Mamma mia, in famiglia ( calabria,precisamente) facciamo E S A T T A M E N T E così. Tutto uguale, tuttooo,dal primo all'ultimo secondo!!!!!!!!! SIETE GRANDI!
È bellissimo vedere come io e la mia famiglia, nonostante abitiamo in Piemonte, facciamo la conserva ESATTAMENTE allo stesso modo, è commovente vedere come siamo stati tutti addetti al basilico da piccoli 😂 l'unica differenza sono le parole del dialetto ahah 😉
Ma fare i pomodori è come una scala gerarchica: si inizia con mettere il basilico (bambini), passare i pomodori e riempire le bottiglie (adulti) per poi essere il responsabile della bollitura (anziani) 🤣
Abito a Milano e ogni anno si ritorna casa con l'auto piena di scatoloni con passata e pelati preparati da 10 parenti in un fresco garage sulle montagne siciliane. Chi è cresciuto con la passata fatta in casa poi quella del supermercato non se le mangia manco morto.
Io sono cresciuto con la passata del supermercato in quanto sono nato e cresciuto e i miei genitori sono albanesi...per lo meno il pesto (non sempre) mio padre lo fa in casa
Sono del nord ma ho i nonni siciliani, che sono cresciuti vendendo frutta col camion nei mercati. Quando ero piccolina era tradizion, nonostante fossimo polentoni, riunirci in famiglia e fare il sugo in caza fatto con i pomodori dell'orto. Che bei ricordi :')
In Molise uguale, con la variante dei peperoni arrosto sulla brace dove aveva bollito il bidone e le pannocchie(mazzafurri in dialetto ) bollite insieme ai boccacci e alle bottiglie
Io in Sicilia non la faccio così! Prima i pomodori si "spiricuddano" ovvero gli si toglie la parte verde col picciolo (?), poi si lavano in tre passate in tre bacinelle diverse! Poi si mettono nelle gabbiette e si fanno asciugare un po. Alla fine si aprono tagliandoli a metà o in 5 e si scartano quelli non buoni! Appena li tagli tutti si infilano dentro il pentolone finchè non diventano salsa. Col mestolo prendi la salsa e la passi nel tritacoso XD (per togliere la buccia e i semini) e poi con l'imbuto la imbottigli e le chiudi! metti tutto dentro una cesta con le coperte di Lana una sopra e una sotto e aspetti che si raffreddano. Appena si raffreddono sono pronte da conservare u.u fine
Flaviahanjizoe Salvia ...la procedura corretta sarebbe questa pure da noi a Napoli....però così la.passata finale viene un po'più pesante...causa la doppia cottura prima nel pentolone e poi nella bottiglia a bollire....mio padre da qualche anno adotta la procedura del video con bollitura e scolatura e devo dire che la passata più delicata 🙂🙂🙂
ma scusami i pomodori qui non li cuoci lo stesso? visto che vengono bolliti? :O e comunque poi infatti quando serve noi non la facciamo cuore moltissimo, 10 minuti un quarto d'ora massimo per riscaldarla e "addensarla" un po ^_^ non avrebbe senso lasciarla cuore per 3-4 ore ahahah
Ricordi di infanzia! Ricordi di quando la nonna era ancora viva e noi, una quintalata di bambini, dovevamo lavare le bottiglie in quelle bacinelle enormi che diventava una sorta di piscinetta! Che ricordiiiiii
a casa di nonna tutti abbiamo un ruolo io devo pressare i pomodori nella macchinetta. L'unica differenza è che noi il basilico lo mettiamo prima di mettere la salsa #vivalapassatafattaincasa
Mamma mia quanti bei ricordi! Io adoravo far la passata con tutta la mia famiglia d'estate. Ogniuno aveva un ruolo diverso, chi era addetto a lavare le bottiglie e i pomodori, chi li cucinava, chi li passava nella macchinetta ecc. Alla fine riempivamo circa 360 bottiglie, praticamente la scorta per l'inverno due dei miei fratelli adoravano la pasta col sugo di mamma che se potevano l'avrebbero anche mangiata ogni giorno. 😅
Almeno tre/quattro giorni in piena estate ci si metteva tutti assieme a farle.Nonni,genitori,fino ai piu piccoli,era una festa che mi manca tantissimo,ma mi assicurerò che i miei figli sappiano cosa sia fare le conserve(è molto di più di fare delle bottiglie di pomodoro).Una conserva è per sempre
Tutto giusto... Tranne il fatto che il pomodoro si deve aprire per vedere se dentro è buono, o se ha "sorprese"... Quindi I pomodori "spaccateli"!!! E cuoceteli con meno acqua!!!
