💕 DENTELLE COMESTIBLE MAISON ! Recette Facile 💕 / Homemade Edible Sugar Lace Recipe for Cake
Vložit
- čas přidán 1. 07. 2017
- Voici comment faire soi-même une magnifique dentelle alimentaire qui est souple, facile à faire et qui ne se casse pas! Parfaite pour décorer vos gâteaux d'anniversaire recouverts de pâte à sucre, wedding cakes, cupcakes, biscuits sablés...
Si vous aimez le cake design et la pâtisserie, mes tutoriels et astuces sont faits pour vous, bienvenue sur ma chaîne 😍!
👉🏻 Je vous déconseille de coller cette dentelle sur des crèmes humides comme la chantilly ou la chantilly-mascarpone: votre dentelle risque de fondre 😉!
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👩🏻🍳 MATÉRIEL UTILISÉ:
* Bol en verre: amzn.to/39kdwJR
* Moule à dentelle: bit.ly/2UHPBPn
* Spatule spéciale dentelle: bit.ly/2TZmWWe
🎂 LA RECETTE (inspirée de Veena Azmanov / Dawn Edwards):
5g de CMC (tylose) : bit.ly/3qSykPJ
120ml d'eau chaude
1cc de glycérine: bit.ly/3wtwE0l
1cc de sirop de glucose: bit.ly/3xv7uj4
10g de sucre glace: bit.ly/3hg3qxz
10g de Maïzena
Colorant en gel: bit.ly/3wx6ZUn
Paillettes comestibles: bit.ly/3xDm1cK
▶️ TUTORIELS À REGARDER: bit.ly/369zA7D
🎥 MATÉRIEL DE TOURNAGE
* Appareil photo grand zoom: amzn.to/2YZvWcZ
* Carte mémoire: amzn.to/2MA8jVC
* Trépied: amzn.to/3pUDV6W
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#dentellecomestible #dentellealimentaire #ediblelace - Zábava
Ma Dita je vais avoir un AVC tellement je suis contente de tomber sur cette merveille. Tu es là meilleure 😅 1000 merci ♥️
Mille merci. Javais trop envie d'en faire pour décorer mes gâteaux et grâce à vous c'est enfin le cas. Un grand merci
Avec plaisir 😍
Oooo seigneur je suis heureuse. Il me faut faire de nouvelles courses 🤣
Hihihi c'est pour la bonne cause 😝
Impressionnant, merci pour vos tutos !
Avec plaisir, merci à vous de me suivre :)!
MERCII C PARFAIRT j aime trop
C génial merci beaucoup pour la recette😍
Avec plaisir 😍
Je vais la tester 😉
Muy lindo. Estupendo
🍰 Apprenez à faire de magnifiques gâteaux d'anniversaire grâce à ma formation en ligne 'Toutes les bases du Cake Design' ➡️ www.dolcedita.fr/courses/formation-cake-design-pour-debutant/
au top Dita
Tres beau bravo merciiii bcp pour la recette
Avec plaisir ;)
J'ai testé aujoud'hui, c'est top de top. Bravo. Bonne continuation.
Un grand merci pour votre retour, n'hésitez pas à m'envoyer vos photos sur Facebook ou Instagram ☺️
Excellent recipe thank you I am very happy regars from Greece
Oh thank you, greetings to Greece ;)!
Recette très bien réussie merci
Génial! Avec plaisir :)
Amazing Awesome Innovative fantastic Thanks 👏👏👏👏
Thank you ❤️
Je t’adore
Merci beaucoup 🥰
Thank you for showing
With pleasure, Hamidha ❤️
very Nice. Thanks for this video
Thank you Becky :)
Beautiful lace thank you for the recipe .
With pleasure ;)
من اين نشترى سيليكون دانتيل
www.planete-gateau.com/fr/recherche?controller=search&orderby=position&orderway=desc&search_query=dentelle+tapis&submit_search=Rechercher
@@sozymikhail8015
Love it 😍
Thank you :)
Dolce Dita it’s my pleasure
Wonderful! Thank you for sharing.
With pleasure
@@DolceDita In the USA "Maizena" is corn starch. 😃
@@MF12318 yes, thank you :)
افضل وصفة واجمل شرح لعمل الدانتيل🤗🤗
هل من الممكن ان اضعها على كيك مزين بكريمة الشانتلي😊😊
شكرا جزيلا
حبييتي جربتيهه ونحجت عندج ممكن المقادير بالتفصيل
@@user-cm9sq2cl3v المقادیر بالعربیه هی کاتالی :5 غ تیلوز
120مل ماء ساخن
ملعقه شای غلیسیرین
ملعقه شای غلوکوز
10 غ سکر بودره
10غ نشا الذره
Wow! c'est certain que je vais tester ça ! Merci :)
Top! Vous me direz ;)
@@DolceDita bonjour dita, je regarde toujours tes vidéos, sa me aide beaucoup pour le travail, je veux juste te demander est-ce que je peux mettre le dentelle sur un gâteau de la crème au beurre ? Stp et merci
@@rahmouniomar9850 Coucou, oui sans aucun problème et merci beaucoup de me suivre 🥰.
