Vložit
- čas přidán 25. 09. 2019
- ［Mocomichi Style］#001 M's cake
※English subtitle available
【Ingredients/amount】
※For 2dough
Egg/12
Sugar/300g
Cake Flour/350g
Baking powder/Tbsp1
Butter/50g
Cream/50ml
Vanilla essence/a little
A）ーーーーーーーーーーーーー
Orange peel (Cut)/90g
Lemon peel (Cut)/90g
Dried fruit (Cut)/80g
Angelica (Cut)/80g
Walnuts (crush)/80g
Pistacchio/50g
Chocolate chips/30g
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Spray sugar (yellow/purple/mix/blue) /desired amount
Cream/400ml
Sugar/20g
Edible flower/desired amount
【Cooking Process】
［Preparation］
- Spread the cooking sheet adjusted for the oven plate
- Preheat the oven to 170°
- Weight ingredients
［Sponge cake］
① Put eggs into a bowl and whip it, add sugar two or three times separately and mix together.
Add the cake flour and baking powder which are prepared smoothed two or three times separately (leave about Tbsp1)
Add melted butter, cream, and vanilla essence and mix it carefully not to smash the bubbles.
② Add A mixed with the cake flour and the spray sugar, mix all of it not to smash the bubbles and pour it into the oven plate.
Sprinkle the spray sugar on the batter and bake it by preheated 170° oven for 25 min.
［Decolation］
③ Let the dough cool down, hollow it by 18cm cercle.
④ Put the cream and sugar together into a bowl and mix it.
⑤ Put the whipped cream on the hallowed dough, put one dough on another, make it smooth by the whipped cream. Decorate it with the edible flowers.
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感想ありがとうございます！
【速水もこみち 公式チャンネル】M’s TABLE by Mocomichi Hayami すき
平山あやさんに飽きたら、立候補させて下さい！
平成教育委員会予備校とかウォーターボーイズで平山あやさん大好きだったので、速水さんが羨ましかったです
ご結婚おめでとうございます
ZIPのコーナー終わってしまって、朝の様子がガラっと変わってしまってしまいました。ある意味復活ですね。応援してます。
スイーツ系の動画待ってます
どういたしましてー！ꉂ(ˊᗜˋ*)
「この飾らないかんじがいいね」から数秒後にフラワーで盛大に飾ってるのほんとすき
8:40
「エディブルフラワー」
腹痛てぇ〜
お笑いやんwww
www
もう朝の番組じゃないし、参考にならなくていいから永遠にオシャレな料理作っていって欲しいです
ほくろ. 激しく同意
朝の奴も参考にならなかった件
オリーブオイルも浸かりたいだけ使って欲しい。
上手く過ぎて参考にならない定期
ラファエルクッキングの上位互換
5:49「残りのスプレーシュガーを。」ｻﾗｻﾗｻﾗ…ﾊﾟｼｬﾝ
個人的にツボ
よしっ良い感じだ
ちー わい「どこがやねん！」
りまと
うちもやわwwww
りまと 笑ったwww
ほんとそこ笑い止まらんwww
皆なんだかんだ言って全然参考にならないもこみちの料理すごく好きでしょ。
😏😂🎂
皆さん
#001 M'sケーキはいかがでしたでしょうか？
これからも、世界各国の幅広いジャンルの料理を紹介していきます。お楽しみに！
M’s TABLE by Mocomichi Hayami おしゃれ！
最高でした！！！！
楽しみにしてます
昔からファンですが、チャンネルできて嬉しいです！ほんとかっこいいし、料理も素敵！
オリーブオイルをたくさん
使った料理期待してます！
素晴らしい動画ありがとうございます
これはもう、、真似なんてする必要ないんだよ。観るんだよ。
↑↑強く同感。
料理の参考にするとか、味とか、そんなのはどうでいい。
もこみちショーをただ見るだけでいい。
ドキュメンタリー動画
わい｢オリジナルケーキかぁ､作れるといいな^^｣
機械｢ｳﾞｨｨｨｨｨｨｨｨｲﾝ!!!｣
わい｢……｣
げんぷなんぺ 草
そうですね。たしかに。😆
なんかさ、もこみちさんの声良すぎて途中から食材口説いてるみたいに見えてきた……
ここからがすごいよぉ…エディブルフラワー
宮野
食材を口説くとか言うパワーワード
しかしめちゃめちゃ納得
25分たって こんなになっちゃいましたね…
スポンジを冷ましてあげます…も、焦らされてる感…で萌える
朝の爽やかな雰囲気が少し残りつつ、全く庶民には参考にならない料理でも自由に作れるようになって、更に魅力が増したと思う。
これはCZcams向きすぎる
もこずキッチンCZcamsでやるのは大正解だと思う
初っ端から視聴者置いてけぼりで草
包丁の扱いがイキり散らしてんのが好き
イキり散らすという最高に最適なワード
わかるーwww
シャキーン！カッ！
カカカカカカカカッ！
シャキーン！カッ！
イケメンだから許せる
このコメント面白いwww.