noi siamo di milano, ma per tradizione (presa dalla nonna del sud ovviamente), ogni anno a fine agosto si fa la salsa per tutta la famiglia, di solito il range va dai 180kg ai 220kg, ma il record è stato 280 ahah comunque, facciamo TUTTO UGUALE. (aparte che noi usiamo i barattoli e non le bottiglie ahah)
Nel 2018 andai con mia nonna a fare la salsa a casa di suo fratello a Benevento (noi eravamo a Torre del Greco) e appena suonò la sveglia, prima di lavarsi la faccia, vestirsi etc. uscì a sponzare i pomodori. Tutto alle 6:00. Poi ci svegliammo tutti verso le 7, ci siamo vestiti e ci misimo a lavorare. Facemmo colazione circa 2½ dopo.
Gio Sin84 hahaha in Sicilia con i miei parenti avevamo fatto circa 400 bottiglie e c'è ne hanno dato 50 da portare a Torino menomale che tornavamo in nave che in aereo non ci avrebbero manco fatto entrare il modo più corretto di andare al su secondo me è in nave
Questo video fa un po' male, anche. Ripensavo a quei giorni caldi e luminosi che non torneranno mai purtroppo... È come svegliarsi da un bel sogno e accorgersi che, appunto, era solo un sogno.
Bravissimi, vi adoro!!! Anche da noi in Puglia così. Qualche piccola differenza, tipo i pomodori. Noi coi San Marzano facciamo i pelati. Per la salsa tutti gli altri. E, parlo personalmente, in famiglia facciamo la salsa in campagna, fuoco a legna e poi brace per festeggiare 😁😘😘😘
In famiglia (Campania), quando conziamo le bottiglie, non andiamo ad orecchio, con un forchettone vediamo se le patate sono cotte; solo allora leviamo le bottiglie. #salutp'acunserv
Vanessa Morelli io sono calabro-molisano-emiliano ed amo la Romagna ma da quando si trova al centro Italia? Ho sempre pensato che il centro Italia iniziasse dalle Marche.
Fino in Romagna? Incredibile. Io amo la Romagna, non è vero che siete invisibili, pensa a tutti i grandi uomini che avete sfornato, per esempio, Fellini.
FANTASTICO FANTASTICO FANTASTICO! Ragazzi, meraviglioso video! Un ritratto dell'Italia impeccabile! Io sono del veneto, mia madre fa la passata, ed anche lei ha le sue "fisime" 😂 Perché le cose vanno fatte in un certo modo!! Grazie ragazzi per questo meraviglioso video! Continuate cosi!!
