Mangalın başındaki adama sofraya gel derler. Yok ben böyle iyiyim der. İyidir tabi hem en fazlayı yer hem de sıcak sıcak yer ondan iyisi mi olur. Tecrübe ile sabit :)
MİLLİYİCİ MURAT KARDEŞİM. samsunluyum ama sosyal medyadan olsun tüm sorulara cvp verme nezaketini gösteren çok beyefendi bi kardeşimizsin. eline koluna sağlık. şırdan videolarıda bekliyoz
Hocam geçende edirne usulü ciğer yaptım. 1kg dana ciğeri kullandım maalesef koyun bulamadım. Yarım kiloyu bol suda yıkadım, bildiğin mındar oldu. Diğer yarısını kurtardım mis gibi de oldu. Bir daha asla ciğeri yıkamam:) afiyetler olsun usta
Muhteşem bir video olmuş. Ya biz İstanbul'da hala karantinadayız. Yayladayım dedin ya valla içimiz gitti. Ne güzel bir ortam. Adanaya'dahiç gitmedim. Allah nasip ederse gelip her yeri gezeceğim. Emeğine sağlık. Güzel videolar çekiyorsun.
Kral 45 dakika ben izledim dayanamadım,en az 3 saat o kameraman nasıl dayandı gerçekten helal olsun eline emeğine sağlık bu arada sayende acıktım saat sabah 5 şu an☺️☺️
Amanın amanın bu ne güzellik böyle Kardeş iftara 2 saat var ve seni izlemeye doyum olmuyor herşey mükemmel gözüküyor Hellal sana milliyiyiciiiii bı bu CZcams ta tek geçerim seni gerisi fasa fiso. İstanbul Bakırköy den sana kucak dolusu selamlar. Samimi dürüst iyi niyetli Milliyiyecimiz . Kandiliniz mübarek olsun Adana değerini iyi bilin Milliyiyecinin.
Bana göre ciğer kuzu cigeriyse mangalda yapılacaksa yiknamiaz sadece elek de bekletilir kanı suzdurulur ama arnavut ciğeri yapılacaksa veya ciğer kavurma tarzı yapılacaksa kesinlikle yıkanmalı çünkü kokusu ağır oluyor kendi görüşüm şef değilim.
Abi bak iftara az kaldı iftarda kuru ekmek kemiricem yaptığın ayıp 😕😕😕 şaka bir yana eline koluna sağlık afiyet olsun süper efsane bir mangal olmuş en kısa zamanda tekrar yeni mangal videoları bekliyorum sadece mangal videosu yapsan yeter😄😄 bu arada mercimek çorbasına bende bayılırım senle birgün bı tencere bol limonlu ve acılı mercimeği gomeriz umarım 😄 İstanbul'dan selamlar✋✋✋
Üstad eline sağlık. Sadece adanaları atmadan önce keşke kömüleri alt üst edip bir yelpaze vursaydın :) adanalar baya geç dönderdin zaten kömürün zayıflamasından dolayı bence. Önceki etlerde haliyle kuyruk yağı vs damladığı için kömürü yoruyor tabi. Ama nakışlamak zor iş adanayı bende uğraşıyorum bi süredir daha tam randıman alamadım. Afiyet olsun, selamlar.
Hocam elinize sağlık videonuzu yeni izledim, ciğer polemiğine naçizane şöyle bir cevap vereyim. Ciğerin üzeri zaten bir zarla kaplı olduğundan dolayı bu zarı soyduktan sonra yıkamanıza gerek yoktur. Kullandığınız kuzu ciğeri ise daha narin bir yapıda olduğu için zarını aldıktan sonra yıkamaya kalkarsanız büyük oranda ciğeri örselersiniz. Bu sebeple önce yıkayın sonra zarını soyun. Eğer marinede bekletecekseniz zaten fazla kanı bırakacaktır. Ama Ciğer taze yeni kesimden elde edilmişse tavsiyem yıkamadan ve bekletmeden zarını alıp mangal ile buluşturmanızdır.
