ГРУДИНКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Vložit
- čas přidán 11. 11. 2020
- Грудинка по деревенски получается очень насыщенная по вкусу. Чесночная с остринкой , в обалденной подливе. Насытитесь даже одним кусочком.
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
СЕНЯ В ДЕЛЕ - / @senyavdele
ГРУППА ВК: club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
По вопросам сотрудничества - Senyavdele.Rek@yandex.ru
Ингредиенты:
Грудинка 3кг
Фенхель
Перец чили
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Бульон
Лук
Морковь
Чеснок
Помидоры - Jak na to + styl
Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями.
Подписывайтесь на мой Телеграмм - t.me/senyavdele111
ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d982004ec972ac
ГРУППА ВК: vk.com/club147211073
Сеня помоги
Информация проверена, сын Сергея Гаца - в конце лета мы его уже отправляли на лечение.
Друзья. Нужна ваша помощь. Мальчик Егорушка. У него в августе была проведена операция, на глазик в Питере. 29 ноября предстоит операция на второй глаз. Будет удаляться хрусталик и силиконовое масло. И требуется долгая реабилитация как послеоперационная, так и общеукрепляющая. Так как на данный момент Егорке годик, но он не сидит, не ползает, не встаёт. Врачи говорят из-за зрения, идёт большая задержка в развитии. Требуется ежедневные занятия :массаж, лфк, бассейн, бобат и войта терапия,занятия с тифлопедагогом. А это стоит очень дорого.
Нужная сумма для операции 150000 руб
Поможем Егору видеть этот мир
Номер карты 2202 2016 8346 8496.
просмотры идут,бабло прёт.. это и есть ответ
Из пальца тянет уже...
ни чё личного, но уже давно, не так интересно.............
Переходи на блюда других народов и нации!!!
30 лет прожил в деревне, шашлык то редко делали, а уж про мясо в казане бабушки и дедушки вообще не слышали) готовили в чугуне и в печи.
В неправельной деревне жил,не мясной))))))
@@user-bc4co1jn4j всегда скотина была, и коровы и поросята и козы, куры тоже были всегда, мяса было полно. и соленое и мороженое и тушенка, но вот почему то шашлыки не делали. максимум, что помню- это копченое мясо в тесте, коптилось оно в русской печи и было нереально вкусное.
@@user-bc4co1jn4j не прав ты. Времена просто разные были. А мяса в деревне давались было. Да в горшках тушили ,в печке деревенской а шашлык и не нужен был,так как мяса любого было. И колбасы,капченостей..
Ребята я ж угораю.вы что накинулись то.скобочки же специально ставил)))))
@@user-bc4co1jn4j да я понял)
Сеня живу в деревне 40 лет но такое не слыхал сам придумываешь эти все блюда🤣🤣🤣🤣
Добрый день,какя разница придумывает или нет!главное вкусно,красиво и готовит сеня от души!для семьи
@@kamilmuhametshin5498 в одну харю сжирает казан!
Его зовут Денис
Когда хочу поржать, захожу к сене коменты почитать👍
После фразы добавлю помидоры, ожидал что достанет махеев и скажет, в махеев натуральные помидоры🤣
Я не понимаю,вас чё блин всех жаба душит? Вы только смотреть можете и пиздеть как бабки.а парень шевелиться и живёт не плохо
Сеня , я тебя смотрел когда подписчиков было около 200 тысяч . Ты молодец брат , классно готовишь . Покупаю казан !
Жарим-тушим, жарим-тушим. Ничего нового
В казане на костре🤣
Да исчерпал он себя)))Всё по стандарту))) Слона надо иили крокодила с чебурашкой)))
@@user-qz3gy9bg3e многоуважаемом казане)))
@@user-uq5rc6ih9o Интересно кто его так уважил?
@@user-uq5rc6ih9o 🤣🤣🤣
Не хочу тебя расстраивать, но у тебя за последние месяца 3 куча таких рецептов. Обжарить мясо в масле, сделать подушку из лука и моркови и протушить в конце.
Ну да Че-то Сеня лажу гонит в последнее время
Раньше были рецепты бомба, каждое видео. Незнает че приготовить уже сейчас. Начни колбасы делать домашние. Или сыры. Ну или аппарат купи самогонный на худой конец. Разнообразь контент.