Food Design by Dr. Francesca Zampollo dalle Alpi fino a Lampedusa c'è una ossatura che corre per tutto il paese, che rinsalda e accomuna tutte le tradizioni regionali, si tratta dell'amore per la famiglia e per i propri cari che si comunica tramite l'attenzione nella preparazione è la condivisione del cibo. Questo ci rende sostanzialmente "italiani". Io sono di origini calabresi ma ho la fortuna di avere amici sardi, piemontesi, friulani, alto atesini, laziali, toscani, emiliani e campani ed ho potuto constatare che in ogni cucina regionale il trait d'union é sempre lo stesso. Prendendo in prestito le parole di un mio amico fillandese che ha studiato per anni in Italia :"noi in nord Europa cuciniamo per sfamarci, voi lo fate per comunicare. Gli italiani sono l'unico popolo che ho conosciuto che quando si siede a tavola per pranzare parla immancabilmente di cibo, ma non di quello che ha nel piatto ma di quello che ha mangiato in altre occasioni, durante le feste, per richiamare alla mente la presenza di persone amate; oppure parlate del cibo che potrete mangiare insieme in altre occasioni, come per suggellare con quelle suggestioni la necessità di future condivisioni".
Mia nonna con le bottiglie da birra a collo lungo ci metteva i pomodorini a pezzetti,sbattendo le bottiglie sul tavolo per "fall scenn ius" (per farli scendere giù). Bravissimi!!
Anch'io sono del nord e sono crescita con la passata fatta in casa da mio nonno, che aveva l'orto... E questo video mi ha fatto ricordare quei momenti... 😭❤️
La mia famiglia fa esattamente così! Raccogliamo i pomodori della nostra campagna (lavoro faticosissimo) poi aspettiamo 2 o 3 giorni e facciamo la salsa di solito facciamo 20 casse di conserva che ci durano per 1 anno intero!
Da Calabrese vi dico che ci avete azzeccato...e io la faccio tutte ld estati con mia nonna mio papà e i miei cugini... È bellissimo io sono l'addetta Alla macchinetta del pomodoro
Grazie mille per condividere queste perle!!! Io purtroppo non ho esperienza di cose fatte in casa :'( mi è sempre interessata la vita 'di campagna', ma non ho mai avuto modo di poterla provare
Sono 4 ore che faccio la salsa con i miei genitori apro CZcams perche mi ero stancata di bere caffè e trovo questo video. Le coincidenze esistono.
Rido
Mamma mia, in famiglia ( calabria,precisamente) facciamo E S A T T A M E N T E così.
Tutto uguale, tuttooo,dal primo all'ultimo secondo!!!!!!!!!
SIETE GRANDI!
Anch'io solo che al posto del sacco di juta ci mettiamo i misali e le mappine di nonna😂
clash royal Esatto😂😂😂
Di dove sei??
Calabria
Anch'io
Aurora Comprese anche le pause caffè/vinello?
A mia mamma non è mai servito un mattarello per svegliarmi alle 6. Mi diceva che erano le 8, l'infame.
ieiazel La cucchiaraaaaa
ieiazel ideeeem 😂😂😂
Orari fasulli...
E mia nonna: subito le 9 sono, ed erano le 7 e mezza
Ma facciamo una segnalazione di gruppo appassionatamente a sti qua, hanno anche rotto di esistere.
È bellissimo vedere come io e la mia famiglia, nonostante abitiamo in Piemonte, facciamo la conserva ESATTAMENTE allo stesso modo, è commovente vedere come siamo stati tutti addetti al basilico da piccoli 😂 l'unica differenza sono le parole del dialetto ahah 😉
Ma fare i pomodori è come una scala gerarchica: si inizia con mettere il basilico (bambini), passare i pomodori e riempire le bottiglie (adulti) per poi essere il responsabile della bollitura (anziani) 🤣
Il trauma quando qualche bottiglia si rompe mentre è messa a bollire...
E' appena successo a mia madre xD
Da noi sembrava una tragedia...
Ciao, noi x evitare questo arrotoliamo i vasi con delle striscie di vecchie tovaglie o strofinacci... Mai rotta una! Prova magari può esserti utile 😉
Quest'abno solo 3 spaccate su 130,va bene
Giuseppe Marino o quando le imbottigli con la macchinetta
Abito a Milano e ogni anno si ritorna casa con l'auto piena di scatoloni con passata e pelati preparati da 10 parenti in un fresco garage sulle montagne siciliane. Chi è cresciuto con la passata fatta in casa poi quella del supermercato non se le mangia manco morto.
