Napoleon Cake!🥳Best Recipe!💯🔝Few people know this method! With custard!
Vložit
- čas přidán 18. 01. 2024
- 🚩 You can turn on subtitles in your language!
Napoleon cake! This is a delicious, classic Napoleon cake recipe in a new way. The cake turns out tender and crispy, and the cream is simple and amazingly tasty. This is a family cake recipe that has been tested over the years. In this video I offer a more simplified method of preparing dough. So simple and fast, and the results are simply incredible!! So feel free to cook, you won’t regret it!
👉 Recipe:
✅️ Step 1:
Flour - 250g..
Butter - 125g.
Salt - a pinch
Vodka - 1 tbsp. (or vinegar 5-9%)
Water - 90ml.
✅️ Step 2:
Milk - 500ml.
Sugar - 150g.
Flour - 50g.
Egg - 1 pc.
Butter - 100g.
Vanillin - 0.5g.
✔️The diameter of the cakes is 22 cm.
✔️Bake at 210°C, ~ 7 minutes
✔️6 cake layers + 1.5 for sprinkles
🌸Subscribe to the channel:
/ @snamivkusno
🌸Put 👍 click on 🔔 and share the video on social networks with your friends
🌸 Thank you all and good luck!
#cake#napoleon #recipe
cake, cakes, simple cake recipe, Napoleon cake, Napoleon, homemade cake, delicious cake, cake recipe, cake recipes, birthday cake, recipe, recipes, dessert, sweet, how to make a cake, cook, desserts, baking, cooking, kitchen, delicious with us, pastry chef, custard - Jak na to + styl
В молодости мы с женой жарили на сковородке: она раскатывает, я жарю. Без крышки, как блины. Духовки не было, масла тоже. Вместо масла- маргарин, вместо водки-уксус. Блендера тоже не было....но мы были СЧАСТЛИВЫ- войны не было ! Всем здоровья и мира!
расплакалась от радости за Вас! Какое счастье, что есть еще на свете счастливые семьи, которые по настоящему понимают и любят жизнь, радуются жизни от присутствия друг друга, а не от приобретенного блендера, машины, шубы или другой материальной побрякушки! Будьте счастливы вопреки всем бедам и штормам!
Это правда были счастливы, и не было войны , я люблю старые времена, было недостатки , зато люди были добрее, и жизнь была лучше , готовили на керосинке , стирали на руках или было потом стиралка Киргизия. Было и весело и жили дружно ,
🤗🥹☺️Как мило🙏. Счастья и здоровья вам 😊!
Никогда не любила этот торт. Наверно, потому что его промазывали кремом из сливочного масла и сгущенки. Мне он казался всегда жирным. Сейчас делаю заварной крем, может получше будет. Надо попробовать испечь. Давно не пекла "наполеон".
😢
Прекрасно подает это видео девушка.Голос приятный, говорит только по делу,мужа не притащила в видео,нет этих бесконечных " друзья мои" или " дорогие мои".Болтовни нет вообще,рецепт замечательный,четко и не затянуто! Удачи Вам!
Спасибо Вам за старание и дай Бог Вам здоровья .Вы очень добрая и приятно Вас слушать .❤
Боже , как вы в точку! Особенно через каждую минуту, Друзья.... блиииин... так напрягает))
Это был любимый торт нашей семьи. Мама всегда пекла его на ВСЕ праздники и дни рождения. Только коржи выпекались на большом противень. Один слой мазали заварным кремом, а другой белком, взбитым с сахаром. Сверху посыпалось грецкими орешками, чуть поджаренными на сухой сковороде. Не ждали, когда коржи пропитаются кремом, а ели сразу. Так нравилось наслаждаться хрустом коржей. А затем я уже пекла его своим детям. Дети называют его мамин торт.
Большое, прибольшое СПАСИБО за торт. Столько хороших воспоминаний нахлынуло, словами не передать. Храни вас Бог.
Вам спасибо🤗 🌹🌹🌹
То , что вы описываете, очень вкусно. Но, это не Наполеон❤
@@Iren3000а что это по вашему? Это Наполеон. Причем, очень вкусный.