一発目から個性丸出しの大クセケーキつくっちゃうあたりブレが一切なくて好き
千鳥ノブ「大クセケェーキじゃ」(脳内再生)
くせが強いぃ！
このコメ欄すき
ノブ(花どかせぇ‼)
どういうお笑い？
なんだ、このワイルド感。基本、敬語で話してるけど、「…してやるぜ」的な雰囲気がちょいちょい顔を出す。
もこみちってもっと爽やかお兄さんだと思ってたらなんかゴリゴリだしなんか面白くなってきたw
相変わらずのイケメン
何がゴリゴリなんですか?
全くためにならんけど逆にそれがいい笑笑
ネタか本気かわからない具合が良い
ZIPの時間短すぎると思ってたからこれは見応えがある
切ってからのお楽しみを見せてもらえない視聴者への焦らしプレイすなww
「この飾らない感じがいいね。」からの、「エディブルフラワー。」
長岡京汰
コメントにめちゃくちゃ笑いました🤣🤣
長岡京汰
後で食べるんでしょ(適当)
6:34 冷ますだけなのにくそかっこいい去り方
ほんとそれ
多分、10回以上見てしまった
芸能人がCZcams始めると、ちゃんとCZcamsr感でるけど、
（それもいいけど！）
このチャンネルはちゃんと番組ぽくて豪華で芸能人感があっていい
断面見せてくれないのマジでもこみち〜〜〜見せてくれよ〜〜〜
照橋心美 おっふ
自分で作れってことよw
めっちゃイキってんのに嫌いになれないw
コメント解放してるだけで好感度🙆♂️
なんでやろ、モコズキッチン感強すぎてワイの身体が「今は朝や」ゆーてる
steamboat WILLIE ꗃ ！！深夜12時！！は！！朝か？
朝か！
一般家庭に絶対無い調理器具で作り続けて欲しいwww
なんやアンゼリカて、少なくとも道端には落ちてなさそうやな。
道端アンゼリカwww
A A アンジェリカとも言うらしい笑笑
なんかわからんけどめっちゃ笑ってしまった
座布団500枚‼
なにそれマヤク？？
料理チャンネルとしてはレベルが高すぎて全然参考にならないけどイケメンが料理する姿を約10分見れるっていう理由でチャンネル登録しました
技術はあるだろうけど、卵を割る時に縁使ってたらばい菌が入ってしまいます。なので側面で叩いて割りましょう。顔じゃ勝てないので嫉妬です
ほんとそれ
男やけど同意
ゆかり 多分それが正しい視聴方法です
@@user-rl8te8yl1w 途中までなんやこいつって思って読んでたけど最後正直に言ってて好き
テレビでも聞いたことのない食材がよく出てきては結構ぶっ飛んだ料理作ってたけど
あれでもまだ全然押さえてたんだな
口調が海外の番組の吹き替え感、笑
ナショジオとかディスカバリーでやってそう
海外の番組の吹き替えではなかったのですね！
ごくせんの頃からずっと見てるけどこの人ほんと全然老けないよなぁ…
オリーブオイルでネタ的存在になってるけどイケメン俳優と持て囃されてた若い頃より今の方が大人の色気が増しててかっこよき
もこみちって感じ。もこみちが好きな人のために、もこみちが作ったもこみちの動画。ぶっちゃけこの動画を撮影するまでの過程出した方が絶対おもろい。
ちょこ 要するにもこみちがもこみちでもこみちだってことだな？
ちょこ タイトルは「俺はもこもち もこみちだけど、たまにはケーキを作るぜ」
途中からフラワーアーティストになってんのすき
相変わらず一般家庭にはあまり置いてない食材ふんだんに使ってて草
イシバシレシピかよwww家庭で作れるわけ無い
バレット 成城石井とかいくと割と売ってるよねぇ。。
え、、
全部一般家庭にあると思うけど
Yusuha UTL アンゼリカとか初めて聞いたわ
Yusuha UTL
分かった分かったw
もうそういうのいいから
ケーキ作ってたはずなのに花束出来上がってて草
もこみちのショートコント
そこは草じゃなくて花やろ
花越して庭園
もう好き結婚して
生け花やな
料理の手際も然ることながら
作ってる表情がマジで男前
天は二物を与えずじゃなかったのかよぉぉぉぉぉ
別の１人を犠牲にすることによって１人に２物与えるシステム
@@lordcheese39
うぉぉ……
これ以上ないくらい分かりやすい理論だった。。。
MOTOO SAYAMARU
間違いなくその通りだわ...犠牲者の俺が言うから間違いない。
もこ｢より面白くなるんじゃないかなと…｣
おもろすぎるで
何回「さっ」って言ったのか気になって途中から上の空だった
MARIAX _ 何か話し出す度に「さっ」
第1回目から訳の分からんの作ってんな！(褒め言葉)
もこちゃん、食材の切り方に癖があり過ぎ〜笑
みんな愛のあるコメントばっかでよかったな。
駿河松方 ほんとだよね笑 なんか安心したわ