Aurora_ Marcon vero
Vero è. Poi fa male pure quella comprata
TuaSorellaInBikini “ehi, non mangio roba comprata”. Ah sì? E al ristorante non hai mai mangiato la pasta?
Io sono cresciuto con la passata del supermercato in quanto sono nato e cresciuto e i miei genitori sono albanesi...per lo meno il pesto (non sempre) mio padre lo fa in casa
Queste tradizioni mi fanno innamorare sempre di più di questo paese ❤️
Sono del nord ma ho i nonni siciliani, che sono cresciuti vendendo frutta col camion nei mercati. Quando ero piccolina era tradizion, nonostante fossimo polentoni, riunirci in famiglia e fare il sugo in caza fatto con i pomodori dell'orto. Che bei ricordi :')
Non si può cancellare il passato!
Costo Zero Effettivamente...
Ma bisogna avere il coraggio e la forza per vivere il futuro. :)
Costo Zero il passato è passata
Invece sì, se fai la scarpetta!
Il passato è passato, mo pinzamm a riman
In Molise uguale, con la variante dei peperoni arrosto sulla brace dove aveva bollito il bidone e le pannocchie(mazzafurri in dialetto ) bollite insieme ai boccacci e alle bottiglie
Valentina Di Frangia .. e carne arrostita sul fuoco acceso per far bollire le bottiglie!
Luna e nel dubbio di mettiamo anche un po' di pesce che non manca mai
Io in Sicilia non la faccio così! Prima i pomodori si "spiricuddano" ovvero gli si toglie la parte verde col picciolo (?), poi si lavano in tre passate in tre bacinelle diverse! Poi si mettono nelle gabbiette e si fanno asciugare un po. Alla fine si aprono tagliandoli a metà o in 5 e si scartano quelli non buoni! Appena li tagli tutti si infilano dentro il pentolone finchè non diventano salsa. Col mestolo prendi la salsa e la passi nel tritacoso XD (per togliere la buccia e i semini) e poi con l'imbuto la imbottigli e le chiudi! metti tutto dentro una cesta con le coperte di Lana una sopra e una sotto e aspetti che si raffreddano.
Appena si raffreddono sono pronte da conservare u.u fine
Flaviahanjizoe Salvia ...la procedura corretta sarebbe questa pure da noi a Napoli....però così la.passata finale viene un po'più pesante...causa la doppia cottura prima nel pentolone e poi nella bottiglia a bollire....mio padre da qualche anno adotta la procedura del video con bollitura e scolatura e devo dire che la passata più delicata 🙂🙂🙂
Flaviahanjizoe Salvia sicilia for ever anche io faccio cosi
Flaviahanjizoe Salvia eh occhio a spiricuddare bene i pomodori che seno nonna si incazza
esatto ahahahah xD
ma scusami i pomodori qui non li cuoci lo stesso? visto che vengono bolliti? :O e comunque poi infatti quando serve noi non la facciamo cuore moltissimo, 10 minuti un quarto d'ora massimo per riscaldarla e "addensarla" un po ^_^ non avrebbe senso lasciarla cuore per 3-4 ore ahahah
Ricordi di infanzia! Ricordi di quando la nonna era ancora viva e noi, una quintalata di bambini, dovevamo lavare le bottiglie in quelle bacinelle enormi che diventava una sorta di piscinetta! Che ricordiiiiii
Io sono emiliana, ma i miei nonni, del nord, facevano esattamente così!!! E da bambina ero l'addetta al basilico!!! Che ricordi!
Sara Catellani come che ricordi? Finché fai la passata come facevano loro, saranno sempre vivi
È passata...senza salutare.. 😞😔
Andrea Vivace 😂😂😂 Andrea ma giochi anche su xbox one s?