Потому что это вкусно
Так с мясом , другого и бытыть не может.Либо сначало запечатал, потом тушишь, либо наоборот, сначала тушишь , потом даёшь корочку
@@user-dj5xt2zm4c Ему надо пиарить казаны, за рекламу которых бабосики платят, какая к чёрту колбаса с сырами-))
" ребра пойдут на суп". Неее лучше посолить поперчить волной на шампур и пожарить на углях.
Солидарен полностью. Аж бл выбесил с рёбрами на суп, такой то продукт переводить на похлебку!
Такого в деревне не делали, это уже из области фантастики!))
Ага, бабуля прям грудинку с фенхелем и чили в казане готовила. При этом в инстаграм селфи скидывала наверное.
Крассавчик)))))))))
Интересно в деревнях знают о существовании такого рецепта?
Ухахахахаха
насчет бабули рассмешил )
😅
А мне понравилось,я все сенины рецепты пробую готовить!обычно критикуют те кто неумеет готовить вообще!Сеня всегда в деле!!!👍👍👍👍👍👍👍
Ну, что за бред писать такие комментарии. Если не нравится не пиши и не готовь. Есть у Дениса масса гениальных, и в то же время очень простых рецептов.
Так что Сенявделе жжёт!
Мне лично, этот рецепт зашёл, взял его на заметку. Обязательно приготовлю. Денис, продолжай в том де духе
У бабушке тож казан был? Понятно по чьим стопам пошёл 😂!
Сколько нас ради комментарии заходить поржать отзовитесь
🤣👍
Поржать по ходу все хотят. Особенно когда будет самогон варить в казане на костре. 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Как всегда, все на высоте! Спасибо!
Я по лицу Сени вижу,чем он вчера занимался) И что вырезали сегодня,когда он трапезничал. Полегчало человеку. И это хорошо. Береги себя.
Требую чтобы жена дигустировала каждое блюдо, ибо эта ахинея про 10 из 5 уже надоела. Она то хоть правду говорит(суховатое, пересоленое).
Сеня, прочти коменты. Не стыдно? Позор. Ещё чуть-чуть и для начала все будут ставить диз, а потом отписка. Перехваливаешь себя. Перехваливаешь. Одумайся.
Зазнался чувак.Возомнил себя гуру поварского дела.
В деревнях,что раньше,что сейчас люди никогда не были транжирами!!! Даже когда забивали хрюнделя и собиралась родня,никогда не готовили столько мяса сразу!(зимой жрать нечего будет) Немного мясца,кишочки,печень,лёгкое,картохи и самогонки! Сало солили в сундуке,варили тушёнку. И,какой в пи..у казан??? О чём ты мальчик?! Чугунки!!! Ты хоть на деревню в телевизоре посмотри,валенок!!!
Не пиСдите, нормальный парень, я тоже в казане всё готовлю, вчера пиццу делал, сегодня суши 🍱 сварю.
@@user-vz8ls2be7y Вы, наверное,адресатом ошиблись?!!!
@@user-vz8ls2be7y отмочил 🤣🤣🤣👍👍👍
Сань,не успел оставить комментарий про подписчиков про скумбрию,её и решь или цельной вкус не миняется.А если есть подписчики которые глумятся,такое мнение что завидуют и вообще никогда ни готовили.Направо их мне я объясню не понимающий.Спасибо что есть такие люди как ты.
Денис привет Я тебя смотрю уже второй год я от твоих приготовлений просто в шоке молодчина.продолжай в том же духе
Ой брешет Сеня про бабушку.... Сам придумал с будуна
ой расмешил брат)
Денис с канала SummerDays тоже постоянно врет про свой улов, то карпов с сазанами наловит, то судака трофейного поймает. А показывать не хочет😆😆😆
@@user-fv7xg8mx9j они даже чем-то похожи,мне так кажется.
ooo. опять продукты буд портить ша. позырим
HALA MADRID 👍🏻🤝🏻💪🏻
Злые вы какие то городские
Спасибо тебе за труды и талант! Однозначно Лайк👍
Приготовил немного по своему не оказалось некоторых ингредиентов под рукой. Но смекалка сделала своё дело😋
Блюдо реально на 10 + 👍👍👍👍👍
Спасибо огромное🤝
Ден ты сало сварил... Это не грудинка по деревенски)))
Всем привет!
