쁘게 만들어지는 라떼 아트 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ라떼아트에 새로운 기법이 이렇게 탄생해버리는 건가요...
안녕하세요 좋아요하고구독눌러서영상잘보고가요
시니어카페 근무하는데 라떼어려워요ㅜ
3:23 알바3주차인데 스티밍하면 항상 이런식으로 퐁실하게 섞이는데 이러면 맛이 없는 폼일까요?ㅠ 사장님이 개거품없이 잘했다고 하셨는데 우유 스티밍은 벨벳밀크로 나와야 좋은거라고 들어서요😢
거품이 많아서 뭉치는 것이지 맛없지는 않습니다!! 카푸치노를 거품을 떠서 디자인하는 곳은 저렇게 거품을 두껍게 만들기도 해요😉 나중에 연습하실 때 공기 주입을 덜하시면 더 얇고 실키한 라떼용 거품이 만들어질 거 같습니다. 화이팅!!!!!
직원들이 좋아하는 커피 원픽를 알려 주세요
배츄님의 원픽 커피는 어느 나라 무슨 품종이 무엇인가요??
제가 가장 맛있게 먹었던 커피는 에티오피아 게샤 1931 내추럴 입니다!! 페루 게이샤 워시드의 라떼도 잊지 못하고 있죠.... 직원들이 좋아하는 커피는 조사를 한 번 해볼게요ㅋㅋㅋ!!!
@@baechuubean 저도 게샤 1931를 찾아서 먹어 봅니다~~
추가수업 언제해주실꺼에요?ㅋㅋ😂
오늘 남으세요 (뿌잉)
저는라떼아트(로제타)잘그려요
오.. 새로운 직원분이 들어 오셨나봐요
네!! 오멜라스 유일 논커피 직원분이십니다😆👍ㅋㅋㅋ
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공기주입을 조금밖에 안하는데도 매끈하게 안나오고 거품이 좀 두껍게? 나오는데 대체 왜그럴까요?
머신이나 설정된 온도나 압력 세팅값에 따라 공기주입의 양은 다를 수 있습니다!
그럴 경우에는 초반에 공기주입을 덜하고, 롤링(거품깨는 작업)을 오래 해주셔야합니다.
롤링하면서는 공기가 들어가지 않게 유의해주시고요!! 매끈한 거품 화이팅임돠!!
실키는 배츄, 게거품은 비추
라임이.... 라임맛이네여☺️