Andrea Vivace aagahahhahahahahahhagahhahah
Ottimo gioco di parole
Andrea Vivace coi nonni l ho fatta la scorsa settimana XD
Andrea Vivace i
Ma quanto sono belli sti momenti che si sta tutti insieme in famiglia!😍❤️
Non ho mai visto un video più divertente,ironico e co temporaneamente più preciso di questo ...per fare la passata!!!complimenti!!prendero' spunto!!
anche in Molise facciamo così perchè noi esistiamo
antonio mascia sei solo un illusione ottica
Angelo Burgio 😂hahah
Fake
come te lo posso provare??
antonio mascia Il molise é bello.
Like se siete di giú ps vi adorooo
Rebecca Napoli scusa ma non ho voglia di scendere le scale
Rebecca Napoli Io sono pugliese,tu?
Sono di Napoli 😍😍😍
Io sono di salerno
La faccio anch'io così. ...E sono Lombarda
Quanto mi mancavano i vostri video mi fate sempre ridere!💟😄
Grandissimi! Sembrava di essere a casa mia mentre vedevo il video, tutto uguale!!! Tramandate le tradizioni non le facciamo perdere!!
a casa di nonna tutti abbiamo un ruolo io devo pressare i pomodori nella macchinetta. L'unica differenza è che noi il basilico lo mettiamo prima di mettere la salsa #vivalapassatafattaincasa
iriscito 453 io lo metto prima e dopo
iriscito 453 noi il basilico lo mettiamo insieme ai pomodori nella macchinetta e dopo
anche noi
iriscito 453 idem
Anche da noi ci sono dei compiti ben divisi, e finalmente, dopo 26 anni, mi hanno promosso: adesso riempio anche io le bottiglie con la passata!!!
Mamma mia quanti bei ricordi! Io adoravo far la passata con tutta la mia famiglia d'estate. Ogniuno aveva un ruolo diverso, chi era addetto a lavare le bottiglie e i pomodori, chi li cucinava, chi li passava nella macchinetta ecc. Alla fine riempivamo circa 360 bottiglie, praticamente la scorta per l'inverno due dei miei fratelli adoravano la pasta col sugo di mamma che se potevano l'avrebbero anche mangiata ogni giorno. 😅
Di nuovo in tendenza!Continuate cosi siete grandi!
Mi avete fatto tornare in mente dei bei ricordi della mia infanzia.
GRAZIE
Sud Italia, sempre nel mio cuore.
E poi ci sono io di Roma, che la passata la compro al supermercato. Che tristezza
Hi Glass mi dispiace per te!
Hi Glass :(
Hi Glass è un sacrilegio
Hi Glass io sono delle coste della toscana ma ho i parenti siciliani e la facciamo comunque qua :p
Hi Glass ERESIA
Il miglior canale di CZcams Italia continuate cosí
Ogni anno che vado da mio nonno la faccio, e mi diverto pure! La facciamo esattamente come é descritta qua, deliziosa😍
Grandissimi😂😂
"L'estate è passata"
È epico.
Spettacolare! Siete grandi ❤
Bellissimo video! Una tradizione che non deve morire mai! Muchas gracias! 🤗
E poi ci sono io che lavoro in fabbrica di pomodori e vedo 300 pedane da quasi mille bottiglie al giorno
Fabio Massa QUELLA NON È PASSATA
Lord Beerus ah ti assicuro che mi passa davanti in continuazione
Fabio Massa ahhahaha vero
Fabio Massa gv
La classe operaia va in paradiso, cito dal famoso film col mitico Gian Maris Volontè, una calabrese ti saluta da Milano.