Зашёл почитать прикольных комментариев , а их нет(((
Удалять видимо стал
Для начала зачем срезать ребра, было бы вкуснее с ними и без потери мяса, во-вторых какой нафиг суп ) , в-третьих реально просто стушил грудинку и всё, вкусно, да, но больше жирно, да и все это в бульоне бррр
А тут прикольных комментариев и нет, тут одни говнохейтеры, у которых ума ни на что не хватает, кроме как писать негатив, заместо чего нибудь путнего, или же предложить автору канала какой нибудь свой рецепт)))
@@diezeld100 а с чего мы должна ему говорить что готовить? Он выкладывает видео. Мы лишь должны его оценить. А он от отзывов своей аудитории должен отталкиваться
@@VeritasInVino так а зачем ты пишешь ему негативные комментарии?
Смотрю и каждый раз слюни . Это 💯 из 💯
У моей бабули были две свиньи, корова, теленок, куры, гуси, 50 соток земли, что бы все посеять, потом это все скормить скотине, вырастить её, и потом съесть двум семьям. И регулярно выезжали на рыбалку. Хотя бы немного разнообразить стол. Все выходные и отпуска пахали в деревне, что бы было потом что поесть.
Аромат чеснока убивается же при температуре , его в конце добавляют или я что то не так понимаю ??? Сень????
Вы правы чеснок добовляетбся в конце .
Не всегда и не во все блюда, можно добавить в начале тогда будет запах и привкус тонкий и не навязчивый но не будет остроты, можно в конце тогда будет разить чесноком и даст остроту смотря что готовить
Я с деревни. В деревне так не делают))
сто процентов. у нас в деревне мух бьют свинным задком, а вы там в Москве сало варите :-)
А как готовишь? Поделись!
Прочитал все коменты...обопщу...ну лайк заслуживает однозначно...но единственный минус в этом ролике, это , если кто не заметил, либо автор перехвалил свои ножи либо точить он их не умеет....а за рецепт спасибо, попробуем повторить....
За рецепт спасибо. Как всегда беру на вооружение!
*Бабушка в казане на костре готовила?*
У него кавказская бабушка.
@@user-lj7oe7ne9p 😉
У неё ещё и ножи самура были!!!!👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻
😂
естественно. а всем соседям говорила, что казаны надо брать на ВсеКазаны.ру. Весь район там закупался. Брали впрок, чтоб внукам хватило.
Грудинка по-деревенски?! Вряд ли в деревне так бездарно смогли бы обойтись со столь качественным продуктами...
А почему бы не смогли? Если вы не знаете -в деревнях всегда у всех было полно скотины и мяса.
@@user-ko9om7bh3s знаю, о том, что была скотина, и о том, что мясо 🥩 не покупали и его хватало. А также о том, каким трудом и усилиями это доставалось.
Ни у одного деревенского жителя рука не поднялась на « ТАКОЕ БЛЮДО».
@@barin6034 А что тут такого особенного? Обычное блюдо(тушеное мясо). Любой человек может позволить
@@user-ko9om7bh3s тогда нужно набраться смелости и написать правду : Ребят, 1,2млн. , я не развиваюсь абсолютно! Можно я о5 сало с луком 🧅 пожарю? Никто не против?
@@barin6034 О да вам 1,2 мл. жмут. От туда и тупые комментарии. Зависть плохая штука.
РЖУНЕМАГУ, Помню приедешь к бабушке в Донскую станицу, а там уже в деревенском казане готовится грудинка с фенхелем и чили. А в казачьем тандыре готовится самса. Это такой же, исконно деревенский рецепт, как я испанский летчик.
Сеня лучший! Красавчик! Так держать! Всего тебе и твоей семье хорошего!
Ну ек макарек.это обычное тушенное мясо)))а еще нахваливает то как 😂
Тушеное не айс... А вот жареное с корочкой.....))
Ne kažkas,!!!
По деревенски,это без соли,перца,жира и грудинки.Только многоуважаемый казан и дрова,трава и деревенский мед с дерева)))
Тоже первый раз вижу такой рецепт ,да ещё и в казане)В деревне живу 25 лет.
Молодец вчера по твоему рецепту рульки в томате делал смели за раз правильно сказал не меньше трёх рулек надо брать я взял две ха ха ха ещё раз молодец удачи
Сеня остатки грудинки можно обильно посыпать натертым чесноком и замотать в бумагу,которая хорошо впитывает и в холодильник на полдня,тоже будет 👍
Варёное сало и все.
Это точно)))
Молора Сеня!так держать!кака всегда 10+
Спасибо за рецепт!