Tariflerinize, özgüveninize, samimiyetinize bayılıyorum. Ufak bir soru? Adana kebap yaparken kırmızı (Kapya) biberi ufak ufak doğrayıp suyunu ayrısınız ve kıymaya sadece biberin katı doğranmış kısmını karıştırıp yoğurdunuz. Daha Sonra şişe saplarken ellerinizi sık sık ıslatıp kebabı şişe yapıştırdınız. Hani biberin aromatik suyunu harcamayıp elinizi daha az suya batırsaydınız olur muydu?
Iyi çalışmalar Osmaniye de ciğerci ahmet emmi var aysanlar petrolün karşısında. Orada bir ciğer yiyin IDDIA EDIYORUM normal et yemezsiniz bukadar mı güzel olur ciğer...
Yukardakilerde kebap yiyoruz dye seviniyorlar bilmiyorlarki mangal başının tadını eline sağlık 😁 bizde bi gün gelelim sen bizi misafir et Bayramın mübarek olsun
Trabzondan selamlar beni delilendirdin yine adamsınn geçen gün yaptığın mantıdan yaptım çok güzel oldu teşekkürler elimden geldiği kadar yapmaya çalışıyoruum
Murat Abi Şahane Olmuş Eline Sağlık Ben yazmıştım mangal videosu çek diye sesimizi duydun teşekkürler Artvin’den Selamlar Oruçluylen Seni İzleyince Zaman Geçiyor Seni Gerçekten Bir sürü gereksiz yemek programı yapıyorlar seni alsalar reyting kırarsın abi çok ciddiyim selamlar tekrardan 😇😅😀
Helal olsun koyuna sigara hic içmemis mübarek kekikle beslemiş kendini ciğer tertemiz afiyet olsun milliyiyici sana sen bu işi harbi biliyosun hayat sana güzel kardasimmm
G Ü Z E L.... ALLAH'I ANAN NADİR VİDEO ÇEKEN ARKADAŞLARIMIZDANSIN.....MİLLETADIM YAPARKEN BESMELE BİLE ÇEKMİYOR.......ALLAH TUTTUĞUNUN ORUCU KABUL ETSİN.......BU ARADA GÜZEL PAYLAŞIM 👍👍👍
Ulan bu 17 kişi neyi beğenmedi anlamadım krallar gibi mangal menüsü 10 numara olmus ellerine sağlık afiyet olsun birsey sorucam sadece ciğer sulu sulu diyorsun ya ne kadar pişirince sulu sulu oluyor soyleyebilirmisin
Yanlış anlamayın bu da bir düşüncedir bence siz kuyruk yağını biber domates gibi taktınız bence kuyruk yağı ciğere lezzet vermesi açısından tek ciğer yağ ile başlanır iki ciğer bir yağ olarak devam eder yani kuyruk yağları her ciğere değer ve lezzet verir birde ciğer kesilmeden önce yikanabilir ama doğrandıktan sonra yıkanmaz afiyet olsun
Dikkat bu video el ayak titretir😅
😅
Dellendik abi ya
Güzel adamsın.
Abi hangi yayladasın akçatekir mi?
Abi el ayak kalmadı ha 😅
Ustam ne yapıyorsun şifa mı hazırlıyorsun pardon hatlar karıştı galiba yanlış mı geldim
😅😅
Lan güldürdün beni
Sende araplik varmi
-yok
-var var
Mangalın başındaki adama sofraya gel derler.
Yok ben böyle iyiyim der.
İyidir tabi hem en fazlayı yer hem de sıcak sıcak yer ondan iyisi mi olur.
