Como fazer MOLHO GORGONZOLA prático e fácil | Chef Zeca
Vložit
- čas přidán 9. 03. 2023
- Neste vídeo vou te ensinar a fazer um creme de gorgonzola muito saboroso! Assista até o final para aprender toda a técnica desta receita maravilhosa.
▶️ Como cozinhar batatas inglesas: • Como cozinhar BATATAS ...
Olá pessoal, tudo bem? Meu nome é Zeca, sou formado em gastronomia e tenho pós-graduação em gastronomia internacional. Meu objetivo é trazer para vocês receitas deliciosas e ensiná-los da forma mais simples possível. Acredito que todos podem cozinhar e muito bem.
Seja membro deste canal e ganhe benefícios:
/ @chefzecaoficial
Atenciosamente,
Chef Zeca.
FOTO RETIRADA DO ACERVO PESSOAL DO CHEF ZECA.
Queijo gorgonzola é muito gostoso. Aqui em casa meu filho diz que tem gosto de chulé o meu marido diz que tem gosto de sabão de lavar roupa. Vou fazer só para mim O povo daqui decasa não gosta.
Aqui também não! Nem meu filho (7 anos) nem meu marido. Vou fazer pra mim 😅
Não sabem oq eh bom hahaha
Receita maravilhosa e simples! Muito obrigada, Chef Zeca!
Seu marido já comeu sabão em pó para saber o gosto?
Bom que sobra mais! Hehe
Utilizei a receita para fazer molho para macarrão. Como eram 500g de macarrão, dobrei a receita e ficou maravilhoso. Obrigada pela receita e dicas, adorei!!
Segunda vez que volto pra assistir essa receita maravilhosa!
Chef Zeca caí de paraqueda no seu canal pois estava procurando justamente um molho de gorgonzola. O senhor é muito simpático, parabéns pelo seu trabalho!
Muito obrigado pelo elogio e seja bem vinda aqui no meu canal.
Amei a receita, e já gostei do Chef que lembrou meu pai 😊👏🏼👏🏼👏🏼. Deus o abençoe 🙌!
Fiz e ficou TOP. Obrigada Chef
Eu não gosto desse queijo. Mas o marido e filhos gostam. Faço ora eles com amor
Chef Zeca, parabens vou fazer com Capelitti! Hoje mesmo!!!!
Salvou meu jantar de hoje. Muito obrigado!
Que querido você vô! Sucesso! Fiz a receita e ficou uma delícia
Aiin ❤ quanta simpatia. Parece o personagem do up altas aventuras . Adorei o vídeo vou fazer o molho
Obrigada chef Zeca!! Amei a receita ❤
Melhor molho de gorgonzola. Ainda bem que encontrei esse vídeo.
Muito bom! O apresentador tem muito carisma! 😁👏🏼
acabei de fazer a receita, ficou sensacional! todos em casa adoraram
Top!!! Amo!!! Vou fazer, obrigada por compartilhar. Eu também enxergo o queijo como verde, rsrs..Sucesso!!
Amei a receita ❤❤ simpatia e praticidade
Parabéns. Quanta simpatia 😊
Obrigada! Me ajudou com a janta de hoje
Bom dia chef muito obrigado pela receita, para dar volume pode tbm usar creme culinário
Amoooo minha mãe fala eca queijo mofado,eles não sabem o que perdem kkk
Verdade, esse queijo é muito gostoso, mas tem gente que não gosta. Obrigado por seguir meu canal.
Olá, Chef Zeca!
Já estava com saudades das suas receitas.
Parabéns pelo crescimento do canal.
Forte abraço.
Fiz aqui hoje ficou muito bommmm obrigado compartilhar o conhecimento
O melhor amei ficou divino e super fácil gratidão 🎉❤
Que bom que gostou!
Muito obrigado Chef Zeca, eu com a minha filha (08 anos) Vamos preparar o molho de gorgonzola com um contra filé....
Bom apetite a todos!!!!
Vc assou o contra? Churrasqueira?
@@monisegalvao2647 Eu refoguei na frigideira mesmo, ficou uma delícia... Se fizer na churrasqueira deve ficar ainda mais delicioso....
@@BrunoCrescente uau! Vou fazer este molho amanhã, vou comer com uma massa... mas vou acrescentar a carninha hehe
Chefe ,pode usar pra carnes e massas?