Сеня все хорошо но семена фенхеля и семена укропа это разные семена
СЕНЯ ПРИВЕТ!!!ЖАЛЬ НЕ ПОПРОБОВАТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТИК,В СВЯЗИ С КРИЗИСОМ САМ ПОНИМАЕШЬ,А ТАК ВЫГЛЯДИТ В ЦЕЛОМ НЕ ПЛОХО,ПРИГОВЬ ПОЖАЛУЙСТА ЧТО НИБУДЬ ИЗ СОБАЧКИ, ЗАРАНЕЕ ОТ ДУШИ!
Не смотрел где-то год нихуя не изменилось (кроме того что морда стала толще) одно и тоже в казан ложим и по пяти бальной десять
И блюда если честно просто бомба
Сеня ето сталивар с Украины. Ето еда для настоящих мужиков и роботяг, тибе лайк огромный.
Я только коментарии читаю и настроение поднимается такие приколы для сеня сочиняют просто бомба
Прошло три дня, деревенские бабушки и дедушки, загасили этого Чудо Повара, 😁😁😁
Сеня знает толк в извращениях)))
Борьба с ,заразой, свинной жир и алкоголь ( водка горилка самогончик- чик!) И лутшие рецепт от СЕНИ.ТЫ ЛУТШИЙ.!
Спасибо за рецепт.
Мужик уже не знает, что готовить)
Оооо...,это по нашему,в пятницу такое видео обязательно показывать.Завтра на даче сделаю,спасибо за рецепт!Огромный привет с Украины!
Не ври
Денис, блин!.
+10 кг за этот год, с твоими рецептами!!!.
Открывай ещё один канал, про то как похудеть!.)))
@Фартовый , только от удовольствия!.))
Спасибо за рецепт! 😋 😋 😋 А на хейтеров не обращай внимание, завидуют! Удачи! 👍
нет,ну честное слово у вас в сельпо другую одежду не завозят что-ли?
Он в армии служил
А какая разница в чем готовить?
@@user-ky8pe2xx3b 🥴 так при чём здесь рыбацкий костюм? В армии служил и теперь на гражданке в кирзачах ходить ?
Ни когда сало в казане не называлось,"грудинка по деревенски"друг если нечего показывать ,сними как ты чай завариваешь одноразовый.😀в много уважаемом казане.!на 15 литров
Пхаххахахазаззпзпзазза
Только сначала пакетику нужно придать золотистую корочку, а потом на медленном огне томить под крышкой и будет бомба 10 с + по пятибальной
2
Сколько яда и зависти в комментах!Сеня не слушай этих завистников, они вряд ли так готовят!Ты умничка и блюда твои обалденные!Жене твоей повезло!
Сеня смотрю твои ролики с удовольствием, всегда что-то новое , надоело смотреть как готовят шашлык который может приготовить даже ребёнок !
Нужно кушать вкусно,пока хочется и есть здоровье!Жизнь одна и тратить её на диеты и плохое питание,считаю ни к чему!
Согласен!
Елена,согласен с вами на все 1000000000%!👍👍👍
Согласна, поэтому я жирная))))
@@valliermolova46 может быть в теле)
@@hdavidson1789 друзья говорят, что в теле, а мне кажется жирная))) хорошего человека должно быть много отмазка всех тллстяков))
Посоли закопти нареж налей чё ты его в казан пехаешь;)!!!
Всё это блюдо в блендер .Суп пюре по французки с деревенским акцентом.Или всё прокрутить на мясорубке, добавить яичко хлебушек и будут славные котлетки.Всем приятного аппетита.
Вкуснятина обьедятина!😋😋😋🤤🤤🤤👍👍👍🍖🍗🥩🥘🍲🥗🥣🍻🍻🍻
Рецепт слизал с канала У Жоржа, выдео было 3 мес. Назад., эх Сеня, Сеня....
Точняк сказал но Жорж так не страдает точно
Сеня, она же жесткая... ножем режешь аж хруст стоит...
когда это свинина жёсткой стала?
@@user-cl9dk9en4g Ну пересмотри внимательно процесс резки и как Сеня жует... он конечно старался вырезать из видео все косячки, но все равно видно.
это нож тупой просто)
Супер. Спасибо за рецепт. Завтра сделаю. Но в мультиварке ))
Всем привет!!!! Этооо бомбично,💥💥💥💯💯💯👍👍👍
Сеня у нас в деревне грудинкой другое место называлась а это ребрина и брюшина.
Бочёк
Я не могу понять,это кулинарный канал или юмористический?Сеня ты стендапер?