@@user-zb4cx9un6f Этот рецепт дала нам тётя моей мамы, жительница Киева. Она была необыкновенным кулинаром. И название у него было" Киевский торт". Но настоящий Киевский торт я пробовала, он совсем другой .Ну что есть, то есть. А вот отличить. Наполеон от не Наполеона не умею.
@@galinaulyanova2031, Наполеон - это торт из нескольких тонких слоёных коржи, промазанных между собой кремом. Если ваш торт отвечает этому правилу, значит вы готовите Наполеон!😊
Просто чудо! Просто Прелесть! Это же, как прекрасно, всё сделать в блендере. 80 лет мне Сколько раз его делала, но не додумалась до такого способа Огромное Спасибо! С уважением из Украины г.Харьков. Мира и Добра!❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤
Большое спасибо! Очень хорошо и понятно даёте информацию. Вкусно показываете. Хочу попробовать сделать. Желаю вам успехов, жду новых рецептов. 👍👍👍😘
Вы не только замечательный кондитер , но и прекрасный комментатор !!!
Спасибо ! Вкусно !
Понятно !
Удивительно, мне тоже скоро 80, и ни разу не додумалась так сделать крошку.
Мой самый-самый любимый тортик с детства.
Любимая мамочка нас баловала и учила, так по старинке и делала тортик.
Благодарю Вас за идею.
Вам всех благ!
Порадовали ! Четко !
Грамотно ! Уверена -
в к у с н о ! ❤
Дорогие харьковчане , держитесь.
Как хорошо Вы подаёте материал, без всяких лишних телодвиженийи и тягомотины. После этого ролика захотелось сразу приготовить наполеон. Спасибо Вам!
Рецепт хороший, музыка тоже, но талия... Бедная талия,, 😂
@@user-ds3rm1os8p 🤣🤣🤣
Глазам стыдно,зато душе- радостно! @@user-ds3rm1os8p
Находила в инете постные совершенно коржи,,,,,очень хотела бы
Я с вами согласна, и мне захотелось приготовить по этому рецепту. 😂
Но уже вечер, поздно, в следующий раз.
Очень понравилась подача материала. Спокойно, без лирических отступлений, а чётко, ясно и по делу. ❤❤❤
В советские времена торт Наполеон пользовался большим спросом и его очень любили . Сейчас много всяких тортов на просторах интернета но вот такой простой незамысловатый рецепт мне нравится ! Спасибо за рецепт !
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА
ПРЕКРАСНЫЙ ,
САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ
ТОРТ.❤❤❤❤❤❤И ВЫ ---САМА КРАСОТА,ПРОСТОТА,
ДЕЛИКАТНОСТЬ.
БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ!!!❤❤❤❤
Восхитительно! Кратко, лаконично,без ногтей и браслетов, ни одного лишнего слова.Пример для многочисленных советчиков выпекания этого торта. Технология на высоте! СПА-СИ-БО!!!
Согласна с вами . Рецепт отличный !
Умничка.Сколько я пересмотрела видео с приготовлением слоеного торта у вас самая лучшая подача .Это лучший мастер класс .
Мой любимый тортик. Всё рассказывается чётко, лаконично и без всякого бла, бла. Бальшое Вам спасибо. Мне 74 года, и я пеку этот торт уже 50 лет. Но Вы, мне преподали урок, как уменьшить время на его приготовление. Благодарю.
Мне кажется, что у неё масла больше...
Действительно, легко смотреть и слушать!!! Не утомляет!!! Спасибо😘💕
Хочется приготовить !❤
Очень интересно, муки 250 гр. А вы насыпали один стакан, ведь в стакане 160 гр. Так сколько сыпать? Спасибо за рецепт, это самый любимый торт нашей семьи, но пеку редко
Рецепт великолепный!
Сохраняла много рецептов "Наполеона".
После просмотра этого видео удалила к едрене фене все, оставив данный.
Быстро, ясно, бюджетно. Слушать и смотреть одно удовольствие. 😊
Да , я тоже 👍
Ещё есть рецепт хрустящего Наполеона, тоже очень вкусный торт!
Точно и без возни!
@@user-dd2ow2xp1yхрустеть могу многие рецепты но более чем чере 5 часов все мягкие, т.к. пропитываются. Значит слопать нужно уже через час😊
@@user-dd2ow2xp1yможно рецепт именно хрустящего!