Quanti ricordi... manca poco che mi commuovo haahahaa ❤
Almeno tre/quattro giorni in piena estate ci si metteva tutti assieme a farle.Nonni,genitori,fino ai piu piccoli,era una festa che mi manca tantissimo,ma mi assicurerò che i miei figli sappiano cosa sia fare le conserve(è molto di più di fare delle bottiglie di pomodoro).Una conserva è per sempre
Ma quanto amo sti videooo
I "boccacci" si lavano il giorno prima😂
Esatto, con la soda
Polentona milanese al rapporto!Anche io tutti gli anni vado di salsa!La pancia ringrazia la schiena un pò meno!:D
Siete grandi!!! Questo è il classico modo di come si fa la passata al sud
La mia infanzia. Mi ricordo quando ogni estate la facevamo con la nonna. Ora non e più così. Rivedere questo video mi ha fatta emozione
Come l'anice?? Vuol dire che la grappa la usiamo solo noi nel Veneto??
No, anche noi "vicini di casa" Lombardi
Empoleonalfa anche noi
Empoleonalfa SIMMIAAA
Empoleonalfa ti dirò di più.... anche in svizzera....
caffè col Varnelli
Grandissimo errore passare le bucce una sola volta!!! Il minimo è due volte.
Che è peccato
vedere questo video ha fatto riaffiorare molti ricordi :) , video accuratissimo !!!!
Mi avete fatto rivivere uno dei momenti più belli delle mie estati
È poco igienico ma si fa così ahahah😂👏❤
Tutto giusto... Tranne il fatto che il pomodoro si deve aprire per vedere se dentro è buono, o se ha "sorprese"... Quindi I pomodori "spaccateli"!!! E cuoceteli con meno acqua!!!
Salvatore Dromi Tanto è tutto naturale
anche il botulino è naturale
Costo Zero si ma se dentro sono rovinati rischi di perdere tutto il lavoro.
per questo vengono cotti dopo sperta
Salvatore Dromi tutto fa brodo! O meglio, tutto fa passata! Pure le sorpresine
Voi siete il TOP DEL TOP!!!
Io sono del Nord...e ogni volta che guardo i vostri video (cioè diverse ore al giorno) vorrei essere nato al sud!!!!
3:33 "oh it's a cry baby"😂
Chi conosce Melanie Martinez capirà cmq bel video
Berry Panarelly Melanie è vita ü
noi siamo di milano, ma per tradizione (presa dalla nonna del sud ovviamente), ogni anno a fine agosto si fa la salsa per tutta la famiglia, di solito il range va dai 180kg ai 220kg, ma il record è stato 280 ahah
comunque, facciamo TUTTO UGUALE. (aparte che noi usiamo i barattoli e non le bottiglie ahah)
A me 1000kg
Ragazzi siete PERFETTI .....👏👏👏👏💃
Nel 2018 andai con mia nonna a fare la salsa a casa di suo fratello a Benevento (noi eravamo a Torre del Greco) e appena suonò la sveglia, prima di lavarsi la faccia, vestirsi etc. uscì a sponzare i pomodori. Tutto alle 6:00. Poi ci svegliammo tutti verso le 7, ci siamo vestiti e ci misimo a lavorare. Facemmo colazione circa 2½ dopo.
C'è solo una differenza:io con mia nonna abbiamo fatto 600 bottiglie.E ce mma fa'
Gio Sin84 hahaha in Sicilia con i miei parenti avevamo fatto circa 400 bottiglie e c'è ne hanno dato 50 da portare a Torino menomale che tornavamo in nave che in aereo non ci avrebbero manco fatto entrare il modo più corretto di andare al su secondo me è in nave
Ellapeppa!Dovete fare concorrenza alla Mutti??:D
Gio Sin84 io mia nonna mio nonno mia madre e Company ne facciamo per un anno più o meno.
ma che in macchina
Gio Sin84 io con mio nonno e tutti gli altri della famiglia abbiamo fatto in 1 settimana 900 bottiglie
Questo video fa un po' male, anche.
Ripensavo a quei giorni caldi e luminosi che non torneranno mai purtroppo...
È come svegliarsi da un bel sogno e accorgersi che, appunto, era solo un sogno.