Посмотрел ролик и просто посолил по деревенски!Соль,перец,чеснок,лаврушка!
Огонь продолжай в том же духе☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️
Скатился, раньше интересно было.
Оставшиеся рёбрышки так и просятся в гороховый суп в казане на костре!
Обалденные блюдо, молодчина, отлично готовишь....
да. уже много раз говорилось - сенькиной жене повезло с мужем.
Сколько раз бывал в деревне не у кого казана не видел.В деревне все блюда готовят в русской печи.
Название чтобы привлечь аудиторию, рецепт высосан в очередной раз из пальца☺️
Десятка с плюсом.. Бабушкай клянус!...100%
Давно не был на канале. Все также вкусно (картинка), просто, по делу и без понтов и пр. Лучший в своей категории канал для меня. Как показал себя барьбекью центр? Я понимаю, что спонсор и плохого нельзя, но все же?
Короче. В деревне так ни кто не барствовал. Работали за трудодни (за палочку). Корову держать- сено накосить. Свинью, теленка держать- картошка, бурак, гарбузы, хлеб с сельпо, корове солома на подстел. Труд сумасшедший. Ели что-то , но только когда свежина была. И это раз в год.
Все деревенские жители переглянулись,что это правда?
Ахаха 😁
Дежавю. Одно и то же, одно по одному. Давай уже Мидии в студию или креветки на лопате в углях
Вкуснятина, быстрее бы весна, лето и на дачу достать любимый казан и делать рецепты Сени!!!!
получается я тоже кулинарный гений. все ж просто. берешь любое мясо, не суть, жаришь его в казане до золотистого цвета, херачишь туда лука побольше, моркови, чеснока и одни и те же приправы каждый раз. и вуаля!!!очередной взрыв вкуса))))))) 80 процентов контента примерно такое тут. и вообще, как можно есть сало жарено-вареное. бе
Вот честно Сеня херня это все я уже по ингредиентам знаю какой вкус это не так вкусно как ты тут расхваливаешь
Я с вами согласен, беда наша блогеров в том ,что в погоне за подписчиками они так часто выкладывают видео что уже рецепты закончились) и дальше уже идут тупые названия и выдуманные рецепты.
тупа сало .что на сковороде что так что тут нового . я так и с охотки пожарю 3 кусочка
Увидел бы мой дед это вариво,выпрямил бы половник о твой лоб!!!
Ну на любителя конечно, я бы не сказал что вкусно!
Красавчик Сеня
очень здорово . получилось прям бомба . давно слежу за вами . очень нравится . много рецептов попробовал. сам тоже снимаю и готовлю в казане на костре
когда Сеня пробует, всегда десятка с плюсом. Надо чтоб жена оценивала, тогда норм будет. Суховато, так и скажет, жира много или ещё что то...
У него жена не есть его стряпню, и правильно делает-прошареная🤣
@@user-pr4mo8vr5h ты по себе судишь? Твою недоеду тоже никто не ест?
Очень многие пишут,что в деревне такого не готовят и я им верю!Сказал бы,что грудинка по дачному или ещё как!!!Короче - отписка!!!Спс,был с тобой почти 2 года!!!
Шикарно!
Здоровья и долголетия, счастья и благополучия от чистого сердца!
Как бы я не переборщил с чисноком?! Все равно скажешь 10 из 5
Сеня ты последнее время каким то брихуном заделался! Неужели всё так плохо?!
Молодец, Сеня! Прекрасные блюда готовишь! И на злопыхателей не обращаешь внимание... Молодец!!! Как правило, кто умничает в комментариях, сами ничего не умеют готовить , поэтому не ценят труд других людей... А ведь ерничать это в первую очередь вредить самому себе.
Слюнки текут)) Молодец))))На улице,такая вкуснятина))
Привет Друг! Если игры средневековье тебе интересны, предлагаю посмотреть как я виртуальной-реальности построил хижину, шалаш и выживаю в диком лесу. Буду благодарен если мои труды оценишь 👍
Какие сложные рецепты, накидал все в казан и сварил, я собаке так варю.
Я еще крупы добавляю, что бы не проблевалась от такого количества жира
Здравствуй,Сеня.Попробуй печень " по Строгановски".Готовлю всегда: На 1 кг говяжей печени,4 средние луковицы. Тушу лук,на сковороде,затем печень( нарезанная соломкой),как поменялся цвет печени,сметана.Соль и специи по вкусу.