Я раскатываю коржи сразу на бумаге для выпечки, очень удобно🎉.
Вот стоял мой процессор, никому не мешал, и ему никто не мешал. А теперь что?!! Надо идти вытаскивать его на свет божий, и стряпать Наполеон. 😄😄😄😄. Спасибо! С вами отдохнешь. ❤❤❤
Ну как у Вас дела, удался торт?))
Конечно, стряпала вчера! Вообще, у меня другой рецепт,больше тридцати лет он у меня, уже не помню, кто его мне дал. Тоже под названием Наполеон. Очень часто его стряпаю,там тоже заварной крем. Теперь и этот буду. Очень вкусно! ❤
@@user-kh5mb6qj3gА у меня тесто с яйцом и уксусом и щепоткой соли, никакой водки. Тесто шикарное последние лет 40.
@@user-kh5mb6qj3g, спасибо Вам за полезный отзыв.🌹
У меня так не всходили коржи.Может забыли разрыхлитель?
Наполеон никогда не пекла. Считала - возни много. А теперь хочу его приготовить. Такого рецепта не встречала. Спасибо. Вам!
Очень хорошо и понятно ,и хорошо что все сразу рецепты ,я смотрю с Украины
Очень приятный ролик и музыка и само изготовление такое неспешное и простое,даже удовольствие получаешь от самого процесса! Спасибо,вам!
Зря не пекли, это один из самых вкусных тортов.
Раньше не любила, сейчас иногда покупаю
@@mariakrylova2119 а я из СПб, мне тоже понравился рецепт
Думаю будет вкусно и красиво, это Вам🌹🌺🌷
Какая умница !!! Замесила в блендере , не нужно париться и тереть масло на тёрке
Спасибо за совет. Блендера нет, терка имеется:)
Порубить муку с маслом на столе тоже нетрудно всегда так делали- и нормально! 😊
Для меня удобнее руками сделать, - быстрее. Блендер дольше отмывать.
@@user-ss2hd3br5s вот уж не думала, что еще остались люди, у которых нет блендера!
@@user-yz3ri4tp8oДа,у меня тоже нет. Только погружной и то случайно - внук подарил когда то на 8 марта. Ему на каком то конкурсе подарили,у них уже был,вот мне и достался!😂
Здорово! Пеку свой любимый Наполеон 45 лет, в принципе по тому-же рецепту, но что бы блендер!!! Спасибо огромное за чудесный лайфхак!
В моей семье - это всегда самый любимый торт! Спасибо за подсказку с блендером!
В детстве, с тетей ездили на «базар» в Каховку и стояли в очереди, чтобы купить этот шикарный торт! Его продавали на развес, он был такой высокий, слоистый и посыпанный сахарной пудрой , он лежал на огромных таких деревянных лотках, что ли , не знаю как называется точно…❤
У меня до сих пор перед глазами стоит эта картина, хотя прошло лет 40 ❤
P.S. Лайк и подписка.
Да! В Каховке пекли супервкусные торты даже в постсоветское время.
Вкуснейшие! В Херсоне уже так не пекли, а Каховка да!
Они молодцы.
Замес теста просто огонь! Спасибо огромное! Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом!
А ведь хорошо придумано.не надо тереть на тёрке.комкать руками тесто.класс.лайк
Так тëрка уже давно отошла в прошлый век. Вы наверное редко печëте😊. Сейчас миксер и блендер всё облегчает. Попробуйте, это очень экономит время
Надо же, действительно, легкое приготовление теста в блендере. Спасибо! Век живи, век учись!
Подписка!!!
Отличный способ с замесом теста в. блендере .
Лаконичная подача.
Отдельная благодарность за музыкальное сопровождение!