アンチコメは消去してるんやで
見に来ている人はオリーブオイルが癖になった人の集団ですから
もう花指すところ生け花みたいになってて草
予想の斜め上をいってて草。
…いや、花だったわ…。
薔薇後のユリ
ケーキなのにオリーブオイルを期待してしまう自分がいた
オリーブオイル使わないのはもこみちさんの料理じゃない気がしますよね(´・ω・`)
スイーツ向けのオリーブオイルなんかもありますし良いと思いますね！
使えないことはないですねw
同士がいた
オリーブオイルかけて食べるんじゃないの？
スポンジに色々混ぜたのが花で一気に無にかえす感じがもう最高
水嶋ヒロのチャンネル
→真似しやすいイケメン
速水もこみちチャンネル
→見る専イケメン
団子より花
それはケーキと言うにはあまりにもかけ離れていた
分けにくく切りにくく食べにくくそして華やかすぎた
それは正に花束だった
ベルセルク
包丁の使い方の癖www
最後の"ここからがすごいよ"って言われて花でてきて
そらすごいわとなりました
もうカメラワークがCZcamsのレベルじゃないww
てかこの人だけ時が止まってるのか？
顔が昔から全然変わってない...
「切ってからのお楽しみですね」
切ってよｗ
8:27こちらの箇所ですね
ほんとだよねw
カラフルなので アメリカ人に人気そう！
断面図想像しながらワクワクして待ってたのに流石に草
もこみちイケメンなのに、卵を片手で割らないところ好き
たまごを使う分だけ用意してないってのがもうかっこいい。
せっかくやるなら作って終わりじゃなくて、オフショット的な感じで食べてるところとか、せめて断面図くらいは欲しかったな。
あれだけ中にカラフルなものを入れてるんだから、それを見せないのはもったいないと思う。
撮るだけ撮ってポイやろ
1日、何本も撮ってるから仕方ないけど
まぁその辺は色々な意見取り入れて改善されていくんちゃうかね
いい意見
食べてみたで2ndch待った無し
ペプシマン それいいですねw
途中まで本格的なケーキ作りしてたのに途中から生け花始まって大爆笑しました！ チャンネル登録させていただきました 今後ともすごく楽しみにしてます！ がんばってください！！
楽しみが増えました
イギリスやアメリカのママみたいだな
ケーキの作り方が
アメリカのお菓子って感じするね笑笑😂
切ってからのお楽しみが、結局切らないまま終わって草
すげぇけどなんの参考にもならんのが草
わかる。
凄すぎて？
こんな機材一般家庭に無いよね
機材もだけど完成したケーキも家庭で出したら誰も食わんだろうな
生け花は食べ物じゃないからね
3:20
「スチャっ タンタン ティ タン」
に何の意味があるか分からないけど、
かっこいい
プロの料理人でやる人いますよね。
何だろ、包丁の具合確認とか、助走的なリズム付けるとか、そんな感じかなと思っていますが…
効果音ドンピシャで花
スチャっ タンタン ティ タンとか漫画の擬音が飛び出してきそうなくらい完璧で最適なワードで草
みんとティー 切れ味を落とすような行為しか見えない、、、
まー動画だしパフォーマンスなのかな！
Sunao Channel 洋包丁はあごから真ん中のあたりで切って、刃先はああやって支点？みたいにして使うのが基本だよ。まぁ人それぞれやりやすい使い方でいいんやけどね。
全く持って参考にならないし切ってからのお楽しみ見せてくれないけど、スタッフさんに味見させてあげるとこに惚れた。
いやまず顔がイケメンすぎて改めてもこみちすごい、
めちゃくちゃ鮮やかな手際でめちゃくちゃ美味しくなさそうなやつ完成するの草
なんだろうこの実家に帰ってきたような安心感
お前の実家スゲーなw
@@user-vg9ci8hi1u
私、こんな綺麗美麗偏差値高くない
え？モコズキッチンに戻ってきたみたい、って安心感じゃないの？俺はそうだ。
5:53 スプレーシュガーが一気に落ちたところでわろてもた
tama okin ファサファサファサ、、、、
ドサッ、、、
もこみち「よしっ。」
私「えっ、、、」
ほんとそれ。ｗ
…『いい感じだ』
コメントのせいで笑ったわ
このスタイル辞めないで欲しいw
これ真似してる人のやつ見てからきたけど本物が想像以上におもろい
テレビの料理番組のクオリティを軽々と超えた料理エンターテインメント
料理の鉄人、どっちの料理ショーをお忘れなく
この家庭では作れない感が最高！
それな
飛ばしながら見てたから最後唐突に花束になってて笑った
けんちむって人から来たww
けんちむの方が無駄な動きがないよな
あの人の方がもこみちかもしれない
昨日けんちむみたら今日おすすめにほんものがでてきたww