Da piccolo odiavo il periodo della passata, perché toglievo tempo a giocare con gli amici. Ora pagherei x poterlo rifare.
Che ricordi... io e i miei cugini messi in fila come catena di montaggio... Bellissimo video.
Siete unici, vi amo
Ragazzi, le vostre notifiche sono da aprire immediatamente! 😆
Alessandro Grillo quoto
la faccio anche io pero mi sveglio alle 4 con nonna e mamma
Che meraviglia😍 altro che le passate di pomodoro dei supermercati. 👏🏻🤤🤤🤤
Il mio canale di youtube preferito
Sin da quando ero piccola mi hanno messa a riempire le bottiglie con l'imbuto e "u cuppinu " , perché tutta la famiglia deve aiutare 😂
Ed erano botte se non aiutavi
casa Surace>programmi di cucina
Siete bravissimi a fare sti video!
Bravissimi, vi adoro!!! Anche da noi in Puglia così. Qualche piccola differenza, tipo i pomodori. Noi coi San Marzano facciamo i pelati. Per la salsa tutti gli altri. E, parlo personalmente, in famiglia facciamo la salsa in campagna, fuoco a legna e poi brace per festeggiare 😁😘😘😘
In famiglia (Campania), quando conziamo le bottiglie, non andiamo ad orecchio, con un forchettone vediamo se le patate sono cotte; solo allora leviamo le bottiglie.
#salutp'acunserv
Ma scusatemi...metà del vostro canale è basato fra nord e sud, ma io che sono di Palermo u sucu unnù faciemu accussi.
Quindi il sud non è tutto uguale
idem
Mirko Saponaro ma che nord è sud fanno nord contro milano (milano stereotipata)
Però, che bel paese l'Italia
Con orgoglio conoscevo tutti i passaggi a memoria😍
Che ricooordi! Questo video è il top del made in sud!
io però il sugo con mia nonna lo faccio con lo strumento a mano non con la macchinetta
Il trauma che i miei nonni fecero la salsa senza di me ...... mi ero offesa .....
Adesso ci ritroviamo a fare 6 quintali di salsa
Siete i migliori complinenti
Perfetta! 😍 così si faaaa
In sicilia le conserve sono tradizione
Anche in Romagna si fa così.
Ma nessuno ci caga, perché noi del centro siamo invisibili😂
Vanessa Morelli Abruzzo idem
ROMAGNA MIAAA
Vanessa Morelli marche...ma anche noi la facciamo...
Vanessa Morelli io sono calabro-molisano-emiliano ed amo la Romagna ma da quando si trova al centro Italia? Ho sempre pensato che il centro Italia iniziasse dalle Marche.
Fino in Romagna? Incredibile. Io amo la Romagna, non è vero che siete invisibili, pensa a tutti i grandi uomini che avete sfornato, per esempio, Fellini.
FANTASTICO FANTASTICO FANTASTICO! Ragazzi, meraviglioso video! Un ritratto dell'Italia impeccabile! Io sono del veneto, mia madre fa la passata, ed anche lei ha le sue "fisime" 😂 Perché le cose vanno fatte in un certo modo!! Grazie ragazzi per questo meraviglioso video! Continuate cosi!!
Food Design by Dr. Francesca Zampollo dalle Alpi fino a Lampedusa c'è una ossatura che corre per tutto il paese, che rinsalda e accomuna tutte le tradizioni regionali, si tratta dell'amore per la famiglia e per i propri cari che si comunica tramite l'attenzione nella preparazione è la condivisione del cibo. Questo ci rende sostanzialmente "italiani". Io sono di origini calabresi ma ho la fortuna di avere amici sardi, piemontesi, friulani, alto atesini, laziali, toscani, emiliani e campani ed ho potuto constatare che in ogni cucina regionale il trait d'union é sempre lo stesso. Prendendo in prestito le parole di un mio amico fillandese che ha studiato per anni in Italia :"noi in nord Europa cuciniamo per sfamarci, voi lo fate per comunicare. Gli italiani sono l'unico popolo che ho conosciuto che quando si siede a tavola per pranzare parla immancabilmente di cibo, ma non di quello che ha nel piatto ma di quello che ha mangiato in altre occasioni, durante le feste, per richiamare alla mente la presenza di persone amate; oppure parlate del cibo che potrete mangiare insieme in altre occasioni, come per suggellare con quelle suggestioni la necessità di future condivisioni".