Спасибо большое, за прекрасный рецепт торта, " Наполеон". Я много лет пеку этот тоит. Но мой в три раза больше. Всё также, только вместо водки, уксус. Это самый лучший и правильный классический рецепт приготовления торта. ❤
Сколько делала наполеон по разным рецептам, очень долго морока с тестом, очень мне он нравиться, но как печь утомляет , здесь случайно открыла ваш торт и....... в шоке так просто и быстро. Сейчас сделаю. УРА, СПАСИБО, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ ПРОСТО И ЛЕГКО. 👍🤝🥰
Какая же Вы молодец! Я согласна со всеми, что остальные рецепты просто меркнут перед вашим! Как здорово вы все объясняет и показываете!!! Спасибо Вам, рпдуйте нас, пожалуйста ещё!!! Вы супер!!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤
Рецепт классный ! А голос такой приятный, спокойный, не навязчивый. Спасибо, мастер !
Примерно в 1984 году , в газете " Пионерская правда" был напечатан это рецепт,с тех пор моя мама печет Наполеон только так!! Рецепт супер!спасибо, что напомнили ❤
Я так понимаю ..что даже я пеку по тому отрывному Календарю!!Хотя я родилась в 78-м и моя мама не пекла..Царство Ей Небесное!!🙏🙏🙏
Но!!Почему Мы..в том числе и Я!
теперь все печём .жарим ..парим..хотя у меня в Италии никогда не поймут "Селедку под шубой"!Никто не оценит пельмени ..где есть мясо..а не пыльца от прошуты!Где девочки стараются приготовить Tiramisù Tiramigiu !!Для итальянского мужчины...!!!Даже ..если Его "мама"никогда не кормила вообще!!!😡Она Его MAMMA!!E ..QUI..FERMIAMO E BASTA!С дочерьми чаще...их Выгоняют из дома....Возможно..потому что женский Дух сильней!
Пожалуйста ответьте, так сколько все же нужно муки, 250 гр по рецепту или 1 стакан, но в нем же 160 гр муки. Автор не отвечает. 🙏
250 грамм муки.@@user-yg5qj2ko8u
Каждый раз,когда я вижу сколько масла идет по рецепту на этот торт,я в ужасе,что это все можно без оглядки съесть с чаем.Но этот рецепт попроще,можно приготовить!Четкое и ясное объяснение!
"Наполеон" люблю и готовлю давно, но тесто всегда, как и научила меня мама, делаю руками. Пеку 12 очень тонких коржей. Спасибо за идею приготовить тесто в блендере. Разъяснение быстрое, четкое, без тягомотины, приятно смотреть и слушать.
Всем удачи в кулинарных подвигах и добра!🌹🌻🍰
Молодец, спасибо, теперь и дочь сможет баловать своих детей, а я 50 лет заморачивалась трудоемким приготовлением. Спасибо вам и мира нам всем❤
Здравствуйте! Сразу хочется похвалить ,как всегда ,отличная подача материала !Я уже много лет пеку торт "Наполеон ",но о таком способе приготовления не знала .Вот сегодня, с утра пораньше, решила ия испробовать этот метод !Коржи получились бесподобные :слоистые, хрустящие!Я в восторге !Вы ,ЕЛЕНА , лучший кулинар !!!🎉У вас не просто выпечка ,а произведение искусства 🎉Удачи и успехов Вам 🎉👍👍👍
Да
У меня тоже есть рецепт любимый Наполеона, ему 42 года. Теперь уменя будет 2 любимых рецепта. Спасибо, милая, за вашу подачу, удачи вам!
Всё понятно и без заморочек... Спасибо большое за рецепт 😊
Ну всё теперь решила буду печь... Увидев название торта и представив сколько с ним надо возиться решила не смотреть.. Всё же нажала на просмотр и приятно была удивлена... Торт то и правда делается легко.. К врскресенью испеку пробный торт, а затем через неделю испеку на день рождения... Лайк и огромное спасибо... Буду доверять теперь написанному🙂🙂🙂🙂🙂❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍Всего вам доброго. 😘
получилось вкусно?
Прекрасный рецепт. Нравится спокойная, четкая, максимально информативная подача материала , без лишних слов. Успехов каналу Успехов
Мне похожий рецепт дала мама. Достался еще моей бабушке от подруги. Только там а тесто добавлялось одно яйцо. Идея с блендером супер!)))
Да, мы вставали утром под мирным небом !!!! А торты были в магазинах ! Особенно сказка !!!!
Какая умничка, указаны на экране все ингредиенты и продублированы словесно. Спасибо.