Tecrübe ile sabit :)
Osman Çelik cem yılmaz senmisin
@@moritanyali1804 anlamadım
@@osmancelik4687 cem yılmazın gösterisinde anlatıgı hikaye vardı aynısı söylediniz arkadaşda ondan söylemiştir
@@ramizday7328 şimdi anladım. ben onu bilmiyordum. kendimden biliyorum. mangal başı en avantajlı yerdir. :)
mangal basindaki en az yer ama en fazla zevki alir...cunku pisirirken parmagini yalar o lezzet hic bir yerde yoktur...
izledigim en samimi youtube videosu :D Allah kabul etsin milliyiyici
MİLLİYİCİ MURAT KARDEŞİM. samsunluyum ama sosyal medyadan olsun tüm sorulara cvp verme nezaketini gösteren çok beyefendi bi kardeşimizsin. eline koluna sağlık. şırdan videolarıda bekliyoz
Hayatim boyunca hep mangalci başı olarak seni cok iyi anliyorum afiyet şeker bal olsun. Bi tırnak arasi piden eksik birde közlenmiş aci biberin
Şimdiye kadar izlediğim en güzel videoyu. Zevkle izledim. Bu baştan sona 6. İzleyişim. Eline sağlık.
Hocam geçende edirne usulü ciğer yaptım. 1kg dana ciğeri kullandım maalesef koyun bulamadım. Yarım kiloyu bol suda yıkadım, bildiğin mındar oldu. Diğer yarısını kurtardım mis gibi de oldu. Bir daha asla ciğeri yıkamam:) afiyetler olsun usta
Nerden gördün ki yıkandığını
Muhteşem bir video olmuş. Ya biz İstanbul'da hala karantinadayız. Yayladayım dedin ya valla içimiz gitti. Ne güzel bir ortam. Adanaya'dahiç gitmedim. Allah nasip ederse gelip her yeri gezeceğim. Emeğine sağlık. Güzel videolar çekiyorsun.
Allah kabul etsin. eline sağlık süper görünüyor her zamanki gibi
Kral 45 dakika ben izledim dayanamadım,en az 3 saat o kameraman nasıl dayandı gerçekten helal olsun eline emeğine sağlık bu arada sayende acıktım saat sabah 5 şu an☺️☺️
Videonun % 60 bana bişeyler oluyur %30 titriyurum %10 heyecanlanuyurum
Amanın amanın bu ne güzellik böyle Kardeş iftara 2 saat var ve seni izlemeye doyum olmuyor herşey mükemmel gözüküyor Hellal sana milliyiyiciiiii bı bu CZcams ta tek geçerim seni gerisi fasa fiso.
İstanbul Bakırköy den sana kucak dolusu selamlar.
Samimi dürüst iyi niyetli Milliyiyecimiz .
Kandiliniz mübarek olsun Adana değerini iyi bilin Milliyiyecinin.
Bana göre ciğer kuzu cigeriyse mangalda yapılacaksa yiknamiaz sadece elek de bekletilir kanı suzdurulur ama arnavut ciğeri yapılacaksa veya ciğer kavurma tarzı yapılacaksa kesinlikle yıkanmalı çünkü kokusu ağır oluyor kendi görüşüm şef değilim.
Sen but işi billion gardaşîm.
Ellerine sağlık Murat kardeşim.
İlk parti yukarıya gitti ya! Kömürleri toparlayıp biraz yelleyeceksin. Yer yer sönmüş mangala et konmaz.😁😁
Keşke 100 kere beğendi diye bir tuş olsa ellerine sağlık
Elimiz ayağımız tir tir titremez mi :) kulaklar çınlamıştır 😁 senin enerjine kurban 🙏🏻 uzun videoların devamını istiyoruz 😋😋
Konya Akşehir'den selamlar abi can sıkıntısı seni izliyorum valla zaman geçmek bilmiyor yeni videolarla devam 👏
Süper bir mangal tarafi😊👍...harbiden Harika yaptın👏... Emeğine ve ellerine sağlık. Selamlar @food_buddyz 🙋🏻♂️
Abi bak iftara az kaldı iftarda kuru ekmek kemiricem yaptığın ayıp 😕😕😕 şaka bir yana eline koluna sağlık afiyet olsun süper efsane bir mangal olmuş en kısa zamanda tekrar yeni mangal videoları bekliyorum sadece mangal videosu yapsan yeter😄😄 bu arada mercimek çorbasına bende bayılırım senle birgün bı tencere bol limonlu ve acılı mercimeği gomeriz umarım 😄 İstanbul'dan selamlar✋✋✋
Bu ramazan senin bana ettiğini kimse etmedi hem eziyet çekiyorum seyrederken hemde ne yalan söyleyeyim zevk Allah a emanet ol
Bitirdin bizi be bitirdin.Sırf şu sohbetin bile yeter videoyu izlemek için.Seviliyorsun.