@@DolceDita merci beaucoup pour la réponse, et c'est rapide en plus, tu es très gentil, on vous aime beaucoup, moi c'est: samah_cake _disn
@@rahmouniomar9850 Enchantée, merci à toi 😍!
Merci beaucoup
Avec plaisir 🥰
Thanks for sharing 🙂, and am glad to subscribe
Thank you and welcome 🥰
شكرا على طريقة
Thank you
With pleasure ;)
❤❤❤❤
Salut mercii pour la recette comment peut on la conserver et pour combien de temps merci
Bonjour! J'adore vos vidéos clairs, net et précis!
Question pour les mélanges de dentelle comestible et de tissus comestible (votre autre vidéo): Peut-on conserver les restes de mélanges ou doit-on les préparer à chaque fois?
Merci!!
Bonjour et merci pour votre compliment :). La préparation pour tissu comestible se conserve très bien (plusieurs semaines au frigo) et vous pouvez même la congeler (plusieurs mois), en revanche la préparation pour dentelle moisit assez vite. Je vous conseille de cuire toute la dentelle, les bandes se conservent parfaitement dans une boîte hermétique pendant des mois ;).
Dolce Dita Super! Merci pour votre suivi rapide. Bonjour du Canada!
Oh c'est adorable, merci et gros bisous :)
bonjour peut on colorer avec des colorants poudre?
Bonjour, oui sans problème :).
Magnifique!!!four chaleur tournante?svp merci
Merci beaucoup Vanessa! Non, chaleur statique pour moi ;).
Merci pour la recette ,est ce que je peux le faire sans glycérine?
La dentelle ne serait pas flexible et risquerait de se casser :(...
❤❤❤❤❤❤
je vous remercie pour vos réponses, encore une question comment la conserver merci
Dans une boîte hermétique, entre deux feuilles de papier sulfurisé, et au frigo ;).
belle video s'il vous plait ta genoise préférée pour les débutantes S.V.P!!!
Bonjour, testez celle-ci: blog.planete-gateau.com/gateau-a-la-creme-fraiche/
If we kept it in oven to bake then silicon met will not burn?
Hi, don't worry, silicon supports up to 300 degrees, it will not burn :).
Can I decorate the cake of whip cream frosting by this lace?please reply.
Hi, unfortunately not, the whipped cream is too wet and can melt the lace 😞
Bonjour, merci pour cette vidéo, est ce que ça résiste à l'humidité, est ce possible de le mettre sur un entremet svp ?
Bonjour, malheureusement non, la dentelle va fondre, ajoutez-la à la dernière minute ;).
ok merci Dita :)
So sweet niece deceret
Thank you :)
Trés joli, par quoi on peux remplaçer la glycerine 🤔🤔
Je sais pas soumai
Merci pour cette vidéo mais ou trouver de la glycérine svp
Bonjour, ici ;): www.planete-gateau.com/preparations-melanges-mix-gateau-ingredients/8382-glycerine-wilton-59-ml.html?search_query=glycerine&results=118
Wow...wow...just amazing.. beautiful & lovely laces ..just look a like real one .. fantastic mam..tylose 5 gram ?
Oh thank you, yes, tylose 5 grams ;).
Bonjour peut on mètre de dentelle sur un wedding cake en butte crème sans pâte à sucre merci
Bonjour, oui :)!
Bonjour Dita,
Combien de temps peut-on garder la dentelle si on ne l'utilise pas tout de suite ? Peut-on préparer la "pâte" pour la dentelle avant et la conserver ? Si oui pendant combien de temps ?
Bonjour Marie, la dentelle prête se gardera plusieurs mois dans une boîte hermétique ;)
Merci pour cette super recette, testée et approuvée. Mais peut on l'avoir en recette écrite également ? Merci
Bonjour Ema, oui bientôt sur mon site www.dolcedita.fr ;).
Is it safe to put onto a moist surface like jello.
Hi, unfortunately not, the surface has to be dry 😉
Bonjour je voudrais savoir si la dentelle comestible tien que sur de la pâte à sucre ?
Bonjour, non, vous pouvez la placer sur un gâteau recouvert de crème au beurre aussi ;).
How did you get the lace to hold the shape?
Hi, you have to put it on a metallic can (with a sheet of baking paper), then bake it again a little bit ;).
