Les crookies!

Vous avez sûrement dû voir cette gourmandise passer sur vos écrans. Le crookie! Ce mélange du croissant et du cookie, au début j’étais pas très convaincue par l’association, je ne suis pas très sucré, mais à force je me dis qu’il fallait que je teste pour être sûr de ne pas passer à côté de quelque chose de sympa!
Il y a 4 croissants et pour ma part un croissant se partage! C’est assez bourratif mais très bon!
Et si vous préférez le goûter sans avoir à passer aux fourneaux, vous pouvez en trouver chez Maison louvard à Paris ❤️
Ingrédients 🇫🇷🇬🇧⁣
- 170g de beurre / 170g of butter ⁣
- 100g de cassonade / 100g of brown sugar ⁣
- 100g de sucre blanc / 100g of sugar ⁣
- 2 œufs / 2 eggs ⁣
- 2 cac de vanille / 2 tsp of vanilla ⁣
- 300g de farine / 300g of flour ⁣
- 1 cac de bicarbonate / 1 tsp of baking soda ⁣
- 1/2 cac de sel / 1/2 tsp of salt ⁣
- 2 cas de maïzena / 2 tbsp of cornstach ⁣
- 260g de chocolat noir / 260g of dark chocolate ⁣
- 4 croissants au beurre
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