Üstad eline sağlık. Sadece adanaları atmadan önce keşke kömüleri alt üst edip bir yelpaze vursaydın :) adanalar baya geç dönderdin zaten kömürün zayıflamasından dolayı bence. Önceki etlerde haliyle kuyruk yağı vs damladığı için kömürü yoruyor tabi. Ama nakışlamak zor iş adanayı bende uğraşıyorum bi süredir daha tam randıman alamadım. Afiyet olsun, selamlar.
Hocam elinize sağlık videonuzu yeni izledim, ciğer polemiğine naçizane şöyle bir cevap vereyim. Ciğerin üzeri zaten bir zarla kaplı olduğundan dolayı bu zarı soyduktan sonra yıkamanıza gerek yoktur. Kullandığınız kuzu ciğeri ise daha narin bir yapıda olduğu için zarını aldıktan sonra yıkamaya kalkarsanız büyük oranda ciğeri örselersiniz. Bu sebeple önce yıkayın sonra zarını soyun. Eğer marinede bekletecekseniz zaten fazla kanı bırakacaktır. Ama Ciğer taze yeni kesimden elde edilmişse tavsiyem yıkamadan ve bekletmeden zarını alıp mangal ile buluşturmanızdır.
Kardes soylediklerimi geri aldim su alemde en kral yemek kanali sende aynen devam et basarilarinin devamini dilerim 👍👍
İlk yorum benden yine muhteşem görünüyor eline sağlık 👍 👌
🙏🙏🙏
İlk defa yorum yapıyorum abi ellerine sağlık ev mangal koktu hele o köz soğan offf 😊😊
Almanyadan slmlar Abi videolarin Süper ya 🙏🏻❤️ elim ayağım titriyor
Murat herzamanki gibi efsane olmuş ellerine sağlık severek izliyoruz 👍
🙏🙏🙏
Tariflerinize, özgüveninize, samimiyetinize bayılıyorum. Ufak bir soru? Adana kebap yaparken kırmızı (Kapya) biberi ufak ufak doğrayıp suyunu ayrısınız ve kıymaya sadece biberin katı doğranmış kısmını karıştırıp yoğurdunuz. Daha Sonra şişe saplarken ellerinizi sık sık ıslatıp kebabı şişe yapıştırdınız. Hani biberin aromatik suyunu harcamayıp elinizi daha az suya batırsaydınız olur muydu?
Olmuyor öyle ya bir kaç kere denemişligim var 🤣🤣
Mangalın üstüne teneke koy içine birkaç çalı sadece üstüne kömürü yerliştir alttan tutuştur 5 dk köz hazır. 😁
Ciger yıkanmaz yıkanırsa kan tadi benzeri bir tat oluşur. Limon sıkmanızı tavsiye ederim.
Dönüp dönüp bidaha izliyorum 😂
Eline sağlık abi çok güzel video valla elim ayağım titredi ❤❤❤
Güzel video elinize sağlık...
Bu çeşitlilik bence dalak ile sonlanmaliydi.... Adanali olarak az pişmiş dalağı gözüm aradi...
Afiyet olsun...
Kardesim eline Emegine saglik Süper yaptin efsane Video olmus Berlinden sevgiler seviyoruz seni👍
Vay abi çok güzel olmuş ya oruçlu izliyorum😂😂👏👏👏👏👌👌👌
Video'nun adı 45 dk'da kolestrolden ölüm olmalıydı abi :D
Bunu yiyende kolestrol olmaz
@@Milliyiyici heeee olmaz
@@Alvinn99 hergün yemezsen yanında da biraz yeşilliğe önem verirsen bi bok olmaz hatta kolestrolün dengelenir
abi allahtan babam kasap yoksa dayanamam ben bu videolara eline sağlık :)
Eller ayaklar titreye titreye bir hal oldu naptın sen babuş.Bitirdin bizi.