もこみちさんみて、けんちむさんの名前忘れて登録もしてない段階だったんだけど、出てきたから事なきを得た
もんしな
てんちむを誤字ったのかと思ってた
もこみちさんの料理動画は、エンターテイメントとして見てる。
切る時の癖が強い
もこみちさんの声がかっこよすぎて耳が幸せです💕いつかこんなに綺麗なケーキを作れるようになりたいな…
新しくCZcams始めた人とは思えないくらいカメラの数多過ぎでしょ……
そりゃテレビで稼ぎまくってますから…
カメラの100台や200台簡単に買えますよ、えぇ。()
全力で変な事に時間を費やす研究室[仮]
100台200台は多すぎて草
全力で変な事に時間を費やす研究室[確定] 観る側編集する側くっそストレスかかりそうで草
下からも撮られるのか…
茶太郎 違うでしょ。事務所のスタッフとカメラでしょ。このカメラワークを一人で出来るわけない。マジレス失礼
自己満動画かと思ったら、最後に分量細かく書いてあって、そんなことよりもこみちカッコいい
えーこんなの作れな
格好良い
みんながどんなものを求めているのか分かって作ってる感やばい
聞いたことないもの沢山使って欲しい、それでこそもこみち
やっぱりもこちゃんすごい！！！！
これからも楽しみにしてます！！！頑張ってください！！！！
この機材の揃い具合と専門具合が実はリアルにもこみち家で撮ってる説
卵の泡立て機からして、もう一般人の料理と違うことを悟ってしまった……
スタンドミキサーはお菓子作る人達は結構持ってる人多いですよー
某七氏。お菓子をよー作る人は使うかも知れんけど、 一般の料理でこれは使わないでしょ？よくわからんこと言うな
いや割りと一般的な家電の部類だと思いますよ？
お菓子よく作るけどこんなの持ってないわ。
まあこれはミキサーだけどハンドで持てそうにないからね、、
試食シーンは？
実際に切って食べるところまで見たい
そうなのよね。地上波でも最後の方は試食が無くなって残念だったから。
これ食べたい？w
そういうことだろ！
もこずきっちんや
このコーナー大好きだったから、これからCZcamsの楽しみが増えて嬉しいです！
出来れば永遠に続けて欲しい
こんなお洒落な料理作れないけど、作ってみたいって憧れはあるから見るの楽しい！
楽しみにしてます！
真似してやろうと思ってたのに予想の斜め上に行きすぎててもうなんか逆に出来る気がしてきた
なんだこの料理してるイケメンは
そうかこれがダイゴズキッチンの生みの親か
マジでエンタメだよね。海外の料理番組みたいでほんと好き。
でもサブチャンで食べてるところ見せてくれー
水嶋ヒロの手際の悪さが愛しいのも、速水もこみちの視聴者置いてきぼりな感じも両方すきｗｗｗｗ
作らせる気なくて草
この洗い物の量とか気にしない感じ憧れる
スタッフが洗うの想像したら
お疲れさまですと言いたい
/ A 食洗機ですよきっと
バウムクーヘン おまえ絶対低学歴だろ？食洗機見たことあるか？笑笑 おまえなんでもかんでも入れたらピカピカなると思ってるの？笑笑
こめ こめ 食洗機見たことないだけで低学歴って決め付けるのはどうかと笑
@@channel-vj2dj
学歴コンプ凄そう
もこみちさんのasmrとか絶対最高じゃん。
I'm so glad you have english subtitles and the recipe in English! I've seen so many recipes that you have done in the past that I would like to try but had no idea of all the ingredients and quantities. Thank you so much! Nice to watch you cook again!! Hello from Australia!!
ケーキだと思ってましたが剣山を作っていたのですね、驚きました！
切ってからのお楽しみだね→切らない
で草を禁じえなかった
100万再生おめでとうございます！！！🎉
一般人が作ったもこみちケーキの動画からきたけど、ほんまに包丁カンカンいわせてて笑った
あの方ですね。
料理より、もこみちさんの立ち振る舞いを勉強するチャンネル。
もこ『ちぎったら中がこんな感じの色になってるからね』
中が見えねえ(笑)
オシャレな動画好きです！！
丸型ではなくあえて角で作ってスポンジをくりぬいて残ったスポンジは普通ならせめてトッピングに使っちゃうところだけど特に触れないという
大好きです
落ち着いた男版平野レミ
それは平野レミじゃない