Very Good! Da vedere più e più volte... :)
Noi ridiamo e scherziamo, ma in questo video non hanno scritto “Favorite” da qualche parte nel video, pazzesco.
La prossima volta fate come preparare i sottovuoti
Spolliaciate per farglielo leggere
Li devi solamente mettere nella macchinetta apposita
Sempre il top e davvero realistici!!!!! e mia madre che diceva ma senza papà saremo capaci tiè mamma guida completa :-)
Mia nonna con le bottiglie da birra a collo lungo ci metteva i pomodorini a pezzetti,sbattendo le bottiglie sul tavolo per "fall scenn ius" (per farli scendere giù).
Bravissimi!!
Like se sei un amante del cibo italiano 🍅
Io la faccio domani
Grande ... ho riso molto complimenti
Hahaha l ho dico sempre.. Siete i migliori
sono di Milano ma faccio la passata tutti gli anni... Mai comprata :)
Complimenti.
Anch'io sono del nord e sono crescita con la passata fatta in casa da mio nonno, che aveva l'orto...
E questo video mi ha fatto ricordare quei momenti... 😭❤️
Io che so di bari la salsa la faccio con la buccia dei pomodori
io prima lavo i pomodori, poili spremo, e nel barattolo metto la parte di fuori
Io sono di bari ma faccio come loro...Tu sei un player di Geometry Dash percaso?
masterGseries- Cricri
1) si gioco a geometry dash.
2) ognuno ha la propria ricetta che si tramanda da generazioni😂😂
Gabriele Lavarra Prima pressi i pomodori,poi la scorza,e poi la scorza della scorza.Comunque bella bro,pure io pugliese(Locorotondo)👍
Luppo Scavatore grande zio io castellana grotte
Bravissimi!!! Dalla Campania vi confermo che tutto uguale identico! E noi bambini tutti a mettere il basilico che divertimento
La mia famiglia fa esattamente così! Raccogliamo i pomodori della nostra campagna (lavoro faticosissimo) poi aspettiamo 2 o 3 giorni e facciamo la salsa di solito facciamo 20 casse di conserva che ci durano per 1 anno intero!
Come facciamo noi giù in Sicilia
Pure io la faccio le patate per vedere la cotura
Ahahahahah grandi come sempre😂😂😂
E bellissimo, magnifico, mi ricorda tanto la mia infanzia. E tutto vero....
L'abbiamo fatta ieri noi😅
Dragon64bit noi in sicilia la facciamo a settembre quando l'estate è passata cit. nonna
Non e di calabria e di Napoli come a me
Da Calabrese vi dico che ci avete azzeccato...e io la faccio tutte ld estati con mia nonna mio papà e i miei cugini... È bellissimo io sono l'addetta Alla macchinetta del pomodoro
Ahahah il sud è il sud, troppo bello!
Vi adoro ❤
¡ǝɹǝıʇsɐʇ ǝʇs ouɐʇuoɯ ǝs ǝɯoɔ ɐɯ
Andrea musmecio come hai fatto!
di sicuro non così
Marche uguale
samuele salvatore io sono marchigiano e Siciliano quindi di passata di pomodoro ne ho vista molta nella mia vita
Siete mitici...che ricordi
Grazie mille per condividere queste perle!!! Io purtroppo non ho esperienza di cose fatte in casa :'( mi è sempre interessata la vita 'di campagna', ma non ho mai avuto modo di poterla provare