Na verdade existe o Queijo Gorgonzola que tem a parte verde e também o queijo azul, chamado Blue Stilton. O sabor é similar, porém mais suave! 6:31
exato, na França, Italia e Argentina as mesmas marcas fabricam o queijo gorgonzola e o queijo azul. Têm pouca diferença, as o sabor confunde bastante sim
Testado e aprovadissimo!!!!
Amei sua receita e seu jeito fácil de explicar ❤
Que bom que gostou, te agradeço. Valeu!
Ficou maravilhoso !!!
Fiz e ficou uma delícia. Super aprovado. Num outro momento em vez de queijo de copo usei creme de leite. Ficou muito bom também 😊
Fico feliz em saber, obrigado por compartilhar aqui conosco.
Humm será que combina com hambúrguer artesanal. Vou fazer! Parece ser uma delícia!
Sim combina com hambúrguer, quando fizer me conta aqui o que achou.
Que vovô mais fofinho
Amei.a receita ,❤❤❤
Que bom que gostou, ficou muito boa mesmo!
Adorei o creme de gongorzola eu fiz a receita
Amei o vídeo! Bem didático. Ganhou mais uma inscrita. 😊👏🏻
Ain ! Eu amei ele 🥺❤️
Eu tb! Que senhorzinho simpático, esperto, adorei a receita e vou fazer.
Obrigado pelo elogio, espero que goste das receitas também. Te agradeço por seguir meu canal e um forte abraço.
Obrigado pelo elogio, quando fizer me conta aqui como ficou, te agradeço por seguir meu canal e um forte abraço.
@@chefzecaoficialeu fiz meses atrás com medalhão de mignon e ficou uma delícia! Hoje estou assistindo o vídeo e vou fazer de novo 😋
Cara tu é muito agradável... gostei 😃👍🇧🇷👏👏👏.
Obrigado pelo elogio e por estar seguindo o meu canal, seja bem vindo.
Amei a receita ❤
Que bom que gostou, agradeço por seguir meu canal.
Vou fazer para o almoço de hoje! 🙏🙏👏
Parabéns...❤
Obrigado 🙌
Amei demais. Muito obrigada
Amei ❤❤❤
Abraços diretamente de Águas de Lindóia/SP.
Q maravilha ❤
Amei vou fazer
Obrigada!❤
Maravilhoso, fiz e amei ❤
Vou colocar o seguro queijo ricota em creme 😊
Obrigada pela receita ! Uma delicia ameiiiii a panela pode falar a marca? Obrigado
Tramontina.
Parabénd...❤
Que maravilha...
Parabéns!!!
Muito obrigado!
Sou eu quem agradeço. Valeu!
Muito bom ❤
É muito bom mesmo, vale a pena fazer e experimentar. Valeu!
Amei seu canal ❤ acabei de conhecer
Que bom que gostou, seja bem vinda ao canal.
Amei o chef ,já me inscrevi ❤
Muito obrigado 🤩
O queijo gorgonzola é mais azulado aqui fora, na berdade não é exatamente o mesmo queijo, mas é bem parecido
Ótimo canal 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
😂😂😂😂 só enxergo verde também
kkkkkkkkkk
Hummmm🎉🎉🎉🎉🎉
É pq tem diferença no azul e no verde, é o tempo de cura deles não sei se é assim que fala
Qual queijo ele usou a mais no final? Que é opcional. Não consegui entender.
Requeijão cremoso,pode ser catupiry ou outra marca.
Pode colocar o creme de ricota ? Como esse truque final .
Pode sim.
Para quanto de massa essa receita comporta?
Vou fazer pra comer com picanha 😊
Eu também olho para o queijo Gorgonzolla e vejo verde kkkk eu não sei da onde saiu o azul kkk
Hozana santos Mesquita
Fiz agr tbm certinho com oque tava aí, muito bom cara, vou assistir mais vídeos
Obrigado por seguir meu canal e que bom que gostou da receita.
Pode por parmesão no final
Pode sim, vai virar um molho dois queijos.
Quê delícia parabéns
Gente, o meu ficou muito forte o sabor, é normal?
Coloca um pouco mais de leite.
Eu tbm só enxergo verde kkkkk
Como uma coisa pode ser tão ruim e tão gostosa ao mesmo tempo kkkkk
Essa resposta vou ficar lhe devendo porque também me faço essa mesma pergunta as vezes. kkkkkkkkkkkk
Gostei mas das cores , não rs
Nada ver com o molho daqui da Inglaterra. 👍
Mande a receita daí, conhecimento nunca é suficiente.