Этот рецепт я знаю с 1985 года, отличный рецепт!!! Вкусный, что доказал наш друг, Царствие ему Небесное!!! Саша почти весь торт съел и я убедилась, что этот рецепт очень вкусный. С тех пор , я всегда так пеку наполеон. Спасибо за очень надёжный рецепт!!! ❤
Шикарный торт!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍👍👍❤
Спасибо!!!
Мир дому Вашему, всем здоровья и тепла.
Это первый рецепт из интернета который получился без сучка и задоринки!
Великолепный торт и вкус намного лучше чем я делала наполеон еще с днтски.х лет. Рискнула на День рождения супруга и не пожалела. Главное- руки чистые!. Отличный рецепт, благодарю!🤩😊😊😊😊😊😊
Спасибо за отличный рецепт наполеона и необычную технику его приготовления. Всё быстро, ясно и понятно.
Замечательно!Спасибо!В молодости решила испечь классический вариант Короля тортов.Мне мама кулинар.книгу подарила.Возилась долго,сворачивала тесто конвертиком,не помню ск.раз.и в хол-к.Правда, между этими манипул.что-то другое делала.Крем обычный,быстрый,вкусный.Торт получился хороший,но больше я к этому рецепту не обращалась.Через некоторое время намного сократила до минимума время приг.Наполеона.Самый любимый торт,наверное,всего чел-ва.👍😋🌹
Спасибо за рецепт, обязательно буду делать!!❤❤
Как я не догадалась и руки чистые, спасибо большое!
Класс! Как же быстро и легко! Спасибо за рецепт, он супер!!!👌😊
Замечательная подача рецепта ..Без лишних движений ,все четко и понятно .Спасибо ,обязательно воспользуюсь .
Привет! Большое спасибо за рецепт тортика.
Благодарю. Беру на заметку. Очень понравился рецепт.
Кратко, понятно быстро и просто, спасибо! Надо печь))
Спасибо за рецепт! Очень хорошо изложено, берём рецепт к себе! Будем печь!❤❤❤
Благодарю. Шикарный вид и вкус. ❤
Век живи век учись. Обязательно попробую сделать Благодарю за рецепт.
Самый лучший и любимый мой рецепт! Его мы делали с бабушкой. Но вот, время идет, а память отстаёт .итог ,рецепт забыт!
И вдруг счастье , рецепт сам меня нашел! Огромная благодарность 🙏💐
Не сомневаюсь что очень вкусно благодарю!👍❤️☀️
Приготовила по вашему рецепту. Боялась что не получится тесто, а оказалось что замес его очень быстро , к рукам и поверхности не липнет. Все получилось и очень вкусно. Спасибо.
Крем просто бомба, теперь я люблю заварной крем. Торт получился лучшим в моей жизни, сколько до этого не пробовала печь Наполеон, так вкусно не было). Ушел за один присест.
Супер орегинально,красиво и вкусно!!!Очень благодарна.
Шикарно! Очень и очень! ❤
Благодарю за рецепт!
Спасибо большое за такой подробный МК, может и у меня получится повторить.Успехов вам и благодарных подписчиков!
Спасибо за старание и удачные придумки с замесом теста в блендере. 😊
Нагнали аппетит,честное слово,захотелось испечь тортик. Спасибо за рецепт.
Самый лучший ролик о выпечке Наполеона!❤ Спасибо!!
Спасибо, засмотрелась😊Обязательно приготовлю Наполеон, по Вашему рецепту, сыну, на день рождения!!!😊🌹
Спасибо!.. идеальный вариант наполеона...🎉🎉🎉❤
Спасибо, большое. Этот рецепт гораздо проще всех, которые знала.
Без заморочек. Надо попробовать .
Здравствуйте! Очень понравился рецепт и подача рецепта - спокойно,не затянуто,все четко и ясно.Спасибо.От меня,конечно,👍
Спасибо за тортик очень вкусный и красивый
Просто и классно приготовлю обязательно спасибо ❤❤❤
Люблю торт Наполеон, но не хочется с тестом возиться. Ваш рецепт супер . Обязательно приготовлю !
Очень хороший рецепт,а главное экономичен, прост в изготовлении и вкусен.спасибо
Какая Вы умница! Восхищена!