Bonjour , peut on poser cette méthode de dentelle sur un layer cake avec une couverture chantilly mascarpone ? Merci d’avance
Bonjour, malheureusement non, la dentelle risquerait de fondre
bonjour super!!!!!! quel glycérine? merci d'avance
Bonjour, merci beaucoup, celle-ci 😉: www.planete-gateau.com/fr/preparations-melanges-mix-gateau-ingredients/10803-glycerine-alimentaire-200g-kelmy.html?search_query=glycerine&results=91
@@DolceDita merci beaucoup
@@fabienneledocq9979 Avec plaisir 😉
Bonjours, ça a l'air facile. Merci. Je voulait savoir la poudre de tylose et l'eau chaude doivent reposer au réfrigérateur ou l'air libre? Merci d'avance
Bonjour Isa, à l'air libre 😉
@@DolceDita merci beaucoup 💋❤
J'ai déjà essayé de les faire merci beaucoup c'est une recette magnifique que je garderais précieusement. Avec mon four il faut 35 minutes de séchage. Résultat parfait 👍
@@Isa-qu7zl ça me fait très plaisir, merci beaucoup 😍
Can the lace dry over night if don’t wish to bake. In oven?
Hi, yes, absolutely! You can let it dry overnight ;).
من وين نشترى سيليكون دانتيل
Hi, here: www.planete-gateau.com/fr/recherche?controller=search&orderby=position&orderway=desc&search_query=tapis+dentelle&submit_search=Rechercher
bonjour dita je n ai pas de sirop de glucose est ce possible de remplacer par miel ou sirop d'agave s'il vous plait?
Bonjour Joanna, oui 😉
@@DolceDita super merci je l ai fait ce week end c etait vraiment super merci beaucoup
@@joannadubourg6556 Je suis ravie! Merci pour votre retour 😍
What is the reason for adding glycerin
It prevents the lace from drying and makes it flexible.
Bonjour je voulais vous demander si la glicerine est une glicerine alimentaire ou une normale, et où peut-on l'acheter ?
Vos vidéos sont super.. Merci
Coucou, c'est une glycérine alimentaire, vous la trouverez ici 😉: www.planete-gateau.com/fr/preparations-melanges-mix-gateau-ingredients/8382-glycerine-wilton-59-ml.html?search_query=glycerine&results=70
@@DolceDita merci de l'Italie
@@ameliadelilla747 Oh merci à vous 😍
Bonjour, j'ai des feuilles de gélatine puis-je m'en servir à la place de celle en poudre ? Si oui comment ? Et sur de la crème enchantée cela va fondre aussi même si je fais avec du lait j'imagine ? Merci
Bonjour Marine, utilisez le même poids de gélatine en feuilles, réhydratée 😉. Je n'ai pas essayé sur la crème enchantée, mais elle est humide aussi, je crains que la dentelle ne fonde 😞....
JUSTE une question c'est quoi le CMC merci d'avance pour la réponse
Bonjour, on l'appelle aussi le Tylose: www.planete-gateau.com/colle-alimentaire-cmc-crisco-et-piping-tylose/4775-tylose-poudre-50g.html
merci je vais en commander..
Bonjour Dita ! Peut on aromatiser la pâte ? Et peut on poser la dentelle sur une couverture crème au beurre la veille et la conserver en frigo ventilé sans risque de fonte ? Merci !!
Bonjour Corinne, oui, c'est possible pour l'arôme, il suffit d'en ajouter quelques gouttes 😉. La dentelle ne bougera pas sur la crème au beurre au frigo, n'ayez aucune crainte ☺.
@@DolceDita merci !
Bonjour peut-on l'utiliser sur de la crème chantilly ? Par exemple un gâteau mimosa ? Merci pour vos idées j'❤.
Merci pour votre recette. Elle est très simple. J'ai une question s'il vous plaît. Si on a pas de four est ce possible de faire sécher la pâte sur le moule garni à l'air libre? Si oui pendant combien de temps ? Merci
Bonjour, oui, pendant au moins une nuit 😉
Merci bien. À la place du Tylose peut on utiliser le CMC?
@@kevkevine1064 Bonjour, oui, CMC= tylose 😉
@@DolceDita wow!!! Merci😍❤️
bonjour et merci (depuis que je cherche!!!) comment faire la dentelle en doré merci
Coucou, vous pouvez passez de la poudre dorée par dessus, une fois que la dentelle aura séché ;).
Non, appliquez-la à sec ;).
@@DolceDita ok merci mais est-ce-que je peux colorer la pate et avec quelle couleur merci
@@ancyannydjwa1113 oui, avec des colorants en poudre ou en gel, par contre évitez le doré, ça ressortira marron ;).