Afiyet olsun
Iyi çalışmalar
Osmaniye de ciğerci ahmet emmi var aysanlar petrolün karşısında.
Orada bir ciğer yiyin
IDDIA EDIYORUM
normal et yemezsiniz bukadar mı güzel olur ciğer...
murat bey siz bu işi biliyorsunuz yine beni mahfettiniz
Titriyorum abi eline sağlık afiyet bal şeker olsun :D
Evde ailecek izliyoruz. Afiyet olsun kardeşim. D.bakır'dan selamlar.
Yayla değil ocakbaşı mübarek. Ellerine sağlık 🙋♂️😀
Yukardakilerde kebap yiyoruz dye seviniyorlar bilmiyorlarki mangal başının tadını eline sağlık 😁 bizde bi gün gelelim sen bizi misafir et
Bayramın mübarek olsun
Murat Abi efsanesi helal olsun her videonu keyiflen izliom 👍
Valla milliyiyici senden memnunuz izlerken gülüyoruz allah senden razı olsun belgeselde iyi olmus allah orclarinizi kabul etsin insallah👍🏻
Trabzondan selamlar beni delilendirdin yine adamsınn geçen gün yaptığın mantıdan yaptım çok güzel oldu teşekkürler elimden geldiği kadar yapmaya çalışıyoruum
4:55 Belki çiğerde mantar gibi süngersi yapıda olduğu için yıkanınca suyu çekip lezzeti bırakıyodur. Bilgim yok tabiki...
Afiyet olsun afiyet olsun kardeşim
Allah kabul etsin Reisss efsane gorunuyor kebablar afiyet olsun Hollandadan Selamlar
Közlenmiş soğana kimyon da koysan daha efsane olurdu. Ama genel olarak efsane olmuş 👏
45:00 kameramana dürüm yaptin sandim kendin gömdün 😂😂😂
Tek Kelime Hakkını Veriyorsun Reis Eline Emeğine Sağlık . 👌
Adamsın, aynı kafadayız ;)
Yanlız bence ciğerleri 1 kezde olsa sudan geçirmek lazım kanlı nede olsa. Yıkamayın diyenler işi show a götürüyor.
Murat Abi Şahane Olmuş Eline Sağlık Ben yazmıştım mangal videosu çek diye sesimizi duydun teşekkürler Artvin’den Selamlar Oruçluylen Seni İzleyince Zaman Geçiyor Seni Gerçekten Bir sürü gereksiz yemek programı yapıyorlar seni alsalar reyting kırarsın abi çok ciddiyim selamlar tekrardan 😇😅😀
izlerken sizin gibi mutlu oluyorum :)
Harika oldu ellerinize sağlık murat bey yine süpersiniz
Baştan sonra süper emek var lezzet videoyu ya yansımış
Muratım gerçektende belgesel gibi olmuş.Ellerine sağlık👏
Yine ses titriyor hocam😂 emegine saglik guzel video olmus
Afiyet olsun . Zevkle izledik.....
Helal olsun koyuna sigara hic içmemis mübarek kekikle beslemiş kendini ciğer tertemiz afiyet olsun milliyiyici sana sen bu işi harbi biliyosun hayat sana güzel kardasimmm
Şiir dinler gibi dinledik...ful olsun mangal yelle başkan şampiyonlar gibi gibi hersey var
Güzel olmuş eline sağlık abi afiyet olsun sana güzel videolar atı yarın
titreten bir video olmuş harika emeğine sağlik...