Спасибо за идею приготовления теста в блендере,взяла на заметку❤❤❤❤❤
ЛЮБИМЫЙ торт,много рецептов,Ваш особенно понравился! Неиссякаемого творчества! ЗДРАВСТВУЙТЕ ВСЕГДА!
Спасибо за хороший рецепт теста.Напалеон суперовский.
Огромнейшее Вам спасиБо,за самое лучшее в мире видео-рецепт!!!❤
👍 с вашей подачей данного рецепта захотелось непременно испечь самой этот торт 🍰
Все великолепно , просто, грамотно, умно, спасибо, обязательно сделаю.👍
Огромнейшее спасибо 🙏🙏 как хорошо и доступно , обязательно приготовлю так , я тру масло на терке , а здесь так здорово у вас , и проще чем я мудохаюсь
Идеальная подача рецепта! Браво!
Люблю печь торты,пробовала всякие,вроде бы все получаются вкусными.Даже бисквиты научилась выпекать идеально,чего раньше не получалось.Всю кухонную технику приобрела.
Но как посмотрю на торт Наполеон,так аппетит появляется на него.Но как сделаю-сразу пропал аппетит😢.Ну никак не получается.😂
Теперь попробую ещё раз по этому рецепту,может в 73 года приспособлюсь.По всякому пробовала-ну никак!Для меня он кажется самым капризным.
Спасибо за этот рецепт!
Не люблю возиться с кремами,беру сметану с сахаром +сгущёнку.Вкусняшка.😊
Это просто самый удобный способ приготовления теста ! Что меня очень подкупила . Рецепт классический , из детства , не побоюсь это сказать , т.к мне 64 года . Крем тоже, но иногда в крем добавляли к маслу при взбивании сгущенку , но это у кого она была . Спасибо большое за рецепт и способ приготовления !
Очень часто пеку наполеон. Но вижу что у Вас идеальный итог. Спасибо за рецепт, попробую испечь по Вашему рецепту
Ужасно жирный, столько масла сливочного!?
Очень люблю торты, но совсем не умею их делать. Спасибо за полезные советы! Умничка!
Спасибо😊❤Всё предельно понятно.
Сохранила и обязательно попробую этот рецепт наполеона!
С ВАМИ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВКУСНО И ИНТЕРЕСНО !!!ВЫ САМЫЕ ЛУЧШИЕ🎊🎉🍰👍🌷🎉🎊
Отличный рецепт и подача! Люблю рецепты без лишней возни, а тем более такой вкусный торт всем будет по душе! Большое спасибо за рецепт!
Благодаря Вашему рецепту приготовила обалденно вкусный торт! Благодарю!
Спасибо, замечательный рецепт, а главное без проблем. Обязательно испеку, это мой любимый торт!
Изумительная подача, изумительный торт! И глазу, и уху все приятно!
С детства --это мой любимый торт.Но возиться с настоящим слоёным тестом,одна морока.Ваш рецепт замечательный.Крем такой готовлю часто.Спасибо за рецепт.Обязательно приготовлю.
Супер рецепт приготовления!!! Огромное спасибо Вам!!!
Так приятно что вы цените наше время, видио без лишней болтовни и по сути. Благодарю за " краткость - мать таланта" и ваш труд.
Вы супер! Очень понравился способ замешивания теста. Всех благ и процветания.
Прекрасное исполнение!!! Сразу хочется всё повторить за Вами и испечь... Спасибо за рецепт!
Разрез ШИКАРНЫЙ! Не трудно и вкус представить 👏
Спасибо, очень удачный рецепт, обязательно воспользуюсь, вам всего хорошего 🤗💐
ОГРОМНЕЙШАЯ ОТ ВСЕГО СЕРДЦА БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ШИКАРНЕЙШИЙ ТОРТ НАПОЛЕОН И ПРОСТОЙ ЕГО РЕЦЕПТ,ЖЕЛАЮ ВАМ УДАЧИ ВО ВСЕМ.
Пекла Наполеон очень много раз, но такой рецепт вижу впервые. Очень хочу испечь . Спасибо
Спасибо за краткость и понятное пояснение❤
Спасибо большое за рецепт. Очень доступно. Можно готовить с уверенностью. 😊