@@DolceDita merci beaucoup, quel couleur me conseillez-vous pour obtenir de la dentelle dorée merci
Es qu 'on peut la manger
Bonsoir , je l'ai testé 2 fois , ma dentelle sort bien mais elle reste collante , avez vous des conseils à me donner SVP ? Encore merci pour toutes vos recettes formidables !!
Bonjour, vous pouvez prolonger très légèrement la cuisson 😉
@@DolceDita Merci beaucoup , je vais réessayer
@@martinjules1612 avec plaisir ;)
Bnj sa va sais bon sa
Bonjour, oui 😉
Can it dry without baking in the oven?
Yes, leave it to dry overnight ;)
@@DolceDita thanks
Just made some of it ,but I've got left over.how do I preserve it?
@@nazafred6018 between two sheets of parchment paper, in air airtight container and in the fridge ;)
🤲🤲💋👍👍👍😋🌹😘💐
Peut-on l’utiliser sur un gâteau recouvert de crème chantilly ?
Bonjour Cynthia, malheureusement non, la chantilly est trop humide et votre dentelle risquerait de fondre 😞.
@@DolceDita vous avez une autre alternative? Un autre type de dentelle qu’on pourrais utiliser sur ce genre de crème ?
Merci déjà pour votre réponse 🙏🏾
@@cynthiamabah5130 vous pouvez utiliser des décorations en chocolat, mais je n'ai pas encore fait de vidéo à ce sujet 😞...
Bonsoir Dita par quoi peut ton remplacer le CMC. Ca n existe pas a Stockholm. Merciiiiiiiiiiii beaucoup 🥰
Peut-on le faire avec de la gélatine?
C'est à dire?
Dolce Dita au-lieu de la CMC prendre la gélatine.
Oh non ça ne marchera pas, ce n'est pas le même produit :(...
Bonjour j ai fait la recette mais la pâte un peu liquide (la solution) merci☺
Bonjour, avez-vous respecté les quantités d'eau? À mon avis, il faudra cuire la dentelle un peu plus longtemps ;).
Pareil 😒
Bnj ou je peux trouver la glycérine ?
Bonjour, ici: www.planete-gateau.com/fr/preparations-melanges-mix-gateau-ingredients/8382-glycerine-wilton-59-ml.html
Ou est ce que je peux acheter ce dentelle svp?
Bonjour, ici: www.planete-gateau.com/fr/recherche?controller=search&orderby=position&orderway=desc&search_query=dentelle+moule&submit_search=Rechercher
Bonjour Dita, peut on remplacer la glycérine ?? merci
Bonjour Fadi, malheureusement non 😞
1 tablespoon of glycerin and you add a teaspoon, which is how much ????????
Hi, it's not tablespoon (tbsp), it's teaspoon (tsp) ;).
Bonjour,
Je ne comprends pas pourquoi ça ne fonctionne pas 😞 j'ai suivi la recette à la lettre et après 25mn ça ressort pas sec du tout du four ou alors c'est trop fin pour s'enlève sans ce déchiré
Bonjour, si la dentelle n'est pas sèche, prolongez la cuisson et si elle est trop fine, vous pouvez appliquer une deuxième couche après la première cuisson ;).
la cuire ok mais mon four commence à 100° comment faire ?
Cuisez-la à 100°C moins longtemps
Merci pour la réponse @@DolceDita
Avec plaisir 😍@@Lesdoucestentations
Bonjour, j'ai essayé les deux version que vous donnez, alors soit je fait mal, que je retire trop et ou pas assez mit. mais c'est la cata, impossible de la retiré.
Quels sont les équivalent des produits indiqués parce que chez nous j'ai pas pu trouvé, comme glycérine. Merci à vous
Bonsoir, la glycérine est indispensable dans cette recette, sans elle la dentelle ne tiendra pas :(...
Any chance anyone can translate this recipe to English ?
Hi, have you seen the english subtitles ;)?
Bonjour Dita je viens d´essayer mais je trouve que la pâte est trop liquide que faire pourtant j´ai bien suivi les propositions mais je crois que 5g de tylose c´est pas assez ou on n´a pas les mêmes doses🤔🤪
Coucou, est-ce que vous l’avez laissé reposer une nuit?
Oui je l´ai fais hier soir
Quand j´ai tout mis la pâte était liquide. Quand je vois vos vidéos la pâte est plus épaisse
@@mamiepierrec3128 elle doit être un peu gélatineuse, est-ce le cas?
Non pas du tout gelatineuse 🤪
Que ce que c'est CMC
Le lien est dans la barre d'infos ;)
Je suis déçue, j'ai suivis la recette jusqu'à la fin, mais malheureusement mes dentelles ne sèchent pas 😔
Essayez la cuisson douce au four 😜