Dans les coulisses de notre torréfaction des Cafés de Spécialité
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- čas přidán 28. 02. 2017
- Découvrez les secrets de notre torréfaction des Cafés de Spécialité! Fanny, notre Caféologue-Maître Torréfacteur, vous emmène dans les coulisses des Cafés Trottet et vous explique le déroulement de la torréfaction, de la préparation du café vert à l'emballage du café en capsule, puis en paquet, prêt à vendre!
Plus d’informations sur www.trottet.ch !
![[FCP] - Interview Vincent torréfacteur de La Grange café et président de la SCA](http://i.ytimg.com/vi/nqC0_CB6sVA/mqdefault.jpg)
![[FCP] - Interview Vincent torréfacteur de La Grange café et président de la SCA](/img/tr.png)
Ce qui serait intéressant à voir ce serait les différents stades de couleurs du café, (vert à sa couleur définitive)
Magnifique, j'ai besoin de cette machine...
Bonne explication.
Cependant, les cheveux lâchés, la main avec le bracelet et le vernis à ongle qui mélange le café, cela ne le fait pas trop...😊. Après, c'est une video a but simplement explicatif.
beautiful machines, process, amazing QA machines!
merci, intéressant
magnifique ... ou je trouve ces materiels svp un fournisseur si vous voulez
Bnjour?
Comment dois-je faire pour trouver la machine de torréfaction de café comme
Merci Madame pour les explications mais comment faire pour créer la mousse
Il y a un arrangement et des variétés d'Arabica et de Robusta, je veux connaître leurs qualités et variétés? Merci
Merci pour la clarification ... Mais quels sont les types d'oppression Arabica et Robusta, il existe des classes 17 / 18.19..20 également en Robusta .. Comment les différencier? Merci beaucoup
Bien
merci
Chargement de travail de café Lausanne mortala de travail au Sénégal ici à New York
Combien coute la machine
Quel est le meilleur mélange pour préparer du café, égoutter et préparer un expresso?
Salut . Je souhaite ouvrir un projet de torréfaction et de mouture de café, que me conseilleriez-vous? Je suis d'Algérie, merci
Bjr, Où peut-on trouver cet appareil de torréfaction? on peut peut-être travailler ensemble, je suis un petit producteur de café de Madagascar. ;-)
Je souis intéressé en Algérie
sympa!
Tout es compris
quelle marque le torrefacteur?
La machine complète coûte combien?
Jai un problème de la mousse
magnifique.....je cherche formation
Bonjour Ça coûte combien une machine comme ça svp
salut mon nom ces fallou café ! j'habite au Sénégal et je travaille sur le café
ci vous voulez un représentant au Sénégal je suis prêt pour travailler avec vous.
Trés mauvais café, je ne prends jamais.
ni charlotte ni gants aucune mesure d'hygiène n'est respectée