Dövmeye küpeye bakip oruc tutarmi ki hic der kesin cogu. Allah kabul etsin abim. Yolun acik olsun👍🏼😘
Desinler bosver
Milliyiyici diyenleri ztn hic dikkate almadim. Degmez cünkü 😅
👏👏👏👏👏
Elin ayağın titremiş reis ,kömürleri hep düşürdün koyarken :)
Attın videoyu iftardan önce yaktın bizi.yahu nasıl oluyor anlamıyorum etin dumanla beraber kokusu burnumuza kadar geliyor.selamlar
Aç aç izledim resmen dünyam kaydı afiyet olsun kardesim
G Ü Z E L.... ALLAH'I ANAN NADİR VİDEO ÇEKEN ARKADAŞLARIMIZDANSIN.....MİLLETADIM YAPARKEN BESMELE BİLE ÇEKMİYOR.......ALLAH TUTTUĞUNUN ORUCU KABUL ETSİN.......BU ARADA GÜZEL PAYLAŞIM 👍👍👍
Ellerinize sağlık Abim çok süper olmuş allah yediklerinizi şifa etsin inşallah
Kardeşim afiyet olsun bu kadar emek sarfettin tebrikler
İlaç gibi kanal 😃😜 afiyet olsun.
Adana,nın pişip ekmeğe girme videosu eksik kalmış usta. Ama eline sağlık sen bu işi yapıyorsun👍👏✌️
çünkü mangala döküldü pişiremedi
Ciğer mangala giricekse yıkanmaz tava veya başka bir şey için ise sudan geçirilir:) Mangala yıkama bas baharatını mis :)
Kıymayı ilk çevirirken geciktin... düşürmedim de mi?
Kullandığın mikrofonun marka ve modeli nedir eski Adanalı olarak Ankara'dan selamlar...
Kıyma hic düşmedi mikrofon rode
Dakika 15:37 duvar uzerinde bir misafir bakmakta 🦎🦎🦎
Kameramana da biraz verseydin içi yanmıştır şimdi ben izlerken elim ayağım titredi 😂
Kardes nasil adanalisin benim bildiğim cig cigere tuz atilmaz sulandirir sadece toz biber kimyon ve sumak atilir tuz sonraki İŞ
Endonezyadan selamlar abi... seviliyon..🌹🌹🌹
Çok güzel video olmuş .Keyifle izledik.Teşekkürler....
🙏🙏🙏
Harikasın abi :) izlerken acıkıyorum ama ondan daha cok eğleniyorum, emeğine sağlık
Maşallah çok güzel olmuş ellerinize sağlık Allah kabul etsin
Ders niteliğinde video olmuş abim ellerine sağlık
Ya milli yiyici nerdesin sen ya özledik seni ve video larini
Reis hani nerde soğan+maydonoz+domatesten oluşan tablacı salatası? Hani soğan salatası??
Son dk lardaki hamlede içim geçti yav beklediğim hareketti
Ulan bu 17 kişi neyi beğenmedi anlamadım krallar gibi mangal menüsü 10 numara olmus ellerine sağlık afiyet olsun birsey sorucam sadece ciğer sulu sulu diyorsun ya ne kadar pişirince sulu sulu oluyor soyleyebilirmisin
Yanlız bu arada Amanında Amanın demedin videoda ayıp sana 😁😁😁😁
Dedim demekki atlayarak izlemişsin çok ayıp 😅😅 5 dk yeter
Usta senin kaliteli ve keskin bir bıçağa ihtiyacın var afiyet olsun.
Ellerine sağlık usta. Canımızı çektirdin .Bi ara biz de bi ciğer yapalım 😊
Yanlış anlamayın bu da bir düşüncedir bence siz kuyruk yağını biber domates gibi taktınız bence kuyruk yağı ciğere lezzet vermesi açısından tek ciğer yağ ile başlanır iki ciğer bir yağ olarak devam eder yani kuyruk yağları her ciğere değer ve lezzet verir birde ciğer kesilmeden önce yikanabilir ama doğrandıktan sonra yıkanmaz afiyet olsun
Tir tir titriyorum burda zalımın oğlu 😀
gardaş o kadar tuzla van gölünü denize çevirirsin :D
Abi ellerine sağlık cok guzel bir vido allah kabul etsin
Tek kişilik dev kadro 👏 suyu oturarak içmen😉
Tek kelime: Helal 🙂 Yaşıyor ve yaşatıyor
O ciğeri tahta masaya bıraktığında çıkan ses varya ben o sese vurgunum